Telegram Web Link
🔰اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران به میزبانی انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه کردستان برگزار می‌کند؛

💠سلسله جلسات چالش (جلسه چهارم)
معرفی فرآورده‌های غذایی جدید و بررسی چالش‌های پیش‌رو در تولید آن‌ها

🎙با سخنرانی دکتر اسعد محمدامینی
(عضو هیئت علمی دانشگاه کردستان)

سرفصل‌های سخنرانی:
- مقدمه و تعریف توسعه محصولات غذایی
- مراحل توسعه محصول
- ایده‌پردازی
- فرمولاسیون
- فرآوری
- تجاری سازی
- قوانین و چالش‌ها

🗓 زمان برگزاری:
۱ اردیبهشت‌ماه ۱۴۰۲ | ساعت ۱۰ صبح

امروز آخرین مهلت ثبت‌نام می‌باشد.

📩جهت ثبت‌نام و کسب اطلاعات بیشتر:
🆔️@AK_404
📞09391556616


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU
🔶 گزارش چهارمین جلسه از سلسله جلسات چالش

✔️ چهارمین جلسه از سلسله جلسات چالش اتحادیه انجمن‌های علوم دامی و صنایع غذایی ایران تحت عنوان «معرفی فرآورده‌های غذایی جدید و بررسی چالش‌های پیش رو در تولید آنها» به میزبانی انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه کردستان و با سخنرانی دکتر اسعد محمد امینی در تاریخ اول اردیبهشت ماه، ساعت ده صبح برگزار شد.

🆔 @foodScienceTechnologyUOK
@IAFSSAU
اطلاعیه اداره کل‌دامپزشکی کردستان در خصوص محصولات شرکت بسته بندی پارسا پروتئین زنجان

گروه‌های اداره کل دامپزشکی کردستان در اجرای طرح تشدید نظارت بهداشتی ویژه ماه مبارک رمضان، موفق به کشف و ضبط مقادیری محصول گوشت چرخ کرده متعلق به شرکت بسته بندی پارسا پروتئین زنجان شدند که طبق بررسی‌های انجام‌شده، این شرکت فاقد پروانه بهداشتی دامپزشکی معتبر بوده در نتیجه محصولات تولیدی این شرکت غیرقابل مصرف اعلام می شود.

🆔 @foodScienceTechnologyUOK
اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران با همکاری ایکاد آکادمی به میزبانی انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه آزاد شهرضا برگزار می‌کند؛

🔰وبینار آنلاین:
کوچینگ در راه‌اندازی و مدیریت کسب و کارهای تولیدی صنایع غذایی (مشاغل خانگی، کارگاه و کارخانه با ایده‌های نوآورانه)

سخنران وبینار:
دکتر پرویز استخر

📆تاریخ برگزاری:
۲۱ اردیبهشت ۱۴۰۲ | ساعت ۹ الی ۱۳

🔖با قابلیت دریافت گواهینامه‌های ملی و بین‌المللی با کد رجیستری، قابلیت استعلام و امتیاز بازآموزی ایکاد آکادمی

💰هزینه شرکت در وبینار و دریافت گواهینامه دوزبانه اتحادیه:
۷۰ هزار تومان

📩جهت ثبت‌نام و کسب اطلاعات بیشتر:
🆔️@Union_admin1
📞09218134539


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU
Forwarded from انجمن صنایع غذایی شهرضا (The phenom)
انجمن علمی مهندسی صنایع غذایی دانشگاه آزاد شهرضا برگزار میکند:

🔶وبینار آنلاین کشوری :

غذا های فراسودمند در ایران و جهان،چالش ها و دستاورد ها


🗣سخنران وبینار

🔘دکترحمید نوربخش
دکترای تخصصی صنایع غذایی
مدرس دانشگاه

🗓زمان برگزاری:۳۱ اردیبهشت
ساعت ۱۷الی۲۰

✔️همراه با صدور گواهی معتبر

🔻هزینه ثبت نام: ۳۰هزارتومان

جهت ثبت نام:@Anjomaan1
عارفان علم عشق می شوند
بهترین مردم معلّم می شوند
عشق با دانش متمم می شود
هر که عاشق شد معلّم می شود

🌺 ۱۲ اردیبهشت روز معلّم گرامی باد 🌺

🆔️ @foodScienceTechnologyUOK
📌 ۲ می | روز جهانی تن ماهی

🔹️کنسرو تن ماهی خوراکی است که در سراسر دنیا مصرف می‌شود. این کنسروها مغذی و منبع عالی پروتئین، اسیدهای چرب امگا ۳ و ویتامین‌های گروه B هستند.

🔹️یک قوطی حدوداً ۱۵۰ گرمی ماهی تن، ۵۶ درصد از نیاز روزانه فرد به پروتئین را تأمین می‌کند با این‌حال در ماهی تن مقادیری جیوه وجود دارد و به همین دلیل توصیه می‌شود زنانی که در سنین بارداری هستند مصرف کنسرو ماهی تن را کاهش دهند.

🔹️هوور، هوور مسقطی، گیدر، زرده و بادبان ماهی مهمترین گونه‌های ماهی تن آب‌های جنوب ایران هستند که در تهیه کنسرو استفاده می‌شوند.

🔹️ مرغوب‌ترین گونه تن گیدر است اما بیشتر کنسرو تن در بازار ایران از گونه هوور است و حتی آن را محبوب‌ترین نوع ماهی تن می‌دانند.

🔹️روغن موجود در کنسروهای ماهی تن معمولاً از انواع سویا، آفتابگردان یا زیتون هستند و روغن ماهی نیستند.

🔹️به دلیل احتمال وجود باکتری کلوستریدیوم بوتولینوم کنسرو ماهی همانند دیگر فرآورده‌های کنسروی می‌تواند باعث مسمومیت و عوارضی مانند بوتولیسم شود؛ بنابراین پیش از مصرف قوطی کنسرو باید ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در آب جوش قرار گرفته و حرارت کافی ببیند.

🆔️ @foodScienceTechnologyUOK
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🇮🇷غرفه اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران در چهارمین کنگره بین‌المللی و بیست‌‌ و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران

📍تهران‌ - سازمان پژوهش‌های علمی و صنعتی ایران
🔺️۱۲و۱۳ اردیبهشت‌ماه ۱۴۰۲

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU
🔸انجمن علمی صنایع غذایی با همکاری مهارتکده علوم پزشکی وارستگان مشهد برگزار میکند:                          
                 
💻وبینار آنلاین:

بسته بندی های نوین در صنایع غذایی


👨‍💻مدرس : دکتر میلاد توسلی
دکترای تخصصی علوم و صنایع غذایی گرایش کنترل کیفی

¬🔸به همراه اعطای گواهی حضور دوزبانه معتبر وزارت بهداشت
¬🔸میزان سرمایه گذاری : ۶۵ هزار تومان

📆زمان برگزاری:
پنجشنبه ٢١ اردیبهشت | ساعت ١٨ الی ٢٠

✉️ثبت نام و کسب اطلاعات بیشتر از طریق آیدی تلگرام :
@varastegan_stc


📌انجمن علمی صنایع غذایی گروه کنترل کیفی و بهداشتی وارستگان

📍@Qc_varastegan
در وبلاگ انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه کردستان بخوانید:

1⃣«مقدمه‌ای بر تاریخچه تولید شیر»

🖇http://foodindustryuok.blogfa.com

🆔 @foodScienceTechnologyUOK
📌 بازدید دانشجویان کارشناسی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه کردستان از کارخانه آرد فجر سنندج .
۰۲/۲/۱۸
https://www.instagram.com/p/Cr-9Q2po2RP/?igshid=NjZiM2M3MzIxNA==

🆔 @foodScienceTechnologyUOK
اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران با همکاری ایکاد آکادمی به میزبانی انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه آزاد شهرضا برگزار می‌کند؛

🔰وبینار آنلاین:
کوچینگ در راه‌اندازی و مدیریت کسب و کارهای تولیدی صنایع غذایی (مشاغل خانگی، کارگاه و کارخانه با ایده‌های نوآورانه)

📆تاریخ برگزاری:
۲۱ اردیبهشت ۱۴۰۲ | ساعت ۹ الی ۱۳

💰هزینه شرکت در وبینار+ دریافت فایل ضبط شده جلسه+ دریافت جزوات تدریسی سخنران وبینار+ دریافت گواهینامه ملی دوزبانه اتحادیه:
۷۰ هزار تومان

📩جهت ثبت‌نام و کسب اطلاعات بیشتر:
🆔️@Union_admin1
📞09218134539


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU
کارزار درخواست خوابگاه دانشجویی دانشگاه علوم تحقیقات تهران

📌لطفا امضا کنید

https://www.karzar.net/72949

🆔 @foodScienceTechnologyUOK
📌 ۱۳ می | روز جهانی پای سیب

🔹️پای، یک ظرف غذا پخته شده‌ است که معمولاً با لایه‌ای از خمیر شیرینی پوشش داده می‌شود یا به طور کامل از مواد شیرینی ساخته می‌شود. در واقع پای، نوعی خوراک پیراشکی مانند است که از دو بخش تشکیل می‌شود: یک بخش آن لایه خمیری است و بخش دیگر موادی است که درون این خمیر قرار می‌گیرد.

🔹️پای سیب یا تارت سیب یکی از انواع پای‌ های میوه است که ماده اصلی آن سیب است. در بعضی از انواع آن ممکن است خامه زده شده یا بستنی بر روی آن قرار بگیرد.

🔹️خمیر این شیرینی به طور معمول از دو قسمت تشکیل شده است، قسمت زیرین به صورت یکپارچه و قسمت بالایی آن معمولاً به صورت نوارهای باریک است.

🔹️برخلاف تصور بسیاری از افراد که این دسر را آمریکایی میدانند، پای سیب در اصل دسری انگلیسی است که از تأثیرات آشپزی فرانسه، هلند و حتی امپراتوری عثمانی شکل گرفته و تمامی موادی که در تهیه آن مورد استفاده قرار می‌گیرند نیز از خارج از مرزهای آمریکا می‌آیند.

🔹️ در واقع پای سیب یکی از اولین دسر‌هایی است که در آمریکا تهیه شده است و بخش زیادی از معروفیت آن در دوران استقلال آمریکا اتفاق افتاده است.

🆔️ @foodScienceTechnologyUOK
Forwarded from انجمن صنایع غذایی شهرضا (The phenom)
انجمن علمی مهندسی صنایع غذایی دانشگاه آزاد شهرضا برگزار میکند:

🔶وبینار آنلاین کشوری :

غذا های فراسودمند در ایران و جهان،چالش ها و دستاورد ها


🗣سخنران وبینار

🔘دکترحمید نوربخش
دکترای تخصصی صنایع غذایی
مدرس دانشگاه

🗓زمان برگزاری:۳۱ اردیبهشت
ساعت ۱۷الی۲۰

✔️همراه با صدور گواهی معتبر

🔻هزینه ثبت نام: ۳۰هزارتومان

جهت ثبت نام:@Anjomaan1
اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران با همکاری ایکاد آکادمی به میزبانی انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه سمنان برگزار می‌کند؛

🔰وبینار آنلاین:
کاربرد انواع استانداردهای ISO در صنایع

سخنران وبینار:
دکتر پرویز استخر

📆تاریخ برگزاری:
۱۰ خرداد ۱۴۰۲ | ساعت ۱۵ الی ۱۹

💰هزینه شرکت در وبینار و دریافت گواهینامه دوزبانه اتحادیه:
۴۵ هزار تومان

📩جهت ثبت‌نام و کسب اطلاعات بیشتر:
🆔️@Union_admin1
📞09218134539


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU
2025/07/13 20:38:40
Back to Top
HTML Embed Code: