پست‌های شنبه‌ها با قهوه را از طریق این هشتگ ببینید:

#saturdays_with_coffee

🌱 @Foodanet

دوره آموزشی کنترل کیفیت در صنایع غذایی

انتشار اپیزود 1️⃣ - معرفی دوره و آشنایی با مفاهیم اولیه کنترل کیفیت

مدرس: راضیه کاشی

🟢 این قسمت رایگان است

🌐 foodanet.com/c/56ca0

#دوره_تخصصی #کنترل_کیفیت #مهارت_های_مهندس #راضیه_کاشی

فودانِت - پلتفرم صنایع غذایی ایران
🌱 @foodanet

شنبه‌ها با قهوه
برند قهوه #لاواتزا

✅ برند لاواتزا (Lavazza) یکی از معتبرترین و معروف‌ترین برندهای قهوه در جهان است که در سال 1895 توسط لوئیجی لاواتزا در شهر تورین ایتالیا تأسیس شد. این برند با ترکیب دقت و هنر قهوه‌سازی، توانسته است جایگاه ویژه‌ای در بازار قهوه پیدا کند.

✅ لاواتزا انواع مختلفی از قهوه‌ها را ارائه می‌دهد، از جمله قهوه‌های دمی، اسپرسو و قهوه‌های آسیاب شده. این برند به دلیل کیفیت بالای دانه‌های قهوه و فرآیندهای خاص تهیه‌اش شناخته می‌شود. همچنین، لاواتزا به تولید قهوه‌های ارگانیک و پایدار نیز توجه دارد.

#saturdays_with_coffee
#lavazza

🧋یگانه رجب‌زاده

قهوه‌ی شنبه مون با لاواتزا

🌱 @Foodanet

#saturdays_with_coffee

#برندسازی لاواتزا (Lavazza) به شکلی است که ترکیبی از تاریخچه غنی، کیفیت بالا و تعهد به پایداری را به نمایش می‌گذارد.

🔆 لاواتزا با بیش از 125 سال تجربه، به عنوان یکی از قدیمی‌ترین برندهای قهوه شناخته می‌شود. این تاریخچه غنی باعث ایجاد اعتماد و اعتبار در میان مشتریان می‌شود.

🔆 برند لاواتزا از داستان تأسیس خود و تلاش‌های بنیان‌گذار آن، لوئیجی لاواتزا، برای تولید قهوه با کیفیت بالا بهره می‌برد.

🔆 لاواتزا به دقت دانه‌های قهوه را انتخاب می‌کند و فرآیندهای خاصی را برای حفظ طعم و عطر طبیعی آن‌ها به کار می‌برد.

🔆 این برند انواع مختلفی از قهوه‌ها را ارائه می‌دهد که پاسخگوی سلیقه‌های مختلف مصرف‌کنندگان است.

🔆 طراحی بسته‌بندی لاواتزا مدرن و جذاب است و به طور مؤثری هویت برند را منتقل می‌کند.

🔆 رنگ‌های خاص و لوگوی شناخته‌شده لاواتزا در بسته‌بندی‌ها به راحتی قابل شناسایی است.

🔆 لاواتزا به شیوه‌های کشت پایدار و حمایت از کشاورزان محلی توجه دارد. این تعهد به محیط زیست و جامعه، به برند اعتبار بیشتری می‌بخشد.

🔆 لاواتزا از کمپین‌های خلاقانه و جذاب استفاده می‌کند که نه تنها محصولاتش را معرفی می‌کند بلکه فرهنگ قهوه‌نوشی را نیز ترویج می‌دهد.

🔆 همکاری با شخصیت‌های مشهور در صنعت غذا و نوشیدنی، به افزایش شناخت برند کمک می‌کند.

🔆 برگزاری کارگاه‌ها و دوره‌های آموزشی درباره قهوه برای مشتریان، به ایجاد ارتباط نزدیک‌تر با آن‌ها کمک می‌کند.

#برند #لاواتزا

🧋یگانه رجب زاده

🌱 @Foodanet

💥 دوره آموزشی کنترل کیفیت در صنایع 💥

انتشار اپیزود 2 - شناخت عوامل موثر بر کنترل کیفیت

مدرس: راضیه کاشی 

🌐 foodanet.com/c/56ca0

#دوره_تخصصی #کنترل_کیفیت #مهارت_های_مهندس #راضیه_کاشی

فودانِت - پلتفرم صنایع غذایی ایران
🌱 @foodanet

معرفی کمپانی Upside Foods (تولید گوشت و فراورده های گوشتی با استفاده از سلول های حیوانی)

🟡 کمپانی Upside Foods یک شرکت پیشگام در زمینه گوشت پرورشی است که قبلاً با نام Memphis Meats شناخته می شد.

🟡 این شرکت در سال 2015 توسط Uma Valeti (مدیر عامل)، Nicholas Genovese (CSO) و Will Clem تأسیس شد.

🟡 این استارت آپ از جمله کمپانی های تحت پشتیبانی شرکت IndieBio می باشد.

گردآورنده: نازنین طاهری نسب

#Startup
#IndieBio
#Upside_Foods
#MicroBio

🟡 @MicroBio79
🌱 @Foodanet

‍🟡 این شرکت به جای پرورش و کشتار حیوانات در تولید محصولات گوشتی به طور مستقیم از سلول های حیوانی تخصص دارد.

🟡 این فرآیند شامل کشت سلول ها در یک محیط کنترل شده برای رشد گوشتی است که از نظر بیولوژیکی با گوشت های معمولی یکسان است.

🟡 ماموریت Upside Foods ایجاد فرآورده های گوشتی با کیفیت بالا و واقعی است که پایدارتر، اخلاقی تر و سازگارتر با محیط زیست هستند. با کاهش نیاز به دامداری سنتی، این شرکت قصد دارد به مسائلی مانند رفاه حیوانات، انتشار گازهای گلخانه ای، استفاده از زمین و آب و مقاومت آنتی بیوتیکی مرتبط با تولید گوشت معمولی رسیدگی کند.

🟡 محصولات آنها شامل مرغ، گوشت گاو و اردک پرورشی است و آنها در تلاش هستند تا این محصولات را به طور گسترده در دسترس مصرف کنندگان قرار دهند.

گردآورنده: نازنین طاهری نسب

#Startup
#IndieBio
#Upside_Foods
#MicroBio

🟡 @MicroBio79
🌱 @Foodanet

معرفی کمپانی Vertical Oceans (پرورش میگو در برج های آبی)

🟡 کمپانی Vertical Oceans یک شرکت در زمینه پرورش میگو از طریق برج های آبی است.

🟡 میگو یکی از محبوب‌ترین غذاهای دریایی در سطح جهان است، اما تولید سخت‌پوستان پرورشی می‌تواند تأثیر مخربی بر زیستگاه‌های محلی و در برخی موارد آب و هوا داشته باشد.

🟡‌ این استارت‌آپ مستقر در سنگاپور راه‌حل جدیدی برای تولید میگو بدون دریا دارد.

🟡 این استارت آپ از جمله کمپانی های تحت پشتیبانی شرکت IndieBio می باشد.

گردآورنده: نازنین طاهری نسب

#Startup
#IndieBio
#Vertical_Oceans
#MicroBio

🟡 @Microbio79
🌱 @Foodanet

‍ 🟡 جان داینر، مدیر عامل یک شرکت تغذیه و ژنتیک آبزی پروری، به عنوان بخشی از کار خود از صدها مزرعه پرورش میگو بازدید می کند. اما به تدریج او از برخی از شیوه های ناپایدار محیطی که در بسیاری از مکان ها استفاده می شود ناامید شد.

🟡 یک شب، همسرش مقداری میگوی منجمد خرید تا برای شام بپزد و او متوجه شد که صنعتی که در آن فعالیت می‌کند می‌تواند بر سلامت خانواده‌اش تأثیر بگذارد. چرا؟ زیرا این میگو از کشوری بود که در مزارع میگوی خود از آنتی بیوتیک استفاده می کرد. او تصمیم گرفت مدل جدیدی برای غذاهای دریایی بسازد.

🟡 نتیجه آن Vertical Oceans بود، استارت‌آپی که میگوهای پایدار را در «برج‌های آبی» بزرگ پرورش می‌دهد، که می‌توانند در داخل شهرها، به طور بالقوه در تأسیساتی که حتی شبیه ساختمان هستند، قرار بگیرند.

🟡 برج ها می توانند میگو را بدون مواد شیمیایی یا آنتی بیوتیک و خارج از فصل پرورش دهند.

🟡 داینر می‌گوید: «محصول ما شبیه میگوی تازه از اقیانوس است، که دستیابی به آن در یک سیستم آبزی پروری در حال چرخش واقعاً دشوار است. از آنجایی که محصول ما بسیار باکیفیت و تازه است، می‌توانیم هم تراز با میگوی تازه صید شده در مقابل میگوی منجمد پرورشی بفروشیم.

گردآورنده: نازنین طاهری نسب

#Startup
#IndieBio
#Vertical_Oceans
#MicroBio

🟡 @Microbio79
🌱 @Foodanet

⭐️⭐️ دوره ایمنی مواد غذایی  ⭐️⭐️

انتشار اپیزود 11  - آلاینده هایی که طی فرایند تولید و پخت ایجاد می شوند - بخش اول

مدرس: نازنین طاهری نسب 

🌐 foodanet.com/c/caca8

#دوره_تخصصی #ایمنی_مواد_غذایی #اپیزود_محور

فودانِت - پلتفرم صنایع غذایی ایران
🌱 @foodanet

💥دوره آموزشی کنترل کیفیت در صنایع 💥

انتشار اپیزود 3 - شناخت مراحل کنترل کیفیت - بخش اول

مدرس: راضیه کاشی 

🌐 foodanet.com/c/56ca0

#دوره_تخصصی #کنترل_کیفیت #مهارت_های_مهندس #راضیه_کاشی

فودانِت - پلتفرم صنایع غذایی ایران
🌱 @foodanet

💥دوره آموزشی کنترل کیفیت در صنایع 💥

انتشار اپیزود 4 - شناخت مراحل کنترل کیفیت - بخش دوم

مدرس: راضیه کاشی 

🌐 foodanet.com/c/56ca0

#دوره_تخصصی #کنترل_کیفیت #مهارت_های_مهندس #راضیه_کاشی

فودانِت - پلتفرم صنایع غذایی ایران
🌱 @foodanet

#McCafé
شنبه‌ها با قهوه ☕️

#saturdays_with_coffee

قهوه فراموش نشه!

🟠 مک کافه (McCafe) برند قهوه‌ای است که توسط شرکت مک‌دونالدز تأسیس شده است.
🟠 این برند در سال 1993 در استرالیا راه‌اندازی شد و به سرعت به یکی از بخش‌های مهم کسب‌وکار مک‌دونالدز تبدیل شد.
🟠 هدف اصلی McCafé ارائه قهوه با کیفیت بالا و تجربه‌ای دلپذیر برای مشتریان در
محیطی دوستانه و راحت است.

🧋یگانه رجب زاده

#برند #قهوه

🌱 @Foodanet

#saturdays_with_coffee
🥤
برندسازی McCafé به شکل مؤثری ترکیبی از استراتژی‌های متنوع و خلاقانه است که به این برند کمک کرده تا در بازار قهوه موفق باشد. در زیر به برخی از جنبه‌های کلیدی برندسازی McCafé اشاره می‌شود:

1. شناسایی برند
نام و لوگو: نام "McCafé" به وضوح ارتباط با مک‌دونالدز را نشان می‌دهد و لوگوی ساده و شیک آن به راحتی قابل شناسایی است.
رنگ‌ها و طراحی: استفاده از رنگ‌های ملایم و طراحی مدرن در محیط‌های McCafé، فضایی دلپذیر و آرامش‌بخش ایجاد می‌کند.

2. محصولات با کیفیت
قهوه با کیفیت: McCafé به استفاده از دانه‌های قهوه با کیفیت بالا و فرآیندهای تهیه دقیق معروف است. این برند بر روی کیفیت محصولات خود تأکید دارد تا تجربه‌ای مشابه کافه‌های مستقل را ارائه دهد.
تنوع منو: ارائه انواع مختلف نوشیدنی‌ها و دسرها به مشتریان این امکان را می‌دهد که گزینه‌های متنوعی را انتخاب کنند.

3. تجربه مشتری
محیط کافه‌ای: طراحی داخلی شعب McCafé به گونه‌ای است که مشتریان احساس راحتی و آرامش کنند. این فضا معمولاً مناسب برای نشستن و گفتگو با دوستان است.
خدمات مشتری: آموزش کارکنان برای ارائه خدمات باکیفیت و دوستانه یکی از اولویت‌های McCafé است.

4. استراتژی بازاریابی
تبلیغات خلاقانه: McCafé از کمپین‌های تبلیغاتی جذاب و خلاقانه استفاده می‌کند تا برند خود را معرفی کند و مشتریان جدید جذب کند.
تخفیف‌ها و پیشنهادات ویژه: ارائه تخفیف‌ها و پیشنهادات ویژه به مشتریان کمک می‌کند تا بیشتر به سمت خرید از McCafé گرایش پیدا کنند.

5. حضور آنلاین و اجتماعی
رسانه‌های اجتماعی: McCafé در پلتفرم‌های مختلف اجتماعی فعال است و از این طریق با مشتریان خود ارتباط برقرار می‌کند، نظرسنجی‌ها و مسابقات برگزار می‌کند و تجربیات مشتریان را به اشتراک می‌گذارد.
وب‌سایت و اپلیکیشن: ارائه اطلاعات درباره منو، مکان‌ها و پیشنهادات ویژه از طریق وب‌سایت و اپلیکیشن موبایل، دسترسی آسان به خدمات را فراهم می‌کند.

6. توسعه جهانی
گسترش بین‌المللی: McCafé به سرعت در بازارهای مختلف جهانی گسترش یافته است، که این امر نشان‌دهنده موفقیت استراتژی برندسازی آن در جذب مشتریان در فرهنگ‌های مختلف است.
#برندسازی
#قهوه

🧋یگانه رجب زاده

🌱@Foodanet

پست‌های شنبه‌ها با قهوه را از طریق این هشتگ ببینید:

#saturdays_with_coffee

🌱 @Foodanet

💥دوره آموزشی کنترل کیفیت در صنایع غذایی💥

انتشار اپیزود 5 - اصول نمونه برداری و ساخت طرح بخش اول

مدرس: راضیه کاشی 

🌐 foodanet.com/c/56ca0

#دوره_تخصصی #کنترل_کیفیت #مهارت_های_مهندس #راضیه_کاشی

فودانِت - پلتفرم صنایع غذایی ایران
🌱 @foodanet

💥دوره آموزشی کنترل کیفیت در صنایع غذایی 💥

انتشار اپیزود 6 - اصول نمونه برداری و ساخت طرح بخش دوم

مدرس: راضیه کاشی 

🌐 foodanet.com/c/56ca0

#دوره_تخصصی #کنترل_کیفیت #مهارت_های_مهندس #راضیه_کاشی

فودانِت - پلتفرم صنایع غذایی ایران
🌱 @foodanet