🍌Банановые оладьи с шоколадом🍌
📌ИНГРЕДИЕНТЫ
1 яйцо
60 г муки
100 г банана
1/2 ч.л разрыхлителя
25 г шоколада
подсластитель по вкусу
📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
🔸Хорошо разминаем банан вилкой, добавляем остальные ингредиенты (кроме шоколада), тщательно замешиваем (можно венчиком или блендером).
🔹Если хотите мега пышные, то взбивайте все ингредиенты погружным блендером.
🔺Выкладываем по 1 ст.л на сковороду, далее в центр кусочек шоколада, слегка утапливаем и выкладываем сверху немного смеси, закрыв шоколад.
🔸Обжариваем на сковороде (в рецепте антипригарная) до золотистой корочки с обеих сторон на малом огне.
♨️Приятного аппетита!♨️
#десерты #gotovim_shedevri
📌ИНГРЕДИЕНТЫ
1 яйцо
60 г муки
100 г банана
1/2 ч.л разрыхлителя
25 г шоколада
подсластитель по вкусу
📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
🔸Хорошо разминаем банан вилкой, добавляем остальные ингредиенты (кроме шоколада), тщательно замешиваем (можно венчиком или блендером).
🔹Если хотите мега пышные, то взбивайте все ингредиенты погружным блендером.
🔺Выкладываем по 1 ст.л на сковороду, далее в центр кусочек шоколада, слегка утапливаем и выкладываем сверху немного смеси, закрыв шоколад.
🔸Обжариваем на сковороде (в рецепте антипригарная) до золотистой корочки с обеих сторон на малом огне.
♨️Приятного аппетита!♨️
#десерты #gotovim_shedevri
🥘Тефтели из гречки и куриного филе🥘
📌ИНГРЕДИЕНТЫ
Гречка (готовая, отварная) 300 г
Репчатый лук 1 шт.
Куриный фарш 500 г
Яйцо 1 шт.
Морковь 1 шт.
Соль, перец по вкусу
📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
🔸Заранее приготовленную охлажденную гречку переложить в глубокую миску, туда же натереть немного лука, добавить мясной фарш и хорошо вымешать.
🔹Вбить яйцо, поперчить, посолить и хорошо вымешать.
Из фарша приготовить колобки величиной с небольшое куриное яйцо.
🔺Потом уложить и с сковородку, залить водой, посолить и поперчить.
🔸Натереть морковку, мелко порезать луковицу, уложить сверху на тефтели.
Готовить на среднем огне 30 минут максимум.
♨️Приятного аппетита!♨️
#второе #gotovim_shedevri
📌ИНГРЕДИЕНТЫ
Гречка (готовая, отварная) 300 г
Репчатый лук 1 шт.
Куриный фарш 500 г
Яйцо 1 шт.
Морковь 1 шт.
Соль, перец по вкусу
📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
🔸Заранее приготовленную охлажденную гречку переложить в глубокую миску, туда же натереть немного лука, добавить мясной фарш и хорошо вымешать.
🔹Вбить яйцо, поперчить, посолить и хорошо вымешать.
Из фарша приготовить колобки величиной с небольшое куриное яйцо.
🔺Потом уложить и с сковородку, залить водой, посолить и поперчить.
🔸Натереть морковку, мелко порезать луковицу, уложить сверху на тефтели.
Готовить на среднем огне 30 минут максимум.
♨️Приятного аппетита!♨️
#второе #gotovim_shedevri
🥘Итальянский ужин за 15 минут: нежное куриное филе в томатном соусе🥘
📌ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное филе 900 г
150 г сметаны 10%
2 ст л томатной пасты
2 ч л хмели-сунели
1 зубчик чеснока
Соль по вкусу
Чёрный молотый перец 1/3 ч.л.
Несколько зёрен зиры
Кинза 10 г
📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
🔸Филе помыть, высушить бумажным полотенцем.
🔹Приготовить соус для заливки. Для этого смешать сметану с томатной пастой, солью, чесноком и специями.
🔺1-2 столовых ложки соуса вылить в форму для запекания.
🔸Поверх выложить филе.
🔹Хорошо его промазать сметанно-томатной смесью, накрыть форму фольгой и дать замариноваться в холодильнике 2-3 часа.
🔺Поставить форму в духовку и запекать при 180°С, сначала под фольгой, примерно 15 минут и затем еще около получаса без фольги.
🔸Перед подачей посыпать кинзой.
♨️Приятного аппетита!♨️
#второе #gotovim_shedevri
📌ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное филе 900 г
150 г сметаны 10%
2 ст л томатной пасты
2 ч л хмели-сунели
1 зубчик чеснока
Соль по вкусу
Чёрный молотый перец 1/3 ч.л.
Несколько зёрен зиры
Кинза 10 г
📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
🔸Филе помыть, высушить бумажным полотенцем.
🔹Приготовить соус для заливки. Для этого смешать сметану с томатной пастой, солью, чесноком и специями.
🔺1-2 столовых ложки соуса вылить в форму для запекания.
🔸Поверх выложить филе.
🔹Хорошо его промазать сметанно-томатной смесью, накрыть форму фольгой и дать замариноваться в холодильнике 2-3 часа.
🔺Поставить форму в духовку и запекать при 180°С, сначала под фольгой, примерно 15 минут и затем еще около получаса без фольги.
🔸Перед подачей посыпать кинзой.
♨️Приятного аппетита!♨️
#второе #gotovim_shedevri
🥪Обалденные «Кордон Блю»🥪
📌ИНГРЕДИЕНТЫ
⠀
На 6 штук:
куриное филе грамм 650
сыр 90 грамм
ветчина диетическая 120 грамм (у меня из индейки Империя вкуса, 83 ккал на 100 гр)
два яйца
мука рисовая 80 гр
горчица 0,5 чл, соль, перец, чеснок
📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
🔸Нарезаем куриное филе на равные куски примерно по грамм 110 6 штук.
🔹Отбиваем, чтобы получился широкий тонкий кусочек. Солим, перчим, посыпаем чесноком (у меня сушёный).
🔺Нарезаем ветчину и сыр на равные кусочки по 6 штук.
🔸На край каждого куска филе кладём кусочек ветчины и сыра, заворачиваем и шпажкой надо края зацепить (мне понадобилось по 2-3 штуки на каждую порцию).
🔹Два яйца смешиваем с горчицей и солью. Обмакиваем куриное филе с начинкой в яйца, потом обволакиваем в муке (можно даже два раза, ну смотрите как будет тратиться у вас яйца и мука)
🔺Кладём на пергамент и в духовку при 190 гр на минут 25-30
♨️Приятного аппетита!♨️
#закуска #gotovim_shedevri
📌ИНГРЕДИЕНТЫ
⠀
На 6 штук:
куриное филе грамм 650
сыр 90 грамм
ветчина диетическая 120 грамм (у меня из индейки Империя вкуса, 83 ккал на 100 гр)
два яйца
мука рисовая 80 гр
горчица 0,5 чл, соль, перец, чеснок
📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
🔸Нарезаем куриное филе на равные куски примерно по грамм 110 6 штук.
🔹Отбиваем, чтобы получился широкий тонкий кусочек. Солим, перчим, посыпаем чесноком (у меня сушёный).
🔺Нарезаем ветчину и сыр на равные кусочки по 6 штук.
🔸На край каждого куска филе кладём кусочек ветчины и сыра, заворачиваем и шпажкой надо края зацепить (мне понадобилось по 2-3 штуки на каждую порцию).
🔹Два яйца смешиваем с горчицей и солью. Обмакиваем куриное филе с начинкой в яйца, потом обволакиваем в муке (можно даже два раза, ну смотрите как будет тратиться у вас яйца и мука)
🔺Кладём на пергамент и в духовку при 190 гр на минут 25-30
♨️Приятного аппетита!♨️
#закуска #gotovim_shedevri
🥘Мясо в горшочке под сырной шапочкой🥘
📌ИНГРЕДИЕНТЫ
Грудка куриная - 300 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Сыр маложирный твердый 50 г
Йогурт натуральный 3 ст л
Соль, перец, зелень, специи по вкусу
📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
🔸морковь - соломкой, лук нашинковать, сыр потереть на мелкой терке.
🔹Мясо посолить, поперчить, можно добавить разные специи или сушеную зелень по вкусу.
🔺В горшочек положить на дно морковь, лук, грудку. Каждый слой смазать йогуртоом, залить кипяченой водой до верхнего слоя, сверху посыпать тертым сыром. Выпекать в духовке в течении часа.
♨️Приятного аппетита!♨️
#второе #gotovim_shedevri
📌ИНГРЕДИЕНТЫ
Грудка куриная - 300 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Сыр маложирный твердый 50 г
Йогурт натуральный 3 ст л
Соль, перец, зелень, специи по вкусу
📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
🔸морковь - соломкой, лук нашинковать, сыр потереть на мелкой терке.
🔹Мясо посолить, поперчить, можно добавить разные специи или сушеную зелень по вкусу.
🔺В горшочек положить на дно морковь, лук, грудку. Каждый слой смазать йогуртоом, залить кипяченой водой до верхнего слоя, сверху посыпать тертым сыром. Выпекать в духовке в течении часа.
♨️Приятного аппетита!♨️
#второе #gotovim_shedevri
🍩Пончики🍩
📌ИНГРЕДИЕНТЫ
90 гр творога (пастообразный, в прямоугольных брикетах)
1 яйцо
50 гр рисовой муки (любой другой; при необходимости досыпаем ещё немного муки)
1 гр разрыхлителя
подсластитель по вкусу
10 гр шоколадных капель или измельчённого шоколада
⠀
📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
🔸Смешиваем тщательно все ингредиенты
🔹Делим тесто на 4 части. Влажными руками формируем почик. Посыпаем сверху шоколадными каплями/измельчённым шоколадом или орешками).
🔺отправляем вдуховку при 180° на 25 минут
♨️Приятного аппетита!♨️
#выпечка #gotovim_shedevri
📌ИНГРЕДИЕНТЫ
90 гр творога (пастообразный, в прямоугольных брикетах)
1 яйцо
50 гр рисовой муки (любой другой; при необходимости досыпаем ещё немного муки)
1 гр разрыхлителя
подсластитель по вкусу
10 гр шоколадных капель или измельчённого шоколада
⠀
📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
🔸Смешиваем тщательно все ингредиенты
🔹Делим тесто на 4 части. Влажными руками формируем почик. Посыпаем сверху шоколадными каплями/измельчённым шоколадом или орешками).
🔺отправляем вдуховку при 180° на 25 минут
♨️Приятного аппетита!♨️
#выпечка #gotovim_shedevri
🧇Творожная лепешка на сковороде - идеально вкусный завтрак!🧇
📌ИНГРЕДИЕНТЫ
1 яйцо
30гр рисовой муки
70гр творога (2% из брикета)
25гр сыра
25гр копченой/вареной куриной грудки (либо ветчины до 130 ккал на 100г)
укроп, петрушка
соль
40гр молока
📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
🔸Все смешать кроме сыра. Сыр нарезать тонко. Выложить в прогретую сковороду половину смеси, сыр и вторую половину смеси. Выпекать с 2х сторон.
♨️Приятного аппетита!♨️
#завтрак #gotovim_shedevri
📌ИНГРЕДИЕНТЫ
1 яйцо
30гр рисовой муки
70гр творога (2% из брикета)
25гр сыра
25гр копченой/вареной куриной грудки (либо ветчины до 130 ккал на 100г)
укроп, петрушка
соль
40гр молока
📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
🔸Все смешать кроме сыра. Сыр нарезать тонко. Выложить в прогретую сковороду половину смеси, сыр и вторую половину смеси. Выпекать с 2х сторон.
♨️Приятного аппетита!♨️
#завтрак #gotovim_shedevri
🍪Творожно-овсяное банановое печенье🍪
📌ИНГРЕДИЕНТЫ
Овсяные хлопья 120 г
Творог брикетный 180 г
Банан 1 шт.
Кокосовая стружка 30 г
Подсластитель по вкусу
📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
🔸Измельчаем овсяные хлопья в блендере. Добавляем банан, творог, подсластитель и блендерим всё вместе.
🔹Тесто отправляем в холодильник на час, иначе не получится сформировать печенье.
🔺Достаем тесто из холодильника и влажными руками формируем печеньки. Каждую обваливаем в кокосовой стружке.
🔸Выпекаем в духовке ~25-30 минут при 180 гр. Я выпекаю на силиконовом коврике.
♨️Приятного аппетита!♨️
#выпечка #gotovim_shedevri
📌ИНГРЕДИЕНТЫ
Овсяные хлопья 120 г
Творог брикетный 180 г
Банан 1 шт.
Кокосовая стружка 30 г
Подсластитель по вкусу
📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
🔸Измельчаем овсяные хлопья в блендере. Добавляем банан, творог, подсластитель и блендерим всё вместе.
🔹Тесто отправляем в холодильник на час, иначе не получится сформировать печенье.
🔺Достаем тесто из холодильника и влажными руками формируем печеньки. Каждую обваливаем в кокосовой стружке.
🔸Выпекаем в духовке ~25-30 минут при 180 гр. Я выпекаю на силиконовом коврике.
♨️Приятного аппетита!♨️
#выпечка #gotovim_shedevri
🥗Легкий и вкусный салат с кальмарами и крабовыми палочками🥗
⠀
📌ИНГРЕДИЕНТЫ
Кальмары отварные - 200 гр.
Яйцо вареное - 3 шт.
Зелёный лук
Крабовые палочки - 200 гр
Соль, перец пр вкусу
▪️майонез
густой натуральный йогурт – 50 г
горчица – 0,5 ч.л
соль, перец
оливковое масло 1ч.л
📌*ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ*
🔸Кальмары нарезаем полукольцами. Яйцо крабовые палочки нарезаем.
Измельчаем лук.
🔹Готовим майонез:
Смешиваем йогурт с маслом в однородную массу и добавляем специи с горчицей.
🔺Салат посолите , поперчите по вкусу добавьте майонез и все перемешать.
♨️*Приятного аппетита!*♨️
#салаты #gotovim_shedevri
⠀
📌ИНГРЕДИЕНТЫ
Кальмары отварные - 200 гр.
Яйцо вареное - 3 шт.
Зелёный лук
Крабовые палочки - 200 гр
Соль, перец пр вкусу
▪️майонез
густой натуральный йогурт – 50 г
горчица – 0,5 ч.л
соль, перец
оливковое масло 1ч.л
📌*ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ*
🔸Кальмары нарезаем полукольцами. Яйцо крабовые палочки нарезаем.
Измельчаем лук.
🔹Готовим майонез:
Смешиваем йогурт с маслом в однородную массу и добавляем специи с горчицей.
🔺Салат посолите , поперчите по вкусу добавьте майонез и все перемешать.
♨️*Приятного аппетита!*♨️
#салаты #gotovim_shedevri
🌮Быстрый хачапури. Это нереально вкусно!🌮
📌ИНГРЕДИЕНТЫ
лаваш-2 листа
творог в брикете-180 г
сулугуни-150 г
кинза -пучок
чеснок-1 зубчик
соль
📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
🔸Сулугуни натереть на терке, чеснок и зелень измельчить.
🔹Сложить в миску эти ингредиенты, добавить творог и соль. Размять вилкой.
🔺Лаваш нарезать полосками, на каждую выложить начинку и свернуть в квадратики. Квадратики должны быть закрытыми со всех сторон, чтобы при запекании начинка не растеклась.
🔸Отправить в духовку на 10 мин при 200. Готово!
♨️Приятного аппетита!♨️
#закуска #gotovim_shedevri
📌ИНГРЕДИЕНТЫ
лаваш-2 листа
творог в брикете-180 г
сулугуни-150 г
кинза -пучок
чеснок-1 зубчик
соль
📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
🔸Сулугуни натереть на терке, чеснок и зелень измельчить.
🔹Сложить в миску эти ингредиенты, добавить творог и соль. Размять вилкой.
🔺Лаваш нарезать полосками, на каждую выложить начинку и свернуть в квадратики. Квадратики должны быть закрытыми со всех сторон, чтобы при запекании начинка не растеклась.
🔸Отправить в духовку на 10 мин при 200. Готово!
♨️Приятного аппетита!♨️
#закуска #gotovim_shedevri
🍮Шоколадно-банановый десерт🍮
📌ИНГРЕДИЕНТЫ
Яйцо — 100 г (2 шт.)
Кефир — 100 мл
Овсяные хлопья — 150 г
Банан — 80 г
Какао-порошок — 10 г
Ванилин — 2 г.
📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
🔸Все ингредиенты смешать и добавить порезанный на небольшие кусочки банан.
🔹Уложить получившуюся массу в форму для запекания или же в силиконовые формы для кексов и отправить в духовку на 20 минут при температуре 150°C.
🔺По желанию можно добавить разные орехи.
♨️Приятного аппетита!♨️
#десерты #gotovim_shedevri
📌ИНГРЕДИЕНТЫ
Яйцо — 100 г (2 шт.)
Кефир — 100 мл
Овсяные хлопья — 150 г
Банан — 80 г
Какао-порошок — 10 г
Ванилин — 2 г.
📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
🔸Все ингредиенты смешать и добавить порезанный на небольшие кусочки банан.
🔹Уложить получившуюся массу в форму для запекания или же в силиконовые формы для кексов и отправить в духовку на 20 минут при температуре 150°C.
🔺По желанию можно добавить разные орехи.
♨️Приятного аппетита!♨️
#десерты #gotovim_shedevri
🍪Готовим нежные кокосовые шарики без добавления муки🍪
📌ИНГРЕДИЕНТЫ
Яйцо 1 шт
Сах.зам. 50 г
Кокосовая стружка 70 г.
📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
🔸Отправляем в духовой шкаф на 15 минут.
♨️Приятного аппетита!♨️
#десерты #gotovim_shedevri
📌ИНГРЕДИЕНТЫ
Яйцо 1 шт
Сах.зам. 50 г
Кокосовая стружка 70 г.
📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
🔸Отправляем в духовой шкаф на 15 минут.
♨️Приятного аппетита!♨️
#десерты #gotovim_shedevri
🥘Аппетитные гнёздышки с грибами под сливками🥘
📌ИНГРЕДИЕНТЫ
Макароны сухие 280г
Шампиньоны 150г
Фарш 450г
Вода 500мл
Сливки 20% 300мл
Сыр 75г
Зелень по вкусу
Соль, специи
📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
🔸Смешиваем фарш со специями, формируем шарики.
🔹Выкладываем любые макароны в сковороду, сверху мясные шарики, нарезанные шампиньоны и заливаем водой.
🔺Готовим под крышкой на малом огне в течение примерно 15 минут. Посыпаем специями, натертым сыром и заливаем сливками, по желанию добавить зелень.
🔸Готовим 3-5 минут до загустения соуса, аккуратно перемешивая. При подаче сверху посыпать сыром и можно зелень.
♨️Приятного аппетита!♨️
#второе #gotovim_shedevri
📌ИНГРЕДИЕНТЫ
Макароны сухие 280г
Шампиньоны 150г
Фарш 450г
Вода 500мл
Сливки 20% 300мл
Сыр 75г
Зелень по вкусу
Соль, специи
📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
🔸Смешиваем фарш со специями, формируем шарики.
🔹Выкладываем любые макароны в сковороду, сверху мясные шарики, нарезанные шампиньоны и заливаем водой.
🔺Готовим под крышкой на малом огне в течение примерно 15 минут. Посыпаем специями, натертым сыром и заливаем сливками, по желанию добавить зелень.
🔸Готовим 3-5 минут до загустения соуса, аккуратно перемешивая. При подаче сверху посыпать сыром и можно зелень.
♨️Приятного аппетита!♨️
#второе #gotovim_shedevri
🥘Вкуснятина! Куриная грудка в кефире🥘
📌ИНГРЕДИЕНТЫ
куриная грудка 500гр;
кефир 1% 250мл;
зубчик чеснока 3шт;
специи по вкусу
📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
🔸Грудки промываем, разделываем на средние кусочки.
🔹Чеснок нарезаем тоненько поперек. Отправляем в грудку.
Так же поступаем со специями.
🔺Заливаем все кефиром, хорошо перемешиваем.
🔸И отправляем в холодильник на час - полтора.
🔹Затем ставим в предварительно нагретую духовку до 190 и запекаем 40 минут.
♨️Приятного аппетита!♨️
#второе #gotovim_shedevri
📌ИНГРЕДИЕНТЫ
куриная грудка 500гр;
кефир 1% 250мл;
зубчик чеснока 3шт;
специи по вкусу
📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
🔸Грудки промываем, разделываем на средние кусочки.
🔹Чеснок нарезаем тоненько поперек. Отправляем в грудку.
Так же поступаем со специями.
🔺Заливаем все кефиром, хорошо перемешиваем.
🔸И отправляем в холодильник на час - полтора.
🔹Затем ставим в предварительно нагретую духовку до 190 и запекаем 40 минут.
♨️Приятного аппетита!♨️
#второе #gotovim_shedevri
🍗МАФФИНЫ ИЗ КУРОЧКИ🍗
📌ИНГРЕДИЕНТЫ
куриное филе отварное 370 гр
сыр твердый 100 гр
болгарский перец 40 гр
лук зеленый и укроп по вкусу. 2 яйца
сметана 15% 150 гр
соль, перец по вкусу
📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
🔸грудку измельчить ножом или в блендере
🔹перец, зелень и лук нарезать
🔺яйца немного взбить вилкой
🔸все ингредиенты смешать, добавить сметану и тертый сыр, еще раз хорошо перемешать, посолить по вкусу (сыр уже соленый!)
🔹смесь разложить по формочкам и запечь при 180 С минут 30-35
Кушать со сметанкой😍
♨️Приятного аппетита!♨️
#закуска #gotovim_shedevri
📌ИНГРЕДИЕНТЫ
куриное филе отварное 370 гр
сыр твердый 100 гр
болгарский перец 40 гр
лук зеленый и укроп по вкусу. 2 яйца
сметана 15% 150 гр
соль, перец по вкусу
📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
🔸грудку измельчить ножом или в блендере
🔹перец, зелень и лук нарезать
🔺яйца немного взбить вилкой
🔸все ингредиенты смешать, добавить сметану и тертый сыр, еще раз хорошо перемешать, посолить по вкусу (сыр уже соленый!)
🔹смесь разложить по формочкам и запечь при 180 С минут 30-35
Кушать со сметанкой😍
♨️Приятного аппетита!♨️
#закуска #gotovim_shedevri
🍗Гречаники - котлеты из курицы и гречки🍗
📌ИНГРЕДИЕНТЫ
Гречка - 150 г
Яйца - 2 шт
Куриное филе - 500 г
Лук - 2 шт
Томатная паста - 200 г
Соль, перец - по вкусу
Мука цельнозерновая - 2 ст. л
📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
🔸Гречневую крупу отварить до готовности. Остудить.
🔹Мясо пропустить через мясорубку с одной луковицей. Добавить в фарш яйца, соль и перец по вкусу. Соединить мясной фарш с гречкой, снова хорошо перемешать.
🔺Из фарша сформовать котлеты, запанировать их в муке и обжарить полученные гречаники на масле с двух сторон до золотистой корочки.
🔸Вторую луковицу нарезать полукольцами и обжарить на масле до золотистого цвета. Влить томатную пасту разведенную в воде и прогреть.
🔹В сковороду с соусом выложить гречаники, накрыть крышкой и довести до готовности на небольшом огне в течение 20-25 минут.
♨️Приятного аппетита!♨️
#второе #gotovim_shedevri
📌ИНГРЕДИЕНТЫ
Гречка - 150 г
Яйца - 2 шт
Куриное филе - 500 г
Лук - 2 шт
Томатная паста - 200 г
Соль, перец - по вкусу
Мука цельнозерновая - 2 ст. л
📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
🔸Гречневую крупу отварить до готовности. Остудить.
🔹Мясо пропустить через мясорубку с одной луковицей. Добавить в фарш яйца, соль и перец по вкусу. Соединить мясной фарш с гречкой, снова хорошо перемешать.
🔺Из фарша сформовать котлеты, запанировать их в муке и обжарить полученные гречаники на масле с двух сторон до золотистой корочки.
🔸Вторую луковицу нарезать полукольцами и обжарить на масле до золотистого цвета. Влить томатную пасту разведенную в воде и прогреть.
🔹В сковороду с соусом выложить гречаники, накрыть крышкой и довести до готовности на небольшом огне в течение 20-25 минут.
♨️Приятного аппетита!♨️
#второе #gotovim_shedevri
🍮Сырнички из духовки - нежнее не бывает!🍮
📌ИНГРЕДИЕНТЫ
250г обезжиренного творога 1,8% (лучше не сухого)
2 яйца
2 ст.л. сметаны 20% (с небольшой горкой)
2 ст.л. сахара (с небольшой горкой)
3 ст.л. муки (с небольшой горкой)
немного цедры с лимона
1 ч.л. сливочного масла для смазывания формочек
📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
🔸Взбить творог, яйца, сметану, сахар и цедру до гладкого состояния
🔹Добавить муку и снова взбить.
🔺Смазать силиконовые формочки (6 штук) сливочным маслом.
🔸Вылить в формочки смесь
🔹Запекать в духовке 30 минут при температуре 180 гр (в электрической при температуре 200гр).
🔺Не пугаться -в процессе выпекания сильно поднимаются, правда потом опадают до уровня формочки.
♨️Приятного аппетита!♨️
#десерт #gotovim_shedevri
📌ИНГРЕДИЕНТЫ
250г обезжиренного творога 1,8% (лучше не сухого)
2 яйца
2 ст.л. сметаны 20% (с небольшой горкой)
2 ст.л. сахара (с небольшой горкой)
3 ст.л. муки (с небольшой горкой)
немного цедры с лимона
1 ч.л. сливочного масла для смазывания формочек
📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
🔸Взбить творог, яйца, сметану, сахар и цедру до гладкого состояния
🔹Добавить муку и снова взбить.
🔺Смазать силиконовые формочки (6 штук) сливочным маслом.
🔸Вылить в формочки смесь
🔹Запекать в духовке 30 минут при температуре 180 гр (в электрической при температуре 200гр).
🔺Не пугаться -в процессе выпекания сильно поднимаются, правда потом опадают до уровня формочки.
♨️Приятного аппетита!♨️
#десерт #gotovim_shedevri
