Привет!(waving)В наше нелегкое, карантинное время каждой женщине все же хочется быть совершенной в любой суете - и в бытовой, и в предпраздничной, уделять время себе и своим близким. Перейдя по ссылочке 👉

https://www.tg-me.com/joinchat-R0XNelZRuvhvDrh-

вы можете подобрать для себя и своих родных всё самое необходимое. ❗❗❗Не тратьте время на походы по магазинам. ❗❗❗
✨Буду рада видеть Вас в нашем сообществе🥰💞

​​🥗Вкусный салат с курицей и яичными блинчиками🥗

📌ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе - 500 г
• Консервированная кукуруза - 1 банка
• Яйца - 7 шт
• Сметана нежирная - 30 мл
• Соль - по вкусу

📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

🔸Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). Пока курочка варится, приготовим блинчики.
🔹Яйца (каждое отдельно) немного посолить, поперчить (перчик это я уже по собственной инициативе). Взбить. Вылить на разогретую антипригарную сковороду, пожарить.
🔺Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону. Таким образом пожарить все яйца. Сложить стопкой, разрезать на 4 части. А потом порезать соломкой.
🔸К этому времени курочка уже остыла, порезать и ее мелко. Смешать филе, блинчики, кукурузу, немного посолить. Заправить сметаной. Перемешать.

♨️Приятного аппетита!♨️
#салаты #gotovim_shedevri

​​🧆Фаршированные шампиньоны🧆

📌ИНГРЕДИЕНТЫ

Шампиньоны шляпки (большие) 7-8шт.
• Томатный соус (кетчуп) по 1 ст л в каждую шляпку.
• Сверху сыр (моцарелла или сулугуни)
• Пеперони -по 1 кружочку сверху на сыр

📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

🔸Из шляпок грибов удалить ножки. Ножки шампиньона порезать мелко, положить в миску.
🔹Нарезать помидор мелко и добавить в миску.Посолить, поперчить, перемешать.
🔺В каждую шляпку выложить смесь с горкой.Натертым сыром посыпать каждый шампиньон.
🔸Выпекать при температуре 200 градусов в течении 15-20 минут.Подавать с любой зеленью

♨️Приятного аппетита!♨️

#закуска #gotovim_shedevri

​​🥘Курица по-флорентийски с сыром и шпинатом🥘

📌ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 600 мл
• Шпинат свежий листья 450 г
• Куриное филе 4 куска
• Репчатый лук 1 штука
• Сыр 55 г
• Горчица 1 чайная ложка
• Чеснок 1 зубчик
• Соль по вкусу
• Орех мускатный молотый по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

🔸Разогрейте немного воды в большой кастрюле и тушите лук и чеснок пока они не станут мягкими, добавьте шпинат и тушите до готовности шпината. 🔹Позвольте соку стечь, грубо нарубите шпинат и разместите в жаропрочном блюде для запекания.
🔺Нагрейте чугунную гриль-сковороду.Разместите кусочки куриного филе на гриль-сковороде.
🔸Жарьте обе стороны до появления «четких полосок», без масла.
🔹Переставьте сковороду на дно духовки для жаренья и оставьте там до готовности (на 10-15 минут). Готовые кусочки куриного филе выложите на подушку из шпината.

♨️Приятного аппетита!♨️

#второе #gotovim_shedevri

​​🥘Вкусное тушеное мясо в сметане🥘

📌ИНГРЕДИЕНТЫ

говядина или куриное филе - 400г;
соленые огурцы - 5-6 шт.;
луковица - 1 шт.;
сметана нежирная (10%) - 200 г

📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

🔸Обжариваем быстро мясо с луком на антипригарной сковороде, смазаной каплей масла.
🔹Солим, добавляем мелко нарезанные огурцы, немного тушим что бы огурцы дали сок.
🔺Добавляем сметану, если слишком густо то добавляем немного воды, приправляем специями и тушим 20 минут

♨️Приятного аппетита!♨️

#второе #gotovim_shedevri

​​🥘Запеченный булгур с куриными голенями в духовке🥘
⠀
📌ИНГРЕДИЕНТЫ

120г булгура
6 голеней куриных (вес около 680г в сыром виде с костями и кожей)
40г лука
120г моркови
2 зубчика чеснока
соль, приправы для курицы
100г сметаны 15%
5г подсолнечного масла

📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
⠀
🔸Голени выкладываем в миску, добавляем 70г сметаны, соль и специи, оставляем на 15-30 минут, можно и на ночь.
🔹Лук мелко режем, морковь трем, обжариваем на масле.
🔺Булгур промываем, я промываю в стакане.
🔸В форму для запекания выкладываем морковь с луком, булгур, солим, перчим, потом выкладываем голени. Заливаем водой (воды по объему в 2-2,5 раза больше, чем булгура.
🔹Если булгура ¼ стакана, то воды чуть больше ½ стакана). Сверху выкладываем сметану из маринада, закрываем фольгой и на 40 минут в духовку на 180 градусов, потом открываем. Смазываем сметаной (30г) и отправляем подрумяниться. Если немного воды осталось, она впитается по мере остывания булгура

♨️Приятного аппетита!♨️

#второе #gotovim_shedevri

​​🫔РУЛЕТЫ ИЗ КУРИЦЫ С ЛУКОМ И ГРИБАМИ🫔

📌ИНГРЕДИЕНТЫ

2 куриные грудки;
• 100-150 гр шампиньонов;
• ½ крупной головки красного лука
• соль, черный молотый перец, красная паприка, перец чили - по вкусу

📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

🔸Лук нарезать, добавить к шампиньонам, посолить и потушить. Начинка для куриных рулетиков готова.
🔹Куриное филе отбить, посолить, добавить начинку и свернуть рулетиком.Остальное свернуть аналогично.
🔺Выложить на противень и запекать в предварительно разогретой до 180-200 градусов духовке 20-30 минут
🔸Перед запеканием куриных рулетиков с грибами в духовке, удобнее скрепить их зубочистками, а после запекания их убрать

♨️Приятного аппетита!♨️

​​🍯Творог➕орехи➕мед = твое идеальное утро☕️

📌ИНГРЕДИЕНТЫ

150 г. нежирного творога;
2 ст.л. мёда;
горсть любых орехов

📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

🔸Всё, что нужно - это соединить продукты в одной тарелке.
🔹Творог с мёдом на завтрак – именно то блюдо, которое наполнит вас силой и хорошим настроением на целый рабочий день. Добавляем немного орехов и получаем мощнейший заряд пользы от утреннего десерта.

♨️Приятного аппетита!♨️

#завтрак #gotovim_shedevri

​​🍒Запеканка из творога с ягодами🍒

📌ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца - 3 шт
творог - 500г
геркулес (молотый в блендере) - 100 г
ванилин, корица - по вкусу
вишня или любые ягоды - 200 г
ваниль, корица - по вкусу
щепотка соли
Разрыхлитель

📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

🔸Все ингредиенты, кроме ягод хорошо смешать.
🔹Форму выстелить бумагу, выложить половину теста, затем ягоды, затем снова тесто, сверху украсить небольшим количеством ягод.
🔺Выпекать в духовке при 180° примерно 35 минут дать остыть.

♨️Приятного аппетита!♨️

#выпечка #gotovim_shedevri

​​🐟Треска, фаршированная овощами🥕

📌ИНГРЕДИЕНТЫ

филе трески 500 г
морковь 1 шт
лук 1 шт
оливковое масло (немного, для обжарки) 1 ст л
соль, перец

📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

🔸Спассеровать на оливковом масле лук, добавить к нему морковь, посолить, поперчить.
🔹Начинить куски трески, остатки овощей выложить сверху.
🔺Положить на сковородку, где жарились овощи, поставить на минимальный огонь. Если до этого не солили, то посолить, поперчить сверху и сковородку. Припускать на маленьком огне минут 15, до готовности рыбы

♨️Приятного аппетита!♨️

#второе #gotovim_shedevri

‼️ТАКОГО ЕЩЁ НЕ БЫЛО‼️
ДАРИМ 🎁 1000 руб или 600 гривен!
Как получить ⤵️

🛍️С 29.03 по 11.04 выбери товары для дома и всей семьи от производителей Германии, Голландии, Италии, Франции, Кореи, Японии на 2000 руб или 1000 грн и оплати -
🔥800 руб или 400 грн!🔥

❗️ВЫГОДНО И БЕЗОПАСНО❗️

✅ Заполняй анкету по ссылке https://goo.gl/wKP8op
и покупай с наилучшей ценой для себя.

​​🥬Солянка из капусты с грибами🥬

📌ИНГРЕДИЕНТЫ

600 г капусты
• 500 г лесных грибов
• 1 морковь
• 1 луковица соль и перец по вкусу

📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

🔸Капусту шинкуем, кладем в кастрюлю, солим и мнем руками, пока она не станет мягкой и не начнет пускать сок.
🔹Доливаем в кастрюльку немного воды, ставим на огонь и тушим 5-7 минут.
🔺Мелко режем лук, морковь натираем на крупной терке. Добавляем к капусте.
🔸Грибы моем, крупные режем на части, мелкие оставляем как есть.
🔹Добавляем в кастрюлю к остальным ингредиентам, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 15 минут. В конце добавляем перец и томатную пасту.

♨️Приятного аппетита!♨️

#второе #gotovim_shedevri

Готовим с Джованни!Делаем домашнюю пиццу, а поможет нам посуда Faberlic Home: https://new.faberlic.com/ru/c/cooking-utensils?sponsornumber=705064351

Пицца с курицей

Понадобятся:
мука, 400 г
вода, 220 мл
сухие дрожжи, 5 г
соль, 10 г
Для начинки:
помидоры черри, 100 г
болгарский перец, 100 г
куриное бедро без костей, 300 г
шампиньоны, 150 г
моцарелла, 300 г
чеснок, 1 зубчик
масло оливковое, 10 мл

Для соуса:
томаты очищенные в собственном соку, 300 г
чеснок, 5 г
орегано, 2 г
соль, перец

ТЕСТО
Смешать муку и дрожжи, добавить воду и соль, растворённую в воде. Вымесить тесто руками 15–20 минут. Оставить при комнатной температуре на 2–3 часа.

НАЧИНКА
Ингредиенты соуса смешать в блендере. Грибы нарезать и обжарить до полуготовности в оливковом масле с зубчиком чеснока. Нарезать помидоры, перец. Нарезать курицу кусочками и обжарить в оливковом масле с солью и перцем до образования корочки.

Смазать противень оливковым маслом. Распределить тесто равномерным слоем. Выложить соус, моцареллу, грибы, перец, помидоры и курицу. Запекать 20 минут при температуре 200 градусов.

​​🧀Куриный рулет с сыром🍗

📌ИНГРЕДИЕНТЫ

1 куриное филе;
• 30 гр. сулугуни;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 веточка петрушки;
• 1 ч.л. сладкой паприки;
• 1 ч.л. кунжута;
• Соль, свежемолотый черный перец

📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

🔸Вдоль филе сделать неглубокий надрез, также сделать неглубокие надрезы вправо и влево, не прорезая филе насквозь.
🔹Филе раскрыть, положить между двумя слоями пищевой пленки и аккуратно отбить.
🔺Петрушку мелко покрошить. Чеснок натереть, половину чеснока смешать с кунжутом и пряностями. Сыр также натереть на терке и смешать с оставшимся чесноком, добавить петрушку
🔸На куриное филе выкладываем сырную смесь, аккуратно заворачиваем и завязываем полученный рулет шпагатом.
🔹Смазать рулет специями. Духовку разогреть до 200 гр. и запекать 15-20 минут

♨️Приятного аппетита!♨️

#второе #gotovim_shedevri

​​🍖Котлетки со специями🍖

📌ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш из говядины (курицы, индейки) 200 гр
• 1 крупная морковь
• 1 цуккини (кабачок)
• Лук 1 шт
• 1 яйцо (можно только белок, меньше калорий)

📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

🔸Натереть морковь, цуккини и лук на крупной терке, перемешать с фаршем,яйцом и специями.
🔹Слепить мокрыми руками котлетки и запечь в духовке при 180° до золотистого цвета (минут 20-40 в зависимости от размера)

♨️Приятного аппетита!♨️

#второе #gotovim_shedevri

​​🧇Идеальный завтрак перед началом дня🧇

📌ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 1-2 шт (у меня 180 гр)
• Яйцо 1 шт
• Соль, перец по вкусу
• Сыр российский 20 гр
• Зелёный лук 10 гр
⠀
📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

🔸Картофель трём на мелкой тёрке. Не отжимаем. Добавляем яйцо, соль, перец. Перемешиваем и выкладываем формой большого оладушка на противень.
🔹Духовку разогреваем как начинаем готовить ингредиенты. Разогреваем до 180 градусов и убираем в духовку на 10-15 минут. Посыпаем тёртым сыром и зелёным луком. Прибавляем градусы до 190 и убираем ещё на 5 минут.

♨️Приятного аппетита!♨️

#завтрак #gotovim_shedevri

​​🥧Лёгкий пирог🥧

📌ИНГРЕДИЕНТЫ

Рисовая мука - 150г
Сливочное масло - 50г
Яйца - 3 шт
Подсластитель по вкусу
Ванильный сахар - 15г
Творог - 400г
Йогурт белый - 50г

📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

🔸Отделяем 3 желтка и смешиваем с маслом и рисовой мукой, добавим подсластитель и замешиваем тесто)
🔹Взбиваем йогурт и творог до однородной массы. Добавляем ванильный сахар и подсластитель).
🔺Отдельно взбиваем до пиков белки и умеренно добавляем в творожную массу.
🔸Форму смазываем кокосовым или сливочным маслом, разделяем тесто на две части).
🔹Первую формируем на дно выкладываем творожную смесь, сверху другую часть теста делим на крошки и посыпаем зверху
🔺Выпекаем 40 мин - 200 градусов.

♨️Приятного аппетита!♨️

#выпечка #gotovim_shedevri

​​🥮Рисовая запеканка🥮

📌ИНГРЕДИЕНТЫ

Рис - 150г, Яйцо 1 шт
Морковь - 1шт, Лук - 1шт
Зеленый горошек или консервированный
Масло сливочное - 1 ст. л.
Йогурт белый - 80г
Сыр твердий - 80 г
Специи - по вкусу
Филе куриное - 300г

📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

🔸Духовку разогреваем до 220 градусов, нарезаем мелко морковь и лук, обжариваем на сливочном масле до полуготовности.
🔹Отвариваем предварительно филе и отдельно рис.
🔺Смешиваем рис, мелко нарезанное мясо, овощи и добавляем сырое яйцо.
🔸Форму для выпекания смазываем маслом и выкладываем смесь)
🔹Сверху натираем сыр и отправляем в духовку на 30 мин при 200 ° до выпечки.

♨️Приятного аппетита!♨️

#выпечка #второе #gotovim_shedevri

​​🍮Творожный штрудель🍮

📌ИНГРЕДИЕНТЫ

Подсластитель по вкусу Ванильный сахар 15 г
Ягоды, фрукты по вкусу (у меня голубика, вкусно с грушей и корицей
Лаваш - 100 г
Творог - 250 г
Яйцо - 1 шт.
Кукурузный крахмал - 30 г

📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

🔸Взбиваем яйцо с подсластителем и ванильным сахаром до пышной массы
Добавляем творог и создаем мягкую пастообразную массу
🔹На лаваш намазываем творожную массу;
Ягоды обваливаем в кукурузном крахмале, кладем в творог
🔺Скручиваем рулет
Смазываем сверху кусочком сливочного масла
Выпекаем 40 мин при 180°.

♨️Приятного аппетита!♨️

#выпечка #gotovim_shedevri