LILA Pastry и книжный сервис Букмейт запустили первый совместный проект — литературный буклет.
Теперь в ожидании заказа в LILA Pastry гости смогут изучить литературный буклет с отрывками из бестселлеров и книжных новинок, составленный совместно с Букмейтом, книжным сервисом Яндекс Плюса @bookmate_ru.
Также в рамках коллаборации бариста LILA Pastry создали три лимонада в разных жанрах. «Классика» — лимонад на основе сезонных фруктов с инжиром, грушей и бобами тонка. «Романтика» — яркий, освежающий лимонад на основе облепихи, апельсинового сока и лайма с добавлением шафрана. «Фантастика» — экзотический напиток на основе вишни, с добавлением кандурина, цитрусов и розовой воды.
В LILA Pastry и Букмейт собрали в буклете отрывки из очень разных книг, чтобы каждый гость смог найти для себя увлекательную историю. А иллюстрации для буклета подготовила московская художница и соосновательница иллюстраторского бюро «Вьюга» Хадия Улумбекова.
LILA Pastry
Сретенка 22/1с1
+7 926 583 14 14
Теперь в ожидании заказа в LILA Pastry гости смогут изучить литературный буклет с отрывками из бестселлеров и книжных новинок, составленный совместно с Букмейтом, книжным сервисом Яндекс Плюса @bookmate_ru.
Также в рамках коллаборации бариста LILA Pastry создали три лимонада в разных жанрах. «Классика» — лимонад на основе сезонных фруктов с инжиром, грушей и бобами тонка. «Романтика» — яркий, освежающий лимонад на основе облепихи, апельсинового сока и лайма с добавлением шафрана. «Фантастика» — экзотический напиток на основе вишни, с добавлением кандурина, цитрусов и розовой воды.
В LILA Pastry и Букмейт собрали в буклете отрывки из очень разных книг, чтобы каждый гость смог найти для себя увлекательную историю. А иллюстрации для буклета подготовила московская художница и соосновательница иллюстраторского бюро «Вьюга» Хадия Улумбекова.
LILA Pastry
Сретенка 22/1с1
+7 926 583 14 14
❤14
В Insider bar появились коктейли от-кутюр в коллаборации с французским виски Bellevoye.
Создатели Bellevoye — Жан Муэкс, владелец брендов Petrus и Duclot, и Александр Сиреш, сделали люксовый виски, взяв за основу принцип французской высокой моды. Основываясь на философии бренда, команда Insider bar разработала «коктейли от-кутюр», олицетворяющие эксклюзивные напитки, созданные здесь и сейчас по заказу гостя.
Сначала гость выбирает одну из трёх стилистик коктейля. Потом определяется с базой — одним из четырех виски Bellevoye, каждый из которых проходил довыдержку в выполненных вручную бочках. Затем гостю предлагают дистиллят, сделанный в баре.
Последний ингредиент — парфюм: с нотами черного винограда, бергамота, флердоранжа и цветов магнолии. Обсудив вкусовые предпочтения и «сняв все мерки» с гостя, бармены Insider начинают творить.
Все ингредиенты предлагаются гостю в специальном чемоданчике. Таким образом, он получает не просто персональный коктейль, но и особый опыт.
Insider bar
Сретенка 22/1 с1
Создатели Bellevoye — Жан Муэкс, владелец брендов Petrus и Duclot, и Александр Сиреш, сделали люксовый виски, взяв за основу принцип французской высокой моды. Основываясь на философии бренда, команда Insider bar разработала «коктейли от-кутюр», олицетворяющие эксклюзивные напитки, созданные здесь и сейчас по заказу гостя.
Сначала гость выбирает одну из трёх стилистик коктейля. Потом определяется с базой — одним из четырех виски Bellevoye, каждый из которых проходил довыдержку в выполненных вручную бочках. Затем гостю предлагают дистиллят, сделанный в баре.
Последний ингредиент — парфюм: с нотами черного винограда, бергамота, флердоранжа и цветов магнолии. Обсудив вкусовые предпочтения и «сняв все мерки» с гостя, бармены Insider начинают творить.
Все ингредиенты предлагаются гостю в специальном чемоданчике. Таким образом, он получает не просто персональный коктейль, но и особый опыт.
Insider bar
Сретенка 22/1 с1
❤5
Меню кафе-кондитерской Lila pastry пополнилось шестью новогодними десертами авторства шеф-кондитера Алексея Браташова.
Новогодний «шар», напоминающий советскую елочную игрушку, — это шоколадный десерт с мандариновым джемом, вишней, пряно-цитрусовой начинкой с кусочками яблока и хрустящим слоем с орехами и шоколадом.
Рисунок торта «Елка» напоминает волны песчаных дюн. Это десерт с основой из миндального бисквита и начинкой со вкусом бергамота, каламанси, елки и шишки
Десерт «Темный лес» сделан с использованием ганаша из маскарпоне и шоколадной крошки, вишневой начинки, шоколадного ганаша, шоколадного бисквита и хрустящего слоя с шоколадом и орехами.
Шоколадные фигурки— «Снеговик» и «Дед Мороз» — с ореховым драже внутри украшены цветным велюром и маршмеллоу.
Праздничный торт «Домик», который может стать украшением вашего новогоднего стола, — это десерт с бисквитом лайм, юдзу кремом, апельсиновой начинкой и ганашем из маскарпоне с шоколадной крошкой.
LILA Pastry
Сретенка 22/1с1
+7 926 583 14 14
Новогодний «шар», напоминающий советскую елочную игрушку, — это шоколадный десерт с мандариновым джемом, вишней, пряно-цитрусовой начинкой с кусочками яблока и хрустящим слоем с орехами и шоколадом.
Рисунок торта «Елка» напоминает волны песчаных дюн. Это десерт с основой из миндального бисквита и начинкой со вкусом бергамота, каламанси, елки и шишки
Десерт «Темный лес» сделан с использованием ганаша из маскарпоне и шоколадной крошки, вишневой начинки, шоколадного ганаша, шоколадного бисквита и хрустящего слоя с шоколадом и орехами.
Шоколадные фигурки— «Снеговик» и «Дед Мороз» — с ореховым драже внутри украшены цветным велюром и маршмеллоу.
Праздничный торт «Домик», который может стать украшением вашего новогоднего стола, — это десерт с бисквитом лайм, юдзу кремом, апельсиновой начинкой и ганашем из маскарпоне с шоколадной крошкой.
LILA Pastry
Сретенка 22/1с1
+7 926 583 14 14
❤11👍6
В Atelier de Tartelettes появились праздничные новинки.
Создавая эти десерты, шеф-кондитер Ирина Лысенко черпала вдохновение их своих детских воспоминаний. Так, тарты «Соленая Фисташка» и «Медовик» оформлены в виде «советских» елочных игрушек, которые были в каждом доме. А тарт «Апельсиновое печенье» напоминает любимое песочное печенье Ирины — с мармеладом внутри, покрытое темным шоколадом. В тарте, который подают в Atelier de Tartelettes, вкус дополнен шоколадным креме, апельсиновым бисквитом, апельсиновый джемом и шоколадным муссом с апельсином.
Рождественский кекс с марципаном напоминает штолен, но сделан он на основе теста финансье. Цукаты и сухофрукты для кекса вымачивают в роме, добавляют орехи и марципан. Сверху он посыпан сахарной пудрой и украшен шишками.
Помимо новогодних десертов, в ассортименте Atelier de Tartelettes появилась подарочная серебряная коробка с ванильным печеньем, украшенным глазурью из молочного шоколада.
Atelier de tartelettes
Спиридоньевский пер 10Ас1
+ 7 (964) 788 78 78
Создавая эти десерты, шеф-кондитер Ирина Лысенко черпала вдохновение их своих детских воспоминаний. Так, тарты «Соленая Фисташка» и «Медовик» оформлены в виде «советских» елочных игрушек, которые были в каждом доме. А тарт «Апельсиновое печенье» напоминает любимое песочное печенье Ирины — с мармеладом внутри, покрытое темным шоколадом. В тарте, который подают в Atelier de Tartelettes, вкус дополнен шоколадным креме, апельсиновым бисквитом, апельсиновый джемом и шоколадным муссом с апельсином.
Рождественский кекс с марципаном напоминает штолен, но сделан он на основе теста финансье. Цукаты и сухофрукты для кекса вымачивают в роме, добавляют орехи и марципан. Сверху он посыпан сахарной пудрой и украшен шишками.
Помимо новогодних десертов, в ассортименте Atelier de Tartelettes появилась подарочная серебряная коробка с ванильным печеньем, украшенным глазурью из молочного шоколада.
Atelier de tartelettes
Спиридоньевский пер 10Ас1
+ 7 (964) 788 78 78
❤8