Telegram Web Link
Новая линейка десертов и напитков в кондитерской Atelier de Tartelettes.

К летнему сезону Десертная карта пополнилась несколькими видами мороженого. Эскимо со вкусами «ваниль-соленая карамель», «печенье с шоколадным финансье» и «мак-кунжут», шоколадное мороженое с трюфельным кранчем и сорбеты с освежающими вкусами «лимон-мята» и «ягоды».

Сезонные круассаны шеф-кондитер Ирина Лысенко также наполняет мороженым – шоколадным, ванильным или же ягодным сорбетом. А получить
«чистый» вкус круассана можно, заказав его в компании со взбитым маслом нуазет и хлопьями соли, а если добавить к ним один из новых конфитюров и напиток – получится отличный завтрак в любое время дня.

Для тех же, кто привычно заглядывает в Atelier de tartelettes за идеальными десертами и не думает менять привычки, приготовили новую тарталетку «клубника со сливками» и фруктовую конфету на основе сухофруктов.

Спиридоньевский пер. 10с1
Все лето в LILA Restaurant будут проходить ужины в четыре руки – бренд-шеф холдинга gt. Режис Тригель принимает в гостях шефов лучших итальянских ресторанов Москвы.

Цикл ужинов под символическим названием «La dolce vita» откроет 22 июня Мирко Дзаго – один из самых звездных шефов-итальянцев, в настоящий момент являющийся шеф-поваром ресторанов Onest и «Аист» (упомянут в гиде MICHELIN-2022), а также бренд-шефом ресторанов BRO&N и La Fabbrica (Ростов-на-Дону).


На ужине шефы объединят свои усилия и покажут гостям синергию техник.

Меню вечера:
-Цветы цукини, соус путтанеска
-Капсула апероля
-Томаты, хлеб, оливковое масло
-Креветки, цитрус, зеленый сорбет
-Холодный суп, мурманский краб, горох, мята
-Артишок, пекорино, вонголе
-Равиоли, козленок, соус фондю, лисички
-Палтус, фисташки, фенхель
-Телячий язык, ромашка, гречка, абрикос
-Черешня, каркаде, маскарпоне

Стоимость ужина – 15 000 рублей (без алкоголя).
Начало ужина в 19:30.

LILA Restaurant
Сретенка 22/1с1
Бронирование по тел:
8 926 583 14 14
В LILA Pastry запустили совместную коллаборацию с гранолой Food by JuliaRok – продуктом, максимально подходящим для легких летних завтраков.

Проект вырос на личных мотивах – автор проекта Юлия Рохмистрова не нашла идеальную гранолу для своей семьи, поэтому создала ее сама. Основная концепция – полное отсутствие подсластителей любого толка, за сладость отвечают исключительно входящие в состав ягоды, фрукты или овощи.

Результатом коллаборации стали три блюда, которые теперь доступны в меню завтраков LILA Pastry:
Гранола со вкусом «малина-шоколад»подаётся с греческим йогуртом, пюре малины, ягодами малины, голубики и клубники.
Гранола с манго и кокосом сервируется нежным кремом на основе авокадо и банана, кусочками нектаринов, кокосовыми чипсами и цветами.
Гранола со вкусом яблока, корицы и фундука прибывает на стол в компании пюре из запеченного яблока с финиками и красного яблока, нарезанного соломкой.
Цена каждого блюда с гранолой – 750 рублей.

LILA Pastry
Сретенка 22/1 c1
gt. group pinned a photo
gt. group pinned a photo
В кондитерской Atelier de tartelettes новая линейка десертов и напитков.
Десертная карта пополнилась новыми тарталетками и круассанами. Из новинок тарталетка «персик-красный апельсин», тарталетка «голубика-бузина-юдзу» и новая XXL-версия тарталетки «рис-топленое молоко. Круассаны тоже приобрели новые, максимально летние вкусы – малина-ваниль-ром и тропический.
 
Поскольку Atelier de Tartelettes – это в том числе кофейный и чайный салон, обновление получил и раздел напитков. Из новинок: раф с шоколадом купуасу, латте с белым шоколадом и розовым перцем с посыпкой из пудры питахайи, раф цикорий с панелой и матча-тоник на основе соуса из белого грейпфрута. Жанр алкогольных напитков раскрыт новыми коктейлями от команды Insider Bar – «бузина виноград» на основе хереса и ликера, спритц «смородина роза» с добавлением смородинового ликера и «барбарис гранат» со свежей малиной и бузинным тоником.
 
Спиридоньевский пер. 10А с1
2025/07/05 20:09:05
Back to Top
HTML Embed Code: