🥘Krepli,ətli,soslu lazanya 🤤
✍ Krep üçün👩‍🍳
⚡️ 3 ədəd yumurta🥚🥚🥚
⚡️ 2 stəkan süd🥛🥛
⚡️ 10 xörək qaşığı un🍚
⚡️ Yarım armudu stəkan duru yağ
⚡️ Duz
✍ İçlik üçün
⚡️ 400 qr qiymə ət🥩
⚡️ Duru yağ
⚡️ 1 ədəd soğan🧅
⚡️ 2 ədəd yaşıl bibər🫑🫑
⚡️ 1 ədəd qırmızı bibər
⚡️ 1 diş sarımsaq🧄
⚡️ 1 xörək qaşığı bibər tomatı
⚡️ Yarım stəkan pamidor suyu
⚡️ Yarım stəkan su
⚡️ Duz, istiot, paprika
✍ Sosu üçün
⚡️ 1 xörək qaşığı kərə yağı
⚡️ Azca duru yağ
⚡️ 2 xörək qaşığı un
⚡️ 2.5 stəkan süd
⚡️ Duz, istiot
⚡️ Əriyən pendir üzəri üçün
Kᴀɴᴀʟɪᴍɪᴢɪɴ ʟɪɴᴋɪ:@guleruzun_metbex

🥪Ev üsulu tantuni resepti🥪
Ərzaqlar👩‍🍳
300qr-Mal eti(toyuq döş ətide olar?🥩🥩
1stk-su
3xq-kərə yaği🧈
1xq-paprika(qirmizi toz biber)
5-ədəd lavaş🫓
1-böyük soğan🧅
2-ədəd pomidor🍅🍅
1-dəstə cəfəri🥬
Nuş olsun!
ᴀɴᴀʟɪᴍɪᴢɪɴ ʟɪɴᴋɪ:@guleruzun_metbex

Məncə bu şəkildə hazırlandıqda daha dadlı olur. 😉 ❤️

Tərkibi👩‍🍳
1 toyuq döş əti
500 q makaron
1 soğan
2 diş sarımsaq
1 xörək qaşığı tomat pastası
1 stəkan qaynar su
və ya pomidor püresi
4-5 albalı pomidoru
1 qırmızı bibər
Bir çimdik xırda doğranmış cəfəri və ya təzə reyhan.
Qara bibər, duz, qırmızı bibər lopaları, acı bibər, kkəklikotu
Nuş olsun!
👩‍🍳kᴀɴᴀʟɪᴍɪᴢɪɴ ʟɪɴᴋɪ:@guleruzun_metbex

🍪🍪Her vaxtiniz xeyr😋Axşam iftardan sonra çayla içmek üçün
😍❤️Çox asan ve Dadli peçenyeler😋🍪🍪
Nuş olsun!
ᴀɴᴀʟɪᴍɪᴢɪɴ ʟɪɴᴋɪ:@guleruzun_metbex0

😍😌Qəbələdən bizi izleyenler varsa bunu taniyacaq.Üçqulaq və ya Qəbələ paxlavası. Ən dadlı yeməklər həmişə sadə üsullarla hazırlanır. Qədim Qəbələnin ləziz şirniyyatını əgər yeməmisinizsə artıq dadına baxmaq zamanı gəldi!
Tərkibi:👩‍🍳
1 paket hazır yufka (çiy lavaş,marketlərdə satılır)
200 qr qoz ləpəsi
200 qr şəkər tozu
Hazirlanmasi👩‍🍳
Qoz ləpəsini şəkər tozu ilə qarışdırmaq, yufqanı uzunvari şəkildə kəsdikdən sonra içliyi üçbucaq şəklində bükmək və duru yağda hər iki tərəf qızarana qədər qızartmaq lazımdır.
Foodolette
Nuş olsun!
ᴀɴᴀʟɪᴍɪᴢɪɴ ʟɪɴᴋɪ:@guleruzun_metbexi

🍜İftar süfrəsinden sulu yeməkləri əskik etmək olmaz. Mən də bol vitaminli tərəvəz şorbası hazırladım🤤
Tərəvəzli şorba🍜
Ərzaqlar:👩‍🍳
1 ədəd soğan🧅
1 ədəd kök🥕
1 budaq kərəviz
1 ədəd pomidor🍅
1 ədəd qabaq
1 x.q. tomat pastası
200 q bişmiş qırmızı lobya
3-4 x.q. ulduz formali makaron
1 I su və ya bulyon
Duz, istiot, paprika (zövqə görə ədviyyatlar)
Dəfnə yarpağı
Hazırlanması:👩‍🍳
1. Qazana yağ əlavə olunub qızdırılır. Xırda doğranmış
soğan, kərəviz və kök 5-7 dəqiqə bişirilir.
2. Daha sonra tomat pastası, pomidor, kub formada
doğranmış qabaq əlavə olunub qarışdırılır. Ədviyyatlar əlavə
olunur.
3. Qazana su və ya bulyon əlavə olunub qaynamağa
qoyulur.
4. Qaynara düşəndə bişmiş lobya və makaron əlavə edilib qarışdırılır.
5. Makaronlar yumşalana qədər bişirilir
6. Süfrəyə verildikdə üzərinə göyərti səpmək olar.
lovely_culinar
Nuş olsun!
ᴀɴᴀʟɪᴍɪᴢɪɴ ʟɪɴᴋɪ:@guleruzun_metbex0

🥗😋"Tuna salatı"😋🥗
Resept:👩‍🍳
kələm (aysberg)🥬
xiyar🥒
qırmızı soğan🧅
yumurta🥚
✓ton balığı
qarğıdalı konservi
zeytun yağı ( zövqə görə)
Nuş olsun!
ᴀɴᴀʟɪᴍɪᴢɪɴ ʟɪɴᴋɪ:@guleruzun_metbex0

🍜İftar süfrəsi üçün Küftəli şorba👌😌
Tərkibi:👩‍🍳
Toyuqun döş əti - 300 q
Kartof - 3 ədəd (orta)🥔🥔🥔
Yerkökü - 2 ədəd (orta)🥕🥕
Düyü - 40 q
Su 2,5 l(azalda bilərsiniz)
Duz
Göyərti zövqə görə😊
Nuş olsun!
Kᴀɴᴀʟɪᴍɪᴢɪɴ ʟɪɴᴋɪ:@guleruzun_metbexi

🫑🤤Ətsiz dolma👌
Stǝkan ölçüsü 200 ml.
Ərzaqlar:👩‍🍳
2 ədəd soğan🧅🧅
1 stəkan düyü🍚
1/2 stəkan bulqur
1 ədəd iri pomidor🍅
1 armudu stəkan zeytun yağı
1/2 dəstə cəfəri
1/2 dəstə şüyüd
1 yemək qaşığı bibər pastası
1 çay qaşığı duz
1/2 çay qaşığı qara istiot
1 çay qaşığı quru nanə
1 stəkan su
13-15 ədəd şirin yaşıl bibər🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑
Bibəri ovmaq üçün 1 çay qaşığı duz+1 çay qaşığı şəkər tozu
Sousu👩‍🍳
2 stəkan su
2 yemək qaşığı tomat pastası
3 yemək qaşığı zeytun yağı
1/3 çay qaşığı duz
Hazirlanmasi👩‍🍳
Soğan qovrulur, üzərinə bibər pastası, düyü, bulqur, pomidor,
Ədviyyatlar və su əlavə edilir. Vam odda, qapağı bağlı suyu çəkilənədək bişirilir.Sonda göyərti əlavə edilir.
Bibərin sapı, tumları təmizlənir. Şəkər və duzla içi ovulur. İçliyi yerləşdirdikdən sonra qapaq kimi pomidor istifadə edə bilərsiniz. Üzərinə sous əlavə edildikdən sonra isladılmış yağlı kağız ilə örtülür. 40 dəqiqə 200 dərəcəli sobada
bişirilir. Ardından yağlı kağız götürülür, üzəri qızaranadək 10-15
Nuş olsun!
Kᴀɴᴀʟɪᴍɪᴢɪɴ ʟɪɴᴋɪ:@guleruzun_metbexi

🍫Evdə hazırlaya biləcəyiniz ən asan və dadlı şokoladlı tort resepti😍
Ərzaqlar👩‍🍳
• 1/4 stəkan un (30 qram)
• 2 tam qaşıq kakao
• 1 stəkanın yarısı qədər şəkər tozu
• 2 yumurta
• 2 xörək qaşığı kərə yağı
• 80 qram şokolad
Nuş olsun!
ᴀɴᴀʟɪᴍɪᴢɪɴ ʟɪɴᴋɪ:@guleruzun_metbexi

🍛Çox ləzzətli Tel şehriye(vermeşil)olduqca dadli alinir.
Ərzaqlar👩‍🍳
Tel Şehriye-500qr🍝
Kərə yaği-60qr🧈
Duru yağ-80ml🍶
Duz-1x.q🧂
Sarikök zövqə göre
Su-üzərini örtəcək şəkildə təxmini 750ml🍶
Nuş olsun!
foodie_moodie_n
Göz haqqinizi halal edin əzizlerim Allah her kesin ruzunu versin
Kᴀɴᴀʟɪᴍɪᴢɪɴ ʟɪɴᴋɪ:@guleruzun_metbexi

👌Kakaolu, Çikolatalı Kurabiye🍪
Ərzaqlar👩‍🍳
✅Kərə yağı- 1paket🧈
✅Yumurta-1 ədəd🥚
✅Şəkər tozu-1stəkan
✅Tünd şokolad-1paket🍫
✅Sirkə-1x.q
✅Nişasta-3x.q
✅Vanil-1 paket
✅Qabartma tozu-1 paket
✅Kakao-2x.q
✅Un
Nuş olsun!
Göz haqqinizi halal edin əzizlerim Allah her kesin ruzunu versin
Kᴀɴᴀʟɪᴍɪᴢɪɴ ʟɪɴᴋɪ:@guleruzun_metbexi

🥗🥗5 dəqiqede süper ləzzətli salat resepti.İftar süfrenizə çox yaraşacaq👌😋
Nuş olsun!
Kᴀɴᴀʟɪᴍɪᴢɪɴ ʟɪɴᴋɪ:@guleruzun_metbexi

🍘🥮Elə dadlar var ki, illər keçsə də unudulmur, dəbdən düşmür, uşaqlıqdan yadigar qalır. Bu gün paylaşacağım resept kimi😍
XVOROST RESEPTİ☺️👌
Lazım olan ərzaqlar:👩‍🍳
2 ǝdəd yumurta🥚🥚
50 ml su
50 q kərə yağı
1 x.q. şəkər tozu
0.5 ç.q. duz
300 q un
qızartmaq üçün bitki yaği
üzəri üçün şəkər pudrası
Hazlanmas:👩‍🍳
Yumurta, süd, əridilmiş kərə yağı, şəkər tozu və duz qarışdırılır. Un əlavə olunub xəmir yoğrulur. 0.5 sm qalınlığında yayılır və videodakı kimi kəsilib bitki yağında qızardılır. Üzərinə şəkər pudrası səpilir.
Nuş olsun!
Kᴀɴᴀʟɪᴍɪᴢɪɴ ʟɪɴᴋɪ:@guleruzun_metbexi

😊👌İftarda çayla Mayasız kəsmikli bulkalar🥯
Ərzaqlar👩‍🍳
⭐️ Kəsmik - 250 q
⭐️ Un -1-2 stəkan
⭐️ Yumurta - 2 ədəd
⭐️ Zeytun yağı - 2 x.q.
⭐️ Qabartma tozu - 1x.q
⭐️ Duz - 1/2 çay qaşığı
⭐️ Süd
⭐️ Küncüt
Nuş olsun!
Göz haqqinizi halal edin əzizlerim Allah her kesin ruzusunu versin
Kᴀɴᴀʟɪᴍɪᴢɪɴ ʟɪɴᴋɪ:@guleruzun_metbexi

🍘Şokladlı Pryanik🍩
Dəmləmə üçün:👩‍🍳
Süd - 100 ml🥛
Un-50 qr🍚
Şəkər tozu-110 qr
Bitki yağı-1 x/q
Kakao-25 qr
Un-125 qr
Qabartma tozu-1 ç/q
Soda-0,5 ç/q
Duz
Qlazur üçün:👩‍🍳
Şəkər pudrası-70 qr
Yarım yumurta ağı Limon şirəsi
Göz haqqinizi halal edin əzizlerim Allah her kesin ruzusunu versin
Nuş olsun!
Kᴀɴᴀʟɪᴍɪᴢɪɴ ʟɪɴᴋɪ:@guleruzun_metbexi

🍲Balqabaq şorbası 🍲
Lazım olan ərzaqlar👩‍🍳
Balqabaq 3 dilim
Kartof 1 əd 🥔
Soğan 1əd 🧅
Sarımsaq 🧄
Duru yağ
Duz,pul bibəri 🧂
Süd 1st🥛
Göz haqqinizi halal edin əzizlerim Allah her kesin ruzusunu versin
Nuş olsun!
Kᴀɴᴀʟɪᴍɪᴢɪɴ ʟɪɴᴋɪ:@guleruzun_metbexi

🍝Ətli tərəvəzli nodul resepti😋
Ərzaqlar👩‍🍳
Rolton əriştə - 1 ədəd🍜
Mal ǝti - 200 qr.🥩
Bibər - 1 ədəd🫑
Soğan - 1/2 əd.🧅🧅
Kök - 1 ədəd kiçik🥕🥕
Soya sousu - 3 x.q
Duru yağ - qızartmaq üçün.
Göz haqqinizi halal edin əzizlerim Allah her kesin ruzusunu versin
Nuş olsun!
Kᴀɴᴀʟɪᴍɪᴢɪɴ ʟɪɴᴋɪ:@guleruzun_metbexi

🍗😋LƏVƏNGİLİ TOYUQ RULETİ😋🍗
Həm qəlyanaltı həmdə plov ilə isti yemək kimi təqdim edə
biləcəyiniz bir ləzzət çooox dadlı .
Ərzaqlar👩‍🍳
3 ǝd toyuq filesi🍗🍗🍗
2-3 x.q duru yag
duz, istiot, paprika turşu (palçıq)
İçlik üçün buzluqda hazır ləvəngim vardı istifadə elədim.
ləvəngi içlik hazırlamaq üçün 200 qr qoz üyüdülmüş
1 iri soğan çəkilmiş🧅
2-3 x.q duru yag
2 x.q palçıq turşu, duz yarım st ilıq su, soğanın suyunu sıxıb hamısını birlikdə yaxşı yaxşı əlimizlə qarışdırırıq.üzərinə çəkmək üçün 2 x.q turşu (palçıq)
Hazırlanması:👩‍🍳
Toyuq ətini ət döyənlə yaxşı yaxşı döyəcləyirik üzərinə duz, istiot duru yağ turşu qarışımından mətbəx fırçası ilə yaxşı yaxşı hər tərəfinə çəkirik. Daha sonra ətin üzərinə ləvəngidən qoyub rulet şəklində bükürük. Sonda qalan turşunu ruletin hər tərəfinə yağlıyıb bişirəcəyimiz qaba düzürük öncədən isidilmiş sobada 200 dərəcədə 40 dəqiqə qızaranadək bişiririk. Soyuduqdan sonra doğrayıb servis eləyirik.
Nuş olsun!
Kᴀɴᴀʟɪᴍɪᴢɪɴ ʟɪɴᴋɪ:@guleruzun_metbexi

🎂Kəsmikli bananlı tort🤗 Asanlıqla bişirilir, ən əsası artıq yetişmiş bananları götürün, daha şirin olur və cupcakedə fərqli tekstura verir😉 Kəsmiksiz bişirmək olar, amma sadəcə keks, istəsəniz şokolad da əlavə edə bilərsiniz
🍫 Tərkibi (forma 32×13, hündürlüyü 8 sm):
Xəmir: 👩‍🍳
🍫Kərə yağı - 100 q 🧈
🍫Şəkər - 60 q 🍚
🍫banan - 3 ədəd (400 q)🍌🍌🍌
🍫Xama 20% - 70 q 🍚
🍫Yumurta - 2 ədəd 🥚🥚
🍫Un - 240 q 🍚
🍫qabartma tozu - 1 paket
🍫duz 🧂
İçlik:👩‍🍳
🍫kəsmik pendir - 240 q
🍫Şəkər - 30 q
🍫qarğıdalı nişastası - 1 çay qaşığı
🍫Yumurta - 1 ədəd
180 dərəcədə 40-45 dəqiqə bişirin
Nuş olsun!
Kᴀɴᴀʟɪᴍɪᴢɪɴ ʟɪɴᴋɪ:@guleruzun_metbexi