❓РЕБЕНОК НЕ ЕСТ МЯСО. Что делать и чем заменить?

Сначала давайте разберемся, какой именно у вас вариант «не ест мясо»:

А. Не ест говядину, но ест курицу.
Б. Не ест кусочки, но ест фарш.
В. Не есть котлеты и тефтели, но ест мясо в пельменях.
Г. Вы купили пюре, что бы ввести мясо, а малыш не ест.
Д. Малыш не ест никакое мясо, просто игнорирует его на тарелке.
Е. Малыш как только видит мясо (в любом виде), кричит, убегает из кухни.

❓Какой у вас вариант?

✅ В большинстве случаев при подробном изучении, выясняется, что ребенок ЕСТ мясо. Но только один вид, или только одно блюдо, только фарш, только курицу или только пельмени. Вам повезло, ваш ребенок ЕСТ МЯСО.

@happymilk_uz

❓«И что, только одними пельменями его кормить?»

✅Конечно, нет. Вы готовите пельмени так часто, как едите сами. Хоть раз в месяц, хоть через день.
В остальные дни вы готовите другие блюда, едите их сами, малыш это видит и имеет право:
- отказаться,
- попробовать,
- понюхать,
- поесть. ⤵️

ЧТО ЕЩЕ МОЖНО СДЕЛАТЬ?

1. Менять подачу, упрощать малышу процесс жевания. Мясо это не тот продукт, который важно давать именно кусочками, что бы научить малыша жевать. Чем мягче, нежнее, сочнее, измельченнее мясо, тем легче малышу его кушать.

2. Маринуйте мясо, готовьте соусы, добавляйте овощи, специи.

3. Готовьте субпродукты (по ним есть отдельный пост).

✅Если СОВСЕМ НИКАК НЕ ЕСТ мясо ни в каком виде:

1. Следите, что бы в рационе у малыша были: яйца и разные виды молочки
2. Растительный белок – бобовые, орехи, семена
3. Разные виды круп, особенно цельнозерновых: овес, пшеничная, ячневая, булгур, перловка, гречка
4. Достаточно овощей, фруктов, ягод и зелени. (Все эти группы продуктов должны быть и в рационе с мясом)

Не переживайте, можно жить без мяса, но продолжайте и продолжайте его предлагать.

✅Если в рационе малыша полностью отсутствует животный белок (ни мяса, ни яиц, ни молочки, ни рыбы) – обсудите с вашим врачом дополнительный прием витамина В12.

❓ЧТО НЕЛЬЗЯ ДЕЛАТЬ?

❌Закармливать мясом, потому что у малыша низкий гемоглобин. От лишнего куска мяса гемоглобин не вырастет, а отвращение к продукту начнется.
❌Заставлять, убеждать, уговаривать, шантажировать.
❌Давать колбасу, сосиски и тд

@happymilk_uz

❓Как у вашего малыша отношения с мясом?

UPD: этот пост посвящен рациону малышей от годика и старше.

РЕЗЮМЕ ПО МЯСУ:

✅ Если малышу ещё нет годика, и вы всего раза три предложили ему мяса, а он отказался - продолжайте предлагать в разной форме)

➡️ Не понравилось готовое пюре - сделайте домашнее (в моем сборнике рецептов Вторые блюда есть рецепты - КУПИТЬ СО СКИДКОЙ ). Пример рецептов будет в комментариях ⤵️

➡️ Не понравилось домашнее - предложите готовое (только помните в баночном пюре мяса не очень много).

➡️ Предложите мягкие небольшие волокна мяса из вашего блюда - на курсе СЕКРЕТЫ ПРИКОРМА я рассказываю как перевести малыша на общий стол - ЗАПИСАТЬСЯ СО СКИДКОЙ

✅ Если малыш старше года:

➡️ Например, он ест только пельмени. В пельменях мясо маленькими комочками - попробуйте приготовить маленькие фрикадельки.

➡️ Прокрутите фарш два раза, приготовьте макароны по флотски с отварным фаршем. Выберите макарошки интересной формы.

Импровизируйте, но не заставляйте!

🐠🐟🍤 РЫБА В РАЦИОНЕ МАЛЫША 🍤🐟🐠

Один из важнейших, и часто незаслуженно забытых продуктов в рационе малыша (да и всей семьи) – это рыба.

✅ Белок, жирные кислоты (Омега-3), витамин Д и множество полезных микроэлементов – все это мы можем получить именно из рыбы. И если белок легко заменить мясом, яйцами, бобовыми и тд, то вот с жирными кислотами все посложнее.

✅ Но сначала про ввод рыбы в прикорм. Есть источники, говорящие о 7-8 месяцах (в этом возрасте можно попробовать), но полноценно ввести в рацион лучше в 9-10 месяцев. Главное – не затягивайте с вводом рыбы до «после года». Ранний (до года) ввод рыбы в рацион снижает риск аллергии и пищевой неофобии.

❓С какой рыбы начать? Не принципиально, можно ввести сначала белую, потом красную.
В каком виде? Отварная или запеченная рыба, можно протереть через сито (что бы исключить попадание мелких косточек), или приготовить фарш.
Можно и готовые пюре, их состав я разбирала в сториз инстаграм (см актуальные РАЗБОР СОСТАВА).

❗️Рыба входит в топ-8 распространенных аллергенов, каждый вид вводим отдельно, начиная с небольшой порции.

❗️Как и другие продукты животного происхождения, рыба и икра должны быть ПОЛНОСТЬЮ термически обработаны. Соответственно соленую и копченую рыбу детям нельзя.

❌Детям (минимум до 5 лет) нельзя мясо крупных хищных рыб (большеглазый тунец, королевский макрель, рыба-меч, акула): эти виды рыб накапливают больше вредных веществ, особенно ртути, чем другие.

✅Если вы едите морепродукты, их также можно предложить малышам до года.

@happymilk_uz

ПОЧЕМУ рыба так важна, можно ли ее заменить другими продуктами и сколько рыбы нужно есть, разберем в следующих постах

❓ПОЧЕМУ ТАК ВАЖНА РЫБА❓

@happymilk_uz

Это полноценный белок, жирные кислоты, все необходимые витамины (включая В12) и полезные микроэлементы, в том числе йод, селен, цинк, железо и кальций

1️⃣ Для развития детского мозга очень важны жирные кислоты Омега-3: ALA, EPA, DHA. Именно из рыбы наш организм получает их в максимально доступном виде (в отличии от БАДов). Для того, что бы получить нужную порцию этих кислот достаточно 2 порции рыбы в неделю. 1 порция это кусочек размером с ладошку без пальцев.

2️⃣ Минеральный состав: железо, селен, йод, цинк, витамины Д и В12. Тоже в максимально биодоступном и легкоусвояемом виде. В этом плане поливитаминные добавки вообще бессмысленны. Там очень странные дозировки, одни витамины в крошечной дозе, 10% от суточной нормы, других, наоборот, слишком много. Например, дозировка витамина А в 2-10 раз превышает рекомендуемую, а его избыток – токсичен.

❓Как быть, если МАЛЫШ НЕ ЕСТ РЫБУ?

Тут как и с мясом может быть несколько вариантов:

🐠 Малыш рыбу не ест, но вся семья ест. Продолжайте включать рыбу в свой рацион минимум 1-2 раза в неделю, готовьте разнообразные блюда: супы, котлеты, пироги, салаты, сендвичи, закуски, запекайте, жарьте, варите. Рано или поздно малыш к вам присоединится.

🐟 И малыш рыбу не ест, и вся семья. Постарайтесь все таки включить рыбу в свой рацион, это может быть любое из разнообразия блюд, смотрите первый пункт. Лучше 1-2 порции рыбы в месяц, чем совсем ничего.

🍤 И малыш и вся семья не едят рыбу из за аллергии. А вот в этом случае нужно искать другие источники. Если потребность в белке и минералах может покрыть разнообразный рацион (о котором я рассказываю и в блоге, и на консультациях и на курсе), то с омегами нужно постараться )

- разные источники белка, животные и растительные,
- семена, орехи семечки,
- много разнообразных овощей и фруктов,
- цельнозерновые крупы,
- молочные продукты,
- субпродукты,
- масла холодного отжима – в салаты,
- источники йода – продукты и добавки,
- дополнительный прием витамина Д (в профилактической дозе нужен всем),
- витамин В12 при вегетарианском рационе.

❓ А как часто вы едите рыбу?

Консультант по грудному вскармливанию, прикорму и питанию детей, Ирина Чистова

Давно не было рубрики ВОПРОС-ОТВЕТ.

Присылайте ваши вопросы по грудному вскармливанию в комментарии.

Вопрос должен быть краткий, но обязательно пишите возраст малыша и прибавки.

Срочные, серьезные, объемные ситуации - на индивидуальную консультацию. Есть разный формат и тарифы.

Сахар, это хорошо или плохо?

🧇 Почему печенье с маркировкой 4+ нельзя до 2-3 лет?

🍭 Существует ли полезный сахар?

🍫 Правда, что сладкое нужно для мозга?

🍿 Как быть со сладким меню в детском саду?

Завтра, в 14:00 я проведу Прямой Эфир про САХАР в детском рационе.

Попробуем подробно разобрать все эти вопросы.

Ссылка на страницу ⤵️

https://instagram.com/happymilk_uz

#вопросответ

❓❓❓Zdrastvuyte, chto delat yesli vesit na grudi po 2 3 chasa i zasipayet yesli vitashet serena nachinayetsa, ves nabirayet xorosho za 15dney 800gr nam 21 dney, druzya govoryat poka 40dney proydut adaptiruyetsa malish i ne ponimayet chto mnogo sosyot, kakovi vashe mnenie na etot schot?

✅✅✅ Здравствуйте, для новорожденных малышей абсолютно нормально висеть на груди в первые недели после рождения.

Именно так малыши чувствуют себя в безопасности, получают достаточно питания (потому что едят маленькими порциями, но часто), им так спокойнее и комфортнее.

Для малыша сосание груди это не только еда ) но и успокоение, расслабление, общение с мамой. Не зря первые три месяца жизни малыша называют четвертый триместр беременности, когда вы продолжаете донашивать малыша, но уже вне живота.

Постепенно (может не за 40 дней, а чуть дольше) малыш адаптируется, будет спокойнее, и может сам тоже лежать несколько минут. Что бы это произошло быстрее сейчас вам важно дать ему максимум мамы )

Консультант по грудному вскармливанию, прикорму и питанию детей, Ирина Чистова

Сахарный эфир уже в записи на моей странице в Инстаграм

#вопросответ

❓❓❓ Здравствуйте! Ребенку почти годик. Как можно прекратить ночные кормления грудью?
Врачи советуют отучать от этой привычки. Это для нас нереально.

✅✅✅ Здравствуйте. Ночные кормления для малышей - это не привычка )

Это может быть потребность в питании, не все малыши могут с 9-10 месяцев обходиться без ночных кормлений.

Это может быть ассоциация на продление сна. У детей сон прерывистый, они просыпаются несколько раз. А уснуть могут лишь с грудью.

Можно поработать с питанием, режимом и организацией сна, что бы уменьшить количество ночных прикладываний.

Но вот взять и убрать их за два дня, конечно, не получится.

Но может быть врачи, которые так смело раздают такие советы, знают какой то секрет 🙈🙈🙈

#вопросответ

❓❓❓ Здравствуйте, дочке 1,6. Хочу завершить гв. Засыпает с грудью, есть 1-2 ночных кормления. С чего начать, чтобы это прошло мягко и без лишнего стресса для ребёнка ?

✅✅✅Здравствуйте, что бы максимально мягко завершить ГВ в вашем случае, необходимо:

Научить малышку засыпать без груди, ввести новые ассоциации на засыпание.
Найти причины ночных кормлений и убрать их (это может быть голод, условия сна, способ продления сна).

Малышка УЖЕ может уснуть без груди, но сейчас сосание груди для нее это привычный способ уснуть.

То есть это по сути больше работа со сном, чем с ГВ.

У меня есть индивидуальные консультации и онлайн курс на эту тему.

Консультант по грудному вскармливанию, прикорму и питанию детей, Ирина Чистова

#вопросответ

❓❓❓ Здравствуйте ребёнку 1.4 на гв. Ночами не дают груд. Если не даю сильно плачет. Попробовала несколько раз взят на руки и укачивать, дать водички но не получается. Наоборот ещё сильнее плачет. Если даю груд успокоиться и дальше спит. Что можно делать?

✅✅✅ Здравствуйте, вам нужно очень плавно заменить один способ засыпания (с грудью), на другой (без груди).

Не так: не даем грудь, ребенок плачет, пытаемся укачать, а сначала помогаем уснуть с грудью и новой ассоциацией. Потом постепенно их разделяем: сначала грудь, потом укачивания.

И вот когда укачивание (или другая удобная ассоциация) станет привычной для малыша, уже можно убрать грудь.

Консультант по грудному вскармливанию, прикорму и питанию детей, Ирина Чистова

Мы с вами много говорим не только о питании малышей, но и о рационе всей семьи. И у многих из вас есть и старшие дети.

Я давно хочу провести встречу о питании деток постарше: дошкольников и младших школьников (это очень важная тема и для меня как мамы трёх школьниц).

Но у разных родителей разные запросы )

Если вам актуальна тема питания детей старше 2-3 лет, пишите ваши вопросы или суть проблемы в комментарии к посту ⤵️

Это поможет мне составить более подробный план, а может и провести не одну встречу (по разным возрастам)