В мире около 90% людей потребляют больше рекомендованной нормы соли. Да-да, это не меньшая проблема чем сахар.

75% соли с готовыми продуктами, максимум натрия мы получаем из хлеба. Низкосолевая диета кроме всего прочего снижает аппетит и приводит к похудению. Риск развития диабета выше у тех, кто есть больше соли при прочих равных факторах. Важно! не вдаваться в крайности, ведь слишком низкое количество соли может также снизить чувствительность к инсулину, но получить дефицит натрия на разнообразном питании почти невозможно.
Норма для взрослого человека: 2 г натрия - это предельный объем, превышать который не следует.
@hourc

Важность сна для эмоционального состояния

В условиях полноценного ночного сна мы получаем сбалансированную комбинацию эмоционального акселератора (миндалевидного тела) и эффективного тормоза (префронтальной коры). Однако при депривации сна прочная связь этих участков мозга нарушается.

Мы теряем способность сдерживать наши атавистические импульсы — слишком уверенно жмем на педаль газа наших эмоций (миндалевидное тело) и слишком мало пользуемся регулирующими тормозами (префронтальной корой).
Без разумного контроля, который каждую ночь обеспечивает сон, мы не можем стоять на ровном киле неврологического, а значит, и эмоционального состояния.
@hourc

Для здорового пищеварения - необходимо долго жевать.

Доводить все, что угодно до жидкого, кашеобразного состояния. В нашем тонком кишечнике полноценно усваивается только то, что доведено до состояния жидкости.
@hourc

​​Я уже писал о пользе витамина Д для организма, но вот недавно наткнулся на такое исследование "Недостаток витамина Д, дисбактериоз и воспалительные заболеваний кишечника"

В рамках исследования был измерен уровень витамина Д и изучена микрофлора кишечника 21 здорового волонтера, после чего все испытуемые в течение недели подвергались излучению УФ-лучей. Некоторые из участников дополнительно принимали витамин Д.
Через неделю вновь были сданы анализы, по результатам которых оказалось, что у всех участников повысился уровень витамина Д, а также изменилась микрофлора кишечника, которая стала более разнообразной. Особенно улучшения были заметны у тех, у кого до начала исследования был недостаток витамина Д.

Это первое исследование, посвященное прямому эффекту УФ-лучей на микробы кишечника. Результаты могут быть особенно важны для людей с воспалительными процессами в кишечнике и с проблемами с усваиванием питательных веществ.
Для таких пациентов время, проведенное на солнце, может стать важной частью лечения.
Согласитесь, что может быть проще и приятнее?
@hourc

Если ужин и завтрак поменять местами, то худеть вы будете в два раза быстрее и эффективнее.

Старая истина, но уже в новых исследованиях.
Полных женщин, сидящих на весьма жёсткой диете в 1400 ккал (не похудеть на ней трудно), разделили на две группы. В одной на завтрак съедали 200 ккал, в обед - 500, а в ужин - 700. Согласитесь, в жизни многие именно так и питаются. В другой группе завтрак и ужин поменяли местами: продукты, которые в первой группе ели утром, здесь давали вечером, и наоборот.
При этом женщинам позволялся даже десертик - печенье, небольшое шоколадное пирожное и т. д. После 12 недель с таким завтраком женщины теряли более 8 кг, а в другой группе - всего 3,2 кг. Если судить по утончению талии, то разница тоже была больше, чем в 2 раза. При этом у плотно позавтракавших женщин в крови был ниже уровень гормона голода грелина, и они не мучились, мечтая что-нибудь перехватить.
@hourc

Сейчас все, кому не лень колят себе ботокс, можете рассказать как именно он действует?

Ботулотоксин оказывает повреждающее действие на различные структуры периферической нервной системы: нервно-мышечный синапс, нервные окончания. Токсины избирательно блокируют высвобождение ацетилхолина в этих структурах, а проще говоря, выключают мышцу из работы - она не сокращается. Этим и обусловлено разглаживание морщин в области введения.

А теперь задачка на логику, что будет с частью лица, в которой обездвижили мышцу? При том, что работающая мышца обеспечивает приток крови (кислород и питательные вещества) к области.
@hourc

Время в интернете с пользой

Предлагаю применить простой и приятный лайфхак для изучающих английский. Пустое залипание в экран преобразуйте в выгоду для себя.

В интернете великое множество различных приложений и сообществ для изучающих английский язык. В них можно найти понятную инфографику по грамматике, треки для аудирования, книги-билингвы (текст даётся на двух языках), просто мемы, которые поднимут настроение и научат понимать англоязычный юмор.
@hourc

Важно есть сытно! Идея о том, что нужно вставать из-за стола голодным, порочна и неправильна. Очень важно есть досыта, но не переедать. Т.е. вы бы еще могли съесть, но вы уже сыты. Факторов сытости очень много: это и много клетчатки, продукты с низкой удельной калорийностью, суп в начале трапезы, длительно время питания и еще ряд факторов .
Для чувствительных к растяжению и подающих сигнал о сытости рецепторов желудка требуется около 20 минут, поэтому ешьте еще и медленно.
Еда, один из отличных способов получения удовольствия, но важно делать это разумно.
@hourc

Психологический приём реализации задуманного

Чтобы мечты превращались в реальность предлагаю вам попробовать применить правило «72 часа». Его суть в том, чтобы реализовать любыми способами свою идею в течение 72 часов с момента её появления. Когда человек производит внутренний переход от мыслей к их практической реализации, его дальнейшие действия будут на подсознательном уровне запрограммированы на успех.

Не обязательно реализовывать всю идею разом, достаточно выполнить первый шаг и запустить процесс.
@hourc

Сегодня расскажу про осознанные сновидения с точки зрения науки.

Вы наверняка уже что-то об этом слышали, но подумывали, что это какая-то больше мистическая хрень. Но нет, это вполне можно объяснить логично.

Осознанное сновидение — изменённое состояние сознания, при котором человек осознаёт, что видит сон, и может в той или иной мере управлять его содержанием. Это некое пограничное состояние между фазой быстрого сна и бодрствованием.

Что самое интересное, такая практика базируется на управлении вниманием.
Эти техники вырабатывают привычку возвращать себя к поставленной цели, что повышает осознанность, действующую как наяву, так и во сне.
Недостаток концентрации превращает осознанные сновидения в обычный сон, потому многие сновидческие техники направлены на развитие способности к управлению своим вниманием: через созерцание предметов или остановку внутреннего диалога.
@hourc

#вопросотподписчика Вы написали про мел, а почему тогда некоторым хочется грызть лед?

Это древний рефлекс для улучшения кровоснабжения мозга, признак железодефицитной анемии, гипотонии или сниженного тонуса.

Называется Pagophagia, это значит - компульсивное желание жевать лед. Хотя подавляющее число подобных желаний остается загадкой для ученых, новая теория может объяснить, почему некоторые железодефицитные люди говорят о жгучем желании грызть замороженные продукты и лед. Исследования показали, что рассасывание льда в некоторой степени обеспечивает усиление когнитивных способностей у некоторых людей с железодефицитной анемией.
@hourc

Ложь вредит здоровью.

Возможно такое утверждение кажется удивительным, но если окунуться в физиологию, все становится понятно.

Человек, который врет, имеет повышенную активность миндалины (формирование эмоциональных реакций), поэтому намного сильнее подвержен стрессу. Ему приходится держать себя под контролем и проверять, не противоречат ли его слова ранее сказанным. Научно установлено, что ложь ухудшает работу ряда отделов мозга, частота лжи коррелирует с уровнем тревоги, кровяного давления, частоты сердечных сокращений. Любопытно, что даже посторонние наблюдатели лжи, не участвующие в обмане, испытывают те же физиологические реакции. На длительном протяжении времени эти изменения заметно увеличивают риски многих заболеваний. В исследованиях, ложь связывают с повышенным риском развития рака, ожирения, тревожности, депрессии, зависимости, неудовлетворенностью работой и плохими отношениями. Хранение памяти о лжи, формирование своеобразных «секретов» памяти также вносит свой вклад в нарушения здоровья.
@hourc

#вопросотподписчика Чем именно стресс вредит организму?

В этом механизме главную роль играет гормон стресса - кортизол.
Когда наш мозг расценивает внешние обстоятельства как угрозу для жизни, активизируется надпочечная железа, которая высвобождает адреналин и кортизол. В результате человек начинает чаще дышать, учащается сердцебиение, мышцы напрягаются.
И все это для того, чтобы мы были способны быстро действовать в случае опасности.
Также наш мозг воспринимает любую неудачу или разочарование, как угрозу для выживания, и с помощью кортизола предупреждает о том, что их следует избегать в будущем.

Если человек часто испытывает стресс, то он начинает привыкать к нему. Находясь изо дня в день в напряжении, человек теряет к нему чувствительность. Это приводит к проблемам со здоровьем как с физическим, так и с психологическим.
@hourc

#Способ №111 Заведите домашнее животное

Домашние животные позитивно действуют на нашу иммунную систему.
При этом критическое значение имеет наличие домашних животных именно в раннем детстве, идеально до года, но можно положительно повлиять и до пяти лет. Их наличие заметно сокращает риски развития аллергических и аутоиммунных заболеваний. Кот, собака, жизнь в деревне снижают риск аллергии, экземы, бронхиальной астмы и т.п. Но в подростковом возрасте, когда уже иммунитет сформирован, воздействие может быть прямо противоположным.
@hourc

Меня часто просят писать советы для детей. Наконец-то я добрался до этого материала, а начну с такого интересного факта:

Спрогнозировать успешность учебы ребенка достаточно просто: чем больше у вас дома библиотека, тем лучше она будет независимо от того, читал ли ребенок эти книги. Удивлены?
Все дело в том, что важнейшим фактором для развития мозга ребенка и последующей успеваемости является речевая среда в которой находятся дети.
Так вот, томография мозга младенцев показывает, что они активно обрабатывают речь и даже мысленно воспроизводят ответы на обращенные к ним слова, даже если еще не умеют говорить. Да, сюсюканье и напев звуков помогают ребенку легче усваивать знания. Количество слов, которые слышит ребенок, определяет траекторию его обучения, математические навыки и многое другое.
@hourc

Мышцы атрофируются в два раза медленнее, чем растут. Это означает, что достаточно один раз нарастить мускулатуру — а дальше ее поддерживать регулярными тренировками. И красота и здоровье вам обеспечены!
Плюс ко всему, существует так называемая, мышечная память, что значительно облегчает вхождение в тренировочный режим после долгого перерыва.
@hourc

Избавьтесь от ночного шума.

Сон является биологической необходимостью, поэтому нарушения сна связаны с различными отрицательными последствиями для здоровья. Имеется достаточно данных, подтверждающих биологические эффекты воздействия шума во время сна: повышение частоты сердечных сокращений, микропробуждения, изменение стадий сна и бодрствования.
Именно поэтому я рекомендую стараться максимально изолировать спальню от уличного шума, категорически не засыпать под телевизор и убирать звук телефона.
@hourc

Не кладите ногу на ногу

Казалось бы, невинная вещь, но каждый день общаясь с флебологами (специалисты по болезням вен), понимаю, что такая невинная привычка день за днем подтачивает здоровье ног многих людей.

Это вызывает боль в нижней части позвоночника, нарушает кровообращение и может даже привести к заболеваниям в области малого таза и половых органов.
Для примера предоставляю схему: нормальная вена и с варикозом, стрелками показан ток крови, в норме в венах он осуществляется снизу вверх.
@hourc

​​#Ресурсы
Дофаминовый обман

Выброс дофамина начинается не только тогда, когда вы добиваетесь цели, а и когда вы просто думаете о ее достижении. Это называется самостимуляция: вы представляете, как уже находитесь на вершине славы и уровень дофамина резко повышается.

Более того, для вас может показаться непривычной мысль, что большая часть радости в нашей жизни связана именно с работой системы предсказаний, а не с прямой стимуляцией дофамина удовольствиями.

Проблема в том, что мы любим зацикливаться на этих мыслях, которые приносят нам удовольствие. Это должно подогревать мотивацию, но на деле, когда мы слишком много думаем о своем успехе, то просто сжигаем свои дофаминовые рецепторы и выгораем.

Поэтому разбивайте свои цели на мелкие задачи и выполняйте их, постоянно двигаясь вперед. Тогда дофамин будет работать на вас, удовлетворяя ваши потребности и меняя жизнь к лучшему.
@hourc

​​#вопросотподписчика Как сахар действует на мозг?

Что интересноо, он действует на те же структуры мозга что и, к примеру, кокаин/героин. Безусловно, сахар действует гораздо мягче, но тем не менее.
Поясню. Любое приятное действие или событие сопровождается выработкой биологически активного вещества дофамина (о котором я писал чуть ранее).
Дофамин вырабатывается в центре удовольствия головного мозга. Он является важной частью системы вознаграждения, которая связывает получение чувства удовольствия с определенными действиями, такими как достижение целей, употребление еды и секс, что заставляет вас повторять такие действия. Это, можно сказать, воплощение человеческой мотивации.

Но когда в организм попадают наркотики или сахар, нейроны головного мозга вырабатывают дофамин и человек получает удовольствие просто так. Это так называемый «незаслуженный» дофамин, который побуждает мозг повторить это действие еще раз, но с большей дозой, так как к прежней дозировке рецепторы уже адаптировались.
Избалованный дофамином мозг уже не стремиться выполнять полезные действия, достигать целей и так далее. Так формируется любая зависимость, в том числе и сахарная.
@hourc