آيس كريم ساندويش 🧁🍦

#المكونات :

¤ ثلاثمئة ملليلترٍ من القشطة.

¤ ثلاثمئة ملليلتر من الحليب السائل.

¤ عود من الفانيلا.

¤ صفار ست بيضات.

¤ نصف كوب من السكر البودرة.

¤ ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.

#مكونات_البسكويت :

¤ نصف كوب من الزبدة.

¤ نصف كوب من السكر الأبيض.

¤ بيضة.

¤ ملعقة صغيرة من الفانيلا.

¤ نصف كوب من الدقيق الأبيض.

¤ ربع كوب من الكاكاو.

¤ نصف ملعقة صغيرة من الملح.

🛒 إلى ربات البيوت 🛍

https://www.tg-me.com/house4you

#طريقة_التحضير :

● نسخن الفرن على درجة حرارة مرتفعة ، وندهن صينيةً بمقدارٍ قليل من الزبدة ، ثمّ نغلفها بورقة الزبدة ، ونتركها جانباً.

● نخلط الزبدة مع السكر في وعاء.

● نضيف الفانيلا ، والبيض ، والملح إلى المزيج ، ونخلط المكوّنات معاً.

● نضيف الكاكاو ، والدقيق إلى المزيج ، ونخلط المكوّنات من جديد.

● نوزع الخليط في الصينية ، ثمّ نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة هادئة ، ونتركها مدّة ربع ساعة حتّى تنضج.

● نخرج الصينية من الفرن ، ونتركها جانباً حتّى تبرد ، ثمّ نقطع البسكويت على هيئة مربعات متساوية الحجم ، ونتركها جانباً.

● نضع القشطة مع الحليب في وعاءٍ على نارٍ هادئة.

● نضيف عود الفانيلا إلى المزيج ، ونتركه حتّى يغلي.

● نرفع الوعاء عن النار ، ونتركه جانباً مدّة عشر دقائق ، ونخرج عود الفانيلا.

● نخفق السكر ، وصفار البيض ، والفانيلا السائلة في وعاءٍ آخر.

● نضيف الخليط إلى مزيج الحليب ، ونخلطهما معاً ، ثمّ نضع الخليط من جديد على نارٍ هادئة ، ونتركه حتّى يصبح كثيف القوام.

● نرفع المزيج عن النار ، ونتركه جانباً ليبرد قليلاً.

● نضع المزيج في علبة محكمة الإغلاق ، ونضعها في القسم العلوي من الثلاجة مدّة نصف ساعة.

● نخرج الآيس كريم من الثلاجة ، ونخفقه قليلاً ، ثمّ نعيده مرةً أخرى إلى الثلاجة ، ونتركه مدّة نصف ساعة.

● نخرج الآيس كريم من الثلاجة ، ونوزع مقداراً منه على وجه قطعة من البسكويت ، ثمّ نضع القطعة الثانية على وجه الآيس كريم بحيث تغطيها ، ونكرر العملية حتّى تنفد كمية البسكويت والآيس كريم.

● نرتب الساندويشات داخل صينية ، ونغلفها بورق النايلون.

● نضع الصينية في القسم العلوي من الثلاجة مدّةً لا تقلّ عن أربع ساعات.

🛒 إلى ربات البيوت 🛍

https://www.tg-me.com/house4you

● فوائد السبانخ للشعر :

يُعدّ السبانخ من الخضراوات الورقية الصحية الغنيّة بالعناصر الغذائية التي تدعم نموّ الشعر ؛ كالفولات وفيتامين ج ، كما أنّه يحتوي على كمياتٍ كبيرةٍ من فيتامين أ الذي يساعد على تنظيم إنتاج الزيت في مسامات الجلد وبُصيلات الشعر ليساهم في ترطيبهما ، وبالإضافة إلى ذلك فهو يُعدّ أيضاً مصدراً نباتياً جيداً لعنصر الحديد الذي يلعب دوراً أساسياً في نموّ الشعر ؛ إذ إنّه يساعد خلايا الدم الحمراء على نقل الأكسجين عبر الجسم لدعم عمليات الأيض والنموّ والإصلاح ، كما يحتوي السبانخ على الزنك وفيتامين هـ اللذان يساعدان على التقليل من تساقط الشعر.

🛒 إلى ربات البيوت 🛍

https://www.tg-me.com/house4you

● أهمية التغذية السليمة للشعر :

يلعب النظام الغذائي بشكلٍ عام دوراً مهمّاً في الحفاظ على صحة الجلد والشعر ؛ حيث تؤثر الأطعمة التي يتناولها الشخص في نموّ الشعر وقوته وكثافته ؛ وذلك لما تحتويه من عناصر غذائية مهمّة لصحة الشعر ؛ كبعض البروتينات ، والدهون ، والفيتامينات ، والمعادن ، فبينما تستمر عملية نموّ الشعر واستبداله تَستخدم بُصيلات الشعر العناصر الغذائية المتوفرة في الجسم لإنتاج شعر جديد باستمرار ، وإضافةً إلى ذلك يُمكن لاتّباع نظام غذائي صحي ومتنوع أن يدعم صحة الجلد والأظافر أيضاً ، ولكن الآثار الإيجابية للنظام الغذائي على الشعر قد تأخذ وقتاً للظهور ، وأكثر من قد يُلاحظها هم الأشخاص الذين تعرّضوا سابقاً لنقصٍ في بعض العناصر الغذائية ، وفيما يأتي ذكرٌ لبعض الأمثلة على الأغذية المهمّة لصحة الشعر :

¤ البيض.

¤ التوت.

¤ الأسماك الدهنية.

¤ الأفوكادو.

¤ المكسرات.

¤ الفلفل الحلو.

¤ الفاصولياء.

¤ اللبن.

¤ الحبوب المُدعّمة بالحديد.

¤ البطاطا الحلوة.

🛒 إلى ربات البيوت 🛍

https://www.tg-me.com/house4you

🫑 فوائد الفلفل الحلو للحامل :

يحتوي الفلفل الحلو على كميّاتٍ جيّدةٍ من الفولات ، الذي يُعرف أيضاً بفيتامين ب9 ، وهو أحد الفيتامينات المُهمّة خاصةً خلال فترة الحمل ، كما أنّه يعدّ مهماً للعديد من الوظائف في الجسم ، كما يحتوي الفلفل الحلو على كمياتٍ وفيرة من البيتا كاروتين ، والذي يتحول في الجسم إلى فيتامين أ ، وتحتاج المرأة الحامل لهذا الفيتامين لتعزيز نموّ الجنين ، وعيونه ، وعظامه.

🛒 إلى ربات البيوت 🛍

https://www.tg-me.com/house4you

● فوائد اللفت للحامل :

يُعدُّ اللفت مصدراً جيداً للحديد والفولات مُهمان للنساء في سن الإنجاب ، فمثلاً قد يرتبط تناول كميات أكبر من الحديد من المصادر النباتية ، مثل : السبانخ ، والفاصوليا ، واليقطين ، والفاصوليا الخضراء بتعزيز الخصوبة وذلك بحسب ما ذكرته مدرسة طب هارفرد ، كما أنّ استهلاك كميات كافية من حمض الفوليك أثناء الحمل يقلل من خطر إصابة الجنين بعيوب الأنبوب العصبي.

🛒 إلى ربات البيوت 🛍

https://www.tg-me.com/house4you

● أضرار العسل للحامل في الشهور الأولى :

العسل من الأطعمة الآمنة أثناء فترة الحمل كاملة ، بما في ذلك الأشهر الأولى منه ، وعلى الرغم من أنه في حالات نادرة قد يحتوي العسل على بعض أنواع البكتيريا الضارة ، إلّا أنّ الجهاز المناعي والهضمي للحامل يستطيع محاربتها دون أن تُسبب أي ضرر على الأم أو حتى على الجنين ، ولكن للحصول على الفوائد المرجوة من العسل ، لا بدّ من تناول العسل بكميات معتدلة خلال فترة الحمل بما في ذلك الأشهر الأولى منه ، لأن الإفراط في تناوله قد يُسبب بعض المشاكل والأضرار ، وفيما يأتي توضيحًا لها :

1⃣ سكري الحمل : يحتوي العسل على 64 سعرة حرارية تقريبًا ، والتي يأتي معظمها بسبب احتوائه على سكر الجلوكوز والفركتوز ، لذا فإنّ الإفراط في تناول العسل قد يزيد من خطر الإصابة بسكري الحمل وخصوصًا عند النساء الأكثر عُرضة للإصابة بالمرض.

2⃣ مشاكل في الجهاز الهضمي : على الرغم من أنّ الإصابة بالحساسية بسبب تناول العسل يُعدّ أمرًا نادرًا ، إلّا أنه في بعض الأحيان قد يُسبب الفركتوز الموجود في العسل بعض المشاكل في الجهاز الهضمي ، كآلام المعدة ، والإسهال ، والانتفاخ.

3⃣ مشاكل في الأسنان : بسبب احتواء العسل على نسبة مرتفعة من السكريات ، فقد يُسبب ذلك تسوس الأسنان وتآكلها.

4⃣ زيادة الوزن : إنّ ملعقة طعام واحدة من العسل تحتوي على سعرات حرارية أعلى من ملعقة طعام واحدة من سكر المائدة ، لذا فإنّ الإفراط في تناوله قد يُسبب زيادة في الوزن.

🛒 إلى ربات البيوت 🛍

https://www.tg-me.com/house4you

🍯 مقدار العسل الآمن يوميًا أثناء الحمل في الشهور الأولى :

العسل كغيره من الأطعمة التي يجب الاعتدال في تناولها لتجنّب حدوث أي آثار جانبية أو مشاكل لتناوله ، لذا فإنّ تناول 3 - 5 ملاعق من العسل يوميًا أثناء الحمل ، يُعدّ مناسبًا وكافيًا للحفاظ على السعرات الحرارية ما بين 180 - 200 يوميًا.

🛒 إلى ربات البيوت 🛍

https://www.tg-me.com/house4you

● أمور يجب مراعاتها قبل تناول العسل :

للحصول على الفوائد المناسبة وتجنّب حدوث أي آثار جانبية ، لا بدّ من أخذ بعض الأمور بعين الاعتبار عند تناول العسل ، ومنها ما يأتي :

1⃣ تجنّب إضافة العسل إلى أيٍ من المشروبات الساخنة ، لأنّ ذلك يقضي على الإنزيمات الصحية والمفيدة الموجودة فيه.

2⃣ تجنّب إضافة العسل إلى الأطعمة الغنية بفيتامين د ، أو فيتامين ج ، وذلك لأن المحتويات الموجودة في العسل قد تقضي على فوائد هذه الفيتامينات.

3⃣ شراء أفضل أنواع العسل من الأماكن التي تبيع العسل المبستر ، أو شراء العسل العضوي الذي يمر بأقل عمليات معالجة له (تجنّب شراء العسل الخام غير المبستر).

🛒 إلى ربات البيوت 🛍

https://www.tg-me.com/house4you

📌مشكلة التعلق في العلاقات العاطفية ‼️
📌علامات التعلق، وطرق التخلص منه👇🏻👇🏻
https://www.tg-me.com/addlist/hhQylak01W1jZmZk

✅ الأذكار المُضاعفة؛ حافظوا عليها يوميًا
لتحصلوا علىٰ جبال من الحسنات 👇🏻👇🏻
https://www.tg-me.com/addlist/hhQylak01W1jZmZk

📲 حكم محادثة المخطوبة في الهاتف

https://www.tg-me.com/Seraj_El7aq/67393

🍶 القراءة على الملح ونفخه في أرجاء البيت

https://www.tg-me.com/Seraj_El7aq/67270