В сеть санаториев ПлазаСПА 5* (г. Кисловодск) ищут бренд-шефа:
• Заработная плата 400.000₽
• Релокационный пакет
• Белая зарплата, социальный пакет, возможность профессионального развития
Задачи:
• Создание концепции и меню для всех точек питания сети санаториев (разработка новых уникальных блюд)
• Обновление существующих рецептов в соответствии с концепцией Healthy Food
• Проведение дегустаций, разработка и реализация концепции питания для нового объекта 5*
• Координация работы шеф-поваров сети санаториев, обеспечение высокого стандарта приготовления и подачи блюд
Подробнее о вакансии по ссылке
Контакт для резюме: [email protected]
@hrchrtop
• Заработная плата 400.000₽
• Релокационный пакет
• Белая зарплата, социальный пакет, возможность профессионального развития
Задачи:
• Создание концепции и меню для всех точек питания сети санаториев (разработка новых уникальных блюд)
• Обновление существующих рецептов в соответствии с концепцией Healthy Food
• Проведение дегустаций, разработка и реализация концепции питания для нового объекта 5*
• Координация работы шеф-поваров сети санаториев, обеспечение высокого стандарта приготовления и подачи блюд
Важно:
• Опыт работы в должности бренд-шефа
• Опыт работы со шведской линией в отелях уровня 5*
• Экспертность в области Healthy Food
Подробнее о вакансии по ссылке
Контакт для резюме: [email protected]
@hrchrtop
❤11
В ресторан итальянской кухни Pasti&Asti ищут шеф-повара:
• График 5/2 по 10 часов
• ЗП до 250.000₽, обсуждается с успешным кандидатом
• Возможность роста
Задачи:
• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью ресторана
• Контроль соблюдения рецептур и технологий
• Контроль соблюдения правил хранения продуктов
• Контроль выполнения должностных обязанностей сотрудниками кухни
• Заказ продуктов и контроль за их наличием и расходом
• Управление персоналом (обучение, наставничество, развитие, мотивация)
• Оптимизация ФОТ, списаний
• Проведение инвентаризаций
Контакт для связи: @ovidiev
@hrchrtop
• График 5/2 по 10 часов
• ЗП до 250.000₽, обсуждается с успешным кандидатом
• Возможность роста
Задачи:
• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью ресторана
• Контроль соблюдения рецептур и технологий
• Контроль соблюдения правил хранения продуктов
• Контроль выполнения должностных обязанностей сотрудниками кухни
• Заказ продуктов и контроль за их наличием и расходом
• Управление персоналом (обучение, наставничество, развитие, мотивация)
• Оптимизация ФОТ, списаний
• Проведение инвентаризаций
Важно:
• Опыт работы в итальянских концепциях
• Выраженные лидерские качества
• Инициативность в улучшении всех процессов
Контакт для связи: @ovidiev
@hrchrtop
❤7🤩1
В сеть ресторанов TOKYO (Владивосток) ищут операционного директора:
• Заработная плата обсуждается на собеседовании
• Возможность релокации для кандидатов из других городов
Задачи:
• Полное операционное управление ресторанами сети
• Контроль соблюдения корпоративных стандартов качества, сервиса и бренда
• Управление, мотивация и развитие команды управляющих и персонала
• Повышение уровня гостевого сервиса
• Контроль расходов, оптимизация себестоимости и повышение рентабельности
• Бюджетирование, анализ финансовых показателей и выполнение планов
• Эффективное взаимодействие со всеми структурными подразделениями (кухня, служба доставки, маркетинг, HR)
• Разработка и внедрение стратегий развития сети
Контакт для связи: +7 914 332-15-26 Дарья
@hrchrtop
• Заработная плата обсуждается на собеседовании
• Возможность релокации для кандидатов из других городов
Задачи:
• Полное операционное управление ресторанами сети
• Контроль соблюдения корпоративных стандартов качества, сервиса и бренда
• Управление, мотивация и развитие команды управляющих и персонала
• Повышение уровня гостевого сервиса
• Контроль расходов, оптимизация себестоимости и повышение рентабельности
• Бюджетирование, анализ финансовых показателей и выполнение планов
• Эффективное взаимодействие со всеми структурными подразделениями (кухня, служба доставки, маркетинг, HR)
• Разработка и внедрение стратегий развития сети
Важно: опыт работы операционным директором обязателен
Контакт для связи: +7 914 332-15-26 Дарья
@hrchrtop
❤6👍2🔥1
В корнер «Мит Крю» в Метрополисе ищут управляющего:
• Доход 120.000₽ + kpi (обсуждаются на собеседовании)
• График работы 5/2
• Стафф-питание
• Походы в рестораны для насмотренности
Задачи:
• Управление командой: развитие, подбор, обучение сотрудников
• Управление всеми статьями расходов, бюджетирование, контроль закупок
• Организация и контроль санитарных норм, ХААСП
• Активное взаимодействие с маркетингом (маркетолог, smm)
• Деятельное и проактивное участие в развитие ресторана и команды
Контакт для связи:+7(903)724-20-53 Евгения (WA/tg)
@hrchrtop
• Доход 120.000₽ + kpi (обсуждаются на собеседовании)
• График работы 5/2
• Стафф-питание
• Походы в рестораны для насмотренности
Задачи:
• Управление командой: развитие, подбор, обучение сотрудников
• Управление всеми статьями расходов, бюджетирование, контроль закупок
• Организация и контроль санитарных норм, ХААСП
• Активное взаимодействие с маркетингом (маркетолог, smm)
• Деятельное и проактивное участие в развитие ресторана и команды
Важно:
• Опыт работы управляющим от 3 лет
• Креативный подход и внимательность к деталям
• Высокий уровень насмотренности и хороший вкус
• Работа в условиях многозадачности
Контакт для связи:+7(903)724-20-53 Евгения (WA/tg)
@hrchrtop
❤9
В новый ресторан итало-французской кухни Magritte ищут шеф-повара:
• Заработная плата от 350.000₽, обсуждается.
• В холдинге 3 крупных проекта в Москве и 2 на стадии открытия
Контакты для связи (WA): 8 925 912 07 46 Майя или 8 977 265 73 72 Мария
@hrchrtop
• Заработная плата от 350.000₽, обсуждается.
• В холдинге 3 крупных проекта в Москве и 2 на стадии открытия
Важно:
• Опыт работы
• Вовлечённость
• Готовность поддерживать рядом людей влюбленных в кухню
Контакты для связи (WA): 8 925 912 07 46 Майя или 8 977 265 73 72 Мария
@hrchrtop
❤24🤩1
В ресторанный холдинг ищут шеф-повара:
• Доход до 400.000₽
Задачи:
• Операционное управление всеми процессами на кухне в режиме активного гостевого потока
• Организация и поддержание работы команды кухни
• Развитие и обучение персонала кухни
• Оптимизация процессов на кухне
• Разработка и запуск special меню и сезонных обновлений
• Контроль технологии, качества, скорости приготовления и отдачи блюд
• Работа с продуктовыми матрицами
• Проведение инвентаризаций
• Составление ТТК и работа с себестоимостью
• Постоянное взаимодействие с управляющим и бар-менеджером
• Контроль соблюдения и поддержания санитарных норм
• Повышение производительности труда
Контакты для связи и резюме (WA): 89161540929 Екатерина Александровна
@hrchrtop
• Доход до 400.000₽
Задачи:
• Операционное управление всеми процессами на кухне в режиме активного гостевого потока
• Организация и поддержание работы команды кухни
• Развитие и обучение персонала кухни
• Оптимизация процессов на кухне
• Разработка и запуск special меню и сезонных обновлений
• Контроль технологии, качества, скорости приготовления и отдачи блюд
• Работа с продуктовыми матрицами
• Проведение инвентаризаций
• Составление ТТК и работа с себестоимостью
• Постоянное взаимодействие с управляющим и бар-менеджером
• Контроль соблюдения и поддержания санитарных норм
• Повышение производительности труда
Важно:
• Опыт работы с морепродуктами
• Уметь эффективно организовывать рабочие процессы
• Хороший опыт эффективного операционного управления
• Опыт работы шеф-поваром от 4 лет
• Уметь формировать сильные команды
Контакты для связи и резюме (WA): 89161540929 Екатерина Александровна
@hrchrtop
❤6
В ресторан La Raquette (м. Воробьевы горы) ищут управляющего:
• График работы 5/2
• ЗП от 250.000₽
• Выплаты 2 раза в месяц
• Питание от ресторана
• Обязательное наличие всех документов
Контакт для связи (WhatsApp): +7 (905) 105-34-26 Кристина
@hrchrtop
• График работы 5/2
• ЗП от 250.000₽
• Выплаты 2 раза в месяц
• Питание от ресторана
• Обязательное наличие всех документов
Контакт для связи (WhatsApp): +7 (905) 105-34-26 Кристина
@hrchrtop
❤15
В команду ресторанной группы Profit_restaurants в Краснодарском крае ищут управляющего:
• График работы 5/2
• Оклад от 250.000₽ + kpi
• Релокационный пакет: оплата авиабилетов при переезде и 2 раза в год на время отпуска(MOW-GDZ-MOW), аренда жилья, ДМС
Задачи:
• Готовность возглавить 4 проекта (г.Геленджик и г.Новороссийск)
• Осуществление операционной деятельности ресторанов
• Управление всеми статьями расходов, работа с финансовыми показателями
• Организация и контроль всех подразделений ресторана
• Подбор и развитие команды
Контакт для резюме WA/Tg: +79163075707 Кристина
@hrchrtop
• График работы 5/2
• Оклад от 250.000₽ + kpi
• Релокационный пакет: оплата авиабилетов при переезде и 2 раза в год на время отпуска(MOW-GDZ-MOW), аренда жилья, ДМС
Задачи:
• Готовность возглавить 4 проекта (г.Геленджик и г.Новороссийск)
• Осуществление операционной деятельности ресторанов
• Управление всеми статьями расходов, работа с финансовыми показателями
• Организация и контроль всех подразделений ресторана
• Подбор и развитие команды
Важно:
• Наличие успешных кейсов в управлении рестораном
• Высокие коммуникативные и организаторские навыки
• Умение формировать сильные команды
• Опыт управления несколькими проектами-является преимуществом
Контакт для резюме WA/Tg: +79163075707 Кристина
@hrchrtop
❤9
В г. Чебоксары ищут операционного директора для управления 3 проектами в структуре гастрорынка «Ефремовский дворъ»:
• ЗП от 250.000₽
• Релокационный пакет для кандидатов из других городов (переезд, компенсация проживания, питание)
• Опыт работы операционным директором от 2-х лет
Задачи:
• Полное операционное управление проектом
• Контроль соблюдения стандартов качества, сервиса
• Комплектация, управление, мотивация и развитие команды управляющих и персонала
• Повышение уровня гостевого сервиса
• Контроль расходов, оптимизация себестоимости и повышение рентабельности
• Бюджетирование, анализ финансовых показателей и выполнение планов
• Эффективное взаимодействие со всеми структурными подразделениями (закуп, маркетинг, HR, фабрика кухни)
• Разработка и внедрение стратегий развития всего объекта
Контакт для связи и резюме: @Svetlana_Vladimirova21
@hrchrtop
• ЗП от 250.000₽
• Релокационный пакет для кандидатов из других городов (переезд, компенсация проживания, питание)
• Опыт работы операционным директором от 2-х лет
Задачи:
• Полное операционное управление проектом
• Контроль соблюдения стандартов качества, сервиса
• Комплектация, управление, мотивация и развитие команды управляющих и персонала
• Повышение уровня гостевого сервиса
• Контроль расходов, оптимизация себестоимости и повышение рентабельности
• Бюджетирование, анализ финансовых показателей и выполнение планов
• Эффективное взаимодействие со всеми структурными подразделениями (закуп, маркетинг, HR, фабрика кухни)
• Разработка и внедрение стратегий развития всего объекта
Контакт для связи и резюме: @Svetlana_Vladimirova21
@hrchrtop
❤9👍5
В HookahPlace Futura ищут управляющего:
• Зп от 180.000₽ (оклад + kpi)
• График работы 5/2
• Зп 2 раза в месяц
Задачи:
• Обеспечение функционирования заведения (контроль технической, хозяйственной части)
• Решение административных задач, общение с гос. органами
• Подбор и адаптация персонала
• Контроль работы персонала в зале, общение с гостями
• Ведение финансового учета (планирование, бюджетирование)
• Работа по улучшению финансовых показателей
Для отклика на вакансию присылайте резюме с фото (WhatsApp / TG): +7(977)1421854 Игорь
@hrchrtop
• Зп от 180.000₽ (оклад + kpi)
• График работы 5/2
• Зп 2 раза в месяц
Задачи:
• Обеспечение функционирования заведения (контроль технической, хозяйственной части)
• Решение административных задач, общение с гос. органами
• Подбор и адаптация персонала
• Контроль работы персонала в зале, общение с гостями
• Ведение финансового учета (планирование, бюджетирование)
• Работа по улучшению финансовых показателей
Важно:
• Опыт работы управляющим от 1 года
• Опыт управления командой от 20 человек
• Умение выстраивать эффективные бизнес-процессы
• Способность оперативно принимать решения
• Работа с системой учета iiko
Для отклика на вакансию присылайте резюме с фото (WhatsApp / TG): +7(977)1421854 Игорь
@hrchrtop
👍6👏2
В сеть заведений общественного питания (группа компаний Суперо) ищут шеф-повара:
• График 5/2, 6/1
• Оклад 150.000₽
Задачи:
• Запуск ресторана с нуля
• Разработка основного меню, спец предложений, сезонные обновления
• Взаимодействие с поставщиками и контроль входящей цены
• Контролировать и организовывать команду поваров
Для отклика на вакансию присылайте своё резюме + ссылку на соцсети с вашими работами (WA/Tg): Маргарита 8(927)131-84-02
@hrchrtop
• График 5/2, 6/1
• Оклад 150.000₽
Задачи:
• Запуск ресторана с нуля
• Разработка основного меню, спец предложений, сезонные обновления
• Взаимодействие с поставщиками и контроль входящей цены
• Контролировать и организовывать команду поваров
Важно:
• Опыт работы в должности шефа/су-шефа не менее 2-х лет
• Организованность и хороший менеджмент
• Отслеживание вкусов в гастрономии
• Креативность и любовь к работе
Для отклика на вакансию присылайте своё резюме + ссылку на соцсети с вашими работами (WA/Tg): Маргарита 8(927)131-84-02
@hrchrtop
🤩3❤2
В ресторан итальянской кухни Pasti&Asti ищут шеф-повара:
• График 5/2 по 10 часов
• ЗП до 250.000₽, обсуждается с успешным кандидатом
• Возможность роста
Задачи:
• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью ресторана
• Контроль соблюдения рецептур и технологий
• Контроль соблюдения правил хранения продуктов
• Контроль выполнения должностных обязанностей сотрудниками кухни
• Заказ продуктов и контроль за их наличием и расходом
• Управление персоналом (обучение, наставничество, развитие, мотивация)
• Оптимизация ФОТ, списаний
• Проведение инвентаризаций
Контакт для связи: @ovidiev
@hrchrtop
• График 5/2 по 10 часов
• ЗП до 250.000₽, обсуждается с успешным кандидатом
• Возможность роста
Задачи:
• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью ресторана
• Контроль соблюдения рецептур и технологий
• Контроль соблюдения правил хранения продуктов
• Контроль выполнения должностных обязанностей сотрудниками кухни
• Заказ продуктов и контроль за их наличием и расходом
• Управление персоналом (обучение, наставничество, развитие, мотивация)
• Оптимизация ФОТ, списаний
• Проведение инвентаризаций
Важно:
• Опыт работы в итальянских концепциях
• Выраженные лидерские качества
• Инициативность в улучшении всех процессов
Контакт для связи: @ovidiev
@hrchrtop
❤5🔥2