В гастробистро Lucky Duck (г. Владимир) ищут директора ресторана:
• З/п от 180.000₽ (итоговая сумма по итогам собеседования)
• График работы 5/2
• Корпоративная скидка во всю группу компаний (медицинские центры, салон красоты и ресторанные проекты)
Задачи:
• Операционное управление и бюджетирование ресторана
• Курировать гостеприимство сервиса своего заведения, создавая особенную атмосферу заботы о госте
• Выстраивать стратегию развития ресторана
• Управлять командой: находить, адаптация, обучать и развивать таланты
• Организовывать работу и эффективное взаимодействие структурных подразделений ресторана: кухня, сервис, бар, сомелье, бэк-офис
Контакт для связи: @anorsgr/ 8(915)7667645
@hrchrtop
• З/п от 180.000₽ (итоговая сумма по итогам собеседования)
• График работы 5/2
• Корпоративная скидка во всю группу компаний (медицинские центры, салон красоты и ресторанные проекты)
Задачи:
• Операционное управление и бюджетирование ресторана
• Курировать гостеприимство сервиса своего заведения, создавая особенную атмосферу заботы о госте
• Выстраивать стратегию развития ресторана
• Управлять командой: находить, адаптация, обучать и развивать таланты
• Организовывать работу и эффективное взаимодействие структурных подразделений ресторана: кухня, сервис, бар, сомелье, бэк-офис
Важно: наличие успешных кейсов в управлении рестораном
Контакт для связи: @anorsgr/ 8(915)7667645
@hrchrtop
❤16
В новый проект русской кухни с акцентом на здоровое питание «Ёшки Матрёшки» ищут управляющего ресторана:
• Конкурентоспособная зп, условия обсуждаются индивидуально
• Возможность самореализации и поддержки в реализации идей
Задачи:
• Операционное управление
• Организация, запуск и развитие ресторана
• Управление командой, подбор, обучение сотрудников
• Взаимодействие и контроль работы с коммуникационным агентством, сми, инфлюенсерам, знание специфики маркетинга
• Управление и контроль расходов, бюджетирование, ведение документации
• Организация и контроль санитарных норм, ХААСП
Контакт для связи: @genmen007
@hrchrtop
• Конкурентоспособная зп, условия обсуждаются индивидуально
• Возможность самореализации и поддержки в реализации идей
Задачи:
• Операционное управление
• Организация, запуск и развитие ресторана
• Управление командой, подбор, обучение сотрудников
• Взаимодействие и контроль работы с коммуникационным агентством, сми, инфлюенсерам, знание специфики маркетинга
• Управление и контроль расходов, бюджетирование, ведение документации
• Организация и контроль санитарных норм, ХААСП
Важно:
• Опыт запуска ресторанных проектов
• Ответственность, инициативность, стрессоустойчивость
• Аналитический склад ума, знание ресторанного бизнеса
• Позитивный настрой, умение мотивировать команду
• Умение создавать атмосферу
• Сторонник здорового питания
• Понимание русской гастрономии
Контакт для связи: @genmen007
@hrchrtop
❤8
В новый проект Popmeal ищут управляющего:
• Оклад: от 180.000₽ (по итогам собеседования)
• График 5/2
• Свобода реализации идей
• Шаговая доступность от метро
Задачи:
• Запуск проекта и разработка стандартов работы
• Подбор и обучение персонала
• Оптимизация операционной деятельности
• Анализ показателей: выручка, рентабельность, списания
• Работа с ассортиментом и позиционированием
• Взаимодействие с партнерами и контролирующими органами
Адрес: Мясницкая, 24
Для отклика на вакансию присылайте резюме: @rolrololga
@hrchrtop
• Оклад: от 180.000₽ (по итогам собеседования)
• График 5/2
• Свобода реализации идей
• Шаговая доступность от метро
Задачи:
• Запуск проекта и разработка стандартов работы
• Подбор и обучение персонала
• Оптимизация операционной деятельности
• Анализ показателей: выручка, рентабельность, списания
• Работа с ассортиментом и позиционированием
• Взаимодействие с партнерами и контролирующими органами
Важно:
• Опыт управления в общепите от 3 лет
• Опыт открытия новых проектов (желательно)
• Навыки формирования команды
• Понимание рыночных трендов
• Ориентация на качественный сервис
Адрес: Мясницкая, 24
Для отклика на вакансию присылайте резюме: @rolrololga
@hrchrtop
❤13
В пекарню JBakery в Дубае ищут шеф-пекаря:
Виза и медицинская страховка предоставляются
Задачи:
• Руководить ежедневным производством хлеба на закваске, слоёной выпечки, полезных снеков и десертов
• Разрабатывать новые позиции меню и внедрять современные тренды в выпечке
• Контролировать запасы, вести производственную документацию и записи по нейтрализации
Для отклика на вакансию присылайте ваше резюме и портфолио на [email protected]
@hrchrtop
Виза и медицинская страховка предоставляются
Задачи:
• Руководить ежедневным производством хлеба на закваске, слоёной выпечки, полезных снеков и десертов
• Разрабатывать новые позиции меню и внедрять современные тренды в выпечке
• Контролировать запасы, вести производственную документацию и записи по нейтрализации
Важно:
• Подтверждённый опыт работы с ремесленным хлебом на закваске и слоёным тестом
• Опыт управления в пекарне или кондитерском цеху
• Обязательное наличие портфолио (Instagram или PDF)
Для отклика на вакансию присылайте ваше резюме и портфолио на [email protected]
@hrchrtop
❤6
В ресторан «Дикий Север» в городе Магадан ищут управляющего:
• Заработная плата обсуждается индивидуально
• Опыт работы управляющим в ресторанах от 1 года
• Основной график 5/2 (по согласованию)
• Полный релокационный пакет
Для отклика на вакансию присылайте резюме (WhatsApp): +7 (977) 779-51-50 Артём
@hrchrtop
• Заработная плата обсуждается индивидуально
• Опыт работы управляющим в ресторанах от 1 года
• Основной график 5/2 (по согласованию)
• Полный релокационный пакет
Для отклика на вакансию присылайте резюме (WhatsApp): +7 (977) 779-51-50 Артём
@hrchrtop
❤1
В команду ресторана VIBES в университете РУДН ищут шеф-повара:
• Заработная плата: 150.000 (1 месяц стажировки), затем 170.000 + KPI
130.000₽ оклад + KPI до 70.000₽
• Ежеквартальные премии
• График работы: 5/2, 09:00-20:00
• Выплаты з/п 2 раза в месяц
• Работа в динамичном и амбициозном проекте
Адрес: м. Университет дружбы народов, Миклухо-Маклая улица, 6
Контакт для связи: 89132009757 (WA/TG), Анна
@hrchrtop
• Заработная плата: 150.000 (1 месяц стажировки), затем 170.000 + KPI
130.000₽ оклад + KPI до 70.000₽
• Ежеквартальные премии
• График работы: 5/2, 09:00-20:00
• Выплаты з/п 2 раза в месяц
• Работа в динамичном и амбициозном проекте
Важно:
• Уметь вести за собой
• Создавать сильный имидж и атмосферу на кухне
• Обожать свою профессию и гордиться тем, что делаешь
• Желание развиваться, учиться и вдохновлять
Адрес: м. Университет дружбы народов, Миклухо-Маклая улица, 6
Контакт для связи: 89132009757 (WA/TG), Анна
@hrchrtop
❤6🔥3
В проект Profitrolly ищут управляющего:
• График работы 5/2
• Оклад от 250.000₽ + мотивация, обсуждается с успешным кандидатом
Задачи:
• Полное операционное управление рестораном
• Обучение, управление и контроль работы персонала в соответствии со стандартами
• Организация закупок и поставок, проведение инвентаризаций
Для отклика на вакансию присылайте свое резюме в WhatsApp: +79260690700
Василий
@hrchrtop
• График работы 5/2
• Оклад от 250.000₽ + мотивация, обсуждается с успешным кандидатом
Задачи:
• Полное операционное управление рестораном
• Обучение, управление и контроль работы персонала в соответствии со стандартами
• Организация закупок и поставок, проведение инвентаризаций
Важно:
• Опыт работы управляющим в успешных проектах Москвы от 3 лет
• Системный подход и умение организовать себя
• Умение работать в режиме многозадачности
• Знание стандартов сервиса и гостеприимства
• Умение работать в команде
Для отклика на вакансию присылайте свое резюме в WhatsApp: +79260690700
Василий
@hrchrtop
❤8🤩2🔥1
В ресторан восточной кухни «Диван-Сарай» в городе Сургут ищут шеф-повара:
• Зарплата от 200.000₽, обсуждается индивидуально
• Основной график 5/2 (по согласованию)
• Полностью предоставляется релокационный пакет
Для отклика на вакансию присылайте резюме (WhatsApp): +7 (977) 779-51-50 Артём
@hrchrtop
• Зарплата от 200.000₽, обсуждается индивидуально
• Основной график 5/2 (по согласованию)
• Полностью предоставляется релокационный пакет
Важно: опыт работы в ресторанах от 1 года на позиции шеф-повара
Для отклика на вакансию присылайте резюме (WhatsApp): +7 (977) 779-51-50 Артём
@hrchrtop
❤5
В банкетную службу частной резиденции ищут шеф-повара:
• ЗП 250.00-350.000₽ на руки
• Полная занятость
• Ненормированная неделя 5/2, 4/2
• Ненормированный рабочий день
Задачи:
• Организация производственных процессов
• Участие в формировании меню
• Приготовление, заказ продуктов
• Уборка
Контакт для связи (WA): +79647118958 Алексей
@hrchrtop
• ЗП 250.00-350.000₽ на руки
• Полная занятость
• Ненормированная неделя 5/2, 4/2
• Ненормированный рабочий день
Задачи:
• Организация производственных процессов
• Участие в формировании меню
• Приготовление, заказ продуктов
• Уборка
Важно:
• Опыт работы в частных резиденция или личным шеф-поваром приветствуется
• Отличное знание разных гастрономических направлений
• Готовность к ненормированному графику
• Территориально место работы - Рублевское шоссе
• Возможны командировки (не сразу)
• Наличие автомобиля приветствуется
• Опыт работы 3-6 лет
• Возраст 25-45 лет
Контакт для связи (WA): +79647118958 Алексей
@hrchrtop
❤6
В сеть ресторанов «Изи Паб» (м. Отрадное) ищут управляющего:
• График 5/2, выходные воскресенье и понедельник
• ЗП 150.000₽ + 60.000₽ kpi
• Питание по меню ресторана
Контакт для связи: @ovidiev
@hrchrtop
• График 5/2, выходные воскресенье и понедельник
• ЗП 150.000₽ + 60.000₽ kpi
• Питание по меню ресторана
Важно:
• Опыт работы управляющим в сетевых проектах от 3-х лет
• Знание стандартов сервиса и гостеприимства
• Знание санитарно-гигиенических норм
• Отличные коммуникативные навыки
• Аналитическое мышление, оперативность, энергичность
• Хорошие организаторские способности и ярко выраженные лидерские качества
• Умение планировать, расставлять приоритеты и работать в режиме многозадачности
Контакт для связи: @ovidiev
@hrchrtop
❤2🔥2👏1
В сеть итальянских ресторанов Bocconcino ищут бренд-шефа:
• Высокий уровень дохода
• Свобода в реализации своих идей
Задачи:
• Операционное управление подразделениями кухни
• Внедрение и контроль эффективных стандартов работы
• Контроль себестоимости, оптимизация затрат
• Наставничество и обучение шеф-поваров и их команд
• Разработка и регулярное обновление меню
Контакт для связи (WA, TG): 89265216276 Екатерина
@hrchrtop
• Высокий уровень дохода
• Свобода в реализации своих идей
Задачи:
• Операционное управление подразделениями кухни
• Внедрение и контроль эффективных стандартов работы
• Контроль себестоимости, оптимизация затрат
• Наставничество и обучение шеф-поваров и их команд
• Разработка и регулярное обновление меню
Важно:
• Умение эффективно выстраивать рабочие производственные процессы
• Знание итальянской кухни
• Опыт в формировании сильной команды
• Насмотренность, внимание к деталям
Контакт для связи (WA, TG): 89265216276 Екатерина
@hrchrtop
❤6
В рестораны загородных отелей PineRiver ищут бренд-шефа:
• Высокий уровень дохода (обсуждается индивидуально)
• Свобода в реализации свежих идей
Задачи:
• Внедрение и контроль эффективных стандартов работы
• Расчет производственных мощностей и загрузки оборудования
• Разработка меню и концепта блюд
• Контроль себестоимости, оптимизация затрат
• Наставничество и обучение шеф-поваров
• Участие в разработке маркетинговых кампаний, взаимодействие со СМИ и инфлюенсерами
• Представление ресторана на выставках, отраслевых событиях
Локация отелей: Калужская область и Красная Поляна
Для связи и резюме (WA, TG):
89109197124 Юлия
@hrchrtop
• Высокий уровень дохода (обсуждается индивидуально)
• Свобода в реализации свежих идей
Задачи:
• Внедрение и контроль эффективных стандартов работы
• Расчет производственных мощностей и загрузки оборудования
• Разработка меню и концепта блюд
• Контроль себестоимости, оптимизация затрат
• Наставничество и обучение шеф-поваров
• Участие в разработке маркетинговых кампаний, взаимодействие со СМИ и инфлюенсерами
• Представление ресторана на выставках, отраслевых событиях
Важно:
• Опыт работы шеф-поваром в столичных проектах от 3 лет
• Хорошие организаторские способности и ярко выраженные лидерские качества
• Отличное знание современных гастрономических трендов, высокий уровень насмотренности
• Понимание особенностей технологического оснащения ресторанов и требований к гигиене
• Навык грамотного управления финансами
• Готовность к командировкам и ненормированному графику
• Наличие автомобиля желательно
Локация отелей: Калужская область и Красная Поляна
Для связи и резюме (WA, TG):
89109197124 Юлия
@hrchrtop
❤9