В ресторанную группу Lucky Duck Group (г. Владимир) ищут шеф-повара в новый ресторан:
• Бренд-шеф проекта Роман Киселев
• З/п от 180.000₽ (итоговая сумма по итогам собеседования)
• График работы 5/2
• Корпоративная скидка во всю группу компаний (медицинские центры, салон красоты и ресторанные проекты)
Задачи:
• Подготовка и проведение открытия совместно с бренд-шефом и операционным директором направления
• Выстраивание операционных процессов в новом проекте
• Работа на кухне с командой
• Контроль стандартов качества и стабильности отдачи
• Эффективное управление командой кухни, обучение и развитие персонала
• Контроль и аналитика финансов кухни
Контакт для связи (tg/WA): @anorsgr/ 8-(915)-766-76-45Анна
@hrchrtop
• Бренд-шеф проекта Роман Киселев
• З/п от 180.000₽ (итоговая сумма по итогам собеседования)
• График работы 5/2
• Корпоративная скидка во всю группу компаний (медицинские центры, салон красоты и ресторанные проекты)
Задачи:
• Подготовка и проведение открытия совместно с бренд-шефом и операционным директором направления
• Выстраивание операционных процессов в новом проекте
• Работа на кухне с командой
• Контроль стандартов качества и стабильности отдачи
• Эффективное управление командой кухни, обучение и развитие персонала
• Контроль и аналитика финансов кухни
Важно: наличие успешных кейсов в управлении кухней
Контакт для связи (tg/WA): @anorsgr/ 8-(915)-766-76-45Анна
@hrchrtop
❤6
В группу ресторанов London Restaurant Group в Сочи ищут управляющего:
• ЗП 150.000₽ + 2% от операционной прибыли
• Скидка 50% во всех ресторанах London Restaurant Group
• График работы плавающий, с учетом необходимости вечерних и выходных смен
• Возможность релокации для кандидатов из других городов
Контакт для связи (WA): +7 (993) 304-16-04 Антон
@hrchrtop
• ЗП 150.000₽ + 2% от операционной прибыли
• Скидка 50% во всех ресторанах London Restaurant Group
• График работы плавающий, с учетом необходимости вечерних и выходных смен
• Возможность релокации для кандидатов из других городов
Контакт для связи (WA): +7 (993) 304-16-04 Антон
@hrchrtop
❤12🔥2🤩1
В грузинские рестораны NANA в Омске ищут бренд-шефа:
• ЗП от 250.000₽ + KPI + бонусы
• Релокационный пакет
Контакт для связи и резюме(WhatsApp/Telegram): +79659822299/ @nazarenkoanton
@hrchrtop
• ЗП от 250.000₽ + KPI + бонусы
• Релокационный пакет
Важно:
• Успешный опыт работы в крупных проектах грузинской или кавказской кухни в любых городах России
• Опыт открытия ресторана с нуля
• Опыт построения эффективной команды кухни
Контакт для связи и резюме(WhatsApp/Telegram): +79659822299/ @nazarenkoanton
@hrchrtop
❤4
В грузинское бистро «Юг» на дизайн заводе «Флакон» ищут управляющего:
• Доход до 180.000
• График работы 5/2, питание
• Походы в рестораны для насмотренности
Задачи:
• Управление командой: развитие, подбор, обучение сотрудников
• Управление всеми статьями расходов, бюджетирование, контроль закупок
• Организация и контроль санитарных норм, ХААСП
• Активное взаимодействие с маркетингом (маркетолог, smm)
• Деятельное и проактивное участие в развитие ресторана и команды
Контакт для связи: +7(903)724-20-53 Евгения (WA/tg)
@hrchrtop
• Доход до 180.000
• График работы 5/2, питание
• Походы в рестораны для насмотренности
Задачи:
• Управление командой: развитие, подбор, обучение сотрудников
• Управление всеми статьями расходов, бюджетирование, контроль закупок
• Организация и контроль санитарных норм, ХААСП
• Активное взаимодействие с маркетингом (маркетолог, smm)
• Деятельное и проактивное участие в развитие ресторана и команды
Важно:
• Опыт работы управляющим от 3 лет
• Креативный подход и внимательность к деталям
• Высокий уровень насмотренности, и хороший вкус
• Работа в условиях многозадачности
Контакт для связи: +7(903)724-20-53 Евгения (WA/tg)
@hrchrtop
❤7🔥1
В сеть ресторанов «СтопСэндвич» ищут амбициозного и целеустремленного управляющего:
• График работы 5/2
• ЗП 150.000₽ на руки +KPI по итогам работы
• Выплаты 2 раза в месяц
• Возможность карьерного роста
Задачи:
• Координация работы ресторанов
• Управление персоналом
• Разработка и внедрение стратегий по увеличению продаж и привлечению новых клиентов и т.д.
Адрес: м. Медведково, Осташковское шоссе 57
Контакт для связи в рабочее время: +7 (915)000-55-11 Мария
@hrchrtop
• График работы 5/2
• ЗП 150.000₽ на руки +KPI по итогам работы
• Выплаты 2 раза в месяц
• Возможность карьерного роста
Задачи:
• Координация работы ресторанов
• Управление персоналом
• Разработка и внедрение стратегий по увеличению продаж и привлечению новых клиентов и т.д.
Важно:
• Аналогичный опыт работы от 3 лет
• Отличные организаторские способности и лидерские качества
• Высокий уровень ответственности
• Гражданство РФ
Адрес: м. Медведково, Осташковское шоссе 57
Контакт для связи в рабочее время: +7 (915)000-55-11 Мария
@hrchrtop
❤7
В команду ресторана Sempre ищут шеф-повара:
• Выплаты два раза в месяц
• График работы 5/2
• Питание и униформа
• Развитие и мотивации
• Заработная плата по итогам собеседования
Задачи:
• Работа с коллективом: обучение, развитие, мотивация, проведение собраний
• Контроль качества и скорости отдачи блюд
• Работа с обратной связью
• Контроль ТТК и работа в соответствии с ними
• Соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены
• Участие в инвентаризациях и разборе
• Обновление меню по сезонам и создание спешлов
• Контроль за ФОТом и списаниями
• Присутствие на ежемесячных собраниях
Контакты для связи: +7 985 199 26 03 (WhatsApp/ telegram) Анастасия
@hrchrtop
• Выплаты два раза в месяц
• График работы 5/2
• Питание и униформа
• Развитие и мотивации
• Заработная плата по итогам собеседования
Задачи:
• Работа с коллективом: обучение, развитие, мотивация, проведение собраний
• Контроль качества и скорости отдачи блюд
• Работа с обратной связью
• Контроль ТТК и работа в соответствии с ними
• Соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены
• Участие в инвентаризациях и разборе
• Обновление меню по сезонам и создание спешлов
• Контроль за ФОТом и списаниями
• Присутствие на ежемесячных собраниях
Важно:
• Опыт работы шеф-поваром от 1 года
• Лидерство
• Аккуратность на рабочем месте
• Знание производственных процессов
Контакты для связи: +7 985 199 26 03 (WhatsApp/ telegram) Анастасия
@hrchrtop
❤12👍1
В семейный ресторан Bambini Bar (м.ЦСКА) ищу шеф-повара:
• Заработная плата по итогам собеседования
• График работы 5/2
• Выплаты 2 раза в месяц
Задачи:
• Работа с коллективом (обучение, развитие, мотивация, проведение собраний)
• Контроль качества и скорости отдачи блюд
• Работа с обратной связью
• Контроль ТТК и работа в соответствии с ними
• Соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены
• Участие в инвентаризациях и разборе
• Обновление меню по сезонам и создание спешлов
• Контроль за ФОТом и списаниями
• Присутствие на еженедельных собраниях
Контакт для связи и резюме: +79645662555 Марина (WhatsApp)
@hrchrtop
• Заработная плата по итогам собеседования
• График работы 5/2
• Выплаты 2 раза в месяц
Задачи:
• Работа с коллективом (обучение, развитие, мотивация, проведение собраний)
• Контроль качества и скорости отдачи блюд
• Работа с обратной связью
• Контроль ТТК и работа в соответствии с ними
• Соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены
• Участие в инвентаризациях и разборе
• Обновление меню по сезонам и создание спешлов
• Контроль за ФОТом и списаниями
• Присутствие на еженедельных собраниях
Важно:
• Опыт работы шеф-поваром от 2-х лет
• Лидерство
• Аккуратность на рабочем месте
• Знание производственных процессов
Контакт для связи и резюме: +79645662555 Марина (WhatsApp)
@hrchrtop
❤10
В новые ресторанные проекты (ресторан итало-французской кухни Magritte и ресторан японской кухни омакасе IMA) в Зарядье ищут управляющего:
• Средний чек ресторанов от 14.000₽
• Заработная плата от 300.000₽, обсуждается.
• В холдинге 3 крупных проекта в Москве и 2 новых на стадии открытия
Задачи:
• Обеспечение высокого сервиса во всех точках контакта с гостем
• Эффективное управление бюджетом
• Обучение, управление и контроль работы команд ресторанов
• Формирование корпоративной современной культуры внутри проекта
• Формирование системы работы всех подразделений
Контакт для связи: +79771657372 Мария @chaikahr
@hrchrtop
• Средний чек ресторанов от 14.000₽
• Заработная плата от 300.000₽, обсуждается.
• В холдинге 3 крупных проекта в Москве и 2 новых на стадии открытия
Задачи:
• Обеспечение высокого сервиса во всех точках контакта с гостем
• Эффективное управление бюджетом
• Обучение, управление и контроль работы команд ресторанов
• Формирование корпоративной современной культуры внутри проекта
• Формирование системы работы всех подразделений
Важно:
• Гибкость, нестандартное мышление, умение принимать антикризисные решения
• Насмотренность в ресторанной сфере
• Опыт управления несколькими проектами или одним крупным от 200 посадочных мест одновременно - является преимуществом
• Глубокое понимание P&L и умение им управлять
• Грамотное стратегическое управление командой
Контакт для связи: +79771657372 Мария @chaikahr
@hrchrtop
❤23🔥6
В команду ресторана Folk (кухня Кавказа, Ближнего Востока и Средней Азии) ищут шеф-повара:
• Доход от 300.000₽
• Приветствуют идеи и новые решения
• Возможность развития личного бренда - участие в мероприятиях, совместных ужинах, гестах, выставках
• Корпоративные мероприятия: английский язык, спортивные мероприятия, посещение выставок, креативные походы
Задачи:
• Операционное управление всеми процессами на кухне в режиме активного гостевого потока
• Разработка и запуск special меню, сезонных обновлений
Для отклика на вакансию присылайте резюме: @a050ss Юлия Беляева, HRG Folk Team
@hrchrtop
• Доход от 300.000₽
• Приветствуют идеи и новые решения
• Возможность развития личного бренда - участие в мероприятиях, совместных ужинах, гестах, выставках
• Корпоративные мероприятия: английский язык, спортивные мероприятия, посещение выставок, креативные походы
Задачи:
• Операционное управление всеми процессами на кухне в режиме активного гостевого потока
• Разработка и запуск special меню, сезонных обновлений
Важно:
• Управление результатом
• Проактивность и постоянное стремление улучшать рестораны и оптимизировать процессы
• Опыт работы шеф-поваром от 3-х лет
Для отклика на вакансию присылайте резюме: @a050ss Юлия Беляева, HRG Folk Team
@hrchrtop
❤11👍4🔥1