ReBro by Dmitry Levitsky
Интересная версия отсутствия падения выручек 🤔
No threats detected.
Forwarded from aavst
Иностранным гражданам запретят в Калининградской области работать на производстве хлеба, кондитерских изделий, быть водителями общественного транспорта и преподавателями, соответствующий указ подписал губернатор Калининградской области Антон Алиханов. 😎😎😎🙋♂️
Коллоквиум |Гайд по водорослям
Давно на канале не выходило образовательных постов, но теперь-то время писать есть. Я решил разобрать такую большую и важную тему, как водоросли, с которыми мы регулярно сталкиваемся. Материала будет много, поэтому это будет цикл статей. Enjoy!
Cook. Eat. Repeat.
#colloquium
#food #basics
#seaweed #vegan
Давно на канале не выходило образовательных постов, но теперь-то время писать есть. Я решил разобрать такую большую и важную тему, как водоросли, с которыми мы регулярно сталкиваемся. Материала будет много, поэтому это будет цикл статей. Enjoy!
Cook. Eat. Repeat.
#colloquium
#food #basics
#seaweed #vegan
Telegraph
Коллоквиум | Гайд по водорослям. Введение.
Не только японцы неравнодушны к водорослям — в последние годы в Европе наблюдается четкий тренд по внедрению водорослей в стандартный рацион, хотя на данный момент они являются все еще довольно экзотическим компонентом меню. Морские водоросли идеально подходят…
Коллоквиум |Гайд по водорослям: зеленые водоросли, ч. 1
Cook. Eat. Repeat.
Введение
#colloquium
#food #basics
#seaweed #vegan
Cook. Eat. Repeat.
Введение
#colloquium
#food #basics
#seaweed #vegan
Telegraph
Коллоквиум | Гайд по водорослям: зеленые водоросли, часть 1
Продолжаю цикл статей, посвященный водорослям. В этот раз будет описан класс зеленых водорослей, применимых в питании. Введение Зелёные водоросли — самый обширный на данное время отдел водорослей: по приблизительным подсчётам в него входит от 13 000 до 20…
Forwarded from ЗАВТРАк ШЕФА
YouTube
Все о текстурах: Пектиназа
Проверенные текстуры на сайте: https://www.kitchenindustries.club/product-category/tekstury-i-nabori/
Чистим цитрусовые без рук!
Героиня этого выпуска — пектиназа.
Фермент, который позволяет:
— получать соки из того, что обычно не отжимается
— осветлять…
Чистим цитрусовые без рук!
Героиня этого выпуска — пектиназа.
Фермент, который позволяет:
— получать соки из того, что обычно не отжимается
— осветлять…
Forwarded from Новый отзыв
В качестве комплимента в Горыныче принесли хлеб с маслом. Только масло было какое-то грязное, черное.
Forwarded from FOODISCOVERY
Мэр Москвы разрешил обслуживание на летних верандах ресторанов без QR-кодов до 1 августа.
Forwarded from Новости Москвы
⚡️ В Москве с понедельника отменена система обязательных QR-кодов для ресторанов и кафе
Ну, то есть, вы понимаете, да, что всего-то нужно было всех в помещения ресторанов не впускать в течение 3 недель?
Не московское/питерское метро, не «Алые паруса» не влияли, а именно походы в рестораны, и именно внутрь зданий.
Какой избирательный вирус!
Не московское/питерское метро, не «Алые паруса» не влияли, а именно походы в рестораны, и именно внутрь зданий.
Какой избирательный вирус!
Forwarded from GP
В связи с тем, что я кухарка и для группы про рестораны не важно, что меня кинули на деньги пару лет назад, в ресторане про который они пишут, я хочу написать это здесь.
Владелица ресторанов shell yes и негодники Валерия Голованова хабалка, которая кидает людей на деньги, покупает оборудование для домашнего пользования на пищевое производство и в случае поломок не платит людям зарплаты. Не советую там есть или тем более работать. Модные сммщицы скажут вам про трудовую инспекцию или суд, но куда идти если работодатель не оформляет вас официально?
Короче, месседж такой: Голованову нахуй и таких же долбоебов-рестораторов нахуй.
Уважайте труд других людей, потом возможно и к себе уважение появится. Так победим!
Владелица ресторанов shell yes и негодники Валерия Голованова хабалка, которая кидает людей на деньги, покупает оборудование для домашнего пользования на пищевое производство и в случае поломок не платит людям зарплаты. Не советую там есть или тем более работать. Модные сммщицы скажут вам про трудовую инспекцию или суд, но куда идти если работодатель не оформляет вас официально?
Короче, месседж такой: Голованову нахуй и таких же долбоебов-рестораторов нахуй.
Уважайте труд других людей, потом возможно и к себе уважение появится. Так победим!
Немного о том, как очень часто делается ресторанный бизнес в РФ
Forwarded from Открытия и закрытия ресторанов Москвы
🆕 8 июля на 5 этаже универмага “Цветной” на месте Casa Corona открылся новый проект Found Record Store & Pizzeria от Андрея Рослякова, владельца Tinta Pizza. Это одновременно магазин виниловых пластинок и пиццерия.
Печка, говорят, досталась в наследство от корнера Testa, кухня от Tinta, бар от Головы, музыкальной частью занимаются Enthusiast Records из мотокафе Энтузиаст. Ещё есть балкон-веранда на крыше.
А теперь вместе со всей этой фигнёй мы попытаемся взлететь (c)
Печка, говорят, досталась в наследство от корнера Testa, кухня от Tinta, бар от Головы, музыкальной частью занимаются Enthusiast Records из мотокафе Энтузиаст. Ещё есть балкон-веранда на крыше.
А теперь вместе со всей этой фигнёй мы попытаемся взлететь (c)
Forwarded from Chesnokova.Trends
Ресторан Frantzén в Стокгольме, 3* Мишлен, один из лучших ресторанов мира, огласил набор стажеров.
Резюме не нужно, теперь подать заявку можно на сайте: https://careers.frantzengroup.com/jobs/982036-stagiaire
Резюме не нужно, теперь подать заявку можно на сайте: https://careers.frantzengroup.com/jobs/982036-stagiaire
Frantzén Group
Stagiaire - Frantzén Group
Stage at 3-Michelin Star Frantzén
Между тем сегодня уже 10 лет, как закрылся El Bulli.
Время беспощадно.
#elBulli #FerranAdria
#Michelin #3Starred
Время беспощадно.
#elBulli #FerranAdria
#Michelin #3Starred
Давайте поможем Свете найти инвестора — она его достойна побольше многих!