Паштет из тунца
#завтрак #обед #ужин

Ингредиенты:
•400 гр филе тунца
•150 гр легкого творожного сыра
•4 вареных яйца
•соль, лимонный перец по вкусу

🍳Филе тунца обжариваем почти до готовности, смешиваем с яйцами, сыром и солью, по возможности пробейте погружным блендером, так консистенция будет приятнее)

Храним в стеклянном контейнере или баночке.

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ | ГОЛОС ЗА КАНАЛ

Начнём понедельник с полезностей🥰

❗️Посты для новичков ❗️

Подборка полезных и важных статей
Как подготовиться к переходу на Кето
Собираем KETO/LCHF -тарелку

КЕТО В ВК | КЕТО В МАКС

Куриные котлеты с кабачком
#завтрак #обед #ужин

Ингредиенты:
🔹300 гр куриного фарша
🔹1 небольшой кабачок
🔹1 яйцо
🔹специи по вкусу

ЧАТ В МАКС | ЧАТ В ТГ

Как Вам такой вариант приготовления омлета?
#завтрак #обед #ужин

✅Соевый соус не добавляем
✅Масло берём любое (из разрешённых)

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ | ГОЛОС ЗА КАНАЛ

Мини подборка салатов с тунцом
#салаты

Салат с тунцом и огурцом
Салат с авокадо, тунцом и яйцом
Салат с тунцом, яйцом и сыром
Салат с тунцом и брынзой
Салат с рукколой и тунцом


✅ Большая подборка салатов с тунцом

КЕТО В ВК | КЕТО В МАКС

#авторское

Сегодня с утра было философское настроение. Несколько лет назад читала где-то текст про воду. Решила по памяти его воспроизвести.

Он важный. Он полезный.

✔️одна и та же бутылка воды в разных местах стоит по разному.

✔️в магазине у дома 50 рублей, в ресторане 200 рублей, а в аэропорту вообще 500.

✔️всё зависит от места, в котором она находится и как сильно в ней там нуждаются. и все это прекрасно нам показывает, что каждое место дает разную ценность одному и тому же предмету и не только предмету, но и человеку.

✔️поэтому, если вам кажется, что вы ничего не стоите и никуда не годитесь, значит, вы просто находитесь не в том месте.

©Fugue

САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ И БЕКОНОМ
#салаты

Ингредиенты:
🔹пекинская капуста - 1 пучок
🔹бекон - 4 ломтика
🔹сельдерей - 3 стебля
🔹сыр твердый - 50 г
🔹яблочный уксус - 1 ч. л.
🔹оливковое масло - 3 ч. л.
🔹обжаренные соленые орехи (пекан, кешью и др.) - 50 г

Приготовление:
1️⃣Пекинскую капусту нарежьте тонкими полосками.
2️⃣Бекон обжарьте до золотистого цвета и нарежьте
небольшими кусочками. Сельдерей нарежьте
кольцами.
3️⃣Смешайте все ингредиенты в большом салатнике.
4️⃣Натрите сыр на крупной терке или нарежьте
тонкими полосками. Посыпьте салат
измельченными орехами и сыром.
5️⃣Перед подачей сбрызните яблочным уксусом,
смешанным с оливковым маслом

P.S. фото не оригинал

КЕТО В ВК | КЕТО В МАКС

Вафли с Корицей
#выпечка #завтрак #десерт

Ингредиенты:
🔹100 г (примерно 1/2 чашки) сыра сливочного (крем-чиза), комнатной температуры
🔹80 г (примерно 2/3 чашки) муки миндальной
🔹15 г (примерно 2 ст. л.) муки кокосовой
🔹1/4 ч. л. (щепотка) соли
🔹1-2 ч. л. (5-10 г) подсластителя (эритрит, стевия или Ваш любимый)

Коричная начинка:
🔹20 г (примерно 1.5 ст. л.) масла сливочного, растопленного
🔹15 г (примерно 2 ст. л.) муки кокосовой
🔹1.5 ч. л. (около 8 г) сахарозаменителя (эритрит/аллюлоза)
🔹1.5 ч. л. (около 6 г) корицы молотой

Глазурь (из сметаны):
🔹50 г (примерно 3 ст. л.) сметаны жирной (от 20%)
🔹1/2 — 1 ст. л. (20 г) эритрита/аллюлозы
🔹1/4 ч. л. (1-2 мл) экстракта ванильного (по желанию)
🔹1/8 ч. л. (1 г) ксантановой камеди (по желанию)

Приготовление:
1️⃣В миске взбейте яйца, добавьте туда сливочный сыр и подсластитель (если используете). Взбивайте, пока все не станет гладеньким.
2️⃣Добавьте в миску миндальную и кокосовую муку и соль. Аккуратно перемешайте лопаткой. Тесто должно получиться густым, но текучим..
3️⃣В маленькой мисочке смешайте растопленное масло, сахарозаменитель и корицу. Получится такая ароматная паста – будущая начинка.
4️⃣Разогрей электровафельницу. Смажьте её маслом.
5️⃣Вылейте на нижнюю пластину вафельницы немного теста (не больше, чем на половину, чтобы не убежало).
6️⃣Сразу же, пока тесто еще сырое, положите сверху 1-2 чайные ложки коричной пасты.
7️⃣Возьмите зубочистку и аккуратно сделайте несколько «вихревых» движений по поверхности теста, чтобы корица красиво перемешалась сверху.
8️⃣Закройте крышку и выпекайте 3-5 минут, или пока вафля не станет золотистой. Ориентируйтесь на свою вафельницу.
9️⃣Аккуратно достаньте вафлю лопаткой.
Сделайте так же с оставшимся тестом.
🔟Пока вафли немного остывают, смешайте сметану, подсластитель и ваниль. Если хотите, чтобы глазурь была погуще, добавьте щепотку ксантановой камеди или gum Arabic и хорошенько смешайте.

Количество нутриентов на 100 г:
Калории 299,99 ккал | Белки 7,75 г | Жиры 26,90 г | Углеводы 15,48г | Клетчатка 2,73 г |Чистые углеводы 3,57 г

ЧАТ В МАКС | ЧАТ В ТГ

Рыбка 🥰
#обед #ужин

КЕТО БАЗА