🌸 @khaneye_deser 🌸
#ڪیڪ_هل_گلاب_زعفران
ڪیڪے باطعم بهشتی
موادلازم👇
تخممرغ: ۳ عدد
وانیل: نوڪ ق چ
شڪر: یڪ لیوان
گلاب: نصف لیوان
زعفران دمڪردهے غلیظ: یڪسوم لیوان
روغنمایع: یڪسوم لیوان
آرد سفید: ۲ لیوان
بیڪینگ پودر: یڪ ق م
پودر هل: نصف ق چ
طرز تهیه:
🔸️آرد، بپ و پودر هل رو با هم مخلوط ڪردہ و ڪنار بذارید.
🔸️تخممرغها، وانیل و شڪر رو با دور تند همزن حدود ۵ دقیقہ بزنید تا ڪرمے رنگ و ڪشدار بشه.
🔸️گلاب، زعفران و روغن رو اضافہ ڪردہ و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
🔸️مواد خشڪ رو طے ۲ تا ۳ مرحلہ با الڪ بہ مواد اضافہ ڪردہ و بہ شڪل دورانے با لیسڪ یا همزن دستے مخلوط ڪنید تا یڪدست بشہ (میتونید در حد چند ثانیہ هم با همزن برقے بزنید).
🔸️قالب مورد نظر رو چرب ڪردہ و اگہ خواستید ڪمے ڪنجد بپاشید.
🔸️مایهے ڪیڪ رو داخل قالب ریختہ و در فر از قبل گرم شدہ با دماے ۱۸۰ درجہ بهمدت تقریبے ۴۵ تا ۵۰ دقیقہ بپزید.
🔸️اجازہ بدید خنڪ بشہ و بعد از قالب خارج ڪردہ و مجدد زمان بدید تا ڪاملا خنڪ بشه.
😘نوش جونتون.
#ڪیڪ_هل_گلاب_زعفران
ڪیڪے باطعم بهشتی
موادلازم👇
تخممرغ: ۳ عدد
وانیل: نوڪ ق چ
شڪر: یڪ لیوان
گلاب: نصف لیوان
زعفران دمڪردهے غلیظ: یڪسوم لیوان
روغنمایع: یڪسوم لیوان
آرد سفید: ۲ لیوان
بیڪینگ پودر: یڪ ق م
پودر هل: نصف ق چ
طرز تهیه:
🔸️آرد، بپ و پودر هل رو با هم مخلوط ڪردہ و ڪنار بذارید.
🔸️تخممرغها، وانیل و شڪر رو با دور تند همزن حدود ۵ دقیقہ بزنید تا ڪرمے رنگ و ڪشدار بشه.
🔸️گلاب، زعفران و روغن رو اضافہ ڪردہ و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
🔸️مواد خشڪ رو طے ۲ تا ۳ مرحلہ با الڪ بہ مواد اضافہ ڪردہ و بہ شڪل دورانے با لیسڪ یا همزن دستے مخلوط ڪنید تا یڪدست بشہ (میتونید در حد چند ثانیہ هم با همزن برقے بزنید).
🔸️قالب مورد نظر رو چرب ڪردہ و اگہ خواستید ڪمے ڪنجد بپاشید.
🔸️مایهے ڪیڪ رو داخل قالب ریختہ و در فر از قبل گرم شدہ با دماے ۱۸۰ درجہ بهمدت تقریبے ۴۵ تا ۵۰ دقیقہ بپزید.
🔸️اجازہ بدید خنڪ بشہ و بعد از قالب خارج ڪردہ و مجدد زمان بدید تا ڪاملا خنڪ بشه.
😘نوش جونتون.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🌸 @khaneye_deser 🌸
#دسربسکوییتی
موادلازم👇
دوبسته بسکوییت مادر
۳ ق غ پودرژلاتین
۲ لیوان شیر
نصف لیوان شکلات تخته ای خردشده (یا سکه ای)
یک ق غ نسکافه فوری
یک پاکت خامه صبحانه
۴ ق غ شکر
کمی شکلات تخته ای سفید یابسکوییت خرد شده برای تزیین
🌸نکات:
هرقاشق پودرژلاتین+۱ لیوان آبسرد
خوب بهم بزنید وبعدبن ماری کنید.
سس شکلاتی مرحله آخر،
بایدازداغی بیفته وبعدبه دسراضافه بشه.
اگرسس داغ باشه دسرخراب میشه.
#دسربسکوییتی
موادلازم👇
دوبسته بسکوییت مادر
۳ ق غ پودرژلاتین
۲ لیوان شیر
نصف لیوان شکلات تخته ای خردشده (یا سکه ای)
یک ق غ نسکافه فوری
یک پاکت خامه صبحانه
۴ ق غ شکر
کمی شکلات تخته ای سفید یابسکوییت خرد شده برای تزیین
🌸نکات:
هرقاشق پودرژلاتین+۱ لیوان آبسرد
خوب بهم بزنید وبعدبن ماری کنید.
سس شکلاتی مرحله آخر،
بایدازداغی بیفته وبعدبه دسراضافه بشه.
اگرسس داغ باشه دسرخراب میشه.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
✨
الهی.....
دࢪ این ࢪوز زیبا
تنوࢪ دلتون گࢪم
زندگیتون سبز
لحظہ هاتون بدون غم و
چࢪخ ࢪوزگاࢪ بہ ڪامتون باشه
سلام عزیزان😊☕️
الهی.....
دࢪ این ࢪوز زیبا
تنوࢪ دلتون گࢪم
زندگیتون سبز
لحظہ هاتون بدون غم و
چࢪخ ࢪوزگاࢪ بہ ڪامتون باشه
سلام عزیزان😊☕️
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🌸 @khaneye_deser 🌸
#کیک_زبرا
👇مواداولیه
تخم مرغ ۵ عدد
شیرولرم یک لیوان
آرد ۳ لیوان
وانیل یک ق چ
ب پ ۲ ق چ
شکر یک ونیم لیوان
روغن مایع یک لیوان سرخالی
پودرکاکائو ۳ ق غ
آبجوش ۵ غ ق
📍توضیحات:
🌱بافت این کیک پنبه ای و نررررمه..
🌱تخم مرغ باید✅️ خنک باشه..
🌱آبجوش تو دستور خنک شده باشه..
🌱روغن یک لیوان سرخالی یعنی یک بند انگشت از لبه لیوان خالی باشه..
🌱آرد رو حتما با بیکینگ پودر ۳ بار الک کنید..
🌱شیر ولرم باشه ❌️داغ نباشه اصلا..
🌱بسته به جنس پودرکاکائو ممکنه بیشتر از ۵ تا قاشق آبجوش ببره اگر دیدید کمه نهایت تا ۲ تا قاشق بیشتر هم میتونید استفاده کنید..
🌱هنگام جدا کردن زرده و سفیده تخم مرغ❌️اصلا نباید زرده وارد سفیده بشه باعث میشه سفیده تون خوب فرم نگیره..❌️
🌱دمای فر ۱۸۰ درجه و قالب سایز ۲۵
#کیک_زبرا
👇مواداولیه
تخم مرغ ۵ عدد
شیرولرم یک لیوان
آرد ۳ لیوان
وانیل یک ق چ
ب پ ۲ ق چ
شکر یک ونیم لیوان
روغن مایع یک لیوان سرخالی
پودرکاکائو ۳ ق غ
آبجوش ۵ غ ق
📍توضیحات:
🌱بافت این کیک پنبه ای و نررررمه..
🌱تخم مرغ باید✅️ خنک باشه..
🌱آبجوش تو دستور خنک شده باشه..
🌱روغن یک لیوان سرخالی یعنی یک بند انگشت از لبه لیوان خالی باشه..
🌱آرد رو حتما با بیکینگ پودر ۳ بار الک کنید..
🌱شیر ولرم باشه ❌️داغ نباشه اصلا..
🌱بسته به جنس پودرکاکائو ممکنه بیشتر از ۵ تا قاشق آبجوش ببره اگر دیدید کمه نهایت تا ۲ تا قاشق بیشتر هم میتونید استفاده کنید..
🌱هنگام جدا کردن زرده و سفیده تخم مرغ❌️اصلا نباید زرده وارد سفیده بشه باعث میشه سفیده تون خوب فرم نگیره..❌️
🌱دمای فر ۱۸۰ درجه و قالب سایز ۲۵
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸 @khaneye_deser 🌸
#پاناڪوتاقهوه
چے لازم داࢪیم؟👇
شیࢪ 1 و 1/3پیمانه
خامہ صبحانہ 1 پاڪت
شكࢪ قهوہ اي يا سفيد 2 ق غ
قهوہ فوࢪۍ 3 ق مࢪباخوࢪي
آب سࢪد1/4پیمانہ
پودࢪ ژلاتین 3 ق مࢪباخوࢪی
وانیل 1/2ق چ
نمڪ 1/3ق چ
شكلات تختہ اي ࢪندہ شدہ بہ ميزان لازم جهت تزيين
مخلوط قهوہ فوࢪي و آب بہ ميزان لازم جهت تزيين
فنجانهاۍ دسࢪࢪو باید۷_۸ ساعت دࢪیخچال بذاࢪین تادسࢪڪاملا منسجم وسفت بشه
❤️نوشششششش جاااااااان
#پاناڪوتاقهوه
چے لازم داࢪیم؟👇
شیࢪ 1 و 1/3پیمانه
خامہ صبحانہ 1 پاڪت
شكࢪ قهوہ اي يا سفيد 2 ق غ
قهوہ فوࢪۍ 3 ق مࢪباخوࢪي
آب سࢪد1/4پیمانہ
پودࢪ ژلاتین 3 ق مࢪباخوࢪی
وانیل 1/2ق چ
نمڪ 1/3ق چ
شكلات تختہ اي ࢪندہ شدہ بہ ميزان لازم جهت تزيين
مخلوط قهوہ فوࢪي و آب بہ ميزان لازم جهت تزيين
فنجانهاۍ دسࢪࢪو باید۷_۸ ساعت دࢪیخچال بذاࢪین تادسࢪڪاملا منسجم وسفت بشه
❤️نوشششششش جاااااااان
همدم
محمد اصفهانی
🎙در اشڪ آهوهاے سرگردان تو را دیدم
آهنگ محمد اصفهانے بهمناسبت میلاد امام رضا(ع)
آهنگ محمد اصفهانے بهمناسبت میلاد امام رضا(ع)
🌸 @khaneye_deser 🌸
#ڪیڪ_مربایی
پیشنهاد میڪنم ، حتما ڪیک رو برش بزنید و بین ڪیک رو مربا بزنید .
من براے اینڪه ڪیک زیبا تر باشه برش نزدم 🥰
مربایے ڪه استفاده ڪردم تمشک بود .
( تمامے موارد هم دماے محیط باشن )
مواداولیه👇❤️
آرد ۲پیمانه+½ پیمانه
شڪر ۱ پیمانه
شیر ⅔ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد متوسط
روغن ⅔ پیمانه
بڪینگ پودر ۲ ق چ
وانیل نص ق چ
مربا به مقدار لازم
(هر مربایے دوست دارید )
دوستان اگه عطر و بوے هل رو دوست دارید میتونید نصف ق چ خورے اضافه ڪنید .
🧑🍳تهیه🧑🍳
آرد+بڪینگ پودرو سه بار الک ڪنید
تخم مرغ +شڪر+وانیل رو بزنید تا رنگش به سفیدے بزنه و ڪشدار بشه.
حالا به ترتیب روغن و بعد شیرو اضافه ڪنید.
هر ڪدوم رو به مدت ۱۵ ثانیه مخلوط ڪنید .
در انتها به ڪمک لیسک آردرو در چند مرحله به خورد باقے مواد بدید.
**من نصف مواد رو درست ڪردم قالبم ۱۵ بود .
براے این میزان قالب ۲۳ سانتی گرد یا قالب مستطیل ۲۰ در ۳۰ رو ڪاغذروغنے پهن ڪنید.
و مواد رو بریزید داخلش بعدم توے فر از قبل گرم شده با درجه ۱۶۰ برقے به مدت تقریب ۳۵ تا ۴۰ دقیقه بپزید
دوستانے ڪه فر گازے دارن روے ۱۸۰ قرار بدن و
نوش جان.
حتما قبل از خارج ڪردن چک ڪنید با سیخ چوبے .
اجازه بدید ڪیک خنک بشه
برش بزنید و بینشون رو مربا بزنید.
😍نوش جانتون
#ڪیڪ_مربایی
پیشنهاد میڪنم ، حتما ڪیک رو برش بزنید و بین ڪیک رو مربا بزنید .
من براے اینڪه ڪیک زیبا تر باشه برش نزدم 🥰
مربایے ڪه استفاده ڪردم تمشک بود .
( تمامے موارد هم دماے محیط باشن )
مواداولیه👇❤️
آرد ۲پیمانه+½ پیمانه
شڪر ۱ پیمانه
شیر ⅔ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد متوسط
روغن ⅔ پیمانه
بڪینگ پودر ۲ ق چ
وانیل نص ق چ
مربا به مقدار لازم
(هر مربایے دوست دارید )
دوستان اگه عطر و بوے هل رو دوست دارید میتونید نصف ق چ خورے اضافه ڪنید .
🧑🍳تهیه🧑🍳
آرد+بڪینگ پودرو سه بار الک ڪنید
تخم مرغ +شڪر+وانیل رو بزنید تا رنگش به سفیدے بزنه و ڪشدار بشه.
حالا به ترتیب روغن و بعد شیرو اضافه ڪنید.
هر ڪدوم رو به مدت ۱۵ ثانیه مخلوط ڪنید .
در انتها به ڪمک لیسک آردرو در چند مرحله به خورد باقے مواد بدید.
**من نصف مواد رو درست ڪردم قالبم ۱۵ بود .
براے این میزان قالب ۲۳ سانتی گرد یا قالب مستطیل ۲۰ در ۳۰ رو ڪاغذروغنے پهن ڪنید.
و مواد رو بریزید داخلش بعدم توے فر از قبل گرم شده با درجه ۱۶۰ برقے به مدت تقریب ۳۵ تا ۴۰ دقیقه بپزید
دوستانے ڪه فر گازے دارن روے ۱۸۰ قرار بدن و
نوش جان.
حتما قبل از خارج ڪردن چک ڪنید با سیخ چوبے .
اجازه بدید ڪیک خنک بشه
برش بزنید و بینشون رو مربا بزنید.
😍نوش جانتون
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸 @khaneye_deser 🌸
#دسرشکلاتی 🍫
مواد لازم:
خامه یک پاکت و نصف
کرم کارامل یک بسته
پتی بور یک بسته برای دو ردیف بستگی به اندازه ی ظرفتون هم داره
شکلات صبحانه یک ق سرپر
#دسرشکلاتی 🍫
مواد لازم:
خامه یک پاکت و نصف
کرم کارامل یک بسته
پتی بور یک بسته برای دو ردیف بستگی به اندازه ی ظرفتون هم داره
شکلات صبحانه یک ق سرپر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
میلاد فرخنده شمس الشموس ، انیس النفوس، ولی نعمت مان آقا علی بن الموسی الرضا (ع) بر همه عزیزان مبارک باد
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
یا ایتها النفس المطمئنة ارجعی... 😭😭😭😭