Пополнение для нашей LABораторной фильмотеки. Случайно в своих эпидемиологических поисках я натолкнулся на биографический фильм 2023 года. И это оказался фильм про Маэстро

Про Маэстро Земмельвейса. Игнаца Земмельвейса - спасителя матерей © Пионера асептики, и человека, который связан как минимум с двум моими статьями из "золотого фонда"

✧Что в Белизне тебе моей или Справочное пособие по гипохлориту натрия («хлорке»)
✧Достаточно ли мытья рук для защиты от коронавируса? «Мыльная энциклопедия»

Рекомендуется к просмотру → [Земмельвейс]. Сюжет фильма выстроен очень близко к реальной истории. На всякий случай отмечу, что это первый фильм посвященный "магистру гипохлорита" в 21 веке. В 20 веке фильм про Земмельвейса тоже имелся, был снят в Венгрии в 1940 году. Не удивительно, что и лента 2023 года тоже принадлежит перу венгерского режиссера. Не вспомнят свои, так и чужие не пошевелятся

p.s. идет в компанию к "эпидемиологическим" фильмам аля Разрисованная вуаль, Паника на улицах, В город пришла беда, Variola vera

C корабля на бал...

Не успел я толком опомниться после "корабля" стелларатора Грейфсвальда, как сразу же попал на "бал" к >>Саше Ивулину<<. Талантливому беларусскому журналисту. Несмотря на проведенные в лукашисткой тюрьме годы, Саша, все ж таки профессиональный задор не утратил. Это все тот же "солнечный Ивулин". Вполне логично, что я не смог себе отказать в удовольствии, чтобы побродить с Сашей по Варшаве и поговорить на ходу про беларусскую науку.

А вот теперь Саша выкатил на свой канал ЧастнОК-LIVE (@chestnok_live) видео-репортаж по мотивам наших с ним прогулок. И по-моему получилось отлично. Легко и динамично, полностью передающе атмосферу наших разговоров ❤️ Спасибо тебе, Александр Николаевич, за отлично проведенное время и за проведенную тобой работу. Одно удовольствие от сотрудничества 🤝

Посмотреть сам стрим можно здесь (язык интервью - беларусский): Навукоўцы для Лукашэнкі - смецце: здароўя няма, Каранік - абы-хто, рускія смяюцца з БелАЭС!

Чайная минутка для...Мате де кока

Сто лет у нас не было новостей про #tisanes. Но вот мой дружок-эстет, вдохновленный упоминанием в [интервью] Уругвая и [ерба мате] и любящий разные редкие вещи решил отблагодарить. И угостил меня новым тизаном. Причем в отличие от всех остальных описанных в @lab66 тизанов на сей раз был пакет-о-формат. Бррр, конечно, эти чайные пакетики, но что поделать, уж слишком растение специфично, чтобы продаваться на развес в Европе :) В общем, для создания антуража включаем >трек< и читаем дальше

***
Этот "вкусненький чаек" называется mate de coca (на языке кечуа kuka mat'i) и к моему любимому мате, кстати, не имеет ровным счетом никакого отношения. Как фитохимического, так и географического. Mate de coca - это Erythroxylum coca, горные районы Анд, "тропа инков", Мачу-Пикчу, Перу и это вот всё, а Yerba Mate - это Ilex paraguariensis и юго-восток Южной Америки

Т.е. имеем настой из сырого/высушенного листа растения кока. Его можно смело называть "перуанским чаем", потому что в Перу, Колумбии, Боливии найти его проще чем в Варшаве хороший чеснок

По фитохимии. Здесь сразу Disclaimer: я персонально отношу алкалоиды коки к стимуляторам ЦНС (как никотин, кофеин). За что неоднократно получал по шапке. Так что читать-читайте, но держите в уме, что в США mate de coca под запретом. В Польше (и ЕС) скорее всего тоже он попадает под Единую конвенцию ООН 1961 года

Итак, в листьях коки (род насчитывает 200+ видов) содержат тропановые и пирролидиновые алкалоиды. Основной ударный кулак - это метилбензоилэкгонин, или кокаин. Биологически активный, лучше всего работает в виде солей (см. тред #трансмукозально и фрибейсинг). Из цельных листьев усвоение значительно слабее, примерно раз так в 50. Сам по себе алкалоид блокирует особые белки, т.н. транспортеры эндогоненных моноаминов (DAT, NETM SERT). Белки отвечают за обратный захват допамина, норадреналина, серотонина соотв, а значит их блокировка резко повышает количество перечисленных нейромедиаторов в синаптической щели. Получаем ускорение передачи сигнала, повышение двигательной и психической активности человека. Стимулятор-с, господа. дедушка Ленин 55 томов трудов смог выдать на гора не одним божьим благословением 😀

Теперь следите за руками. Кружечка mate de coca заваренная из пакетика весом 1 грамм - это примерно 5 мг кокаинума. Для сравнения те "дорожки" что вам показывают в фильмах - например в Exit - это примерно 30 мг, т.е. в х6 раз больше. Т.е. кружечка mate de coca это что-то очень слаботочное, сравнимое, например, с двойным эспрессо. Стимуляция слабая, а вот дать положительный тест на содержание метаболитов кокаина в моче - запросто. Притом даже в случае т.н. "обезкокаиненных" вариантов mate de coca. Обидно, да? Кстати, смертельная доза standalone кокаина (per os/через нос) - это примерно 1000 мг. Т.е. в зоне риска те, кто за раз заварит примерно 250-300 пакетиков и решит с голодухи побаловаться такими "чифирём"

Напишу свои впечатления по вкусу mate de coca. Ничего примечательного, запах травянистый, вкус сладковатый. Ощутил ли я какую-то стимулирующую активность? Скорее нет просто заснул в 5 утра, как в том анекдоте про деда, брови и "нет у меня ничего примечательного". Кстати перед тем, как "мастер чайной церемонии" начал заваривать чай, я уточнил какой рН воды. Благо мы все помним серию #трансмукозально. Вода, kranówka, у нас вроде высоким рН не блещет, но перемерять не стали. Хотя в принципе щелочность немного чувствовалась, возможно в пакетики добавлена пищевая сода. В целом, если вдруг привезут вам подарок из Перу - заваривайте его на щелочной воде (про нее)

Подробные substack-рефлексии про кокаинум → Перуанское зелье

#tisanes
#ethno_stimul

Чаи-тизаны: мате | болдо | лапачо | иван-чай | синий чай | каркаде | ханибуш | ройбос | фунгрек | саган-дайля | греческий чай

Если пробовал мате де кока→ставь 🫡
Если не пробовал, но не прочь бы→ 🎉
Если никогда даже про такое не слышал→ставь 🌚
Если 💔 культурой кечуа, Андами и Перу, то просто→❤️