Как сделать домашние сосиски в силиконовой форме

По этому рецепту можно готовить натуральные сосиски на пару или в духовке. Силиконовую форму легко найти на маркетплейсах.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Видели в TikTok прошлогодний тренд с рецептом салата с хрустящим рисом и огурцом?

Это мы создали.

На самом деле у нас выходил такой рецепт ещё до того, как он завирусился и сделал «солнышко» в круговороте трендов в Сети.

Вот, кстати, и он →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Итальянский лимонный бисквит для воздушных тортов

Лимонный сок и цедра дарят бисквиту волшебный цитрусовый аромат, а оливковое масло делает его более влажным и мягким.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Обед из трёх ингредиентов за полчаса: куриные грудки с соусом «Цезарь»

Филе запекается лишь с готовым соусом и сыром. Соус можно найти в любом магазине. Пока готовится курица, вы сможете сварить любой гарнир на ваш вкус или нарезать быстрый овощной салат.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Шампиньоны в йогуртовом маринаде на мангале

На маринование уйдёт не больше получаса, а вкус грибов получится необычным и насыщенным.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Жареные пельмени в сливочном соусе

Пельмени выйдут румяными, сливки сделают их более нежными, а чеснок и паприка — ароматными.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Настойка из щавеля: как сделать хит этой весны

С первого глотка этот напиток покорит вас своей выразительной кислинкой. Для сладости стоит добавить мёд или сахарный сироп. Экспериментируйте, чтобы подобрать пропорцию на свой вкус.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Пирожки с картошкой, луком и сыром во фритюре

Тесто румяное снаружи и воздушное внутри, а в начинке много расплавленного сыра.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Печём «Наполеон» по-новому в виде рулета из слоёного теста

Вам понадобится всего лишь семь ингредиентов.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Шашлык из рыбы в лимонно-горчичном маринаде

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты

— 1 небольшой лимон;
— 3 зубчика чеснока;
— 1 столовая ложка горчицы с мягким вкусом;
— 2 столовых ложки оливкового масла;
— ½ чайной ложки соли;
— белый молотый перец — по вкусу;
— 450-500 граммов филе красной рыбы.

Приготовление

1. Из лимона выжмите сок. Чеснок пропустите через пресс. Смешайте с горчицей, маслом, солью и перцем.

2․ Рыбу нарежьте не слишком крупными кусочками примерно одинакового размера. Полейте маринадом, перемешайте и оставьте на 10–15 минут.

3․ Распределите кусочки рыбы по шампурам и обжарьте до румяности.

Приятного аппетита!

🥗 Рецепты Лайфхакера

Куриные голени, запечённые с инжиром

Сочетание сладости инжира и ярких нот бальзамика хорошо подходит к птице.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Нежная творожная запеканка в аэрогриле

Творожная запеканка в аэрогриле по этому рецепту будет готова примерно за полчаса. Она получится румяной и пышной, как и классическая.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Всего четыре ингредиента: рассыпчатый пирог на сгущёнке

Пирог готовится очень просто и быстро.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Масло из авокадо к завтраку, которое вкуснее обычного

Вкусы сливочного масла, авокадо и лимона удачно дополняют друг друга. Ещё можно добавить хлопья красного перца или зелень.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Картофель, фаршированный творогом

Творог и сметана слегка нагреваются от картофеля, так что сочетание выходит интересным. Редис и зелень отлично дополнят это блюдо, их можно подать отдельно или измельчить и добавить в начинку.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Ачма с брынзой и творогом

Приготовьте слоёный грузинский пирог из тонких пластов теста с обильной начинкой.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Вкусный творожный брауни за 30 минут

По этому рецепту тесто готовится в блендере без особых усилий. Пирог получается влажным, с приятным шоколадным ароматом.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Коллеги, нужно ваше экспертное мнение.

❤️ — ем стаканчик целиком, разумеется
💅 — вафлю ем отдельно
👀 — вообще не ем мороженое

ПП-конфеты «Птичье молоко», которые готовятся 35 минут

Суфле из молока и белков получается нежным и воздушным. Оно быстро застывает в морозилке. Его можно покрыть какао-порошком, чтобы вкус был ещё больше похож на известный десерт.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера