Тефтели, запечённые в духовке с томатным соусом
Сочные шарики из двух видов мяса и риса. Добавьте к ним картофельное пюре или другой любимый гарнир.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
Сочные шарики из двух видов мяса и риса. Добавьте к ним картофельное пюре или другой любимый гарнир.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
👍24❤11🔥1
30 идей бутербродов на завтрак на целый месяц
Собрали вкусные и простые рецепты с красной икрой, творожным сыром, анчоусами, вялеными томатами, ростбифом и оливками.Но сохранили в сердечке классику из батона, колбасы и расплавленного сыра 💅
Читать →
🥪 Рецепты Лайфхакера
Собрали вкусные и простые рецепты с красной икрой, творожным сыром, анчоусами, вялеными томатами, ростбифом и оливками.
Читать →
🥪 Рецепты Лайфхакера
👍36🔥14❤8💯1
Шоколадные яйца «Чизкейк» на Пасху
От сладких шоколадных яиц с нежной сырной начинкой будут в восторге и дети, и взрослые.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
От сладких шоколадных яиц с нежной сырной начинкой будут в восторге и дети, и взрослые.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
❤27👍11
Куриный суп с лапшой и яйцом
Простой суп получается более интересным благодаря добавлению варёных яиц.
Читать рецепт →
🍜 Рецепты Лайфхакера
Простой суп получается более интересным благодаря добавлению варёных яиц.
Читать рецепт →
🍜 Рецепты Лайфхакера
❤20👍15🔥2
Апельсиновая пахлава с орехами
Для десерта можно взять смесь любых орехов. Начинка из них получается очень душистой благодаря корице, кардамону и апельсиновой цедре. А сироп, которым пропитана пахлава, готовится из апельсинового сока.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
Для десерта можно взять смесь любых орехов. Начинка из них получается очень душистой благодаря корице, кардамону и апельсиновой цедре. А сироп, которым пропитана пахлава, готовится из апельсинового сока.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
👍21❤11🥰4🔥1💯1
Гнёзда из фарша с сыром и перепелиными яйцами
Время приготовления: 1 час 20 минут
Ингредиенты
— 3-4 ломтика батона;
— 100 мл молока;
— 1 небольшая луковица;
— 1 куриное яйцо;
— 70-100 граммов сыра;
— 600-650 граммов мясного фарша;
— ½ чайной ложки соли;
— чёрный молотый перец — по вкусу;
— 1 столовая ложка растительного масла;
— несколько перепелиных яиц.
Приготовление
Приятного аппетита!
🥗 Рецепты Лайфхакера
Время приготовления: 1 час 20 минут
Ингредиенты
— 3-4 ломтика батона;
— 100 мл молока;
— 1 небольшая луковица;
— 1 куриное яйцо;
— 70-100 граммов сыра;
— 600-650 граммов мясного фарша;
— ½ чайной ложки соли;
— чёрный молотый перец — по вкусу;
— 1 столовая ложка растительного масла;
— несколько перепелиных яиц.
Приготовление
1. Ломтики батона без корочек разрежьте на несколько частей и замочите в молоке на 5–10 минут. Вместо батона можно добавить размоченные в молоке панировочные сухари.
2. Лук натрите на крупной тёрке или измельчите в блендере. Куриное яйцо слегка взбейте. Сыр натрите на крупной тёрке.
3. Добавьте к фаршу лук, батон, яйцо, соль и перец. Перемешайте и слегка отбейте, приподнимая над миской и бросая обратно. Можно взять фарш из говядины, говядины со свининой или курицы.
4. Разделите фарш на примерно одинаковые части. Скатайте в шарики и приплюсните. Выложите на противень, застеленный фольгой и смазанный маслом, на расстоянии нескольких сантиметров друг от друга.
5. В центре каждой заготовки сделайте углубление под начинку.
6. Отправьте в разогретую до 200 °С духовку примерно на 25–30 минут.
7. Достаньте заготовки из духовки. Добавьте в углубления сыр и по одному перепелиному яйцу, слегка посолите. Запекайте ещё 7–10 минут.
Приятного аппетита!
🥗 Рецепты Лайфхакера
👍33❤11🔥6💯1
Тирамису с рикоттой и вином по рецепту Джейми Оливера от автора «Рецептов Лайфхакера» Виктории Курачёвой
В новой рубрике мы лично тестируем рецепты известных поваров. Сегодня делимся первым из них.
Тирамису получился несладким, при этом с отчётливым сочетанием солоноватого крема, кофейно-алкогольной пропитки и приятной горечи шоколада. Такой десерт в магазине точно не купишь и далеко не во всех кондитерских найдёшь.
Смотреть рецепт →
🎂 Рецепты Лайфхакера
В новой рубрике мы лично тестируем рецепты известных поваров. Сегодня делимся первым из них.
Тирамису получился несладким, при этом с отчётливым сочетанием солоноватого крема, кофейно-алкогольной пропитки и приятной горечи шоколада. Такой десерт в магазине точно не купишь и далеко не во всех кондитерских найдёшь.
Смотреть рецепт →
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤25👍15✍5
Картофельные зразы с фаршем в духовке
Простое блюдо из картофельного пюре и мяса — отличный выбор для обеда или ужина.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
Простое блюдо из картофельного пюре и мяса — отличный выбор для обеда или ужина.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
👍27❤13🔥2
Шоколадный пирог в мультиварке
В тесто можно добавить ягоды, орехи или что-то другое, чтобы пирог был ещё вкуснее.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
В тесто можно добавить ягоды, орехи или что-то другое, чтобы пирог был ещё вкуснее.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
❤24👍17
Весенний оливье со свежим горошком и зелёным луком
Оливье можно есть не только зимой. Особенно если добавить много зелени, свежий огурец и горошек не из банки.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
Оливье можно есть не только зимой. Особенно если добавить много зелени, свежий огурец и горошек не из банки.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
👍31❤11😍4
Что произойдёт с вашим телом, если полностью отказаться от сахара?
Плюсов в этом случае много, следите за пальцами:
— вы снизите риск получить кариес;
— риск набрать лишний вес аткже станет меньше;
— вероятность того, что вы заболете сердечно-сосудистыми заболеваниями, также снизится.
Однако вопреки распространённым мифам отказ от сахара — это не спасительная пилюля. Разберёмся, что действительно может принести отказ от сахара, а чего ожидать не стоит.
Читать →
🥗 Рецепты Лайфхакера
👍24❤1
Как сделать «космические» яйца на Пасху
Для этого вам понадобится всего лишь чай каркаде.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
Для этого вам понадобится всего лишь чай каркаде.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
🔥26❤6👍2
Киш с грибами и черемшой
Классический французский пирог в новом прочтении. Готовьте, пока открыт сезон черемши.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
Классический французский пирог в новом прочтении. Готовьте, пока открыт сезон черемши.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
👍27❤2🔥1
Мини корн-доги с сыром
Жареные сосиски в кляре отлично дополнят кетчуп и горчица.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
Жареные сосиски в кляре отлично дополнят кетчуп и горчица.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
👍25❤5🔥4
Нежные и влажные куличи на желтках с курагой
Эти куличи выходят воздушными и мягкими, а ещё долго не черствеют. Подберите для них глазурь из нашей коллекции. А из оставшихся белков можно сделать безе или меренговый рулет.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
Эти куличи выходят воздушными и мягкими, а ещё долго не черствеют. Подберите для них глазурь из нашей коллекции. А из оставшихся белков можно сделать безе или меренговый рулет.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
❤33👍14👎1🔥1
Рулетики из слоёного теста с ветчиной, кукурузой и оливками
Эту закуску лучше подавать в горячем виде.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
Эту закуску лучше подавать в горячем виде.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
👍32❤8🔥1
Самые простые отбивные из свинины
Под румяной корочкой скрывается сочное и нежное мясо. Это блюдо вы наверняка захотите приготовить ещё много раз.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
Под румяной корочкой скрывается сочное и нежное мясо. Это блюдо вы наверняка захотите приготовить ещё много раз.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
❤22👍4🔥2
Постная тушёная капуста без масла
Аппетитное второе блюдо совсем не сложно приготовить без капли масла, а чтобы получилось ещё вкуснее, добавьте немного копчёной паприки и других специй.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
Аппетитное второе блюдо совсем не сложно приготовить без капли масла, а чтобы получилось ещё вкуснее, добавьте немного копчёной паприки и других специй.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
👍26❤6🔥1
Сырники в аэрогриле
Особенность в том, что для них не понадобится масло. А ещё за сырниками не придётся следить — только один раз перевернуть.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
Особенность в том, что для них не понадобится масло. А ещё за сырниками не придётся следить — только один раз перевернуть.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
👍24❤8🔥3
Творожная пасха с вяленой клюквой и фисташками
Клюкву можно заменить вяленой вишней или совместить их.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
Клюкву можно заменить вяленой вишней или совместить их.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
👍20❤11🔥2