Telegram Web Link
Тефтели, запечённые в духовке с томатным соусом

Сочные шарики из двух видов мяса и риса. Добавьте к ним картофельное пюре или другой любимый гарнир.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера
👍2411🔥1
30 идей бутербродов на завтрак на целый месяц

Собрали вкусные и простые рецепты с красной икрой, творожным сыром, анчоусами, вялеными томатами, ростбифом и оливками. Но сохранили в сердечке классику из батона, колбасы и расплавленного сыра 💅

Читать →

🥪 Рецепты Лайфхакера
👍36🔥148💯1
Шоколадные яйца «Чизкейк» на Пасху

От сладких шоколадных яиц с нежной сырной начинкой будут в восторге и дети, и взрослые.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера
27👍11
Куриный суп с лапшой и яйцом

Простой суп получается более интересным благодаря добавлению варёных яиц.

Читать рецепт →

🍜 Рецепты Лайфхакера
20👍15🔥2
Апельсиновая пахлава с орехами

Для десерта можно взять смесь любых орехов. Начинка из них получается очень душистой благодаря корице, кардамону и апельсиновой цедре. А сироп, которым пропитана пахлава, готовится из апельсинового сока.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера
👍2111🥰4🔥1💯1
Гнёзда из фарша с сыром и перепелиными яйцами

Время приготовления: 1 час 20 минут

Ингредиенты

— 3-4 ломтика батона;
— 100 мл молока;
— 1 небольшая луковица;
— 1 куриное яйцо;
— 70-100 граммов сыра;
— 600-650 граммов мясного фарша;
— ½ чайной ложки соли;
— чёрный молотый перец — по вкусу;
— 1 столовая ложка растительного масла;
— несколько перепелиных яиц.

Приготовление
1. Ломтики батона без корочек разрежьте на несколько частей и замочите в молоке на 5–10 минут. Вместо батона можно добавить размоченные в молоке панировочные сухари.

2. Лук натрите на крупной тёрке или измельчите в блендере. Куриное яйцо слегка взбейте. Сыр натрите на крупной тёрке.

3. Добавьте к фаршу лук, батон, яйцо, соль и перец. Перемешайте и слегка отбейте, приподнимая над миской и бросая обратно. Можно взять фарш из говядины, говядины со свининой или курицы.

4. Разделите фарш на примерно одинаковые части. Скатайте в шарики и приплюсните. Выложите на противень, застеленный фольгой и смазанный маслом, на расстоянии нескольких сантиметров друг от друга.

5. В центре каждой заготовки сделайте углубление под начинку.

6. Отправьте в разогретую до 200 °С духовку примерно на 25–30 минут.

7. Достаньте заготовки из духовки. Добавьте в углубления сыр и по одному перепелиному яйцу, слегка посолите. Запекайте ещё 7–10 минут.


Приятного аппетита!

🥗 Рецепты Лайфхакера
👍3311🔥6💯1
Тирамису с рикоттой и вином по рецепту Джейми Оливера от автора «Рецептов Лайфхакера» Виктории Курачёвой

В новой рубрике мы лично тестируем рецепты известных поваров. Сегодня делимся первым из них.

Тирамису получился несладким, при этом с отчётливым сочетанием солоноватого крема, кофейно-алкогольной пропитки и приятной горечи шоколада. Такой десерт в магазине точно не купишь и далеко не во всех кондитерских найдёшь.

Смотреть рецепт →

🎂 Рецепты Лайфхакера
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
25👍155
Картофельные зразы с фаршем в духовке

Простое блюдо из картофельного пюре и мяса — отличный выбор для обеда или ужина.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера
👍2713🔥2
Шоколадный пирог в мультиварке

В тесто можно добавить ягоды, орехи или что-то другое, чтобы пирог был ещё вкуснее.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера
24👍17
Весенний оливье со свежим горошком и зелёным луком

Оливье можно есть не только зимой. Особенно если добавить много зелени, свежий огурец и горошек не из банки.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера
👍3111😍4
Что произойдёт с вашим телом, если полностью отказаться от сахара?

Плюсов в этом случае много, следите за пальцами:

— вы снизите риск получить кариес;
— риск набрать лишний вес аткже станет меньше;
— вероятность того, что вы заболете сердечно-сосудистыми заболеваниями, также снизится.

Однако вопреки распространённым мифам отказ от сахара — это не спасительная пилюля. Разберёмся, что действительно может принести отказ от сахара, а чего ожидать не стоит.

Читать →

🥗 Рецепты Лайфхакера
👍241
Как сделать «космические» яйца на Пасху

Для этого вам понадобится всего лишь чай каркаде.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера
🔥266👍2
Киш с грибами и черемшой

Классический французский пирог в новом прочтении. Готовьте, пока открыт сезон черемши.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера
👍272🔥1
Мини корн-доги с сыром

Жареные сосиски в кляре отлично дополнят кетчуп и горчица.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера
👍255🔥4
Нежные и влажные куличи на желтках с курагой

Эти куличи выходят воздушными и мягкими, а ещё долго не черствеют. Подберите для них глазурь из нашей коллекции. А из оставшихся белков можно сделать безе или меренговый рулет.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера
33👍14👎1🔥1
Рулетики из слоёного теста с ветчиной, кукурузой и оливками

Эту закуску лучше подавать в горячем виде.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера
👍328🔥1
Самые простые отбивные из свинины

Под румяной корочкой скрывается сочное и нежное мясо. Это блюдо вы наверняка захотите приготовить ещё много раз.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера
22👍4🔥2
Постная тушёная капуста без масла

Аппетитное второе блюдо совсем не сложно приготовить без капли масла, а чтобы получилось ещё вкуснее, добавьте немного копчёной паприки и других специй.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера
👍266🔥1
Сырники в аэрогриле

Особенность в том, что для них не понадобится масло. А ещё за сырниками не придётся следить — только один раз перевернуть.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера
👍248🔥3
Творожная пасха с вяленой клюквой и фисташками

Клюкву можно заменить вяленой вишней или совместить их.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера
👍2011🔥2
2025/07/10 18:44:05
Back to Top
HTML Embed Code: