Домашнее мороженое с мёдом и корицей

Оцените ароматное и тёплое сочетание мёда и корицы.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Что такое жимолость, чем она полезна и как её есть

У этого кустарника два вида ягод: красные и синие. Красные — или «волчья ягода» — ядовиты для человека, а вот синие можно выращивать даже у себя на участке и употреблять в пищу.

Если сравнивать её с другими ягодами, по вкусу жимолость напоминает голубику и немного чернику. Имеет ярко выраженную кислинку и сочную консистенцию. Помимо ягод у съедобных сортов жимолости есть цветки, которые принято заваривать как чай.

Мы собрали большой гайд:

— о пользе и вреде жимолости;
— о том, как её правильно готовить;
— как выбрать и хранить её ягоды.

Читать →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Перешлите это трем друзьям, и вас ожидает такое богатство.

Тушёная индейка с картошкой

Овощи и филе индейки тушатся со сметаной, получаются ароматными и нежными.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Турецкий десерт «Магнолия» с клубникой

Такой десерт можно найти во многих пекарнях и кафе Турции. Но сделать его дома не составит труда. Вам наверняка понравится сочетание нежного заварного крема, сладких ягод и песочной крошки.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Роллы из огурцов с творожным сыром и рыбой

Оригинальная закуска всего из пяти ингредиентов, которая способна заменить классические роллы. Непременно подавайте с соевым соусом.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Слоёные пирожки со шпинатом и сыром

Эту простую выпечку из готового слоёного теста можно приготовить для завтрака или сытного перекуса.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Простое фрикасе из куриных бёдер

Куриное филе натирается специями, а затем долго тушится в сливках. При желании вы можете добавить к нему овощи и грибы.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Если на вашей кухне нет весов, наша памятка вам в помощь. Сохраняйте себе, чтобы не потерять ❤️

Кстати, у нас есть специальный кулинарный калькулятор, который поможет рассчитать массу нужного вам продукта.

🥗 Рецепты Лайфхакера

Немецкий огуречный суп с йогуртом

Этот освежающий суп из двух основных ингредиентов идеален для жаркой погоды. Добавляйте в него любую зелень, чтобы получать новые оттенки вкуса.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Безалкогольный мохито с ревенём

Освежающий напиток с необычным сезонным ингредиентом.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Форшмак с картошкой

По этому рецепту вы приготовите закуску из рубленой селёдки, отварной картошки и двух видов лука. Подавайте её с чёрным хлебом.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Важный опрос в честь начала сезона: черешня или клубника?

🔥 — черешня
❤️ — клубника
💅 — и то, и другое
👀 — лук

🥗 Рецепты Лайфхакера

Греческая запеканка с кабачками и фетой

Запеките овощи с яйцами и тремя видами сыра — получится простой, но очень вкусный гарнир.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Творожная запеканка как в детском саду

Воздушная, нежная и пышная творожная запеканка готовится проще простого. В неё можно добавить изюм или другие сухофрукты.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Летний пирог с творогом и начинкой из жимолости

Здесь используется насыпное тесто, с которым очень легко работать. Нужно всего лишь соединить ингредиенты и превратить их в крошку.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Простая паэлья с морепродуктами за 30 минут

Приготовьте испанское блюдо из риса в домашних условиях по этому быстрому рецепту. Не пренебрегайте пряностями и бульоном — именно они сделают паэлью ароматной.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Какие у вас есть лайфхаки хранения скоропортящихся продуктов?

Как сделать панировочные сухари в домашних условиях

В панировочных сухарях обваливают мясо, рыбу, морепродукты, овощи и разнообразные полуфабрикаты перед жаркой или запеканием. В процессе приготовления на продукте образуется хрустящая корочка. К тому же панировка делает блюдо более сочным.

Мы собрали две пошаговые инструкции: как сделать панировочные сухари и панко в домашних условиях.

Читать →

🥗 Рецепты Лайфхакера

А мы напоминаем, что всё ещё хотим узнать ваше мнение о нас! Помогите нам сделать Лайфхакер лучше, пройдите короткий опрос о вас и ваших интересах. Бонус всем ответившим — шикарные обои на телефон!

Пройти →

🥗 Рецепты Лайфхакера