Cinnabon cake 🤎
سينابون كيك 🤎✨️

الكيكة :
3 بيضات مع كوب سكر وملعقة فانيليا لين يقعد لونهم فاتح
نضيف ربع كوب زيت
بعدين نص كوب حليب عليه ملعقة طعام خل ونص ليمونة معصورة
ونص كوب ماء
كوبين دقيق منخول مرتين مع ظرف B,b
معلقة كبيرة نشا

ملاحظة مهمة جدًا :
الحليب مع الخل ونخل الدقيق كم مرة من أهم خطوات نجاح الكيكة بحيث تكون اسفنجية وهشة

نصب الخليط في الطاجين ونخلي منه مقدار ربع كوب نضيف عليه ملعقة قرفة وملعقة كاكاو بعدين نضيفه ع باقي الخليط

في الكوشة على حرارة 180° لين أطيب وطبعا من تحت بس بعد اطيب نولع المروحة

-------


الصوص
جبنة كريمي حطيت اربع قطع
ملعقتين كبار زبدة بحرارة الغرفة
ربع كوب حليب
ملعقتين سكر
ظرف فانيليا

ضربته بالبلندر بعدين حطيته على النار جو الخمس دقائق وحطيته في التلاجة
خطوة النار تقدروا تستغنوا عليها لو تبوا القوام كريمي أكثر من كونه سائل بس قللوا مقدار الحليب

وزينتها بلوز ورشة قرفة


وصحتييييين 🫶🏼

مساء الخير ..

‏على الإنسان أن يكون حنونًا على نفسه كل يوم،
ألّا يزيد من صعوبة الحياة بقسوته على ذاته! .❤️

يُعتقد أن تناول القهوة قبل الظهر يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، لأن القهوة تحتوي على مواد مضادة للالتهابات، وبعض جزيئات الدم المرتبطة بالالتهاب تكون أكثر نشاطا في ساعات الصباح.

نشرت الدراسة في مجلة القلب الأوروبية.