▫️
🕊🕊

يا ويحَ قلبيٰ إنْ سها يوماً ومآ صلّى عليك ﷺ

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد

.

#كيك_اسفنجي_ببودرة_الكاكاو
المقادير
- البيض : 3 حبات
- سكر : كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : 2 كوب
- بودرة الكاكاو : ربع كوب
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- ماء ساخن : كوب
طريقة التحضير
في وعاء للخلط، ضعي البيض، والسكر، والزيت النباتي، والفانيلا واخفقي المكونات لمدة دقيقتين حتى يصبح المزيج فاتح اللون.
أضيفي على الخليط السابق كمية الطحين، والكاكاو البودرة، والبيكنج صودا، والبيكنج باودر، وصبّي الماء الساخن، وحركي المكونات بالملعقة، ثم اخفقي المزيج جيداً حتى تتجانس المكونات.
صبي المزيج في قالب الكيك المدهون بالزبدة ورشة طحين، وأدخليه للفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة.
أخرجي قالب الكيك من الفرن واتركيه ليبرد بشكل كامل وقدميه.
🍩 🍮 مطبخ أم جوجو ☕
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،أعمل من مطبخي🍜 ماهو جديد 🍵وأنقل لكم كل جديدأكلات شعبية وعالمية تابعوا وأنتظروا المزيد،

قناتناعلى اليوتيوب👇
https://www.youtube.com/channel/UC8MJy-M6nvnUBubmR0yk7bQ
❀#خذ.ما.تشاء.وأترك.لنا.الدعاء ❀
https://www.tg-me.com/mokbri

#برغر_اللحم_المنزلي
المقادير
- لحم مفروم : 500 غراماً (ناعم)
- بقسماط : 2 ملعقة كبيرة
- بهارات البرغر : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- دقيق : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 1 حبة
- البصل : 1 حبة (حجم متوسط، مقطّع أرباع)
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- خبز البرجر : 3 حبات
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة
- الخردل : ملعقة كبيرة
- طماطم : 1 حبة (حجم كبير، مقطّعة شرائح)
- البصل الأحمر : 1 حبة (حجم كبير، مقطع شرائح)
- خس : 3 ورقات
طريقة التحضير
في محضر الطعام، ضعي البصل واللحم.
أضيفي الدقيق، البقسماط، البيض، بهارات البرجر، الملح والفلفل الأسود، واخلطي المكونات حتى يتجانس المزيج.
ضعي المزيج في وعاء وغطيه بورق نايلون لاصق، وأدخليه إلى الثلاجة لـ3-4 ساعات حتى يتماسك.
شكّلي أقراص من مزيج اللحم وضعيها على صينية، وغلّفيها بورق نايلون لاصق وأدخليها إلى الثلاجة لساعة.
في وعاء، اخلطي المايونيز، الكاتشاب والخردل حتى تحصلي على مزيج متجانس.
في مقلاة على نار متوسطة، سخني الزيت النباتي ثم أضيفي أقراص البرجر، واطهيها لـ3-4 دقائق من كل جانب حتى تنضج.
ادهني خبز البرجر بصلصة المايونيز، وأضيفي اللحم، الخسّ، الطماطم والبصل، وأغلفي البرجر.
قدّمي البرجر على سفرتك.
🍩 🍮 مطبخ أم جوجو ☕
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،أعمل من مطبخي🍜 ماهو جديد 🍵وأنقل لكم كل جديدأكلات شعبية وعالمية تابعوا وأنتظروا المزيد،

قناتناعلى اليوتيوب👇
https://www.youtube.com/channel/UC8MJy-M6nvnUBubmR0yk7bQ
❀#خذ.ما.تشاء.وأترك.لنا.الدعاء ❀
https://www.tg-me.com/mokbri

أسرار ومفاجآت عن تأثير الفازلين على الشعر والبشرة



تبحث الكثير من الفتيات والسيدات عن إطلالة مميزة ومظهر حريري لشعرها، والحل اليوم مع الفازلين الذي قد يكون من أكثر الكريمات المرطبة، حيث تحمل فوائد لكل من الشعر والبشرة، فيمنح الشعر مظهراً كثيفاً وحريرياً، ويوفر للبشرة الإشراقة والنعومة.

وإليكِ في المقال التالي أبرز فوائد الفازلين للشعر والبشرة، لتستفيدي من خصائصه، والطريقة الصحيحة لاستخدامه.




فوائد الفازلين للشعر

1- يعالج الشعر الباهت والتالف والمتكسر ويعمل على تنعيمه وتسهيل تمشيطه.

2- يعزز نعومة الشعر ولمعانه ويعيد الحيوية إليه ويحد من جفافه وتقصّفه.

3- يرطب فروة الرأس ويعمل على تشكيل طبقة تحمي الشعر من ضرر الأشعة الشمسية.

4- يحافظ على لونه الطبيعي وتوهجه ويمنحه مظهراً صحياً.

5- يعمل على تحفيز الخلايا الخاصة بإنتاج الشعر ونموه، ويساهم في تكثيف الشعر وزيادة طوله.

6- يخلص الشعر من مشكلة القشرة المزعجة ذات المظهر غير المحبب.



طريقة استعمال الفازلين على الشعر



للشعر الباهت

إذا كان شعرك باهتاً، قومي بتطبيق طبقة صغيرة من الفازلين على شعرك بعد غسله وتجفيفه، ثم مشطيه جيداً، وستلاحظين أن شعرك أصبح لامعاً جداً وحيوياً، فالفازلين أكثر فعالية من أي بلسم أو مستحضر لتنعيم الشعر، بل إنه لا يسبب على الإطلاق تساقط الشعر أو أي مشكلة أخرى.



للشعر الجاف والمتكسر

أما إذا كان شعرك جافاً ومتكسراً وتالفاً، ادهني أطراف شعرك المتقصفة بالفازلين، فهو يعمل على معالجة أطرافه وإعادة الصحة والحيوية إليه. وللاستفادة بشكل أكبر من فوائد الفازلين على شعرك، طبقيه مساء على شعرك واتركيه حتى الصباح.



للشعر الخفيف

وإذا كانت شعرك خفيفاً وبطيء النمو، دلكي فروة رأسك بكمية قليلة من الفازلين لمدة ربع ساعة، من ثم اغسلي شعرك جيداً بالشامبو والماء، ما يساعد على تعزيز نمو شعرك وتكثيفه وتطويله.



فوائد الفازلين للبشرة

1- مقشر طبيعي للبشرة، فهو يعد الفازلين مقشراً طبيعياً للبشرة، إذ يخلصها من اللحم الميت والأوساخ والجراثيم، فامزجي كمية منه مع قبضة صغيرة من الملح وافركي جسمك جيداً به قبل الاستحمام. بعدها اغسلي جسمك جيداً وستلاحظين بشرة لامعة وأكثر حيوية وشباباً.



2- مرطب ومغذٍّ للبشرة، عند وضع الفازلين على بشرتك، يتغلغل في أعماقها فيغذيها ويرطبها بشكل كبير، مما يعطيها ملمساً ناعماً وحريرياً ويقيها من الجفاف والتشقق ويمنحها مظهراً لامعاً جميلاً، فإذا كنت تعانين من الجفاف في أنحاء جسمك لا سيما اليدين والقدمين والركبتين والكوعين، ادهنيها جيداً بالفازلين واخلدي الى النوم.



3- مهدئ للبشرة، ففي كثير من الأحيان، تعاني البشرة من الهيجان والتحسّس والاحمرار، نتيجة عوامل عدة، في مقدمها حساسية الجلد وإزالة الشعر الزائد. لذلك استخدمي الفازلين على مناطق إزالة الشعر، والمناطق المصابة بالحساسية، فيرطبها ويهدئها ويخلصها من الاحمرار. إضافة الى أن الفازلين يعمل على إزالة الندوب التي تتركها الحروق على جسمك ويمنع التهابها ويرطبها ويساعدها في الشفاء بسرعة.
🌹نسعد بكم أخواتي الكريمات بانضمامكم إلى قنواتنا🌹
🍮 مطبخ الامورة جوجو
قناتنا على اليوتيوب👇https://www.youtube.com/channel/UC8MJy-M6nvnUBubmR0yk7bQ

قناتنا على تيليجرام👇
🍮مطبخ ام جوجو🍮👇
https://www.tg-me.com/mokbri

❀ #خذ.ما.تشاء.وأترك.لنا.الدعاء ❀

حلا كاسات بارد سريع .

المكونـات والطريقة ↙️

٣ بسكويت الجوازء مطحون .

بالخلاط :
علبة قشطة
علبه حليب نستله كبيره
٢ ظرف دريم ويب
ظرف كريم كرمل
٥‏حبات جبن كيري
ظرف كابتشينوا الجاهز أو ملعقة صغيرة نسكافيه
حسب المتوفر عندك.

اخلطة بالخلاط وبعدها في كاسات احط طبقه من بسكوت الجوزاء وطبقة من الخليط أو طبقة من البسكوت وهكذا إلى أن أكون إلى ثلاث أربع طبقات أدخل الثلاجة يبرد لمدة ساعتين.

🌸 وبالعــافيــة 🌸
→🍮 مطبخ أم جوجو ☕
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،أعمل من مطبخي🍜 ماهو جديد 🍵وأنقل لكم كل جديدأكلات شعبية وعالمية تابعوا وأنتظروا المزيد،

قناتناعلى اليوتيوب👇
https://www.youtube.com/channel/UC8MJy-M6nvnUBubmR0yk7bQ
❀#خذ.ما.تشاء.وأترك.لنا.الدعاء ❀
https://www.tg-me.com/mokbri

الذ صينية بالدجاج مع البطاطس👌

المقـاديـر والطريقـة ↙️

قطع دجاج استخدمي كامله او أفخاذ
حلقات بطاطس
فص ثوم
الصوص
بيالة زيت زيتون
ملح فلفل احمر
نص علبة صلصة طماط
كركم. واستخدمت بهارات الشايب الي حطيت صورتها تعطي طعم مميز.

يتبل البطاطس ويصف في قاع الصينيه ثم يتبل الدجاج وتقصدر وتدخل الفرن لمده 45دقيقه ثم يشال القصدير لمدة ربع ساعه تتحمر من فوق.

وبالعافيـــة 🌸
→🍮 مطبخ أم جوجو ☕
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،أعمل من مطبخي🍜 ماهو جديد 🍵وأنقل لكم كل جديدأكلات شعبية وعالمية تابعوا وأنتظروا المزيد،

قناتناعلى اليوتيوب👇
https://www.youtube.com/channel/UC8MJy-M6nvnUBubmR0yk7bQ
❀#خذ.ما.تشاء.وأترك.لنا.الدعاء ❀
https://www.tg-me.com/mokbri

حلى الزبادي بالنسكافية

لازم تجربوه مرره لذذيذ وسهل وسرييع 👌🏼

المقادير والطريقة
بكت بسكوت اولكر مطحون
نص او ربع قالب زبده
ربع كوب مويه
نحركهم لين يصير زي الرمل ويتماسك وارصه بصينيه واضغطه 👌🏼

خلطة البيضا :
بلخلاط ٢علبه زبادي
نص كوب سكر
كوب حليب بودره
ورشة فانيلا
ونصبها على البسكوت وندخلها الفرن من فوق
لين تتماسك الطبقه ونخليها تدفئ
ونسوي خلطه النسكافيه

خلطة النسكافية:
كوب ونص مويه
ظرف كراميل
م وسط نسكافيه
وعلى النار لين الغليان واتركه يدفى واصبه على طبقة البيضا بملعقه بحذر
وندخلها الفريزر ساعه وبعدين بثلاجة لحين التقديم ☕️

🌸 وبالعافيــة 🌸

🍮 مطبخ أم جوجو ☕
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،أعمل من مطبخي🍜 ماهو جديد 🍵وأنقل لكم كل جديدأكلات شعبية وعالمية تابعوا وأنتظروا المزيد،

قناتناعلى اليوتيوب👇
https://www.youtube.com/channel/UC8MJy-M6nvnUBubmR0yk7bQ
❀#خذ.ما.تشاء.وأترك.لنا.الدعاء ❀
https://www.tg-me.com/mokbri