Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Доказано: без пива не было бы… науки! (ну, почти)
Мы сделали ещё одно видео — на этот раз рассказали, про Джоуля и его хобби. Настолько любимое хобби, что не обошлось без открытия🙂
#mosbreweducation
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
Мы сделали ещё одно видео — на этот раз рассказали, про Джоуля и его хобби. Настолько любимое хобби, что не обошлось без открытия🙂
#mosbreweducation
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
Говорят, что вкус непастеризованного пива — ярче, чище, более «настоящий»...
Современные технологии позволяют делать пастеризованное и непастеризованное пиво практически неотличимыми по вкусу🤌. Но, в идеальных условиях хранения, именно непастеризованное пиво дольше сохранит задуманный пивоваром вкус.
Пастеризация же нужна в первую очередь для безопасности. И всё-таки это термообработка, а значит, со временем вкус пастеризованного пива может меняться.
Так что вопрос не только в терминах, но и в философии: хотите стабильность — берите пастеризованное. Хотите вкус «как из танка» — ищите непастеризованное😎
А вы пробовали Жигули Барное Без пастеризации? Замечали отличие от пастеризованного?
#mosbreweducation
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
Современные технологии позволяют делать пастеризованное и непастеризованное пиво практически неотличимыми по вкусу🤌. Но, в идеальных условиях хранения, именно непастеризованное пиво дольше сохранит задуманный пивоваром вкус.
Пастеризация же нужна в первую очередь для безопасности. И всё-таки это термообработка, а значит, со временем вкус пастеризованного пива может меняться.
Так что вопрос не только в терминах, но и в философии: хотите стабильность — берите пастеризованное. Хотите вкус «как из танка» — ищите непастеризованное😎
А вы пробовали Жигули Барное Без пастеризации? Замечали отличие от пастеризованного?
#mosbreweducation
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня — День пивовара. Большой и важный праздник для всей нашей команды. А подарок по этому случаю решили сделать вам — нашим подписчикам. Но обо всём по порядку🙃
Поздравляем наших коллег, партнёров, друзей по цеху и всех, кто варит пиво по долгу службы и по любви! Мы обожаем то, чем занимаемся и можем часами(а то и годами) говорить о работе, хмеле, солоде, дрожжах, температурных паузах и, конечно, вкусе. Мы варим пиво, за которое не стыдно и делаем это для вас❤️
А теперь — к самому интересному.
Нам важно не только варить качественное пиво, но и общаться с теми, для кого мы это делаем. Поэтому 12 июля мы проведем уже традиционную встречу на заводе! Ведь всегда приятно увидеться с давними друзьями и познакомиться с новыми подписчиками.
Большой веселой группой мы с вами пройдем по заводу, посмотрим, где и как мы производим пиво, а в финале — продегустируем🍻. Особенность этой экскурсии в том, что о пивоварении вам лично расскажет наш главный пивовар — Михаил Ершов🔥
К сожалению, количество мест ограничено, поэтому — конкурс!
Вот что нужно сделать:
🔸 подпишитесь на наш канал😳 ;
🔸 в комментариях напишите, почему именно вы должны попасть на эту встречу.
И, конечно, можете поздравить наших пивоваров с праздником — им будет приятно😊
📢 24 июня мы выберем 20 победителей и добавим их в закрытый чат, где расскажем все детали.А ещё проведем дополнительный розыгрыш, но это пока секрет🤫
P.S. Как встреча с подписчиками прошла в прошлом году — смотрите по ссылке📱
Поздравляем наших коллег, партнёров, друзей по цеху и всех, кто варит пиво по долгу службы и по любви! Мы обожаем то, чем занимаемся и можем часами
А теперь — к самому интересному.
Нам важно не только варить качественное пиво, но и общаться с теми, для кого мы это делаем. Поэтому 12 июля мы проведем уже традиционную встречу на заводе! Ведь всегда приятно увидеться с давними друзьями и познакомиться с новыми подписчиками.
Большой веселой группой мы с вами пройдем по заводу, посмотрим, где и как мы производим пиво, а в финале — продегустируем🍻. Особенность этой экскурсии в том, что о пивоварении вам лично расскажет наш главный пивовар — Михаил Ершов🔥
К сожалению, количество мест ограничено, поэтому — конкурс!
Вот что нужно сделать:
🔸 подпишитесь на наш канал
🔸 в комментариях напишите, почему именно вы должны попасть на эту встречу.
И, конечно, можете поздравить наших пивоваров с праздником — им будет приятно😊
📢 24 июня мы выберем 20 победителей и добавим их в закрытый чат, где расскажем все детали.
P.S. Как встреча с подписчиками прошла в прошлом году — смотрите по ссылке
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
У нас 5 линий розлива в стекло. И каждая из них разливает по 50 000 бутылок в час.
Перед розливом бутылка моется, проходит проверку у инспектора пустой тары. Он видит то, что не заметит даже самый внимательный глаз🕵🏻♂️, если с дефектом — сразу в стеклобой.
Без дефектов? Тогда — в моноблок. Там происходит розлив и укупоривание. А дальше: мытье, инспектор по наливу и наличию крышки, нанесение этикетки и опять контроль.
И только пройдя все этапы бутылки отправляются в упаковочную машину, чтобы поскорее уехать к вам🫶🏼
#фактдня
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
Перед розливом бутылка моется, проходит проверку у инспектора пустой тары. Он видит то, что не заметит даже самый внимательный глаз🕵🏻♂️, если с дефектом — сразу в стеклобой.
Без дефектов? Тогда — в моноблок. Там происходит розлив и укупоривание. А дальше: мытье, инспектор по наливу и наличию крышки, нанесение этикетки и опять контроль.
И только пройдя все этапы бутылки отправляются в упаковочную машину, чтобы поскорее уехать к вам🫶🏼
#фактдня
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Длинные выходные пролетели, как одно мгновение. Но лето только набирает обороты (мы надеемся, но пока смотрим, как небо медленно затягивает туча😅).
Проведите это лето так, как хочется именно вам. В шумной компании друзей или наедине с книгой, на природе или в городе. Главное — наполните ваши дни тем, что вы любите🤗
А какие поводы для радости были у вас сегодня?
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
Проведите это лето так, как хочется именно вам. В шумной компании друзей или наедине с книгой, на природе или в городе. Главное — наполните ваши дни тем, что вы любите🤗
А какие поводы для радости были у вас сегодня?
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
Обычно в заведениях пиво разливают из кегов с помощью газа, который выталкивает его из ёмкости и формирует пену.
Чаще всего это углекислый газ (CO₂). Он делает вкус более насыщенным, даёт ощутимую карбонизацию, игру пузырьков на языке, а пена получается «воздушной». Подходит почти всем стилям — от лагеров до IPA.
А вот азотный розлив — уже история со своим характером. Он не так активно растворяется в пиве, как углекислый газ, поэтому и эффект другой. Азот работает как акустика в хорошем зале — не меняет мелодию, но делает звук глубже и объёмнее.
Если CO₂ — это рок-концерт🤟🏼, то азот — джаз в виниловом звучании🤌🏼.
P.S. Как мы внедряли азотный розлив в кеги, читайте на Дзен 🤓
#mosbreweducation
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
Чаще всего это углекислый газ (CO₂). Он делает вкус более насыщенным, даёт ощутимую карбонизацию, игру пузырьков на языке, а пена получается «воздушной». Подходит почти всем стилям — от лагеров до IPA.
А вот азотный розлив — уже история со своим характером. Он не так активно растворяется в пиве, как углекислый газ, поэтому и эффект другой. Азот работает как акустика в хорошем зале — не меняет мелодию, но делает звук глубже и объёмнее.
Если CO₂ — это рок-концерт🤟🏼, то азот — джаз в виниловом звучании🤌🏼.
#mosbreweducation
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Лето пока не определилось: июнь сейчас или сентябрь. А вот мы давно определились: будем делать качественное пиво, чтобы оно чаще видело вас возле полки 🥰
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Ведь уже завтра, 24 июня, мы выберем 20 самых замотивированных подписчиков, которых пригласим 12 июля на ежегодную встречу к нам на завод.
Программа более чем насыщенная:
И, конечно, классное живое общение с единомышленниками!
Не упустите шанс увидеть всё своими глазами и услышать своими ушами
#beer_news
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Перед каждой дегустацией рассказываем о сортах, чтобы даже если раньше не разбирался — теперь мог сам решить😉
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
Mosbrew
Сегодня — День пивовара. Большой и важный праздник для всей нашей команды. А подарок по этому случаю решили сделать вам — нашим подписчикам. Но обо всём по порядку🙃 Поздравляем наших коллег, партнёров, друзей по цеху и всех, кто варит пиво по долгу службы…
Время подводить итоги⏰
Это были сложные два дня: мы читали комментарии и хотели пригласить всех... Так что ограничиться 20 победителями не вышло😄
Поэтому вот список из 25 подписчиков, которых мы будем ждать 12 июля на нашей экскурсии:
@Ultraglobalist,
Владимир,
Михаил,
@minkvvriv,
@Gray_68,
@wddshka,
@Sne_ggg,
@keitomana,
@Maximir11,
@Maxxmihailov,
@daniilalt,
@ed8work,
@rokot108,
@Dagannet,
Talarien,
@Alxmonkey,
@Anastasiia_Effimova,
@pavel_sogorin,
Alexander Anisimov,
@sindidavoz,
@R_Noff,
@A_mantikora,
@Dementor314,
@BeerDwarf,
@shizofreninja.
Поздравляем!🎉
В ближайшее время мы напишем каждому и добавим в чат для связи😉
Спасибо большое всем за участие и поздравления!
И напоминаем, что попасть к нам на экскурсию очень просто — переходите по ссылке и до встречи🙌
Это были сложные два дня: мы читали комментарии и хотели пригласить всех... Так что ограничиться 20 победителями не вышло😄
Поэтому вот список из 25 подписчиков, которых мы будем ждать 12 июля на нашей экскурсии:
@Ultraglobalist,
Владимир,
Михаил,
@minkvvriv,
@Gray_68,
@wddshka,
@Sne_ggg,
@keitomana,
@Maximir11,
@Maxxmihailov,
@daniilalt,
@ed8work,
@rokot108,
@Dagannet,
Talarien,
@Alxmonkey,
@Anastasiia_Effimova,
@pavel_sogorin,
Alexander Anisimov,
@sindidavoz,
@R_Noff,
@A_mantikora,
@Dementor314,
@BeerDwarf,
@shizofreninja.
Поздравляем!🎉
В ближайшее время мы напишем каждому и добавим в чат для связи😉
Спасибо большое всем за участие и поздравления!
И напоминаем, что попасть к нам на экскурсию очень просто — переходите по ссылке и до встречи🙌
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Каждый из нас хотя бы раз в жизни открывал холодильник ради пива. А то и пару раз: сначала чтобы поставить его туда, а потом — чтобы достать😄
А Карл фон Линде вообще взял и… изобрёл фактически первый холодильник. Чего не сделаешь ради любви… к качественному лагеру🥰
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
А Карл фон Линде вообще взял и… изобрёл фактически первый холодильник. Чего не сделаешь ради любви… к качественному лагеру🥰
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
⚡️В конце поста разыгрываем 10 упаковок пива Жигули Барное⚡️
Как говорится, лето — это маленькая жизнь. А миллион — это возможность сделать её приятнее😉
К чему это мы? А к тому, что у нас стартовала главная акция этого сезона от Жигули Барное — «Жигульнём на миллион!»
Условия простые:
Покупаете любую продукцию Жигули Барное, регистрируете чек на сайте жигули-промо.рф — и становитесь участником нашего розыгрыша!
Что можно выиграть:
✅ Каждую неделю — призы для отдыха и развлечений.
✅ Каждый месяц — главный приз: 1 000 000 рублей!
Период для участия — с 16 июня по 15 августа, а итоги подведём до 14 сентября.
Так что, если в ближайшее время вы собираетесь встретиться с друзьями в компании Жигули Барное — не забудьте сохранить чек😇
Возможно, именно он станет вашим билетом к новому летнему приключению!
P. S. Для наших подписчиков, мы приготовили отдельный конкурс от Жигули Барное. До 19:00 30 июня пишите стихотворения со словом «жигульнём» в комментариях.
Уже 1 июля мы выберем 10 победителей и подарим каждому по упаковке пива Жигули Барное.
Удачи!🫶🏼
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
Как говорится, лето — это маленькая жизнь. А миллион — это возможность сделать её приятнее😉
К чему это мы? А к тому, что у нас стартовала главная акция этого сезона от Жигули Барное — «Жигульнём на миллион!»
Условия простые:
Покупаете любую продукцию Жигули Барное, регистрируете чек на сайте жигули-промо.рф — и становитесь участником нашего розыгрыша!
Что можно выиграть:
✅ Каждую неделю — призы для отдыха и развлечений.
✅ Каждый месяц — главный приз: 1 000 000 рублей!
Период для участия — с 16 июня по 15 августа, а итоги подведём до 14 сентября.
Так что, если в ближайшее время вы собираетесь встретиться с друзьями в компании Жигули Барное — не забудьте сохранить чек😇
Возможно, именно он станет вашим билетом к новому летнему приключению!
P. S. Для наших подписчиков, мы приготовили отдельный конкурс от Жигули Барное. До 19:00 30 июня пишите стихотворения со словом «жигульнём» в комментариях.
Уже 1 июля мы выберем 10 победителей и подарим каждому по упаковке пива Жигули Барное.
Удачи!🫶🏼
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку