Они это сделали! А я уже успела попробовать. А с 6 июня и вы сможете купить.
Растворимый спешелти кофе от Tasty Coffee
Растворимый спешелти кофе от Tasty Coffee
❤🔥47❤14🥰12🤔8🤪4🔥2👍1
Уникальная возможность для тех, кто хочет расти в кофейной индустрии: на канале LEBO PRO проходит конкурс, где главным призом станет персональная консультация с Еленой Гущиной — главным судьёй чемпионата «Бариста года» и экспертом с 17-летним стажем. Это редкий шанс получить профессиональные рекомендации от одного из самых уважаемых специалистов в кофейной сфере.
Конкурс посвящен новому выпуску подкаста «Двойной эКспрессо» от LEBO PRO. В этом выпуске обсуждается одна из самых заметных тенденций последних лет — как тренд на растительные напитки влияет на потребительское поведение гостей заведений.
Елена делится реальными кейсами, даёт практические советы и помогает разобраться, на что стоит обращать внимание владельцам кофеен при выборе альтернативного молока.
Смотреть выпуск можно на любой удобной платформе:
• YouTube
• ВКонтакте
• Дзен
• Rutube
Чтобы участвовать в конкурсе, нужно оставить комментарий под постом на канале LEBO PRO, ответив на вопрос:
Как вы видите развитие тренда на растительные напитки в кофейной индустрии в ближайшие 5 лет?
Автора самого интересного комментария ждёт:
– подарочный бокс от LEBO PRO
– и самое ценное — индивидуальная консультация от Елены Гущиной по подготовке к участию в чемпионатах бариста.
Итоги будут опубликованы 20 июня в Telegram-канале LEBO PRO.
Конкурс посвящен новому выпуску подкаста «Двойной эКспрессо» от LEBO PRO. В этом выпуске обсуждается одна из самых заметных тенденций последних лет — как тренд на растительные напитки влияет на потребительское поведение гостей заведений.
Елена делится реальными кейсами, даёт практические советы и помогает разобраться, на что стоит обращать внимание владельцам кофеен при выборе альтернативного молока.
Смотреть выпуск можно на любой удобной платформе:
• YouTube
• ВКонтакте
• Дзен
• Rutube
Чтобы участвовать в конкурсе, нужно оставить комментарий под постом на канале LEBO PRO, ответив на вопрос:
Как вы видите развитие тренда на растительные напитки в кофейной индустрии в ближайшие 5 лет?
Автора самого интересного комментария ждёт:
– подарочный бокс от LEBO PRO
– и самое ценное — индивидуальная консультация от Елены Гущиной по подготовке к участию в чемпионатах бариста.
Итоги будут опубликованы 20 июня в Telegram-канале LEBO PRO.
🥰8❤6🤔3
#кофедома с мытой Эфиопией, по вкусу которой периодически скучаю. Цветочная сочная и сладкая. Обжарка LEBO Pro.
Завариваю в воронке Flower двумя вливаниями, пропорцию беру поменьше 16 г на 250 г воды. Общее время вышло 3 минуты.
Завариваю в воронке Flower двумя вливаниями, пропорцию беру поменьше 16 г на 250 г воды. Общее время вышло 3 минуты.
❤18🔥9🍓6
Попробовала «королеву гейши» — марагейшу — результат скрещивания марагоджипа и гейши. Зерна большие. Вкус интересный. Много вишни, кожура темного винограда, немного тропиков, цветы. Продолжительное послевкусие. #кофедома
Рада, что каким-то чудом увидела этот лот на фестивале у «Триптих» в линейке «Перфекционизм». Проверила: на сайте тоже продают, 1500₽/100 г.
И нашла видео с фермы, красота. Можно тут глянуть. История фермера Луиса Анибала Калдерона такова, что он чуть не разорился в кризис и для спасения фермы рискнул выращивать редкие разновидности.
Рада, что каким-то чудом увидела этот лот на фестивале у «Триптих» в линейке «Перфекционизм». Проверила: на сайте тоже продают, 1500₽/100 г.
И нашла видео с фермы, красота. Можно тут глянуть. История фермера Луиса Анибала Калдерона такова, что он чуть не разорился в кризис и для спасения фермы рискнул выращивать редкие разновидности.
❤39🔥14👍4
Так вот с «Триптих» какое дело. Знаю этих тамбовских обжарщиков давно, помню их пачки с картинами и особенно «Кению на красном коне». Сейчас они делают ребрендинг и пока двигают линейку «Перфекционизм».
И вот чего не ожидала: зайти в Питере случайным образом в два новых места с ☕️ и в обоих встретить их зерно. Поискала и еще в парочке питерских кофеен обнаружила их зерно в эспрессо или фильтре. Рада за их команду!
На фото как раз две новые локации на Петроградке с вкусным кофе: пекарня-бистро BABKA — здесь они в эспрессо; ювелирный с кофейней Caviar — здесь микролоты на фильтре.
И вот чего не ожидала: зайти в Питере случайным образом в два новых места с ☕️ и в обоих встретить их зерно. Поискала и еще в парочке питерских кофеен обнаружила их зерно в эспрессо или фильтре. Рада за их команду!
На фото как раз две новые локации на Петроградке с вкусным кофе: пекарня-бистро BABKA — здесь они в эспрессо; ювелирный с кофейней Caviar — здесь микролоты на фильтре.
❤🔥31🔥12❤7👍4
Думаю, команда Rockets Concept Store не нуждается в моем мнении. Но я напишу: как круто они сделали кафе на Бульварном. Сколько раз бывала — полная посадка. И публика разная. Успех.
Вообще я шла за кофе и перекусом в Tears of (проект сооснователя Monochrome). С кофе и посадкой там всё было идеально, а из еды только трубочки со сгущенкой. Потому свернула к Рокетс. Здесь и полноценное меню и выпечка просто 🤤
Но. Уже пару лет без особого удовольствия пила их фильтр: просто «не моё» по вкусу было. А тут…взяла Бурунди наугад. И кайфанула. Сочно, сладко, в меру ярко и очень читаемо. Вспомнила, что они взяли в команду обжарщика со званием…может дело в этом? В общем, я теперь их место буду рекомендовать чаще.
Вообще я шла за кофе и перекусом в Tears of (проект сооснователя Monochrome). С кофе и посадкой там всё было идеально, а из еды только трубочки со сгущенкой. Потому свернула к Рокетс. Здесь и полноценное меню и выпечка просто 🤤
Но. Уже пару лет без особого удовольствия пила их фильтр: просто «не моё» по вкусу было. А тут…взяла Бурунди наугад. И кайфанула. Сочно, сладко, в меру ярко и очень читаемо. Вспомнила, что они взяли в команду обжарщика со званием…может дело в этом? В общем, я теперь их место буду рекомендовать чаще.
❤38👍22🍓5