Добралась до джелато в Мещерском парке. Анонс читала у Насти @chocohunter. Основатель Creamo — известная в проф кругах кондитер.

Попробовала мягкое мороженое с натуральной ванилью, джелато с матчей и ром-изюм. Вкусно. Но в этом случае для меня снова не дотягивает до того самого ощущения текстуры, что я пробовала в итальянских джелатериях. За порции на фото отдали ~1000₽.

Кофе здесь тоже предлагают. Не уточняла зерно. Фильтра на момент покупки не было: как мне сказали, его просто не успевают готовить — два человека в фургончике и очередь желающих отведать 🍨

Во второй раз подаю заявку на регистрацию товарного знака win-win coffee. Первый раз мне отказали: индийская компания winn по всему миру «заняла» это звучание и эксперты Роспатента сочли, что моё название слишком созвучно….с юристами готовила ответ. Это было очень интересно! Всё собираюсь рассказать)) может в какой-нибудь бизнес журнал поделюсь историей.


А тут вступит в силу закон о русском языке. И мне «вин-вин кофе» хочется оставить в написании win-win coffee. Пожелайте удачи, отправила повторную заявку через сервис онлайн-патент (ссылка реферальная, коплю себе баллы).

Подробно о регистрации ТЗ писала в статье.

Сегодня дрип: яркий от HQ!Coffee с щедрыми 13 г. Получилось насыщенно. Вот что делают 200 ч карбоновой мацерации 🪄 Такой вариант хорош под завтрак.