МЯСО С ГРИБАМИ НА ПИВЕ В МУЛЬТИВАРКЕ
Ингредиенты:
Говяжья мякоть — 1 кг
Шампиньоны — 700 гр
Бекон — 100 гр
Растительное масло;
Соль - по вкусу
Чёрный молотый перец - по вкусу
Сушёный чабрец — 1 ч. л.
Пшеничная мука — 3 ст. л.
Домашняя томатная паста — 3 ст. л.
Тёмное пиво — 1 л
Говяжий бульон — 1 стакан
Лук шалот — 7 шт.
Морковь — 4 шт.
Картофель — 3 клубня.
Приготовление:
Включите режим выпекания или обжаривания. Налейте в чашу немного масла и обжаривайте тоненькие ломтики бекона до тех пор, пока в них полностью не растопится жир. Добавьте измельченную морковь и мелко порубленный лук-шалот. Обжаривайте до полуготовности. Заложите в мультиварку нарезанные крупными кусочками шампиньоны и помешивайте продукты до тех пор, пока не исчезнет грибной сок. Добавьте муку и перемешайте. Сразу за мукой положите томатную пасту, соль, перец и чабрец. Кусок говядины сполосните, нарежьте небольшими брусками и переложите в мультиварку. Переставьте прибор в режим «Тушение», влейте в мультичашу пиво и готовьте в течение 1,5 часа. В последнюю очередь нарежьте очищенную картошку одинаковыми кусочками, добавьте к остальным ингредиентам блюда и готовьте еще 35 - 40 минут.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Говяжья мякоть — 1 кг
Шампиньоны — 700 гр
Бекон — 100 гр
Растительное масло;
Соль - по вкусу
Чёрный молотый перец - по вкусу
Сушёный чабрец — 1 ч. л.
Пшеничная мука — 3 ст. л.
Домашняя томатная паста — 3 ст. л.
Тёмное пиво — 1 л
Говяжий бульон — 1 стакан
Лук шалот — 7 шт.
Морковь — 4 шт.
Картофель — 3 клубня.
Приготовление:
Включите режим выпекания или обжаривания. Налейте в чашу немного масла и обжаривайте тоненькие ломтики бекона до тех пор, пока в них полностью не растопится жир. Добавьте измельченную морковь и мелко порубленный лук-шалот. Обжаривайте до полуготовности. Заложите в мультиварку нарезанные крупными кусочками шампиньоны и помешивайте продукты до тех пор, пока не исчезнет грибной сок. Добавьте муку и перемешайте. Сразу за мукой положите томатную пасту, соль, перец и чабрец. Кусок говядины сполосните, нарежьте небольшими брусками и переложите в мультиварку. Переставьте прибор в режим «Тушение», влейте в мультичашу пиво и готовьте в течение 1,5 часа. В последнюю очередь нарежьте очищенную картошку одинаковыми кусочками, добавьте к остальным ингредиентам блюда и готовьте еще 35 - 40 минут.
Приятного аппетита!
👍5🔥3🥰3
КАБАЧКОВАЯ ИКРА
Ингредиенты:
Кабачки - 500 гр.
Лук репчатый - 2 шт
Морковь - 2 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Томаты свежие - 2-3 шт., или томатная паста - 2 ст.л.
Чеснок - по вкусу
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Приготовление:
Все овощи нарезать кубиками, с томатов предварительно снять кожицу, чеснок измельчить. В кастрюлю налить масло, включить режим "жарка", положить лук, морковь, жарить минут 5-7, добавить перец, еще жарить минут 5-7. Добавить кабачок, томаты, чеснок, соль, сахар, перемешать. Включить режим "Тушение", клапан "Закрыт". Время 40 минут. Готовую икру можно измельчить блендером.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Кабачки - 500 гр.
Лук репчатый - 2 шт
Морковь - 2 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Томаты свежие - 2-3 шт., или томатная паста - 2 ст.л.
Чеснок - по вкусу
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Приготовление:
Все овощи нарезать кубиками, с томатов предварительно снять кожицу, чеснок измельчить. В кастрюлю налить масло, включить режим "жарка", положить лук, морковь, жарить минут 5-7, добавить перец, еще жарить минут 5-7. Добавить кабачок, томаты, чеснок, соль, сахар, перемешать. Включить режим "Тушение", клапан "Закрыт". Время 40 минут. Готовую икру можно измельчить блендером.
Приятного аппетита!
👍4🥰3🔥2
РУБЛЕНАЯ ВЕТЧИНА
Ингредиенты:
Говядина — 800 гр
Свинина — 800 гр
Лук репчатый — 2 шт
Лук зелёный — 1 пучок
Укроп — 1 пучок
Соль морская — по вкусу
Чеснок сухой — 1 ст. л.
Паприка сладкая — 1 ст. л.
Хмели-сунели — 1 ч. л.
Желатин — 20 гр
Вода — 1 л
Приготовление:
Нарезать свинину и говядину мелкими кусочками, жир нарезаем вместе с мясом. Нашинковать мелко зелень. Нарезать мелко репчатый лук. Приготовить приправы. Смешать нарезанное мясо с луком, зеленью и приправами. Хорошо перемешать. Добавить желатин сухой и тоже перемешать. На пищевую пленку выложить получившуюся массу и свернуть. Края пленки завязать. Включить мультиварку на режим "Мультиповар", изменив температуру на 100°С. Выставляем время 2 часа 30 минут. По окончании приготовления, достаём готовую ветчину из воды и отправляем в прохладное место для остывания. Желательно на ночь. После остывания снимаем пленку и нарезаем.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Говядина — 800 гр
Свинина — 800 гр
Лук репчатый — 2 шт
Лук зелёный — 1 пучок
Укроп — 1 пучок
Соль морская — по вкусу
Чеснок сухой — 1 ст. л.
Паприка сладкая — 1 ст. л.
Хмели-сунели — 1 ч. л.
Желатин — 20 гр
Вода — 1 л
Приготовление:
Нарезать свинину и говядину мелкими кусочками, жир нарезаем вместе с мясом. Нашинковать мелко зелень. Нарезать мелко репчатый лук. Приготовить приправы. Смешать нарезанное мясо с луком, зеленью и приправами. Хорошо перемешать. Добавить желатин сухой и тоже перемешать. На пищевую пленку выложить получившуюся массу и свернуть. Края пленки завязать. Включить мультиварку на режим "Мультиповар", изменив температуру на 100°С. Выставляем время 2 часа 30 минут. По окончании приготовления, достаём готовую ветчину из воды и отправляем в прохладное место для остывания. Желательно на ночь. После остывания снимаем пленку и нарезаем.
Приятного аппетита!
👍3🥰3🔥2❤1
🛁 ОБНОВЛЯЕМ ВАННУЮ КОМНАТУ: стильные тумбы с раковинами! 🛁
Ищете способ сделать ванную комнату стильной и функциональной? Эти тумбы с раковинами — то, что нужно! 🛁
Тумба с раковиной Armadi Art Flat 80 — лаконичный дизайн и практичность. https://ya.cc/7pb9Uo
Тумба Geometry 2-500 — отличное решение для вашей ванной. https://ya.cc/7pb9VG
Тумба Runo вудлайн 65 — скандинавский стиль в вашей ванной. https://ya.cc/7pb9Vi
Тумба Vigo Matteo — элегантность и удобство использования. https://ya.cc/7pb9WC
Тумба СанТа Венера 100 — вместительная и надёжная. https://ya.cc/7pb9WQ
Тумба Итана Roberto — изящество и минимализм в каждой детали. https://ya.cc/7pb9Wo
Тумба Aquanet Мадейра — современный дизайн и качество. https://ya.cc/7pb9X7
Тумба 1Marka Этюд П — надёжность и стильный внешний вид. https://ya.cc/7pb9XV
Тумба Итана Nill 50 — компактность и вместительность. https://ya.cc/7pb9Xj
Тумба Vincea Chiara 80 — итальянский стиль в вашей ванной. https://ya.cc/7pb9Y5
Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке
Ищете способ сделать ванную комнату стильной и функциональной? Эти тумбы с раковинами — то, что нужно! 🛁
Тумба с раковиной Armadi Art Flat 80 — лаконичный дизайн и практичность. https://ya.cc/7pb9Uo
Тумба Geometry 2-500 — отличное решение для вашей ванной. https://ya.cc/7pb9VG
Тумба Runo вудлайн 65 — скандинавский стиль в вашей ванной. https://ya.cc/7pb9Vi
Тумба Vigo Matteo — элегантность и удобство использования. https://ya.cc/7pb9WC
Тумба СанТа Венера 100 — вместительная и надёжная. https://ya.cc/7pb9WQ
Тумба Итана Roberto — изящество и минимализм в каждой детали. https://ya.cc/7pb9Wo
Тумба Aquanet Мадейра — современный дизайн и качество. https://ya.cc/7pb9X7
Тумба 1Marka Этюд П — надёжность и стильный внешний вид. https://ya.cc/7pb9XV
Тумба Итана Nill 50 — компактность и вместительность. https://ya.cc/7pb9Xj
Тумба Vincea Chiara 80 — итальянский стиль в вашей ванной. https://ya.cc/7pb9Y5
Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке
❤2🔥2🥰2
СВИНЫЕ РЁБРЫШКИ В МУЛЬТИВАРКЕ
Ингредиенты:⠀
Свиные ребра – 1,5 кг
Оливковое масло – 3 ст. л.
Розмарин - по вкусу
Соль, перец – по вкусу.⠀
Приготовление:⠀
Нарезаем кусочками нужного размера и выкладываем в отдельную глубокую емкость. Посыпаем мясо сушеным розмарином, солим и перчим по вкусу. По вашему усмотрению можете добавить и другие приправы. Добавляем оливковое масло и аккуратно перемешиваем все ингредиенты, чтобы все ребрышки покрылись маринадом. Затем оставляем свинину на 30 минут в прохладном месте, чтобы мясо хорошо пропиталось запахами специй. Потом перекладываем ингредиенты в чашу мультиварки и устанавливаем программу готовки «Жарка» на 30 минут. Периодически помешивая, готовим рёбрышки. Свиные ребрышки готовы! Подавайте в горячем виде с гарниром или свежими овощами.⠀
Приятного аппетита!
Ингредиенты:⠀
Свиные ребра – 1,5 кг
Оливковое масло – 3 ст. л.
Розмарин - по вкусу
Соль, перец – по вкусу.⠀
Приготовление:⠀
Нарезаем кусочками нужного размера и выкладываем в отдельную глубокую емкость. Посыпаем мясо сушеным розмарином, солим и перчим по вкусу. По вашему усмотрению можете добавить и другие приправы. Добавляем оливковое масло и аккуратно перемешиваем все ингредиенты, чтобы все ребрышки покрылись маринадом. Затем оставляем свинину на 30 минут в прохладном месте, чтобы мясо хорошо пропиталось запахами специй. Потом перекладываем ингредиенты в чашу мультиварки и устанавливаем программу готовки «Жарка» на 30 минут. Периодически помешивая, готовим рёбрышки. Свиные ребрышки готовы! Подавайте в горячем виде с гарниром или свежими овощами.⠀
Приятного аппетита!
👍3❤2🔥2👏2
Вот и Свои Плюсы подъехали — программа лояльности Яндекса.
Получайте баллы Плюса, скидки и подарки, пока пользуетесь сервисами: например, берёте каршеринг в Драйве или заправляете машину через Заправки. В конце сезона выигрывайте призы в большом розыгрыше: год поездок на такси, путешествие по России и промокоды до 20 000 ₽.
Ну что, готовы открыть Свои Плюсы?
Получайте баллы Плюса, скидки и подарки, пока пользуетесь сервисами: например, берёте каршеринг в Драйве или заправляете машину через Заправки. В конце сезона выигрывайте призы в большом розыгрыше: год поездок на такси, путешествие по России и промокоды до 20 000 ₽.
Ну что, готовы открыть Свои Плюсы?
РЫБНЫЕ БИТОЧКИ С ОСТРЫМ СОУСОМ
Ингредиенты:
Рыбное филе – 400-500 гр
Лук репчатый – 1 шт
Яйца – 1 шт
Мука – 3 ст. л.
Соль, специи – по вкусу
для соуса:
Перец болгарский – 1-2 шт
Помидоры – 3-4 шт
Чеснок – 2-3 дольки
Аджика – 1-2 ч. л.
Вода – 100-150 мл
Соль, специи (красный молотый перец и паприка) – по вкусу
Приготовление:
Рыбу промыть, пропустить через мясорубку вместе с луком. Добавить яйцо, муку, соль и специи, тщательно вымесить фарш. Слепить небольшие шарики (биточки).
Соус. Перец и помидоры нарезать кубиками. Чеснок измельчить. В чашу мультиварки выложить перец, помидоры, чеснок, добавить аджику, воду, соль и специи. Перемешать. Сверху установить контейнер-пароварку, выложить в него биточки. Выбрать программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 50-60 мин. Готовить до окончания режима. Готовые овощи переложить в отдельную ёмкость, взбить блендером до получения однородной массы. Готовые биточки полить соусом.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Рыбное филе – 400-500 гр
Лук репчатый – 1 шт
Яйца – 1 шт
Мука – 3 ст. л.
Соль, специи – по вкусу
для соуса:
Перец болгарский – 1-2 шт
Помидоры – 3-4 шт
Чеснок – 2-3 дольки
Аджика – 1-2 ч. л.
Вода – 100-150 мл
Соль, специи (красный молотый перец и паприка) – по вкусу
Приготовление:
Рыбу промыть, пропустить через мясорубку вместе с луком. Добавить яйцо, муку, соль и специи, тщательно вымесить фарш. Слепить небольшие шарики (биточки).
Соус. Перец и помидоры нарезать кубиками. Чеснок измельчить. В чашу мультиварки выложить перец, помидоры, чеснок, добавить аджику, воду, соль и специи. Перемешать. Сверху установить контейнер-пароварку, выложить в него биточки. Выбрать программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 50-60 мин. Готовить до окончания режима. Готовые овощи переложить в отдельную ёмкость, взбить блендером до получения однородной массы. Готовые биточки полить соусом.
Приятного аппетита!
👍3❤2🥰2👏2
СУП ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОЙ ФАСОЛИ И ТЫКВЫ
Ингредиенты:
Куриный бульон – 1 л
Лук – 1 шт.
Чеснок – 3 зубчика
Чёрная консервированная фасоль – 500 гр
Тыквенное пюре – 2 стакана
Херес – 50 гр
Подсолнечное масло – 2 ст.л.
Красный молотый перец – 1 ч.л.
Чёрный молотый перец – ½ ч.л.
Кумин – 1 ст.л.
Консервированные томаты – 400 гр
Зелень кинзы – для украшения;
Тыквенные семечки очищенные – для украшения
Соль.
Приготовление:
Включите мультиварку, установите режим «Жарка», в форму налейте растительное масло, дайте ему накалиться. За это время очистите луковицу и покрошите ее кубиками. Зубчики чеснока также мелко нашинкуйте или пропустите через пресс. В разогретое масло выложите лук, обжарьте его до золотистого цвета, затем добавьте в емкость чеснок, красный молотый перец, черный перец, соль и кумин. Перемешайте составляющие и оставьте их в мультиварке примерно на 1 минуту. Влейте в кастрюльку заранее приготовленный куриный бульон, а также положите тыквенное пюре. С консервированной фасоли слейте жидкость, промойте продукт в дуршлаге под краном и также добавьте его в мультиварочную кастрюлю. Консервированные томаты нарежьте кубиками. Вместо них можно использовать свежие помидоры, предварительно очищенные от кожицы. Чтоб снять с томатов пленку, нужно сделать на кожице надрезы и на пару минут погрузить овощи в кастрюлю с кипящей водой. После этого пленка снимется.
Влейте в суп херес, смените программу «Жарка/Суп» и варите суп в мультиварке 30-40 минут. После окончания готовки немного остудите блюдо и перелейте его в блендер. Взбейте суп до пюреобразного состояния. Перед подачей можно украсить тыквенными семечками.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Куриный бульон – 1 л
Лук – 1 шт.
Чеснок – 3 зубчика
Чёрная консервированная фасоль – 500 гр
Тыквенное пюре – 2 стакана
Херес – 50 гр
Подсолнечное масло – 2 ст.л.
Красный молотый перец – 1 ч.л.
Чёрный молотый перец – ½ ч.л.
Кумин – 1 ст.л.
Консервированные томаты – 400 гр
Зелень кинзы – для украшения;
Тыквенные семечки очищенные – для украшения
Соль.
Приготовление:
Включите мультиварку, установите режим «Жарка», в форму налейте растительное масло, дайте ему накалиться. За это время очистите луковицу и покрошите ее кубиками. Зубчики чеснока также мелко нашинкуйте или пропустите через пресс. В разогретое масло выложите лук, обжарьте его до золотистого цвета, затем добавьте в емкость чеснок, красный молотый перец, черный перец, соль и кумин. Перемешайте составляющие и оставьте их в мультиварке примерно на 1 минуту. Влейте в кастрюльку заранее приготовленный куриный бульон, а также положите тыквенное пюре. С консервированной фасоли слейте жидкость, промойте продукт в дуршлаге под краном и также добавьте его в мультиварочную кастрюлю. Консервированные томаты нарежьте кубиками. Вместо них можно использовать свежие помидоры, предварительно очищенные от кожицы. Чтоб снять с томатов пленку, нужно сделать на кожице надрезы и на пару минут погрузить овощи в кастрюлю с кипящей водой. После этого пленка снимется.
Влейте в суп херес, смените программу «Жарка/Суп» и варите суп в мультиварке 30-40 минут. После окончания готовки немного остудите блюдо и перелейте его в блендер. Взбейте суп до пюреобразного состояния. Перед подачей можно украсить тыквенными семечками.
Приятного аппетита!
🥰3👍2🔥2
СОЛЯНКА СБОРНАЯ
Ингредиенты:
Огурцы соленые бочковые - 100 гр
Мясо, колбаса вареная или сосиски - 200 гр
Копчености грудинка, копченая колбаса и т.п. - 200 гр
Маслины - 100 гр
Лук - одна средняя луковица
Томатная паста - 3 ст.л. (90 г)
Мука - 2 ст.л.
Рассол от огурцов - 100 мл.
Хмели-сунели - 2/3 ч.л. (6 г)
Бульонные кубики говяжьи - 2 шт (на пол-литра каждый)
Сушёный укроп - 1 ч.л.
Свежий укроп - пучок
Растительное масло - 2 ст.л. (для обжаривания лука с мукой и томатной пастой)
Вода - 1,5 л.
Приготовление:
Два бульонных кубика растворить в литре воды. Довести до кипения, засыпать туда чайную ложку сушеного укропа. Пока закипает бульон нарезать луковицу мелкими кубиками. Обжарить лук до золотистого цвета.
(это можно делать в чаше мультиварки на режиме "Выпечка", мне удобнее на сковороде). Добавить в зажарку 2 ст. ложки муки, затем 3 ст. ложки томатной пасты. Обжаривать, пока паста не потемнеет. Присматривая за обжаркой, очистить огурцы от кожицы (если один-два крупных, то еще и удалить зерна). Нарезать некрупно. Мелко накрошить сосиски. Так же нарезать копчености. Закинуть зажарку в кастрюльку, следом огурцы, посыпать специями. Далее забросить все мясное, залить бульоном с сушеным укропом. Кастрюльку поставить в мультиварку, закрыть крышку, включить режим "Варка на пару" - 1 мин. Это нужно, чтобы довести солянку до кипения, чтобы дальнейшее тушение пошло быстрее. Тем временем мелко нарезать свежий укроп и маслины. По сигналу готовности открыть крышку, закинуть маслины с укропом, долить 100 мл рассола и 0,4 л кипятка. Всё перемешать мягкой силиконовой лопаткой, закрыть крышку, включить "Тушение" на 1 час 30 минут. Заправляем сметаной и ломтиком лимона.
Приятного Аппетита!
Ингредиенты:
Огурцы соленые бочковые - 100 гр
Мясо, колбаса вареная или сосиски - 200 гр
Копчености грудинка, копченая колбаса и т.п. - 200 гр
Маслины - 100 гр
Лук - одна средняя луковица
Томатная паста - 3 ст.л. (90 г)
Мука - 2 ст.л.
Рассол от огурцов - 100 мл.
Хмели-сунели - 2/3 ч.л. (6 г)
Бульонные кубики говяжьи - 2 шт (на пол-литра каждый)
Сушёный укроп - 1 ч.л.
Свежий укроп - пучок
Растительное масло - 2 ст.л. (для обжаривания лука с мукой и томатной пастой)
Вода - 1,5 л.
Приготовление:
Два бульонных кубика растворить в литре воды. Довести до кипения, засыпать туда чайную ложку сушеного укропа. Пока закипает бульон нарезать луковицу мелкими кубиками. Обжарить лук до золотистого цвета.
(это можно делать в чаше мультиварки на режиме "Выпечка", мне удобнее на сковороде). Добавить в зажарку 2 ст. ложки муки, затем 3 ст. ложки томатной пасты. Обжаривать, пока паста не потемнеет. Присматривая за обжаркой, очистить огурцы от кожицы (если один-два крупных, то еще и удалить зерна). Нарезать некрупно. Мелко накрошить сосиски. Так же нарезать копчености. Закинуть зажарку в кастрюльку, следом огурцы, посыпать специями. Далее забросить все мясное, залить бульоном с сушеным укропом. Кастрюльку поставить в мультиварку, закрыть крышку, включить режим "Варка на пару" - 1 мин. Это нужно, чтобы довести солянку до кипения, чтобы дальнейшее тушение пошло быстрее. Тем временем мелко нарезать свежий укроп и маслины. По сигналу готовности открыть крышку, закинуть маслины с укропом, долить 100 мл рассола и 0,4 л кипятка. Всё перемешать мягкой силиконовой лопаткой, закрыть крышку, включить "Тушение" на 1 час 30 минут. Заправляем сметаной и ломтиком лимона.
Приятного Аппетита!
👍4🥰3🔥2
Получать удовольствие от жизни с выгодой — в этом Свои Плюсы
Открывайте программу лояльности Яндекса: пользуйтесь сервисами, повышайте уровень и забирайте баллы Плюса, скидки и промокоды. В конце сезона большой розыгрыш призов: год бесплатных поездок на такси, путешествие по России и промокоды до 20 000 ₽
Открывайте программу лояльности Яндекса: пользуйтесь сервисами, повышайте уровень и забирайте баллы Плюса, скидки и промокоды. В конце сезона большой розыгрыш призов: год бесплатных поездок на такси, путешествие по России и промокоды до 20 000 ₽
РОСТБИФ В МУЛЬТИВАРКЕ
Ингредиенты:
Вырезка телячья - 1 кг.
Вино - 100 мл
Оливковое масло - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Розмарин - по вкусу
Тимьян - по вкусу
Чёрный перец молотый - по вкусу
Травы итальянские - по вкусу
ᅠ
Приготовление:
Зачищаем мясо, удаляем пленки и прожилки.
Готовим маринад. В ёмкость наливаем вино, добавляем оливковое масло, по щепотке тимьяна и итальянских трав. Солим, приправляем перцем, кладем чеснок и перемешиваем.
В маринад отправляем мясо, даём постоять 20 минут. Замаринованное мясо отправляем в чашу мультиварки. Выставляем режим "Жарки", обжариваем с двух сторон. Поджаренное мясо тщательно обматываем пищевой пленкой, чтобы образовался вакуум. Кладем мясо в чашу мультиварки, заливаем водой. Устанавливаем режим "Мультиповар", выставляем температуру 55 градусов. Время — 3 часа. Готовый ростбиф достаем из чаши. Даем немного полежать и остыть, затем распечатываем и режем.
ᅠ
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Вырезка телячья - 1 кг.
Вино - 100 мл
Оливковое масло - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Розмарин - по вкусу
Тимьян - по вкусу
Чёрный перец молотый - по вкусу
Травы итальянские - по вкусу
ᅠ
Приготовление:
Зачищаем мясо, удаляем пленки и прожилки.
Готовим маринад. В ёмкость наливаем вино, добавляем оливковое масло, по щепотке тимьяна и итальянских трав. Солим, приправляем перцем, кладем чеснок и перемешиваем.
В маринад отправляем мясо, даём постоять 20 минут. Замаринованное мясо отправляем в чашу мультиварки. Выставляем режим "Жарки", обжариваем с двух сторон. Поджаренное мясо тщательно обматываем пищевой пленкой, чтобы образовался вакуум. Кладем мясо в чашу мультиварки, заливаем водой. Устанавливаем режим "Мультиповар", выставляем температуру 55 градусов. Время — 3 часа. Готовый ростбиф достаем из чаши. Даем немного полежать и остыть, затем распечатываем и режем.
ᅠ
Приятного аппетита!
🥰4🔥2🎉2