МЕНЮ ДНЯ
(4 июня, среда, постный день)
ЗАВТРАК
Паштет из фасоли с орехами
ОБЕД
Рассольник с грибами
УЖИН
Морковь по-корейски
Постная пицца
НАПИТОК
Клюквенный морс
Ангела за трапезой!
#меню@postnaya_kyhnya
(4 июня, среда, постный день)
ЗАВТРАК
Паштет из фасоли с орехами
ОБЕД
Рассольник с грибами
УЖИН
Морковь по-корейски
Постная пицца
НАПИТОК
Клюквенный морс
Ангела за трапезой!
#меню@postnaya_kyhnya
❤198👍65🥰12
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
С добрым утром!☀️ Помолились?🙏 Пора завтракать! Не забываем, сегодня постный день. 😋
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍366❤151🥰69🥴1
ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ЛЕТНИХ НАПИТКОВ
▪️ Компот из черноплодной рябины
▪️ Свекольный квас
▪️ Морс из калины
▪️ Домашний квас
▪️ Компот из базилика
В летнюю жару важно поддерживать водный баланс, так как из-за высокой температуры организм быстро теряет влагу через потоотделение и дыхание. Это может привести к обезвоживанию и ухудшению самочувствия.
Некоторые рекомендации по употреблению напитков в жару:
🔵 пить воду комнатной температуры или слегка прохладную (15–20 °C).
🔵 ледяные напитки могут вызвать спазмы сосудов и заболевания горла;
🔵 минеральная вода помогает восполнить потерю солей и микроэлементов, которые уходят с потом;
🔵 несладкий зелёный чай содержит антиоксиданты и хорошо утоляет жажду;
🔵 домашние морсы, компоты без сахара, отвары из сухофруктов, разбавленные натуральные соки, квас — хорошие альтернативы воде.
В жару необходимо пить жидкости часто, но небольшими порциями, примерно по 50–100 мл. Излишнее количество жидкости может повысить нагрузку на почки и сердце!
Некоторые напитки, которые в жару пить не рекомендуется:
🔵 сладкие газированные напитки и пакетированные соки с сахаром усиливают жажду и могут приводить к обезвоживанию.
🔵 алкоголь и энергетики категорически не рекомендуются: они провоцируют потерю жидкости и увеличивают нагрузку на сердце.
🔵 кофе и крепкий чай обладают мочегонным эффектом, поэтому их употребление стоит ограничить.
#подборка@postnaya_kyhnya
«Компот — путешествие в лето, где трава зелена и так рано рассветы, соловьи с петухами дуэтом поют, и вкуснятины валом растёт там и тут!»
В летнюю жару важно поддерживать водный баланс, так как из-за высокой температуры организм быстро теряет влагу через потоотделение и дыхание. Это может привести к обезвоживанию и ухудшению самочувствия.
Некоторые рекомендации по употреблению напитков в жару:
В жару необходимо пить жидкости часто, но небольшими порциями, примерно по 50–100 мл. Излишнее количество жидкости может повысить нагрузку на почки и сердце!
Некоторые напитки, которые в жару пить не рекомендуется:
#подборка@postnaya_kyhnya
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍162❤66🥰1
ЧЕБУРЕКИ С ЗЕЛЕНЬЮ
Фото-рецепт от Галины Кузьмичёвой
Ингредиенты:
- 450 гр. муки (примерно 3-3,5 стакана);
- 1 ч.л. соли;
- 1 ст.л растительного масла;
- 240 мл кипятка.
Приготовление:
В муку добавить соль, растительное масло и влить стакан кипятка, активно перемешивая, пока не получится комок теста. Дать ему немного остыть и как следует вымесить. Оставить до полного остывания.
Начинка: любая зелень - укроп, петрушка, кинза, зелёный лук, шпинат, щавель, соль, при желании зубчик и молодые стебли чеснока.
Раскатать тонкие лепешки - из заварного теста лепешки легко катаются и не рвутся, выложить на них начинку, сформировать чебуреки, хорошо закрепив края, жарить на среднем огне с двух сторон в большом количестве масла.
Ангела за трапезой!
#чебуреки@postnaya_kyhnya
Фото-рецепт от Галины Кузьмичёвой
Ингредиенты:
- 450 гр. муки (примерно 3-3,5 стакана);
- 1 ч.л. соли;
- 1 ст.л растительного масла;
- 240 мл кипятка.
Приготовление:
В муку добавить соль, растительное масло и влить стакан кипятка, активно перемешивая, пока не получится комок теста. Дать ему немного остыть и как следует вымесить. Оставить до полного остывания.
Начинка: любая зелень - укроп, петрушка, кинза, зелёный лук, шпинат, щавель, соль, при желании зубчик и молодые стебли чеснока.
Раскатать тонкие лепешки - из заварного теста лепешки легко катаются и не рвутся, выложить на них начинку, сформировать чебуреки, хорошо закрепив края, жарить на среднем огне с двух сторон в большом количестве масла.
Ангела за трапезой!
#чебуреки@postnaya_kyhnya
❤270👍135🥰13
СВЕКОЛЬНИК
Фото-рецепт от Марины Фроловой
Приготовление:
Свеклу отварить, очистить, натереть на тёрке. Приготовить отдельно "бульон": в холодную фильтрованную питьевую воду добавить соль, сахар и лимонный сок (можно лимонную кислоту), добиваясь "острого" вкуса. Залить полученным "бульоном" натёртую свеклу и дать настояться. На крупной тёрке натереть огурец, редис и отварной картофель, нарезанную зелень. Все смешать со свеклой и подготовленной водой. При желании можно заправить свекольник любым постным майонезом.
Ангела за трапезой!
#свекольник #суп@postnaya_kyhnya
Фото-рецепт от Марины Фроловой
Приготовление:
Свеклу отварить, очистить, натереть на тёрке. Приготовить отдельно "бульон": в холодную фильтрованную питьевую воду добавить соль, сахар и лимонный сок (можно лимонную кислоту), добиваясь "острого" вкуса. Залить полученным "бульоном" натёртую свеклу и дать настояться. На крупной тёрке натереть огурец, редис и отварной картофель, нарезанную зелень. Все смешать со свеклой и подготовленной водой. При желании можно заправить свекольник любым постным майонезом.
Ангела за трапезой!
#свекольник #суп@postnaya_kyhnya
👍238❤71🥰2
МЕНЮ ДНЯ
(6 июня, пятница, постный день)
ЗАВТРАК
Карамельные блины
ОБЕД
Гречневый суп
УЖИН
Свекла по-царски
Картофель, приготовленный в духовке
ВЫПЕЧКА
Постные трайфлы
Ангела за трапезой!
#меню@postnaya_kyhnya
(6 июня, пятница, постный день)
ЗАВТРАК
Карамельные блины
ОБЕД
Гречневый суп
УЖИН
Свекла по-царски
Картофель, приготовленный в духовке
ВЫПЕЧКА
Постные трайфлы
Ангела за трапезой!
#меню@postnaya_kyhnya
👍169❤77🥰6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
С добрым утром!☀️ Помолились?🙏 Пора завтракать! Не забываем, сегодня постный день. 😋
А какая любимая закуска у вашей собаки?
🎥 @ heixiangye
А какая любимая закуска у вашей собаки?
🎥 @ heixiangye
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤341🥰116👍99🤔10
БУТЕРБРОД С СОЛЕНОЙ ГОРБУШЕЙ ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДЛЯ ЗАВТРАКА
Фото-рецепт от Элеоноры Пучиной
Рецепт соленой горбуши домашнего приготовления:
Горбушу чистим, отделяем филе от косточек.
Готовим рассол: На 1 стакан воды 2 ст. л. соли,1 ст. л. сахара. Залить рассолом рыбу и оставить на 3 часа. Слить воду, добавить приправы для рыбы, масло подсолнечное нерафинированное и оставить на сутки в холодильнике. Готовую рыбу нарезать на кусочки. Я люблю попить зелёный чай с рыбкой, положенной на хлебцы.
Ангела за трапезой!
#рыба #завтрак@postnaya_kyhnya
Фото-рецепт от Элеоноры Пучиной
Рецепт соленой горбуши домашнего приготовления:
Горбушу чистим, отделяем филе от косточек.
Готовим рассол: На 1 стакан воды 2 ст. л. соли,1 ст. л. сахара. Залить рассолом рыбу и оставить на 3 часа. Слить воду, добавить приправы для рыбы, масло подсолнечное нерафинированное и оставить на сутки в холодильнике. Готовую рыбу нарезать на кусочки. Я люблю попить зелёный чай с рыбкой, положенной на хлебцы.
Ангела за трапезой!
#рыба #завтрак@postnaya_kyhnya
❤205👍109🥰5