This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В самом сердце Нижнего Новгорода, прямо в бывшей билетной будке на Чернопрудском уютно разместился самый маленький в мире стейк-хаус 🤣🫶
Хотя Steak Me Truck сам себя позиционирует, как мясной бар. Пробовать стоит тартар, стейк-бургер и прочий стейк-салат)
20,7 квадратных метра)
12 человек и каждый на вес золота ✨
Хотя Steak Me Truck сам себя позиционирует, как мясной бар. Пробовать стоит тартар, стейк-бургер и прочий стейк-салат)
20,7 квадратных метра)
12 человек и каждый на вес золота ✨
Жизнь после майских есть)
Уже начали подбирать самые стоящие события сферы👇
15 мая в True Cost на Пятницкой пройдёт эногастрономический ужин.
Представят пять блюд в паназиатском стиле в сопровождении отобранных для них вин 🍷
🍽️ На старт тартар с соусом тонкацу и креветочными чипсами в сопровождении Casal Garcia Vinho Verde Branco
🍽️ Далее салат с угрём и апельсином, который дополнит Zvonko Bogdan Sauvignon Blanc
🍽️ Следующий курс: пара Austrian Banana и кушияки с курицей
🍽️ Эноки в беконе с палтусом и Sabado Kisi Qvevri
🍽️ В финале хлопковый чизкейк и Valdo Origine Brut
Команда не оставит без интерактивной части⬇️
Во время ужина сомелье Александр Павлов расскажет о каждом вине в деталях ✨
Стоимость ужина: 4.000₽
Начало в 19.30.
Количество мест ограничено, бронь обязательна.
📍 ул.Пятницкая, 29, 3 этаж
📞 +7 495 445-29-99
Уже начали подбирать самые стоящие события сферы
15 мая в True Cost на Пятницкой пройдёт эногастрономический ужин.
Представят пять блюд в паназиатском стиле в сопровождении отобранных для них вин 🍷
🍽️ На старт тартар с соусом тонкацу и креветочными чипсами в сопровождении Casal Garcia Vinho Verde Branco
🍽️ Далее салат с угрём и апельсином, который дополнит Zvonko Bogdan Sauvignon Blanc
🍽️ Следующий курс: пара Austrian Banana и кушияки с курицей
🍽️ Эноки в беконе с палтусом и Sabado Kisi Qvevri
🍽️ В финале хлопковый чизкейк и Valdo Origine Brut
Команда не оставит без интерактивной части
Во время ужина сомелье Александр Павлов расскажет о каждом вине в деталях ✨
Стоимость ужина: 4.000₽
Начало в 19.30.
Количество мест ограничено, бронь обязательна.
📞 +7 495 445-29-99
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from ReBro by Dmitry Levitsky
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Я вам не скажу за всю Одессу, но над Анталийским побережьем Турции с полуночи хором запевают Катюшу, День Победы и Молдованку.
На завтраке в 10.00 не было ни одного русскоязычного стола, за которым бы не смотрели парад.
Отдыхающие раздают друг другу ленты.
Друзья, мирного неба над головой 🕊️
С Днём Победы.
На завтраке в 10.00 не было ни одного русскоязычного стола, за которым бы не смотрели парад.
Отдыхающие раздают друг другу ленты.
Друзья, мирного неба над головой 🕊️
С Днём Победы.
Досконально известно, что на канал подписано 100+ шеф-поваров.
Это для вас, любимые.
Фисташково-медовая пахлава с прослойкой холодного не сладкого, но плотного жирного крема.
Кто мне такое соберет в Златоглавой, улыбка, интервью и пол-царства в придачу 🫶✨
Это для вас, любимые.
Фисташково-медовая пахлава с прослойкой холодного не сладкого, но плотного жирного крема.
Кто мне такое соберет в Златоглавой, улыбка, интервью и пол-царства в придачу 🫶✨
Десерт из курицы 🐔
Тавук-гёксу - реально турецкий молочный пудинг из куриного мяса.
Кстати, один из самых известных деликатесов, которые подавали османским султанам во дворце Топкапы 🤟
В традиционном рецепте используют белое куриное мясо грудки, его варят до мягкости, разделяют на тончайшие волокна или рийет. Потом это мясо смешивают с молоком, сахаром, дроблёным рисом или другими загустителями, и часто какой-то приправой, например корицей, как на фото.
В результате получается густой пудинг, которому перед подачей придают какую-то форму.
Не могу сказать, что вкусно. Но ставим галочку за опыт ✔️
Тавук-гёксу - реально турецкий молочный пудинг из куриного мяса.
Кстати, один из самых известных деликатесов, которые подавали османским султанам во дворце Топкапы 🤟
В традиционном рецепте используют белое куриное мясо грудки, его варят до мягкости, разделяют на тончайшие волокна или рийет. Потом это мясо смешивают с молоком, сахаром, дроблёным рисом или другими загустителями, и часто какой-то приправой, например корицей, как на фото.
В результате получается густой пудинг, которому перед подачей придают какую-то форму.
Не могу сказать, что вкусно. Но ставим галочку за опыт ✔️
Идеальное красное карри найдено в «Индокитай» Александра Раппопорта.
Тут и далее для тех, кто ест европейское со всеми подряд, а Азию только с любимыми 🙌
Дело в том, что все ингредиенты для этого блюда готовят прямо на кухне.
Для начала бренд-шеф Артем Мартиросов маринует утку в специях (имбирь, кардамон, анис, корица, кориандр и гвоздика). Затем птицу обжаривают до корочки, при этом выжаривая весь лишний жир с кожи. Для приготовления самого карри используют пасту собственного приготовления, благодаря чему она становится максимально пряной. Но чтобы сделать вкус более сбалансированным, в карри добавляют личи (в виде ягод и пюре).
Стоит 680 рублей за порцию, и это 🔥
Тут и далее для тех, кто ест европейское со всеми подряд, а Азию только с любимыми 🙌
Дело в том, что все ингредиенты для этого блюда готовят прямо на кухне.
Для начала бренд-шеф Артем Мартиросов маринует утку в специях (имбирь, кардамон, анис, корица, кориандр и гвоздика). Затем птицу обжаривают до корочки, при этом выжаривая весь лишний жир с кожи. Для приготовления самого карри используют пасту собственного приготовления, благодаря чему она становится максимально пряной. Но чтобы сделать вкус более сбалансированным, в карри добавляют личи (в виде ягод и пюре).
Стоит 680 рублей за порцию, и это 🔥