🥒Схожу с ума от этих закаток!

❌Больше не покупаю консервацию, а делаю сама по рецептам канала Соленья-Варенья.
Как же это вкусно 😍

Соленые огурчики, помидорки, салатик и многое другое 👇👇👇
https://www.tg-me.com/+OhmJrkVkUxAzZDBi

Шоколадная колбаса

📖 Ингредиенты:

- Печенье песочное - 300 гр.
- Масло сливочное - 150 гр.
- Какао - 50 гр.
- Сгущеное молоко - 200 гр.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Измельчить печенье.
Половину в крошку, половину кусочками.
2. Добавить мягкое (не растопленное) сливочное масло и перемешать.
3. Всыпать какао и хорошенько перемешать.
4. Влить сгущенку и ещё раз вымешать.
5. Выложить в форму и убрать в холодильник на 4-5 часа

Рецепт дня

Закуска «Апельсин»

📖 Ингредиенты:

- Плавленый сыр — 200 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Майонез — 2 ч. л.
- Оливки без косточек — 50-70 г.
- Паприка молотая — 15–20 г.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Плавленый сыр натрите на мелкой терке, добавьте к нему майонез и пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте хорошенько массу. Солить не нужно, так как сырок уже содержит соль.
2. Возьмите чайную ложку сырной массы, вложите в неё оливку.
3. Закатайте в шарик. Сырок очень податливый. Не стоит класть больше майонеза, чем указано в рецепте, шарики должны держать форму.
4. Каждый шарик обваляйте в молотой паприке.

Рецепт дня

🔥 Важное сообщение для всех гурманов! 🔥

Мы заметили, что Вы ищете креативные блюда! Поэтому запускаем закрытый канал «Кулинарная академия | Самые вкусные рецепты» где найдется всё:

🔵Уникальные рецепты из простых ингредиентов
🔵Полезные лайфхаки для каждой хозяйки
🔵Завтраки, которые полюбят дети!

Не упустите возможность – количество активаций ограничено!

Курица с грибами

📖 Ингредиенты:

- Куриное филе - 500 г.
- Шампиньоны - 250 г.
- Репчатый лук - 2 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Сливочное масло - 50 г.
- Мука - 1 ст.л.
- Сливки 20% - 50 мл.
- Соль и специи - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. В небольшом количестве растительного масла обжарить куриное филе до золотистого цвета с двух сторон.
2. В большом сотейнике разогреть сливочное масло, добавить мелко нарезанный репчатый лук, измельченный чеснок, нарезанные произвольно шампиньоны. Обжарить в течении 3 мин.
Добавить муку, перемешать.
3. Выложить в сотейник куриное филе, залить сливками, посолить и добавить специи по вкусу.
4. Накрыть сотейник крышкой и тушить на малом огне в течении 30-40 мин.

Рецепт дня

Чашушули

📖 Ингредиенты:

- Говядина - 500 г.
- Лук - 2 шт.
- Болгарский перец - 2 шт.
- Помидоры - 3-4 шт.
- Чеснок - 5 зубчика
- Перец чили - по вкусу
- Соль, черный перец, хмели-сунели - по вкусу
- Сливочное масло - 10 г.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Мясо нарезаем кубиком и обжариваем на масле, солим.
2. Как только мясо начало приобретать корочку, добавляем лук, обжариваем, добавляем сливочное масло и болгарский перец, обжариваем.
3. Помидоры очищаем от кожуры, нарезаем кубиком, отправляем к мясу, и следом добавляем перец и хмели, все перемешиваем и заливаем кипятком. оставляем тушиться под крышкой 40 минут, за 5 минут до готовности добавляем чеснок. Приятного аппетита!

Рецепт дня

Помидоры по-кopейcки

📖 Ингредиенты:

- Помидор - 2 кг.
- Бoлгаpcкий пeрец - 4 шт.
- Чeснoк - 2 головки
- Краcный жгучий пeрeц - 2 шт.
- Зелень - 1 пучок

Запpавка:

- Укcуc - 100 г.
- Растит. маcло - 100 г.
- Саxаp - 100 гр.
- Соль - 2 ст.л.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Помидоры порезать крупно.
2. Перец, чeснок, краcный жгучий пeрeц 2 шт, пepeкрутить на мяcopубкe . Перeмешать. Зeлень пoрeзать.
3. Укладывать слоями в 3-х литpoвую банку: пoмидоpы, затeм cмеcь из oвoщeй, зeлeнь.
4. Банку закpыть кpышкой и поcтавить в хoлодильник в пepевернутом виде на гоpлышко.
Этo для тoгo, чтoбы чeрeз 8 чаcoв ужe былo гoтoво к употpеблению cверху.

Рецепт дня

БЕЗ САХАРА — единственный канал, который покажет тебе, как баловать себя сладостями, не боясь набрать лишний вес 😋

👉Подпишись, если тебе дорога твоя фигура и здоровье
https://www.tg-me.com/+OhmJrkVkUxAzZDBi

Да вы издеваетесь? Какие 1.2 млн за ремонт?

Сейчас на 200 тысяч можно сделать современный интерьер, если знать как. Ещё на поход в ресторан останется.

Держите канал Куратор Дизайна Интерьера. Там собирают бюджетные проекты под типовые планировки и подборки мебели и декора. Указывают реальные цены со ссылками на товары.

Подпишитесь, канал открыт всего 24 часа: https://www.tg-me.com/+bHaUplMQ9sNiYTcy

Куриные отбивные

Ингредиенты:
куриное филе - 700 гр
соль, перец - по вкусу
яйцо - 2 шт
соевый соус - 2 ст. л
крахмал - 1 ст. л
вода - 2 ст. л
чеснок - 4 зубчика
приправа - по вкусу

Рецепт дня

🥔 КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ!

Для теста:
-Картошка- 1кг
-Яйцо- 1шт
-Мука- 100-150гр
-Соль- 1чл
-Слив масло

Для начинки:
-Печень куриная- 500гр
-Лук- 1шт
-Морковь- 1шт
-Сметана- 5-6стл
-Соль/перец- по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ!

-Картошку чистим, моем, режем и варим в подсоленной воде
-Сливаем жидкость, картофель мнем в пюре
-Добавляем слив масло
-Как картошка остынет, добавляем яйцо и муку
-Перемешиваем
-Тесто получается нежным, мягким и липнет к рукам
-Муки может понадобиться чуть больше
-Если в процессе жарки зразы начали трескаться-добавьте в тесто ещё немного муки
-Лук мелко нарезаем и обжариваем на раст масле до золотистости
-Добавляем натертую морковь и чуть позже нарезанную куриную печень
-Обжариваем 2мин, помешивая
-Добавляем соль, перец, сметану и тушим под крышкой 5-7мин
-Снимаем с огня и даём остыть
-Формируем лепёшку и кладем начинку
-Защипываем края
-Жарим с 2х сторон на раст масле до золотистости

Рецепт дня

🍑 ПЕРСИКИ ЗАПЕЧЁННЫЕ С ОРЕХАМИ!

ИНГРЕДИЕНТЫ

-Персики или нектарины
-Орехи- 50гр
-Вода- 1стл
-Сахар- 3стл

ИНГРЕДИЕНТЫ

-Орехи обжарить на сухой сковороде
-В сотейник налить воду и сахар, уварить до янтарного цвета
-Выложить орехи на пергамент и залить горячим сиропом
-После застывания измельчить на разного размера кусочки
-Персики нарезать на половинки и удалить косточки
-Наполнить орехами и запекать в разогретой до 200град духовке 15минут
-Достать и полить мёдом

Рецепт дня

Девочки😘Нашла классный канал с кондитерскими рецептами!

Теперь всегда знаю, что испечь к чаю.

Советую подписаться👇🏻
https://www.tg-me.com/+lci7BxGrwMswYmUy

Приглашаем Вас на канал ТУРЕЦКИЕ Десерты 🇹🇷
Мы переводим турецкие десерты на русский.
Круассаны, турецкие печенья, торты и многое другое ждут Вас на нашем канале.

👉ПЕРЕЙТИ В КАНАЛ👈

Сочный минтай в духовке 😍

📋 Ингредиенты:

Минтай - 2 шт
Сыр - 100 г
Сметана 15-20% - 150 г
Яйцо - 1 шт
Вода - 250 мл
Мука - 40 г
Соль и черный молотый перец - по вкусу
Приправа для рыбы - 1 ч/л
Свежий укроп - 1 пучок

📋 Приготовление в видео

Рецепт дня

🌮 Питы - цезарь

Ингредиенты:
- мука - 300 гр
- соль - 1 ч.л
- сахар - 1 ч.л
- вода - 480 мл
- растительное масло - 1 ст.л

Соус:
- майонез - 6 ст.л
- лимонный сок - 1 ст.л
- горчица - 1/2 ч.л
- чеснок - 1 зубчик
- сыр пармезан - 50 гр
- анчоусы - 1 филе
- каперсы - по вкусу

Начинка:
- куриное мясо - 300 гр
- панировочные сухари - 80 гр
- растительное масло - 200 мл
- мука - 100 гр
- яйцо - 2 шт
- соль - по вкусу
- салат айсберг - 100 гр
- помидор - 1 шт

Рецепт дня

Слойки с творогом для уютного вечера!

Вам понадобится:

• Тесто дрожжевое слоеное – 1 пласт;
• Творог – 200 г;
• Сахарный песок – 2 ст.л или по вкусу;
• Яйцо – 1 шт;
• Ванилин – пакетик;
• Желток для смазывания;
• Сахарная пудра или корица для посыпки;

Способ приготовления:

1. Тесто разморозить и раскатать в прямоугольник;

2. Для начинки: смешиваем творог с сахаром и сырым яйцом, добавляем ванилин, можно для вкуса насыпать кокосовую стружку или изюм, сухофрукты, орехи – по вашему желанию. Просто вилочкой перемешали и начинка готова;

3. Выкладываем начинку на тесто ,сворачиваем рулет и режем порционно;

4. Смазываем желтком и присыпаем сахаром;

5. Выпекаем на пергаменте при 180 градусах 25-30 минут.

Приятного аппетита!🤍

Рецепт дня

🥘Картофельная запеканка с фаршем и грибами
⠀

Картофель - 1 кг
Шампиньоны - 500 гр
Фарш говяжий - 500 гр
Лук - 1 крупный
Сливочное масло - 80г
Молоко - 200 мл
Сыр - 200 гр
Соль, перец, сушёный чеснок, паприка.

Приятного аппетита!

Рецепт дня

🌮 Вкусный и сочный овсяноблинэ


яйцо - 2 шт
молоко - 3 ст.л
овсянка - 3 ст.л
сыр - 40 гр
зелень - по вкусу
помидор - 1/2 шт

Приятного аппетита!

Рецепт дня