Forwarded from РВК рекомендует вина России (Alex K)
Итоги кратко. Отдельные моменты пока обдумываю, но вина, получившие средние оценки 3,75 можно смело рекомендовать. Весьма приличные.
На дегустации сиры присутствовали два винодела и один руководитель винодельни, с результатами были согласны 😉 И их голоса тоже учтены.
Forwarded from РВК рекомендует вина России (Alex K)
21 января в Альма Море Павел Шаров (клуб 400 капель | Patrey winery @pavel_sharov400) проводил слепую дегустацию – сравнение: Орлов против …. Вина подмосковного винодела Андрея Орлова (использует виноград с Таманского полуострова и немного свой) сравнивались попарно с винами других производителей. У Андрея вина принципиально делаются без серы, что добавляет им элемент легкого шарма. Кому-то понравилось, для кого-то стилистика не совсем зашла. Но то, что вино у нас делают в различных регионах, огромный плюс.
Русский винный клуб
21 января в Альма Море Павел Шаров (клуб 400 капель | Patrey winery @pavel_sharov400) проводил слепую дегустацию – сравнение: Орлов против …. Вина подмосковного винодела Андрея Орлова (использует виноград с Таманского полуострова и немного свой) сравнивались…
К моему сожалению, ни одно вино в наши рекомендации не попало.
Forwarded from РВК рекомендует вина России (Alex K)
05.02.2025, Алексей Сидоренко представил вина Винодельни Раевское. Огромное спасибо Алексею за увлекательный вечер!
Forwarded from РВК ОЦЕНКИ ВСТРЕЧ (Максим Мискилев)
Оценки по встрече РВК 10.02.2025, ресторан АльмаМоре, «В тени Арени» (красные моносепажные вина) из цикла встреч по армянскому виноделию.
1. 🇦🇲 Sevsar Tozot 2022 ✅ RWC 3.8
2. 🇦🇲 Bazum Nerkeni 2022 ✅ RWC 3.7
3. 🇦🇲 Bazum Charentsi Heritage 2022 ✅ RWC 3.8
4. 🇦🇲 Aparteny Reserve 2010 ✅ RWC 4.0🥈
5. 🇦🇲 Alluria The Special N1 2022 ✅ RWC 3.6
6. 🇦🇲 Domaine Avetissyan Kataro 2021 ✅ RWC 3,8
7. 🇦🇲 Voskevaz Hoviv Sireni 2018 ✅ RWC 4.1🥇
8. 🇦🇲 Jraghatspanyan Special Selection Tigrani 2020 ✅ RWC 3.9
9. 🇦🇲 Van Ardi Reserve Milagh 2018 ✅ RWC 3.8
10. 🇦🇲 TP Winery Moonq Nrneni 2021 ✅ RWC 3.8
11. 🇦🇲 Voskevaz Karasi Collection Haghtanak 2019 ✅ RWC 3.9🥉
12. 🇦🇲 Tushpa Haghtanak Reserve 2015 ✅ RWC 3.8
13. 🇦🇲 Van Ardi Reserve Haghtanak 2017 ✅ RWC 3.9
1. 🇦🇲 Sevsar Tozot 2022 ✅ RWC 3.8
2. 🇦🇲 Bazum Nerkeni 2022 ✅ RWC 3.7
3. 🇦🇲 Bazum Charentsi Heritage 2022 ✅ RWC 3.8
4. 🇦🇲 Aparteny Reserve 2010 ✅ RWC 4.0🥈
5. 🇦🇲 Alluria The Special N1 2022 ✅ RWC 3.6
6. 🇦🇲 Domaine Avetissyan Kataro 2021 ✅ RWC 3,8
7. 🇦🇲 Voskevaz Hoviv Sireni 2018 ✅ RWC 4.1🥇
8. 🇦🇲 Jraghatspanyan Special Selection Tigrani 2020 ✅ RWC 3.9
9. 🇦🇲 Van Ardi Reserve Milagh 2018 ✅ RWC 3.8
10. 🇦🇲 TP Winery Moonq Nrneni 2021 ✅ RWC 3.8
11. 🇦🇲 Voskevaz Karasi Collection Haghtanak 2019 ✅ RWC 3.9🥉
12. 🇦🇲 Tushpa Haghtanak Reserve 2015 ✅ RWC 3.8
13. 🇦🇲 Van Ardi Reserve Haghtanak 2017 ✅ RWC 3.9
12.02.2025 наши друзья – компания Grape (https://grapewines.ru/ ) пригласила нас в один из лучших московских винных баров- Бигатти Бар (https://bigati-bar.ru/ ) продегустировать российские новинки из портфеля компании- вина Олега Николаева (Остров) линейки «Молодость», тихое белое и петнат. Прошло все интересно, на хорошем уровне. Алан и его команда постарались с гастропарами. Вечер протекал в дружественной атмосфере, винодел уделил внимание каждому столику и ответил на вопросы. Что о вине, как сказал Олег, то он ориентируется на вкусы людей, которые любят послаще, традиционный вкус советских времен, поэтому его вина позднего сбора, сладковатые. Серия Молодость - с обновленных в 21 году участков, вино питкое, тело очень спокойное, с невысокой кислотностью. Считаем, такое вино сможет найти своего потребителя, но не среди винные снобов и нонконформистов. Желаем виноделу успехов и хорошей погоды!
Forwarded from РВК рекомендует вина России (Alex K)
12.02.2025 в Альма Море прошла встреча-- дегустация Краснодарский Край vs весь Свет, Старый и Новый. Дегустировали в слепую вина урожая 2011-2012 годов.
Forwarded from Максим Мискилев
Золотая ягода - один из древнейших сортов на Земле. Есть подтвержденные упоминания о нем возрастом более 3500 лет. Самый распространенный армянский белый автохтон. Сорт оказался довольно нейтральным. Пробовали различные варианты, натуралка на диких дрожжах, выдержка в стали, в дубе, варианты дуба, ферментация в Карассах.
Единственное, что осталось непонятно после встречи, а есть ли у Воскеата сортовые признаки. После 12 образцов, общих черт мы не обнаружили, кроме что, мощной горчинки у образцов с выдержкой в стали. А, в остальном, каждый образец сам по себе, интересен как белое вино. Шедевров не было, но был пяток крепких середняков, которые можно повторно попробовать. Однозначно, дубовая выдержка идет этому сорту на пользу. Главное, она невилирует горечь в послевкусии.
Единственное, что осталось непонятно после встречи, а есть ли у Воскеата сортовые признаки. После 12 образцов, общих черт мы не обнаружили, кроме что, мощной горчинки у образцов с выдержкой в стали. А, в остальном, каждый образец сам по себе, интересен как белое вино. Шедевров не было, но был пяток крепких середняков, которые можно повторно попробовать. Однозначно, дубовая выдержка идет этому сорту на пользу. Главное, она невилирует горечь в послевкусии.
Forwarded from РВК ОЦЕНКИ ВСТРЕЧ (Максим Мискилев)
ОЦЕНКИ ДЕГУСТАЦИИ:
Воскеат - Золотая ягода, 17.02.2025, ресторан «Пошаблим?» из цикла встреч по армянскому виноделию.
1. 🇦🇲 Alluria The Beauty White 2022 ✅ RWC 3.8
2. 🇦🇲 Trinity Eh Voskehat 2021 ✅ RWC 3.6
3. 🇦🇲 Old Bridge White 2021 ✅ RWC 3.6
4. 🇦🇲 Domaine Avetissyan Kataro White 2021 ✅ RWC 3.8
5. 🇦🇲 Voskevaz Hoviv Voskehat 2020 ✅ RWC 3.7
6. 🇦🇲 Oshin Voskehat Reserve 2020 ✅ RWC 4.0🥈
7. 🇦🇲 Hin Areni Voskehat 2022 ✅ RWC 3.8
8. 🇦🇲 Hin Areni Voskehat Reserve 2019 ✅ RWC 4.0🥇
9. 🇦🇲 Highland Cellars Koor Voskehat 2023 ✅ RWC 3.7
10. 🇦🇲 Highland Cellars Koor Reserve White 2019 ✅ RWC 3.9🥉
11. 🇦🇲 Gevorkian Winery Ariats Voskehat Reserve 2018 ✅ RWC 3.8
12. 🇦🇲 Voskevaz Karasi Collection Voskehat 2017 ✅ RWC 4.0🥈
Воскеат - Золотая ягода, 17.02.2025, ресторан «Пошаблим?» из цикла встреч по армянскому виноделию.
1. 🇦🇲 Alluria The Beauty White 2022 ✅ RWC 3.8
2. 🇦🇲 Trinity Eh Voskehat 2021 ✅ RWC 3.6
3. 🇦🇲 Old Bridge White 2021 ✅ RWC 3.6
4. 🇦🇲 Domaine Avetissyan Kataro White 2021 ✅ RWC 3.8
5. 🇦🇲 Voskevaz Hoviv Voskehat 2020 ✅ RWC 3.7
6. 🇦🇲 Oshin Voskehat Reserve 2020 ✅ RWC 4.0🥈
7. 🇦🇲 Hin Areni Voskehat 2022 ✅ RWC 3.8
8. 🇦🇲 Hin Areni Voskehat Reserve 2019 ✅ RWC 4.0🥇
9. 🇦🇲 Highland Cellars Koor Voskehat 2023 ✅ RWC 3.7
10. 🇦🇲 Highland Cellars Koor Reserve White 2019 ✅ RWC 3.9🥉
11. 🇦🇲 Gevorkian Winery Ariats Voskehat Reserve 2018 ✅ RWC 3.8
12. 🇦🇲 Voskevaz Karasi Collection Voskehat 2017 ✅ RWC 4.0🥈