Главную инфоцыганку окончательно оставили без рыбоводческого бизнеса.

⚫️Арбитражный суд Москвы арестовал движимое и недвижимое имущество нескольких компаний, которые входили в схему дробления бизнеса создательницы "женских марафонов" Елены Блиновской. В их числе – ООО "Аквакультура" в Вологодской области.

Арест наложен на четыре здания, десять земельных участков, два трактора "Беларус", автомобили Lada Largus и УАЗ, снегоходы Yamaha и "Буран", 11 моторных лодок и "водные транспортные средства, не имеющие двигателей".

⚫️ООО "Аквакультура" было создано в 2017 году. Одним из учредителей компании значился муж Блиновской Алексей, который пообещал завалить форелью всю Вологодскую область. Предполагалось, что под торговыми марками "Аквакультура АК" и "Рыба Русского Севера РРС" будет производиться сначала 80 тонн, а затем 200-250 тонн и в конце концов 5 тыс. тонн форели и другой рыбы в год. Но все эти планы оказались очередными сказками Блиновских.

™️ Рыбхоз. Всё о рыбе

Страны ЕС увеличили импорт российской рыбы и морепродуктов на четверть.

⚫️По данным Евростата, в январе-июле этого года поставки выросли на 25,5% в денежном выражении, до €444 млн. Основной объем импорта пришелся на рыбное филе (€293,3 млн); мороженную рыбу (€125,6 млн); сушеную, соленую или копченую продукцию (€22,7 млн); свежую и охлажденную рыбу (€2 млн).

Также ЕС импортировал мороженых крабов – на €192 тыс., и мороженых каракатиц с кальмарами – на €189 тыс.

⚫️Основными покупателями российской рыбной продукции в Европе стали Германия (€158 млн), Нидерланды (€98 млн), Польша (€64 млн), Франция (€58,5 млн), Португалия (€31,8 млн) и Испания (€11,8 млн).

™️ Рыбхоз. Всё о рыбе

#РыбНовинка Замороженные супы с рыбой и морепродуктами потихоньку закрепляются на рынке полуфабрикатов, хоть пока в основном и продаются либо в специализированных рыбных магазинах, либо онлайн на сайте производителей.

Например, под торговой маркой "Шеф, краба!" выпускаются популярные нынче Том Ям и Том кха, а также уха финская и даже лагман с морепродуктами. Однако в этом списке не хватало "морской" версии борща. Заполнить пустующую нишу решил бренд Chef to Go, который сделал борщ с мясом камчатского краба в формате ready-to-cook.

Мы не считаем такой рецепт издевательством над борщом. А наоборот приветствуем подобные эксперименты, поскольку они оживляют пока еще скучноватый рынок рыбной продукции.

™️ Рыбхоз. Всё о рыбе

Росрыболовство выступило против инициативы ОСК.

⚫️В ведомстве не поддержали идею об ограничении эксплуатации рыбопромысловых судов по критериям возраста. ОСК, напомним, пытается пролоббировать поэтапное введение (с конечным сроком 1 января 2030 года) запрета доступа в российские морские порты всех судов возрастом более 40 лет.

Федеральное агентство по рыболовству считает нецелесообразным ограничение эксплуатации судов рыбопромыслового флота, а также научно-исследовательских, учебных и аварийно-спасательных судов Росрыболовства, находящихся в технически пригодном состоянии и соответствующих правилам Российского морского регистра судоходства <…> Прекращение эксплуатации рыбопромыслового флота по критериям возраста судов может привести к резкому сокращению объемов вылова водных биоресурсов, прежде всего, в Азово-Черноморском и Волжско-Каспийском рыбохозяйственных бассейнах, – предупредили в Росрыболовстве.

В ведомстве считают, что альтернативой ограничительным мерам должно стать стимулирование развития отечественного судостроения, государственная поддержка обновления рыбопромыслового флота и привлечение инвестиций в отрасль.

™️ Рыбхоз. Всё о рыбе

#РыбныйИнопродукт Нашли в отделе ready-to-eat в южнокорейском продуктовом морского гребешка на шпажке. А точнее его имитацию, из старого доброго сурими. Хотя в составе всё-таки есть примерно 2-3% экстракта гребешка. Да и внешне продукт получился ну очень похожим на моллюска.

Интересно, готовы ли российские потребители к альтернативным позициям из сурими, помимо классических крабовых палочек? У "Меридиана" были эксперименты с сурими шариками, у других же рыбопереработчиков пока ничего более оригинального не видели. При этом сурими – отличный материал, из которого можно вылепить всё что угодно.

™️ Рыбхоз. Всё о рыбе

За порчу аквакультурных садков предложили ужесточить наказание.

⚫️ВАРПЭ обратилась к министру сельского хозяйства Оксане Лут с просьбой проработать вопрос об ужесточении ответственности за умышленное повреждение рыбоводной инфраструктуры и разработать соответствующий законопроект. В Минсельхозе, как и в Росрыболовстве, поддерживают усиление мер защиты рыбоводной инфраструктуры со стороны как властей, так и самого бизнеса.

В Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры рассказывают, что злоумышленники могут разрезать садки, подходя к ним на лодках или под водой в темное время суток. Чаще всего это местные жители или рыбаки-любители, которые ловят выпущенную рыбу сачками либо на удочку.

Подобные действия трактуются как умышленное повреждение или уничтожение чужого имущества по ст. 167 УК РФ. Но размер ущерба при этом часто оказывается незначительным. В таком качестве рассматриваются только фактические повреждения, объяснили в компании "Аквапродукт". Когда в феврале этого года кто-то разрезал садки на одном из форелевых хозяйств на Ладожском озере, в озеро было выпущено 50 тонн рыбы на сумму 30 млн рублей (9% годовой выручки предприятия). Зафиксированные же правоохранителями потери составили всего 10 тыс. рублей – это стоимость двух разрезанных садков

⚫️В "Аквапродукте" подчеркивают, что повреждение рыбоводной инфраструктуры должно рассматриваться в связке с утратой объектов аквакультуры. Еще одним решением может стать корректировка ст. 158 УК РФ. Сейчас она не признает акватории в качестве места хранения материальных ценностей. Если этот подход изменится, проникновение к садкам будет квалифицироваться как значительное правонарушение само по себе.

™️ Рыбхоз. Всё о рыбе

Руководитель строительства — это не просто надсмотрщик на объекте. Это человек, от которого зависит, будет ли сдан дом в срок и не развалится ли он через год.

Кто сам руководил хотя бы одним объектом, знает: тут тебе и графики, и сметы, и подрядчики, и технадзор, и заказчик с претензиями. Ошибся в одном — встал весь процесс.

Чтобы держать проект под контролем, нужна система. И понимание, как все должно работать — от планирования до сдачи объекта.

Для этого есть курс «Директор по строительству» от Академии Eduson. Он помогает не вариться в хаосе, а управлять процессами с головой.

Кому подойдет:
⚫️ специалисту с опытом в строительстве или прорабу, который хочет двигаться вверх;
⚫️ руководителю проекта, который тянет все на себе;
⚫️ смежнику, который хочет перейти в сферу строительства;
⚫️ собственнику, который хочет роста прибыли и прогнозируемый результат.

Внутри:
⚫️291 урок и 23 реальных кейса;
⚫️шаблоны и чек-листы, которые удобно использовать в работе, чтобы экономить время;
⚫️преподаватели из ПИК, «Самолета» и «Брусники»;
⚫️помощь личного куратора на весь год — никаких чатов на 1000 человек.

Приятный бонус: курс лицензирован, можно вернуть 13% через налоговый вычет.

Оставьте заявку до 30 сентября с промокодом РЫБСТРОЙ — будет скидка 70% и второй курс в подарок. Если хотите в топ-менеджмент — это ваш шанс.

#Реклама. ООО "Эдюсон", ИНН 7729779476, erid:2W5zFJ4iNba

В "Кала Я Марьяпоят" сменится гендиректор.

⚫️Но кто им станет – пока неизвестно. Старейший российский производитель форели разместил объявление о поиске нового главы компании.

"Каля Я Марьяпоят" была основана в 1992 году в Карелии. По данным Rusprofile, с 2003 года пост гендиректора компании занимает Владимир Прохоров, он же является ее единственным учредителем.

⚫️Потребность в смене гендиректора продиктована явно не плохими финансовыми показателями (с ними у "Кала Я Марьяпоят" все в порядке: выручка в 2024 году составила 1,4 млрд рублей; чистая прибыль выросла на 47%, до 641 млн рублей), а другими, вполне понятными причинами.

™️ Рыбхоз. Всё о рыбе

Разбираем традиционные и новые продукты, а также алгоритмы покупки, в продолжении обзора материалов к Годовой конференции NTech 2025.

Три вида продуктов

🔘NTech делит рынок продуктов на "традиционные" (неизменные со времен СССР), "сильно изменившиеся" со времен СССР и "новые" (появившиеся только в современной России).

🔘К первым относятся яйца, молоко, конфеты, хлеб, сосиски и т.д., ко вторым — газировка, консервы, чипсы, соки и т.д., а к третьим — готовая еда, энергетики, молочные десерты и т.д.

🔘Доля "традиционных" продуктов в потребительской корзине россиян (без учета фруктов и овощей) составляет 57%, "изменившихся" — 27%, а "новых" — 16%.

🔘При этом первые растут медленнее рынка (+2% в декабре 2024-мае 2025 г/г против +2,8%), а вторые и третьи — быстрее (+5% и +9% соответственно).

Алгоритмы покупки: альфа

🔘Намерение приобрести конкретное SKU без замен, в случае явных недостатков товара или его отсутствия — смена магазина.

🔘Важность бренда максимальна при первой покупке и минимальна при регулярных, характеристики самого продукта крайне важны, а эластичность цены минимальная.

🔘Доля альфа-покупок максимальна в категориях молочных смесей, кормов для животных, энергетиков, свежих тортов и пирожных, ягод и т.д.

🔘За 2024 доля этого вида покупок составила 14,3% в деньгах от всего продуктового рынка (без алкоголя).

Алгоритмы покупки: бета

🔘Намерение приобрести конкретное SKU с возможностью ограниченного количества замен из той же категории.

🔘Важность бренда высокая, но не решающая, важность продукта также умеренно высокая, а эластичность цены очень высокая.

🔘Этот алгоритм характерен для сахара, хлеба, круп, растворимого кофе, яиц, сливок, чая, молока и сливочного масла.

🔘Доля бета-покупок составляет почти четверть от всех покупок в сегменте — 22,9%.

Алгоритмы покупки: сигма

🔘Намерение приобрести продукт для конкретной ситуации потребления (напр., ужин, пикник, застолье и т.д.) без сильных предпочтений по категории.

🔘Это касается овощных консервов, колбас, соков, полутвердых и плавленых сыров, пельменей, кисломолочных продуктов, печенья, мяса птицы и т.д.

🔘Важно, что все эти категории конкурируют между собой несмотря на разницу потребительских характеристик (напр., колбаса и йогурт как продукт для завтрака).

🔘Сигма-покупки — самый распространенный алгоритм на рынке, на него приходится 54,3% денежных продаж продуктов.

Алгоритмы покупки: омега

🔘Импульсные покупки, выходящие за рамки привычной корзины потребления: эксперименты и "вкусняшки" с целью "порадовать себя".

🔘Важность бренда и продукта тут высока, зато эластичность цены относительно низкая.

🔘Категории-представители: икра, прикассовая кондитерка, прохладительные напитки, зерновой и молотый кофе, немолочное детское питание, газировка, морепродукты.

🔘Это наименее популярный алгоритм покупки, генерирующий всего 8,5% продаж.

Подробнее об этих алгоритмах поговорим в заключительном посте обзора.

™️ FMCG Report

Производитель рыбных кормов занялся аквакультурой.

⚫️ООО "Бифф", которое специализируется на производстве кормов для рыб и домашних животных, начало развивать осетровое хозяйство в качестве дополнительного направления.

Для этого компания взяла в аренду участок на реке Кигач в Красноярском округе Астраханской области и начало строительство садковых линий. На сегодня уже построены и запущены первые 10 садков. Ещё пять планируется спустить на воду в течение месяца, а к концу следующего сезона предприятие планирует установить не менее 70 садков.

Первые 4 тыс. мальков гибрида осетровых "ЛенКа" весом 20 г запустили в мае – сейчас их вес уже превышает 1 кг. В планах довести объёмы производства до 800 тонн товарной рыбы в год.

⚫️ООО "Бифф" известна неудачной попыткой пролоббировать ограничение поставок импортных кормов для осетровых и форели. Но, похоже, конкурировать с зарубежными производителями до сих пор не получается, поэтому в компании решили диверсифицировать бизнес.

В любом случае аквакультурной рыбы в России много не бывает, так что новое направление в портфеле "Бифф" никому не повредит.

™️ Рыбхоз. Всё о рыбе

Береговые заводы не будут штрафовать.

⚫️Правительство внесло изменения в примерную форму договора на инвестиционные квоты. Они освобождают заводы, построенные по программе, от ответственности за невыполнение требований по производству продукции в первый календарный год предоставления прав на вылов.

Данное послабление распространятся на инвесторов, которым право на добычу предоставляется с 2025 года (!)

⚫️Ранее, напомним, освободить рыбопереработчиков от штрафов за первый год работы призвала спикер Совфеда Валентина Матвиенко:

Речь идет о том, что в первый год реализации инвестиционных квот нельзя применять штрафы. Это год запуска. Эта практика существует во многих отраслях, в промышленности и мировая практика. Первый год не штрафовать, дать им освоиться, дать им раскрутиться, но те размеры штрафов, которые вы инициируете, накладывая суды на компании, привели уже к банкротству некоторых, пропали рабочие места, – заявила тогда Матвиенко.

™️ Рыбхоз. Всё о рыбе

▶️ Ростелеком может взыскать с рыбаков более 90 млн руб.

Редакция ознакомилась с материалами, которые рассматривает Арбитражный суд Сахалинской области, касаемо повреждения ПВОЛС. По данным дела, речь идет об аварии в 447 км от г. Анадырь, по линии оси прокладки кабеля, которая, предположительно, произошла по вине судна ПС «Островной-6», осуществлявшего в данном районе промысел.

Ростелеком требует 92,6 млн руб. компенсации убытков, а также 938 тыс. руб. за госпошлину. Ответчиком выступает рыбкомбинат «Островной», а также в качестве третьего лица привлечен капитан судна.

Подготовка дела к судебному разбирательству окончено, рассмотрение в первой инстанции пройдет 14 октября.

Вообще, дело довольно уникальное, потому что таких серьезных разбирательств по повреждению ПВОЛС – практически не было.

В июле, в ходе дела, был наложен арест на судно рыбкомбината, а «Администрации морских портов Сахалина, Курил и Камчатки» запретили осуществлять регистрацию по отчуждению прав и перерегистрации в отношении судна «Островной-6». «Островной» предлагал изменить арестованное имущество с «Островной-6» на «Островной-12», т.к. его балансовая стоимость выше: 85,5 млн руб. против 50,5 млн руб. Суд отказал. В августе под запрет перерегистрации попало судно «Островной-14».

™️ Телекоммуналка

⚡️ФАС согласовала сделку по покупке "Меридиана" "Юнифростом".

Служба рассмотрела и одобрила ходатайство импортера и дистрибьютора "Юнифрост" о приобретении трех юрлиц, входящих в ГК "Меридиан". Это АО "Меридиан", ООО "Торговый дом «Меридиан»" и ООО "Меридиан-Трейдинг". Ранее сделку оценили в 5-7 млрд рублей.

Сейчас основным бенефициаром "Меридиана" выступает Владимир Малахов. Совокупная выручка группы компаний в 2024 году составила 13,7 млрд рублей. Год к году значение выросло на 12,5%. Чистая прибыль сократилась на 58,3%, до 468,6 млн рублей.

Основной производственный актив "Меридиана" – рыбоперерабатывающий завод на севере Москвы на улице Ижорская. На нем выпускается широкий ассортимент продукции из рыбы и морепродуктов под популярными брендами "Меридиан", Milegrin, "Мирамар" и "Рыбный базар".

⚫️Сделка по приобретению "Меридиана" – один из шагов "Юнифрост" на пути к строительству вертикально интегрированного холдинга (aka рыбного "Мираторга"). Год назад через близкую ему УК "Группу «Океан»" он приобрел российский и белорусский бизнес литовской Vici Group. Также в 2024-м "Юнифрост" купил ГК "Агама" (бренды Agama и "Бухта изобилия"). В начале же этого года "Группа «Океан»" выиграла на торгах 14 товарных знаков, ранее принадлежавших обанкротившемуся "Рыбообрабатывающему комбинату № 1" (бренды "Своя рыбка", "А’море", "Морская планета" и др.).

™️ Рыбхоз. Всё о рыбе

Рыбаки задолжали триллион.

⚫️В ВАРПЭ сообщили, что задолженность организаций российского рыбохозяйственного комплекса по кредитам и займам к концу I полугодия превысила 1 трлн рублей, за год увеличившись на 2%. В итоге долг в 1,8 раза превысил выручку отрасли и в 11 раз – прибыль.

Всего с 2017 года, когда была начата программа инвестиционных квот, задолженность рыбопромышленников выросла в пять раз. По подсчетам ВАРПЭ, ежемесячные процентные платежи на обслуживание взятых на строительство флота кредитов составляют примерно 5 млрд рублей.

™️ Рыбхоз. Всё о рыбе

Суд ослабил обеспечительные меры в отношении рыболовецкого колхоза "Восток-1".

⚫️В частности, снят арест с денежных средств, предназначенных для обеспечения захода судов в порт, постановки к причалу и безопасной стоянки, бункеровки судов необходимым количеством топлива. Гендиректор колхоза Александр Сайфулин также пообещал наконец выплатить рыбакам зарплаты.

После иска Генпрокуратуры, напомним, счета и имущество "Восток-1" были арестованы, из-за чего его суда были вынуждены простаивать на рейде, а их экипажи (почти 400 человек) не могли сойти на берег. Контрагенты отказывались работать в долг, поэтому не ставили суда колхоза к причалам, не давали топливо и т.д.

™️ Рыбхоз. Всё о рыбе

Архангельский водорослевый комбинат намерен импортозаместить английского конкурента.

ООО "АВК" планирует запустить производство косметики на основе экстракта арктической ламинарии и комплекса аминокислот. Насколько мы поняли, линейка из трёх продуктов появится в ассортименте федеральных ритейлеров уже в этом году, а в 2026 г. её расширят до семи средств. Пресс-служба компании объясняет:

По прогнозам экспертов, новые продукты смогут завоевать рынок за счёт более высокой доли активных веществ в составе средств и стоимости в 3 раза ниже, чем у английского аналога.

Нам не пришлось долго гадать, о каком "английском аналоге" идёт речь. Полагаем, что в компании имеют в виду Elemis и конкретно линейку Pro-collagen. Бестселлеры серии в России стоят порядка 12-16 тыс. руб. за стандартный объём 50 мл, так что "АВК" планирует продавать продукты минимум за 3 тыс. руб., если верить их аналитикам. Пока непонятно, какую дополнительную ценность готов предложить бренд. Ждём.

™️ Цена красоты

Валентин не справился с морской капустой.

⚫️Росрыболовство направило в суд иск к ООО "Рыбозавод Валентин" (Приморский край) о досрочном расторжении договора, который закреплял за предприятием квоты добычи ламинарии в подзоне Приморье (9,124%). Повод для расторжения – компания освоила менее 70% квоты. С чем это связано, пока неизвестно.

Выручка ООО "Рыбозавод Валентин" по итогам 2024 года показала более чем двукратный рост по сравнению с 2023-м (+117,5%) и составила 29,7 млн рублей. При этом чистый убыток вырос до 5,8 млн рублей против 326 тыс. руб. чистой прибыли в 2023-м.

™️ Рыбхоз. Всё о рыбе

⚫️Бренд пива Old Milwaukee в 1987 году снял крутейший рекламный ролик своего пенного, героями которого стали аляскинские краболовы. Сразу захотелось освежиться лагером, закусив его мясом из первой фаланги.

™️ Рыбхоз. Всё о рыбе

⚫️"Восточная верфь" спустила на воду очередной краболовов проекта 03141 – "Сентен". Его заказала компания "Север" в рамках программы инвестиционных квот.

В проект 03141 заложена концепция универсального модульного комплекса – он может использоваться как для добычи и перевозки живого краба, так и замораживать продукцию в море и транспортировать ее на берег. Объем перевозки живого краба – до 100 тонн.

Судно также можно использовать как ярусолов и креветколов, оно имеет неограниченный район плавания, а ледовый класс позволяет регулярно эксплуатировать его в мелкобитом льду толщиной до полуметра.

™️ Рыбхоз. Всё о рыбе