الشرق الأوسط
هو الأول
على مستوى العالم في السرطانات

والمملكة احتلت المركز الأول
في الشرق الأوسط في حالات السرطانات

والمدينه المنورة
تحتل المركز الأول
على مستوى المملكة في إصابات مرض السرطان

استمع وشاهد

https://www.tg-me.com/ch4wheat/771

أنت عندما تمتنع عن القمح و منتجاته و بالتالي الجلوتين فأنت تمتنع عن الطعام الذي يحفزك دوماً علي الأكل المستمر لأنه يحرك مراكز إدمانية في مخك تجعلك تطلب هذا النوع من الطعام مراراً و تكراراً. وبالتالي فإنك عندما تمتنع عن الجلوتين، فإنك ستأكل فقط عندما يحتاج جسمك للطعام اي ستأكل إستجابة للرغبة الفسيولوجية الطبيعية للطعام، يقول د. ديفيس أنك ستجد نفسك بالكاد تستطيع أن تأكل شيئا بسيطاً في الظهيرة عندما يكون إفطارك بدون قمح و منتجاته.

يقول د. بيرلماتر أن الكثيرين منا ممن يأكلون القمح و ما به من جلوتين و غيره لديهم حساسية ضد الجلوتين و لكن بدرجات مختلفة و تظهر في أعراض مثل الأنتفاخ أو الإسهال أو الإمساك أو ألم القولون و غيرها و عند البعض تكبر الأعراض إلي أن تصبح مرض حساسية القمح.

القمح هو المصدر الرئيسي للكربوهيدرات عندنا و كما ترون ماذا فعل به علماء الهندسة الوراثية الزراعية من حيث نسبة النشويات به أو نسبة الجلوتين أو نزع الألياف حتي أصبح طعاماً ليس فقط مالئا دون أي قيمة غذائية تُذكر بل صار ضارا و مؤذيا. القرار يرجع لك بعد ما قرأت و صحتك تبدأ من مائدة طعامك

م

منقول ::: يحتاج مراجعة :::: لماذا يصعب على الكثير التخلص من الوزن الزائد برغم الحميه ..

أهم الاسباب ما يعرف باسم
*إدمان القمح !!!*

يكشف كتاب الدكتور ديفيس الشامل أن القمح ، بعيدًا عن كونه عامل الحياة ، هو في الواقع مادة الكوابيس. خذ نصيحته بترك القمح من نظامك الغذائي ، ومن المرجح أنك ستحصل شكل جسم أنحف وأكثر صحة ودماغ أفضل.

أولا. *الجلوتين والشهيه؟*


هذا هو التأثير الذي يمارسه الجلادين ، وهو البروتين الموجود في القمح الذي تم تغييره عن غير قصد من قبل علماء الوراثة في السبعينيات خلال الجهود المبذولة لزيادة الغلة. أصبحت التحولات القليلة في الأحماض الأمينية والجلادين في القمح الحديث عالي الغلة منبهًا قويًا للشهية

ثانيا .. *إدمان القمح*


هل يسبب الجلوتين الإدمان ؟؟!!

قامت الدكتورة “كريستين زيدرو” وزملاؤها في المعاهد الوطنية للصحة بتجارب على الجلوتين، وهو البروتين الموجود بالقمح واكتشفوا أنها تمتلك قدرة عجيبة على اختراق حاجز الدم في المخ، وهو الذي يفصل مجرى الدم عن المخ. تسبب في آثار غير مرغوب فيها وبمجرد دخولها إلى المخ، تلتحم بيبتيدات القمح بمستقبلات المورفين في المخ، وهي المستقبلات نفسها التي تلتحم بها المخدرات الأفيونية

*أطلقوا على الببتيد المسيطر الذي عبر حاجز الدم في المخ اسم “مورفين الجلوتين”*

لماذا يسبب القمح البدانه؟

ج: يحتوي على amylopectin A ، والذي يتم تحويله بكفاءة إلى سكر الدم أكثر من أي كربوهيدرات أخرى ، بما في ذلك سكر المائدة. في الواقع ، فإن شريحتين من خبز القمح الكامل تزيد من نسبة السكر في الدم إلى مستوى أعلى من الحلوى

*يمكن أن يسبب حساسية الجلوتين*
غالبًا ما يعاني الأشخاص الذين يعانون من حساسية الجلوتين من الاضطرابات الهضمية من الغازات والانتفاخ والإسهال والغثيان وآلام البطن وعسر الهضم. والضعف العام والانيميا ومشاكل صحيه عامه. *لا يوجد علاج لحساسية الجلوتين غير نظام غذائي خال من الغلوتين*.

🟨❓🟨