В этом январе Nature Medicine опубликовал глобальное исследование. Согласно ему, сахаросодержащие напитки были ответственны почти за 10% новых случаев сахарного диабета II типа и примерно за 3% сердечно-сосудистых заболеваний, диагностированных во всем мире в 2020 году. Более того, пишут авторы статьи, доказано, что в 2010 году пристрастие к лимонадам привело к 184 тысячам преждевременных смертей по всему земному шару. 

Как объясняет Ольга Патюкова, врач-гастроэнтеролог из Первой семейной клиник Петербурга и ИНВИТРО Северо-Запад, связь газировки и проблем со здоровьем действительно уже неплохо доказана. 

Во-первых, говорит собеседница редакции, сладкие напитки очень калорийны и могут способствовать ожирению (так в полу-литре колы калорий примерно столько же, сколько в 50 граммах шоколада!). Во-вторых, сахар и кислоты способствуют разрушению зубной эмали. 

В-третьих, некоторые исследования показывают, что регулярное употребление газированных напитков снижает минеральную плотность костей. Кроме того, напитки с газами подходят далеко не всем желудкам. Люди с чувствительной пищеварительной системой получают после коктейлей вздутие и раздражение слизистых.

«И, наконец, некоторые фанаты напитков с пузырьками, злоупотребляющие ими, могут развить в себе зависимость от сахара и кофеина. Эта вредная привычка усугубляет проблемы с контролем питания и может привести к циклу переедания. Важно отметить! Во всех перечисленных случаях мы говорим о том, что побочные эффекты развиваются при употреблении газировки в большом объеме. Только в таких кейсах — нежный ЖКТ, повышенная кислотность, гастрит, язва — лучше совсем исключить такие напитки из своей барной карты», — отмечает эксперт.

В начале XVIII века регулярная публичная выставка современного искусства была таким же новшеством, как и академии художеств. До появления последних в Европе в конце XVII — начале XVIII века встреча широкой публики с искусством часто была сопутствующей практикой религиозных мероприятий либо политических церемоний, ритуалов. То есть подобная встреча едва ли воспринималась как самоценное эстетическое событие.

Так, живопись и скульптуру религиозного содержания можно было увидеть в церквях и на праздничных шествиях. Изображения со светскими аллегорическими сюжетами и портреты могли использоваться в официальных торжествах, скульптурные изображения правителей — в оформлении городских площадей и т. п. Вместе с тем многочисленные частные художественные коллекции старых мастеров и современного искусства были доступны для знакомства только узкому, привилегированному классу состоятельных людей: знатокам, коллекционерам, путешественникам. Во многом у того же круга профессионалов и ценителей была возможность знакомиться с современным искусством в мастерских художников или на непродолжительных предаукционных показах распродаваемых частных коллекций.

Ситуация заметно меняется с появлением академий художеств с их претензией на публичный и общественно значимый характер.