یه ساندویچ فوری وخوشمزه😍

برای سس جذابش سس مایونز و خردل وسس قرمز رو با کمی پاپریکا باهم مخلوط کنید
مقداری جعفری وپیاز وخیارشور رنده شده هم کناربذارید


@tahchin2

کافیه یک بار امتحانش کنید طرفدارش می‌شید 🌹♥️

مواد لازم
فیله مرغ
گردو و بادام خرد شده
رب انار یا تمرهندی
رب گوجه فرنگی
نمک زردچوبه ،فلفل سیاه ،ادویه کاری،
زعفران
آب
پیاز
کل زمان پخت ۲ساعت
اندازه ها دست خودتونه
گردو و بادام زیاد نباید باشه

@tahchin2

💠 اذکار صبحگاهی:

🌸بسم الله الرحمن الرحیم🌸

💠اﻟﻠّﻪُ ﻻَﺇِﻟَﻪَ ﺇِﻻَّﻫُﻮَاﻟْﺤَﻲُّ اﻟْﻘَﻴُّﻮﻡُ ﻻَﺗَﺄْﺧُﺬُﻩُ ﺳِﻨَﺔٌ ﻭَﻻَ ﻧَﻮْﻡٌ ﻟَّﻪُ ﻣَﺎﻓِﻲ اﻟﺴَّﻤَﺎﻭَاﺕِ ﻭَﻣَﺎﻓِﻲ اﻷَﺭْﺽِ ﻣَﻦ ﺫَااﻟَّﺬِﻱ ﻳَﺸْﻔَﻊُ ﻋِﻨْﺪَﻩُ ﺇِﻻَّﺑِﺈِﺫْﻧِﻪِ ﻳَﻌْﻠَﻢُ ﻣَﺎﺑَﻴْﻦَ ﺃَﻳْﺪِﻳﻬِﻢْ ﻭَﻣَﺎﺧَﻠْﻔَﻬُﻢْ ﻭَﻻَﻳُﺤِﻴﻂُﻮﻥَ ﺑِﺸَﻲْءٍ ﻣِّﻦْ ﻋِﻠْﻤِﻪِ ﺇِﻻَّﺑِﻤَﺎﺷَﺎءﻭَﺳِﻊَ ﻛُﺮْﺳِﻴُّﻪُ اﻟﺴَّﻤَﺎﻭَاﺕِ ﻭَاﻷَﺭْﺽَ ﻭَﻻَﻳَﺆُﻭﺩُﻩُ ﺣِﻔْﻆُﻬُﻤَﺎﻭَﻫُﻮَ اﻟْﻌَﻠِﻲُّ اﻟْﻌَﻆِﻴﻢُ

🌸بسم الله الرحمن الرحیم🌸

💠ﻗﻞْ ﻫُﻮَاﻟﻠَّﻪُ ﺃَﺣَﺪٌ¤اﻟﻠَّﻪُ اﻟﺼَّﻤَﺪُ¤ﻟَﻢْ ﻳَﻠِﺪْﻭَﻟَﻢْ ﻳُﻮﻟَﺪْ¤ﻭَﻟَﻢْ ﻳَﻜُﻦ ﻟَّﻪُ ﻛُﻔُﻮاًﺃَﺣَﺪ﴿۳بار﴾

🌸بسم الله الرحمن الرحیم🌸

💠ﻗﻞْ ﺃَﻋُﻮﺫُ ﺑِﺮَﺏِّ اﻟْﻔَﻠَﻖِ¤ﻣِﻦ ﺷَﺮِّﻣَﺎﺧَﻠَﻖَ¤ﻭَﻣِﻦ ﺷَﺮِّ ﻏَﺎﺳِﻖٍ ﺇِﺫَاﻭَﻗَﺐَ¤ﻭَﻣِﻦ ﺷَﺮِّاﻟﻨَّﻔَّﺎﺛَﺎﺕِ ﻓِﻲ اﻟْﻌُﻘَﺪِ¤ﻭَﻣِﻦ ﺷَﺮِّﺣَﺎﺳِﺪٍﺇِﺫَاﺣَﺴَﺪَ¤﴿۳بار﴾

🌼بسم الله الرحمن الرحیم🌼

🌸ﻗﻞْ ﺃَﻋُﻮﺫُﺑِﺮَﺏِّ اﻟﻨَّﺎﺱِ¤ﻣَﻠِﻚِ اﻟﻨَّﺎﺱِ¤ﺇِﻟَﻪِ اﻟﻨَّﺎﺱِ¤ﻣِﻦ ﺷَﺮِّاﻟْﻮَﺳْﻮَاﺱِ اﻟْﺨَﻨَّﺎﺱِ¤اﻟَّﺬِﻱ ﻳُﻮَﺳْﻮِﺱُ ﻓِﻲ ﺻُﺪُﻭﺭِاﻟﻨَّﺎﺱِ¤ﻣِﻦَ اﻟْﺠِﻨَّﺔِ ﻭَاناس﴿۳بار﴾

🌸أصْبَحْنَاوَأَصْبَحَ اﻟﻤﻠﻚُ ﻟﻠﻪ ﻭَاﻟﺤَﻤﺪُﻟﻠﻪ،ﻻﺇﻟﻪَ ﺇﻻّاﻟﻠّﻪُ ﻭَﺣﺪَﻩُ ﻻﺷَﺮﻳﻚَ ﻟﻪُ،ﻟﻪُ اﻟﻤُﻠﻚُ ﻭﻟﻪُ اﻟﺤَﻤْﺪ،ﻭﻫُﻮَﻋﻠﻰ ﻛﻞّ ﺷَﻲءٍﻗﺪﻳﺮ،ﺭَﺏِّ ﺃﺳْﺄَﻟُﻚَ ﺧَﻴﺮَﻣﺎﻓﻲ ﻫﺬﻩِالْيَوْمِ ﻭَﺧَـﻴﺮَﻣﺎﺑَﻌْـﺪَه،ﻭَﺃَﻋﻮﺫُﺑِﻚَ ﻣِﻦْ ﺷَﺮِّﻣﺎﻓﻲ ﻫﺬﻩِالْيَوْمِ
ﻭَﺷَﺮِّﻣﺎﺑَﻌْﺪَه،ﺭَﺏِّ ﺃَﻋﻮﺫُﺑِﻚَ ﻣِﻦَ اﻟْﻜَﺴَﻞِ ﻭَﺳﻮءِ اﻟْﻜِﺒَﺮ،ﺭَﺏِّ ﺃَعوﺫُﺑِﻚَ ﻣِﻦْ ﻋَﺬاﺏٍ ﻓﻲ اﻟﻨّﺎﺭِﻭَﻋَﺬاﺏٍ ﻓﻲ اﻟﻘَﺒْﺮ

🌸اللَّهُمَّ بِكَ أَصْبَحْنَا،وَبِكَ أَمْسَيْنَا،وَبِكَ نَحْيَا،وَبِكَ نَمُوتُ وَإِلَيْكَ النُّشُورُ

🌸اﻟﻠّﻬﻢَّ ﺃَﻧْﺖَ ﺭَﺑِّﻲ ﻻ ﺇﻟﻪَ ﺇﻻّ ﺃَﻧْﺖَ،ﺧَﻠَﻘْﺘَﻨﻲ ﻭَﺃَﻧﺎ ﻋَﺒْﺪُﻙ،ﻭَﺃَﻧﺎ ﻋَﻠﻰ ﻋَﻬْﺪِﻙَ ﻭَﻭَﻋْﺪِﻙَ ﻣﺎ اﺳْﺘَﻂَﻌْﺖ، ﺃَﻋﻮﺫُﺑِﻚَ ﻣِﻦْ ﺷَﺮِّﻣﺎﺻَﻨَـﻌْﺖ،ﺃَﺑـﻮءُ ﻟَﻚَ ﺑِﻨِﻌْﻤَﺘِﻚَ ﻋَﻠَﻲَّ ﻭَﺃَﺑـﻮءُﺑِﺬَﻧْﺒﻲ ﻓَﺎﻏْﻔِﺮْﻟﻲ ﻓَﺈِﻧَّـﻪُ ﻻﻳَﻐْﻔِﺮُاﻟﺬُّﻧـﻮﺏَ ﺇِﻻّﺃَﻧْﺖَ

🌸اللَّهُمَّ إِنِّي أَصْبَحْتُ أُشْهِدُكَ،وَأُشْهِدُحَمَلَةَ عَرْشِكَ،وَمَلاَئِكَتِكَ،وَجَمِيعَ خَلْقِكَ،أَنَّكَ أَنْتَ اللَّهُ لَاإِلَهَ إِلاَّأَنْتَ وَحْدَكَ لاَشَرِيكَ لَكَ،وَأَنَّ مُحَمَّداًعَبْدُكَ وَرَسُولُكَ﴿۴بار﴾

🌸اﻟﻠّﻬُﻢَّ ﻣﺎأَصْبَحَ ﺑﻲ ﻣِﻦْ ﻧِﻌْﻤَﺔٍ ﺃَﻭﺑِﺄَﺣَﺪٍﻣِﻦْ ﺧَﻠْﻘِﻚ،ﻓَﻤِﻨْﻚَ ﻭَﺣْﺪَﻙَ ﻻﺷﺮﻳﻚَ ﻟَﻚ،ﻓَﻠَﻚَ اﻟْﺤَﻤْﺪُ ﻭَﻟَﻚَ اﻟﺸُّﻜْﺮ

🌸اﻟﻠّﻬُﻢَّ ﻋﺎﻓِﻨﻲ ﻓﻲ ﺑَﺪَﻧﻲ،اﻟﻠّﻬُﻢَّ ﻋﺎﻓِﻨﻲ ﻓﻲ ﺳَﻤْﻌﻲ،اﻟﻠّﻬُﻢَّ ﻋﺎﻓِﻨﻲ ﻓﻲ ﺑَﺼَﺮﻱ،ﻻﺇﻟﻪَ ﺇﻻّ ﺃَﻧْﺖَ،اﻟﻠّﻬُﻢَّ ﺇِﻧّﻲ ﺃَﻋﻮﺫُﺑِﻚَ ﻣِﻦَ اﻟْﻜُﻔﺮ،ﻭَاﻟﻔَﻘْﺮ،ﻭَﺃَﻋﻮﺫُﺑِﻚَ ﻣِﻦْ ﻋَﺬاﺏِ اﻟﻘَﺒْﺮ،ﻻﺇﻟﻪَ ﺇﻻّﺃَﻧْﺖَ﴿۳بار﴾

🌸ﺣﺴْﺒِﻲَ اﻟﻠّﻪُ ﻻﺇﻟﻪَ ﺇﻻّﻫُﻮَﻋَﻠَﻴﻪِ ﺗَﻮَﻛَّﻠﺖُ ﻭَﻫُﻮَﺭَﺏُّ اﻟﻌَﺮْﺵِ اﻟﻌَﻆﻴﻢ﴿۷بار ﴾

🌸اﻟﻠّﻬُﻢَّ ﺇِﻧِّﻲ ﺃﺳْﺄَﻟُﻚَ اﻟﻌَـﻔْﻮَﻭَاﻟﻌـﺎﻓِﻴﺔَ ﻓﻲ اﻟﺪُّﻧْﻴﺎ ﻭَاﻵﺧِـﺮَﺓ،اﻟﻠّﻬُﻢَّ ﺇِﻧِّﻲ ﺃﺳْﺄَﻟُﻚَ اﻟﻌَـﻔْﻮَﻭَاﻟﻌـﺎﻓِـﻴﺔَ ﻓﻲ ﺩﻳﻨﻲ ﻭَﺩُﻧْﻴﺎﻱَ ﻭَﺃﻫْﻠﻲ ﻭَﻣﺎﻟـﻲ،اﻟﻠّﻬُﻢَّ اﺳْﺘُـﺮْﻋـﻮْﺭاﺗﻲ ﻭَﺁﻣِـﻦْ ﺭَﻭْﻋﺎﺗﻲ،اﻟﻠّﻬُﻢَّ اﺣْﻔَﻆْﻨﻲ ﻣِﻦ ﺑَـﻴﻦِ ﻳَﺪَﻱَّ ﻭَﻣِﻦ ﺧَﻠْﻔﻲ ﻭَﻋَﻦ ﻳَﻤﻴﻨﻲ ﻭَﻋَﻦ ﺷِﻤﺎﻟﻲ،ﻭَﻣِﻦ ﻓَﻮْﻗﻲ،ﻭَﺃَﻋـﻮﺫُﺑِﻌَﻆَﻤَـﺘِﻚَ ﺃَﻥ ﺃُﻏْﺘﺎﻝَ ﻣِﻦ ﺗَﺤْﺘﻲ

🌸اللَّهُمَّ عَالِمَ الغَيْبِ وَالشَّهَادَةِ فَاطِرَالسَّمَوَاتِ وَالْأَرْضِ،رَبَّ كُلِّ شَيْءٍ وَمَلِيكَهُ،أَشْهَدُأَنْ لاَ إِلَهَ إِلاَّ أَنْتَ،أَعُوذُبِكَ مِنْ شَرِّنَفْسِي،وَمِنْ شَرِّ الشَّيْطانِ وَشَرَكِهِ،وَأَنْ أَقْتَرِفَ عَلَى  نَفْسِي سُوءاً،أَوْأَجُرَّهُ إِلَى مُسْلِمٍ

🌸ﺑﺴﻢِ اﻟﻠﻪِ اﻟﺬﻱ ﻻﻳَﻀُﺮُّﻣَﻊَاﺳﻤِﻪِ ﺷَﻲءٌﻓﻲ اﻷﺭْﺽِ ﻭَﻻﻓﻲ اﻟﺴّﻤﺎءِ ﻭَﻫـﻮَاﻟﺴّﻤﻴﻊُ اﻟﻌَﻠﻴﻢ﴿۳بار﴾

🌸ﺭﺿﻴﺖُ ﺑِﺎﻟﻠﻪِ ﺭَﺑَّﺎًﻭَﺑِﺎﻹﺳْﻼﻡِ ﺩﻳﻨﺎًﻭَﺑِﻤُﺤَﻤَّﺪﺻﻠﻰ اﻟﻠﻪ ﻋﻠﻴﻪ ﻭﺳﻠﻢ،ﻧَﺒِﻴّﺎً﴿۳بار﴾

🌸ﻳﺎﺣَﻲُّ ﻳﺎﻗَﻴّﻮﻡُ ﺑِـﺮَﺣْﻤَﺘِﻚِ ﺃَﺳْﺘَﻐﻴﺚ،ﺃَﺻْﻠِﺢْ ﻟﻲ ﺷَﺄْﻧﻲ ﻛُﻠَّﻪ،ﻭَﻻﺗَﻜِﻠﻨﻲ ﺇِﻟﻰ ﻧَﻔْﺴﻲ ﻃَﺮْﻓَﺔَ ﻋَﻴﻦ

🌸أصْبَحْنَاوَأَصْبَحَ اﻟﻤُﻠﻚُ ﻟﻠﻪِ ﺭَﺏِّ اﻟﻌﺎﻟَﻤﻴﻦ،اﻟﻠّﻬُﻢَّ ﺇِﻧِّﻲ ﺃﺳْﺄَﻟُﻚَ ﺧَﻴْﺮَﻫﺬﻩِالْيَوْمِ
،ﻓَﺘْﺤَه،ﻭَﻧَﺼْﺮَه،ﻭَﻧﻮﺭَهﻭَﺑَـﺮَﻛَﺘَه،ﻭَﻫُﺪاه،ﻭَﺃَﻋﻮﺫُﺑِﻚَ ﻣِﻦْ ﺷَﺮِّﻣﺎﻓﻴهﻭَﺷَﺮِّﻣﺎﺑَﻌْﺪَه

🌸أصْبَحْنَاﻋﻠﻰ ﻓِﻂﺮَﺓِ اﻹﺳْﻼﻡ،ﻭَﻋَﻠﻰ ﻛَﻠِﻤَﺔِ اﻹﺧْﻼﺹ،ﻭَﻋﻠﻰ ﺩﻳﻦِ ﻧَﺒِـﻴِّﻨﺎﻣُﺤَﻤَّﺪٍﺻﻠﻰ اﻟﻠﻪ ﻋﻠﻴﻪ ﻭﺳﻠﻢ،ﻭَعلی ﻣِﻠَّﺔِ ﺃﺑﻴﻨﺎﺇِﺑْـﺮاﻫﻴﻢَ ﺣَﻨﻴﻔﺎًﻣُﺴْﻠِﻤﺎًﻭَﻣﺎﻛﺎﻥَ ﻣِﻦَ اﻟﻤُﺸﺮِﻛﻴﻦ

🌸ﺳﺒﺤﺎﻥ اﻟﻠﻪ ﻭﺑﺤﻤﺪﻩ {100بار﴾

🌸ﻻﺇﻟﻪَ ﺇﻻّاﻟﻠّﻪُ ﻭﺣْـﺪَﻩُ ﻻﺷَﺮﻳﻚَ ﻟﻪُ،ﻟﻪُ اﻟﻤُﻠﻚُ ﻭﻟﻪُ اﻟﺤَﻤْﺪ،ﻭﻫُﻮَﻋﻠﻰ ﻛُﻞّ ﺷَﻲءٍﻗَـﺪﻳﺮ﴿100بار﴾

🌸سبْحَانَ اللَّهِ وَبِحَمْدِهِ،عَدَدَخَلْقِهِ،وَرِضَانَفْسِهِ،وَزِنَةَ عَرْشِهِ،وَمِدَادَكَلِمَاتِهِ﴿۳بار﴾

🌸اللَّهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ عِلْماً نَافِعاً،وَرِزْقاًطَيِّباً،وَعَمَلاً مُتَقَبَّلاً

🌸ﺃﺳْﺘَﻐْﻔِﺮُاﻟﻠَّﻪَ ﻭَﺃَﺗُﻮﺏُ ﺇِﻟَﻴْﻪِ﴿100بار﴾

🌸اﻟﻠَّﻬُﻢَّ ﺻَﻞ ّﻭَﺳَﻠِّﻢْ ﻋﻠﻰ ﻧَﺒِﻴِّﻨَﺎﻣُﺤمد﴿100باز

#حلوا_بوتیکی
رشته شعریه یک بسته،کره ۵۰ گرم
خامه صبحانه ۴۰ گرم
شیر عسل نصف قوطی اگراز شیر عسل خانگی استفاده کردید حدود ۱۴۰ گرم
زعفران دم کره یک ق چ،هل یک چهارم ق چ
رشته های شعریه را قبل از باز کردن در نایلون خودش خرد کنید.داخل تابه بریزید و با حرارت خیلی کم تفت دهید تا رنگش تیره تر شود.سپس کره را اضافه کنید و بعد از کره خامه که کاملا به دمای محیط رسیده باشد. زعفران و هل و شیر عسلی را به مواد اضافه کنید.وقتی مواد وسط تابه جمع شد حرارت را خاموش کنید.مواد را داخل یک پیرکس چرب شده و یا درون قالب های سیلیکون که از قبل چرب کرده ایم می ریزیم.و برای چند ساعت در یخچال میذاریم.تو خودش را بگیره.سپس از قالب جدا می کنیم و یا برش میزینیم.می توانیم در نهایت روی حلوا را با انواع آجیل و یا شکلات آب شده تزیین کنیم.

@tahchin2

#املت_پیتزایی

داخل تابه مقداري ژامبون+فلفل دلمه اي+قارچ و پياز رو در يك ق كره تفت بديد بعد تخم مرغهاي هم زده شده رو روش بريزيد و نمك و فلفل سياه و آويشن روش بپاشيد و درِ تابه رو بذاريد تا با حرارت ملايم بپزه.وقتي تخم مرغ پخت مقداري پنير پيتزاي رنده شده يا ورقه اي روش بذاريد و باز هم در تابه رو بذاريد تا پنير ذوب بشه.بعد با نان تُست شده يا نان دلخواهتون سرو كنيد.


@tahchin2

مواد لازم #کیک_شکلاتی :
آرد قنادی ۱و نیم پیمانه،شکر ۱ پیمانه،روغن مایع  نصف پیمانه،تخم مرغ ۲ عدد
شیر گرم ۲/۳ پیمانه،پودر کاکائو ۳ ق غ خ
وانیل  ۱/۲ ق چ خ،بکینگ پودر  ۱ ق مرباخوری
ابتدا ۳ قاشق آرد و با پودر کاکائو و بکینگ پودر مخلوط میکنیم و ۳ بار الک میکنیم.
تخم مرغ و شکر و وانیل و با همزن میزنیم تا سفید و کشدار بشه. حدود ۵ دقیقه کافیه.
شیر را اضافه می کنیم خیلی کم هم میزنیم.
بعد روغن و اضافه‌ می کنیم و یکم مخلوط،می کنیم.آرد الک شده و مخلوط پودر کاکائو و آرد و طی سه مرحله به مواد اضافه و با لیسک مخلوط میکنیم تا مواد یکدست شود.قالب رو چرب کرده مواد رو میریزیم داخلش و می فرستیم تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ به مدت ۴۰ دقیقه و تمام.

برای #سس_سفید :
۲ لیوان شیر و با یک لیوان شکر مخلوط میکنیم و روی حرارت میزاریم تا شکر حل بشه. ۲ لیوان شیر سرد دیگه رو با یک استکان کوچک آرد ذرت مخلوط میکنیم یکدست شد به مخلوط شیر و شکر اضافه می کنیم وقتی غلیظ شد نصف قاشق چایخوری وانیل اضافه میکنیم و از روی شعله بر میداریم. سرد شد روی کیک میریزیم


@tahchin2

بین کتاب‌ها می‌چرخیدم تا منبع موثقی بیابم و بچه‌هام بطور شگفت انگیز ثروتمند شوند. بدنبال قدرت سیاست مالی بالایی بودم تا بتواند بخشی از شخصیت مومن قوی آینده‌شان را تشکیل دهد.

می‌خواستم هیچ وقت، فقر به سراغشان نباید. یا خدای نکرده ورشکست نشوند و بتوانند به سهم خودشان، به سمت توسعه مدینه فاضله قدم بگذارند.

و اتفاقا چنین کتابی سراغ داشتم. سالها پیش یکی از اساتیدم، کتاب مشهور «رویداد» را در همین مقوله معرفی کرد که تمام نکات آن، معتبر و به دور از توصیه های زرد اقتصادی روز بود.

این کتاب با نشان دادن منابع مالی تمام نشدنی و اشاره به راههای شکست، آن هم به زبان ساده و کاربردی، افق روشنی را در اختیار خواننده می‌گذاشت که هیچ نویسنده‌ی دیگری، نمی‌توانست به این وضوح، شخص را از چالش های مالی نجات بخشد.

پس همانطور که خواستم صوتی این آگاهی را در محیط خانه بپیچانم، ترجیح دادم چند جمله طلایی از مقدمه آن را نیز در اختیار شما بزرگواران همراه قرار دهم تا از فواید بی‌شمار آن بهره‌مند گردید:

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِ
به نام خداوند رحمتگر مهربان

إِذَا وَقَعَتِ الْوَاقِعَةُ ﴿۱﴾
هنگامي كه واقعه عظيم (قيامت) برپا شود،

لَيْسَ لِوَقْعَتِهَا كَاذِبَةٌ ﴿۲﴾
هيچكس نمي‏تواند آن را انكار كند.

خَافِضَةٌ رَافِعَةٌ ﴿۳﴾
گروهي را پائين مي‏آورد و گروهي را بالا مي‏برد.

🔴 در مورد «پا» اگر نمی دانستید از امروز به بعد بدانید*

▪️هر دو پا با هم،
۵۰ درصد اعصاب بدن انسان،
۵۰ درصد رگ ها و
۵۰ درصد حجم خون، در آنها جریان دارد.
*راه رفتن*

▪️ پاها ، دارای بزرگترین شبکه گردش خون هستند  که بدن را به هم متصل می کند.
*پس هر روز پیاده روی کنید*

▪️تنها زمانی که پاها سالم هستند جریان خون به آرامی جریان می یابد، بنابراین افرادی که عضلات پا قوی دارند قطعا قلب قوی خواهند داشت.
*راه رفتن*

▪️پیری، از پا به بالا شروع می شود.
*راه رفتن*

▪️با افزایش سن، بر خلاف زمانی که فرد جوان است، دقت و سرعت انتقال دستورات بین مغز و پاها کاهش می یابد.
*لطفا پیاده روی کنید*

▪️علاوه بر این، به اصطلاح کلسیم (کود استخوان) دیر یا زود با گذشت زمان از بین می رود و سالمندان را مستعد شکستگی استخوان می کند.
*راه رفتن*

▪️شکستگی استخوان در سالمندان به راحتی می تواند باعث ایجاد یک سری عوارض به خصوص بیماری های کشنده مانند ترومبوز مغزی شود.
*راه رفتن*

▪️آیا می دانید ۱۵ درصد بیماران مسن به طور کلی، حداکثر در عرض یک سال پس از شکستگی استخوان ران می میرند
*هر روز بدون شکستگی پیاده روی کنید*

▪️ ورزش کردن پاها، حتی بعد از ۶۰ سالگی، هرگز دیر نیست.
*راه رفتن*

▪️اگرچه پاهای ما به تدریج با گذشت زمان پیر می‌شوند، ورزش کردن پاها یک کار مادام العمر است.
*۱۰,۰۰۰ قدم راه بروید*

▪️تنها با تقویت منظم پاها می توان از پیری بیشتر پیشگیری کرد یا آن را کاهش داد.
*۳۶۵ روز پیاده روی*

▪️ لطفا روزانه حداقل ۳۰ تا ۴۰ دقیقه پیاده روی کنید تا مطمئن شوید که پاهایتان ورزش کافی دارند و از سلامت عضلات پایتان مطمئن شوید.
*به راه رفتن ادامه بده*

شما باید این اطلاعات مهم را با همه دوستان و اعضای خانواده خود به اشتراک بگذارید، زیرا
*همه به طور روزانه در حال پیر شدن هستند.*
*قابل توجه عزیزان*
*گروه سنی 40 تا 90*


*کنترل کردنی‌ها*
۱- فشار خون
۲- گلوکز 
۳- تریگلیسرید
۴- کلسترول

*کم کردنی‌‌ها*
۱- نمک
۲- شکر
۳- آرد سفید
۴- غذاهای فراوری شده

*مورد نیازها*
۱- سبزیجات
۲- حبوبات
۳- لوبیا
۴- مغزها
۵- تخم مرغ
۶- روغنهایی نظیر
روغن زیتون یا نارگیل
۷- گردو
۸- میوه‌ها

*فراموش کردنی‌ها*
۱- سنتان
۲- گذشته تان
۳- مشکلاتتان

*اساسی‌ها*
۱- دوستانتان
۲- افکار مثبت
۳- خانه‌ای تمیز
که در آن از شما
استقبال بشود.

*همیشگی‌ها*
۱- شادی و لبخند و خنده
۲- فعالیت فیزیکی حتی کوتاه
۳- کنترل وزن گاه گاهی

*6 چیز که نباید صبر کنید*
۱- صبر نکنید تا تشنه شوید بعداً آب بخورید.
۲- صبر نکنید تا خوابتان بگیره بعداً بخوابید.
۳- صبر نکنید تا خسته شوید بعداً استراحت کنید.
۴- صبر نکنید تا بیمار شوید بعداً آزمایشات پزشکی انجام بدین.
۵- صبر نکنید تا بعداً به کسی بگویید: دوستت دارم.
۶- صبر نکنید کسی یا چیزی بتواند روی اعتماد به نفستان تأثیر منفی بگذارد.


*اگر دوستانی دارید*
*که دوستشان دارید*
*این پیشنهادها را*
*برایشان بفرستید.*

*سالم و تندرست باشین*

باقلوای "صدفی"🍯

👈🏻برای خمیر:
ماست غلیظ 100 گرم
تخم مرغ 1 عدد
روغن مایع 100 ml
نشاسته 1 ق غ
یک پنس نمک
سرکه سیب 1 ق غ
بکینگ پودر 1 ق چ
آرد 280-300 گرم (ممکنه است کمتر یا بیشتر استفاده شود)
👈🏻برای فیلینگ
گردو 100-150 گرم ( خرد شده)
100 گرم کره آب شده که دوغ و کف و رسکب ته آن را گرفته اید

👈🏻برای شربت:
شکر 250 گرم (یک لیوان به اضافه یک چهارم لیوان فرانسوی)
250 میلی لیتر آب (یک لیوان)
یک برش لیمو
شکر، آب، لیمو را در یک قابلمه با هم مخلوط کنید. شربت را به مدت 15 دقیقه روی حرارت متوسط ​​بجوشانید و وقتی غلیظ شد کنار بزارین تا سرد بشه
👈🏻طرز تهیه
در یک کاسه، تخم مرغ، ماست، روغن مایع ، نشاسته را با هم مخلوط کنید.
آرد الک شده، نمک، بکینگ پودر، سرکه را اضافه کنیدو ورز بدین تا خمیری نرم و کشسان به دست آورید. ممکن است کمی بیشتر یا کمتر به آرد نیاز داشته باشید.
خمیر را در کیسه ای پلاستیک قرار دهید و به مدت 10 دقیقه در دمای اتاق استراحت دهید.

سپس خمیر را به 10 چانه مساوی تقسیم کنید، هر کدام را به شکل توپ گرد کرده و روی آنها را با سلفون بپوشانید.

..سپس یک تکه از خمیر را بردارید و روی میز کار که نشاسته پاشیده اید قرار بدید و با وردنه به قطر 20 سانتی‌متری باز کنید، ردی خمیر باز شده نشاسته بپاشید و چانه دوم را نزز مثل اولی باز کرده و روی خمیر باز شده اول بزاربد و این کار را برای ده چانه خمیر انجام دهید و ده خمیر باز شده را روی هم قرار بدین و بین آنها نشاسته ذرت بپاشید.
با کمک وردنه ده لایه خمیر که دوی هم‌گذاشته اید را با حرکات رفت و برگشتی به شکل مستطیل به ابعاد 52×36 و به ضخامت 2ml باز کنید.سپس مانند عکس خمیر مستطیلی را رول کرده و به رول خمیری را به شکل دایره هایی به عرض 1.5 سانتی متری برش دهید.
..هر دایره برش خورده را به شکل بیضی در آورید و 1 قاشق چایخوری گردو خرد شده روی یک لبه ان قرار دهید و با لبه دیگری روی مواد داخلی را بپوشانید، لبه های خمیر را کمی فشار دهید تا بچسبند
خمیر های شکل داده شده را در سینی فر که کاغذروغنی انداخته اید بچینید و روی آنها کره آب شده بریزید و در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه بپزید تا طلایی شوند( مدت 25 تا 30 دقیقه) با توجه به دمای متفاوت فرها با مراقبت بپزید

شربت سرد را روی باقلوای داغ داخل سینی فر بریزید و بگذارید 2 تا 3 ساعت تا شربت را جذب کند.از این مقدار مواد17باقلوا به دست میآید.نوش جان

@tahchin2

عنوان کتابچه: کاروان رمضان

نویسندگان:
شیناابراهیمی
کویستان ابراهیمی

‍ #شکلات_نارگیلی

⭕️مواد لازم

👈شکلات سفید ۲۰۰ گرم
پودر نارگیل ۱۰۰ گرم
وانیل کمی در صورت تمایل
شکلات شیری و نقل رنگی برای تزیین

🍜طرز تهیه

💯شکلات را خرد کنید و روی بخار کتری قرار داده تا ذوب شود از روی شعله بر دارید و پودر نارگیل و وانیل را اضافه کرده خوب مخلوط کنید و به اندازه یک قاشق غذا خوری روی کاغذ روغنی قرار داده و با انتهای خودکار یا انگشت وسطش سوراخ ایجاد کنید بعد از ۱ ساعت با شکلات رنگ دلخواه ذوب شده تزیین کنید و نقل رنگ دلخواه بپاشید.


@tahchin2

#ترفند_آشپزی🥧

💢يك دستور عالى براى يه ته ديگ بى نظير برنجى👇🏻

💢مقداری از برنج کف قابلمه بریزید مقداری آب برنج و روغن و زردچوبه اضافه کنید هم بزنید یکدست بشه بعد با پشت کفگیر صاف کنیدبقیه برنج با کفگیر کم کم و بصورت گنبدی روی ته دیگ بریزید.روی شعله زیاد بذارید بخارش که درومد زیرشو ملایم کنید و نیم ساعت دم کنید.

‍
@tahchin2

🎀فضیلت نیمه شعبان ازنگاه سنت🎀

🌸در مورد ۱۵ شعبان هم فضائل زیادی بیان شده است از جمله روایتی که طبرانی و ابن حبان در صحیحش از معاذبن جبل روایت می کند که پیامبر فرمودند:
🔆قوله عليه الصلاة والسلام- فيما رواه الطبراني وابن حبان في صحيحه وحسنه الألباني في صحيح الجامع عن معاذ بن جبل: "يطلع الله إلى جميع خلقه ليلة النصف من شعبان فيغفر لجميع خلقه ليلة النصف إلا لمشرك أو مشاحن.

🔆خداوندمتعال در شب نیمه شعبان به مخلوقاتش می نگرد و همه را مورد عفو خود قرار می دهد مگر مشرک و بخیل.

🔱همه مسلمانان از عهد صحابه تا الان اجماع دارند بر اینکه شب ۱۵ شعبان، شب نیک و بزرگی است و منزلتی در نزد 🔆خداوندمتعال دارد و خداوند متعال به این ماه کرامت و فضلی بزرگ اختصاص داده است.
🔆این ماه، ماه گشایش خیرات، نیکی ها، ترک گناهان، درود بسیار بر پیامبر[علیه الصلاه والسلام] و بخشش گناهان است.

🌼مناسب است برای هر مومن خردمند که از این ماه غافل نشود و این را هدیه ای بداند برای استقبال از ماه رمضان و پاک شدن از گناهان و توبه از آنچه که از اعمال صالحه فوت شده و در این ایام به پیشگاه خداوند متعال تضرع کند و بسوی او روی بیاورد.

🔆و این کار را برای فردا نگذارد چرا که روزها از سه حالت خالی نیستند:
دیروز که گذشت و امروز که باید عمل کرد و فردا که آرزویی بیش نیست و نمی دانی که آن را درخواهی یافت یا نه!!!

🔆و ماه ها هم از سه حالت خالی نیست: رجب که گذشت و بر نخواهد گشت و رمضان که منتظرباید بمانی در حالی که نمی دانی آیا او را در می یابی یا نه!!!؟؟؟
و شعبان وسط این دو ماه است پس به طاعت خداوندمتعال روی آور و این فرصت استثنایی را از دست نده!

🔆در مورد احادیث نیمه شعبان بعضی از آنها صحیح هستند و مورد استناد و بعضی ضعیف اند که صلاحیت استناد ندارند.
🔆در تخصیص این شب به نماز یا دعایی از پیامبر [علیه الصلاه و السلام] و نه هیچ یک از اصحاب پیامبر[رضی الله عنهم] ثابت باشد روایت نشده است.

🌸 علامه ابن تیمیه [رحمه الله]می فرماید: واما شب نیمه شعبان فضیلتی بزرگ دارد و از سلف صالح منقول است که در آن شب به کثرت نماز می خواندند، اما اجتماع در آن شب در مساجد برای احیای آن بدعت است.

🌼امام شافعی [رحمه الله]فرمودند:
🔆به ما نقل شده است که دعا در پنچ شب مستجاب می شود: شب جمعه ، عیدین ، اول رجب ، نیمه شعبان و روزه روز ۱۵ شعبان سنت است از اینکه از ایام سه گانه [بیض] است:۱۳،۱۴،۱۵ نه بخاطر اینکه روز ۱۵شعبان است.زیرا حدیث روزه در این روز باطل است و صلاحیت دلیل قرار گرفتن را ندارد.

🌹نــتــیــجـــه:
در این که این شب فضیلت دارد هیچ شکی در آن نیست، از احادیث و اقوال بزرگان ثابت شد که نیمه شعبان برای عبادتی مخصوص وضع نشده؛ لذا سعی کنیم افعال خیری را که در این ماه انجام می دهیم مطابق با سنت صحیح باشد و از اسراف و زیاده روی پرهیز کنیم و در این ایام فقراء و مستمندان را دستگیری کنیم تا اعمال ما به درگاه رب العالمین
مقبول واقع شود.

😍بالاترین درجه بهشت از آن حافظان قرآن است.

♥️رسول اللهﷺفرمودند:
تعداد درجات بهشت به تعداد آیات قرآن است، هنگامی كه حافظ قرآن وارد بهشت ‌گردد به او گفته می‌شود: بالا برو و قرآن بخوان. هر آیه رتبه‌ای دارد.پس بالاتر از مرتبه حافظ قرآن درجه‌ای نیست.

🔸اگه دوست داری قران رو حفظ کنی اما با اصول و روش‌های حفظ آشنایی نداری،

🔹اگه دوست داری قران رو حفظ کنی اما در شهر و محل سکونت شما کلاس و جلسات حفظ قرآن وجود نداره،

🔸اگه دوست داری قران رو حفظ کنی اما بنا به مشکلاتی امکان شرکت در کلاس های حفظ قرآن رو نداری،

🔹اگه دوست داری قران رو حفظ کنی اما به مربیان و اساتید نخبه و کار آشنا ارتباط و دسترسی نداری،،

👌موسسه حفظ قرآن خدیجه کبری به شما کمک می کند شما در هر شرایط سنی، شغلی و زمانی که هستید،با همراهی کارشناسان نخبه، بصورت تلفنی گام به گام‌ حافظ کل قرآن شوید و مدرک رسمی بگیرید.

✔️فقط کافی است از طریق شماره تماس و آیدی زیر ثبتنام نمایید.

🆔️ @khway
📞 09180630914

♦️زیرنظر استاد و مشاور برتر خانم دکتر خدیجه ویسی(حفظها الله تعالی)

🔰صفحات مجازی ما :
💬روبیکا
💬اینستاگرام