Ресторан Bob Bob Ricard в лондонском Сохо превратит свою Красную комнату в Marseille Bob’s — бар из нового фильма Уэса Андерсона The Phoenician Scheme. Пространство украсят элементы, вдохновленные декорациями и персонажами фильма. На столах появятся красные гвоздики, а на сотрудниках — белые блейзеры.
В меню — четыре коктейля: The Virgin Novitiate — с коньяком и шампанским, Tycoon on the Rocks — маргарита, меняющая цвет, The Handgrenade — «Белый Негрони», The Norwegian Tutor — безалкогольный коктейль с вином, джином 0.0% и красной вишней.
@TheMixology
В меню — четыре коктейля: The Virgin Novitiate — с коньяком и шампанским, Tycoon on the Rocks — маргарита, меняющая цвет, The Handgrenade — «Белый Негрони», The Norwegian Tutor — безалкогольный коктейль с вином, джином 0.0% и красной вишней.
@TheMixology
❤10🔥7😁2👍1
Бар-менеджер ресторана Sangre Fresca (🌟 ) Иван Пикулев продолжает выпускать образовательные фильмы на своем канале «Кухня Пикуля». Вышел уже третий выпуск, и на этот раз — о газированной воде.
Как и когда она стала одним из самых востребованных продуктов в баре? Какую роль в распространении газированной воды сыграли аптеки и причем здесь Гиппократ? Всё это предстоит узнать в третьем эпизоде проекта «Открывай новое», посвященном пристальному изучению вещей и предметов, окружающих нас в повседневной жизни.
The Mixology стал главным информационным партнером проекта. Посмотреть фильм можно по ссылке.
@TheMixology
Как и когда она стала одним из самых востребованных продуктов в баре? Какую роль в распространении газированной воды сыграли аптеки и причем здесь Гиппократ? Всё это предстоит узнать в третьем эпизоде проекта «Открывай новое», посвященном пристальному изучению вещей и предметов, окружающих нас в повседневной жизни.
The Mixology стал главным информационным партнером проекта. Посмотреть фильм можно по ссылке.
@TheMixology
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤9🔥7
Как и всегда, в преддверии четверга собираем гастроли недели — из Москвы и в Москве:
Столичный «Кабинет 3,14» на один вечер приедет в Рязань, в гости к бару «Поэт». Свечи, камерная атмосфера, горькие вкусы, за стойкой — Николай Евгеньевич и Иван Дмитриевич. В меню — четыре стихии и восемь напитков. «Воздух», например, это «Сильфида» с фиалкой, нотами миндаля и вишней, коктейль вдохновлен одноименным балетом и невесомостью его героини. Или же «Ривьера» на кокосовом роме с томатным ликером и персиком. 5.06, 19:00
В Москве впервые гостит бар «Сон» из Петербурга — в Door 2310. Эрнест Егиазарян и Александр Чирков представят свои авторские коктейли, например, «Пепельный Bellini» и «Копченую паприку» на текиле и мескале, а создатель Door 2310 Дмитрий Нестеров — сезонные новинки. 5.06, 20:00
Московский Mitzva Bar, как мы уже рассказывали, начинает отмечать свое десятилетие — вечеринкой с Dürüm Kebab. Повод зайти не на гостевые коктейли, а на южно-турецкий стрит-фуд и провести вечер во дворе. 5.06, 19:00
@TheMixology
Столичный «Кабинет 3,14» на один вечер приедет в Рязань, в гости к бару «Поэт». Свечи, камерная атмосфера, горькие вкусы, за стойкой — Николай Евгеньевич и Иван Дмитриевич. В меню — четыре стихии и восемь напитков. «Воздух», например, это «Сильфида» с фиалкой, нотами миндаля и вишней, коктейль вдохновлен одноименным балетом и невесомостью его героини. Или же «Ривьера» на кокосовом роме с томатным ликером и персиком. 5.06, 19:00
В Москве впервые гостит бар «Сон» из Петербурга — в Door 2310. Эрнест Егиазарян и Александр Чирков представят свои авторские коктейли, например, «Пепельный Bellini» и «Копченую паприку» на текиле и мескале, а создатель Door 2310 Дмитрий Нестеров — сезонные новинки. 5.06, 20:00
Московский Mitzva Bar, как мы уже рассказывали, начинает отмечать свое десятилетие — вечеринкой с Dürüm Kebab. Повод зайти не на гостевые коктейли, а на южно-турецкий стрит-фуд и провести вечер во дворе. 5.06, 19:00
@TheMixology
🔥7👍3❤2
Легендарный миксолог Реми Саваж (Bar Nouveau, A Bar with Shapes for a Name, Abstract Bistrot) готовит новый проект в Нью-Йорке — устричный камерный бар, посвящённый 100-летию ар-деко. Название — Le petit bar à huîtres des arts decoratif de New York. Идея — переосмысление эстетики ар-деко через интерьер, подачу и вкусы.
Как говорит сам Саваж: «Это не только про устрицы. Это про стиль, форму, текстуру и диалог со временем».
@TheMixology
Как говорит сам Саваж: «Это не только про устрицы. Это про стиль, форму, текстуру и диалог со временем».
@TheMixology
❤12👍4
#индустрия В эту субботу, 7 июня, в Белграде состоится новое барное мероприятие — Belgrade Cocktail Festival с лекциями и мастер-классами звезд, гостевыми сменами и участием локальных и зарубежных брендов.
Гесты будут и на фестивальной площадке, и в городе: например, в Josephine (50 Best Discovery) в пятницу можно застать Георгиу Эвангелоса и Василиса Киритциса из афинского Line (#6, The World's 50 Best Bars 2024), а в субботу там гостит Маттиа Капеццоли (Stravinskij Bar, Рим). В Noble Roots в субботу ждут бар Muzsa из Будапешта, а в :null Social Lab в воскресенье — Макса Абрамова (бар «Домашний», Алматы).
Среди спикеров на фестивале будут Эвица Домонья, старший бартендер Mirror Bar (Братислава) и победительница World Class в Словакии, Мате Сабо из Elysian (Будапешт), Арина Никольская (Shift Project), и не только.
Заодно в лектории можно застать и великих сербских бартендеров — например, из Lenja Buba.
@TheMixology
Гесты будут и на фестивальной площадке, и в городе: например, в Josephine (50 Best Discovery) в пятницу можно застать Георгиу Эвангелоса и Василиса Киритциса из афинского Line (#6, The World's 50 Best Bars 2024), а в субботу там гостит Маттиа Капеццоли (Stravinskij Bar, Рим). В Noble Roots в субботу ждут бар Muzsa из Будапешта, а в :null Social Lab в воскресенье — Макса Абрамова (бар «Домашний», Алматы).
Среди спикеров на фестивале будут Эвица Домонья, старший бартендер Mirror Bar (Братислава) и победительница World Class в Словакии, Мате Сабо из Elysian (Будапешт), Арина Никольская (Shift Project), и не только.
Заодно в лектории можно застать и великих сербских бартендеров — например, из Lenja Buba.
@TheMixology
❤6👍3🔥3