Telegram Web Link
Мадрид.
2. Самый старый ресторан в мире (300 годков) находится в Мадриде, называется Botín и славится молочным поросёнком. Я там была, когда ему было 200 лет, но повторить не рвусь, потому что у меня новые бзики в еде.

В Мадриде мне советовали сходить на мюзикл “Аладдин”, но я предпочла ресторан “Aladin”, в два раза дешевле и интересней.

Кухня сирийская и марроканская, сервис любезнейший без назойливости, уют тотальный, фонтан журчащий.

На одном из первых свиданий папа Лусии водил меня в арабский ресторан (полная экзотика на тот момент - в Петербурге процветают итальянская и японская кухни, я как оригинал-2000 еще бываю в индийском ресторане на Владимирской, но арабское неведомо).

На том рандеву с Маркосом я попробовала нечто удивительное - сладкий пирог “пастела” из тонкого теста с курицей и миндалём.

Благодаря моей прекрасной Элене, которая показала нам “Аладин”, я вспомнила молодость. Это все еще очень вкусно. Тажин, кус-кус и свежий салат моих сотрапезников тоже были съедены до последней крошки, с теплыми лепешками.

А тем временем я резко разлюбила кофе, пью его только утром и не слишком охотно.

Как будто боюсь, что перестану его пить, и у меня отвалится голова.

Зато я просто с ума схожу по кисломолочным продуктам, это просто бешенство какое-то.

Я все время хочу буррату на рикотте, обмазанную страчателлой, а сбоку положите, пожалуйста, скаморцу.
Я пеку творожные булочки, грушевые пироги, сливочные рулеты, взбиваю крем из скира и закусываю греческий йогурт негреческим йогуртом.

Можете не острить на тему беременности, это не она.

Молоко по-прежнему кажется мне невкусным.

Демонстрирую вам мою чудесную свекровь (ей 71), которая заверила меня, что в моем юном возрасте нужен кальций, и прибавила, что готова подарить мне свой кефирный гриб.

#вмадридеесть
Мадрид.

3. В Прадо стоит очеределла, хотя всего-то надо купить билеты онлайн за 4 дня - такая же история с Саграда Фамилия, с Уффици, со всеми грандами - и все равно народ упорно становится в очередь.

Элена подсказала еще один драгоценнейший трюк: если вы спонтанно захотели в Прадо - например, вас любовник увез в Мадрид с завязанными глазами или осталось время в бизнес-поездке (тоже возбуждает), можно выкрутиться.

Надо стать членом группировки Amigos de Museos.
Годовой абонемент стоит столько же, сколько сходить в Прадо два раза, а по нему можно хоть уходиться во все музеи Испании - которые участвуют в программе - то есть не все, но предложение просто шикарное, а вход без очереди.

4. В Мадриде есть два изумительных музея, которые, переиначивая Маяковского, зачаты голиафами - такие большие, прекрасные и бесплатные.

Наверное, поэтому про них мало известно, и к посещению рандомный турист отнесется прохладно. Однако я всегда трясу указательным: если нет ажиотажа - это не признак низкого качества. Просто иногда так.

Я писала про великолепные пинакотеки Стамбула, Ла-Коруньи, Бильбао в которых ноль человек, максимум полтора - а коллекции богатейшие. Как так? А вот так повелось. Все заняты стоянием в очередях.

Museo de las Americas (Музей Америк) - мы пошли смотреть на колумбийское сокровище, некогда подаренное президентом нелигитимно и теперича требуемое, как говорится, взад. Судебное разбирательство на тему, возвращать ли его Колумбии, тянется много лет, но может и дотянуться до высылки золота на родину, поэтому мы решили поглядеть, пока не поздно.

Сокровище ослепительно, особенно мне понравились шпильки для волос, Марк вообше прилип к
витрине на добрых 40 минут, как будто богател, глядючи на это дело.

Однако меня гораздо больше впечатлило не это.
Все-таки золото оно и в Африке золото, а меня куда больше занимает, к примеру, такая невидаль:

в картинках рассказывается, какие представления у колумбовских приспешников были о населении Америк (они, конечно, плыли в Азию, но сами знаете, как сложилось) - так вот, они были уверены, что там сплошь головоноги, с рогом на груди, ртом на лбу, крыльями на ушах и вообще людоеды.

Дальше, страшно понравилось оружие сделанное из носов рыбы-меч (рыб-мечей?) - думаю, в этот музей классно идти с детьми и удивлять их.

Второй музей - Археологический. В самом центре, посреди района Саламанка, почти напротив Loewe.

Само здание великолепно, а внутри полна коробочка богатств, в том числе древних карт, драгоценных браслетов, амфор, невероятных размеров и красоты мозаики - которыми состоятельные жители в старину украшали гостиные своих резиденций, дабы подчеркнуть достаток и статус, а также рассказать о своих предпочтениях - но мое сердце заставили трепетать две скульптуры: одна львица, вторая - знаменитейшая дама из Эльче (ее нашли в этом маленьком городке и тут же продали в Лувр, а когда выкупили обратно, оставили в испанской столице - и теперь Эльче возмущается, мол, отдавайте нашу даму, мы тоже хотим туризм) - главное, что эта дама не просто камень с носом и ухом, а изумительно красивая женщина, идеально сохранившаяся, практически нетронутая, с улитками по бокам. То ли прическа, то ли украшения, но ей все это очень идет.

Честно сказать, со скрипом приживаюсь в Барселоне после этой поездки. Надо мне чаще бывать в Мадридах, чтобы не было абстинентного синдрома.

Я должна знать, что он у меня есть, бесперебойно, стабильно, что его достаточно.

#вмадридеесть #искушениеискусством
Иллюстрация к рассказу. Подобных чудищ Христофор и его команда ожидали найти на далеких берегах.

А ведь монстры монстрами, а выражения лиц у них не пустые.
На носу 1 мая - день труда, в который мало кто трудится.

А я еще не поделилась, как удачно прошел Сан Жорди (он же Жора, он же Гоша, он же Гога).

Кто не слышал про этот праздник - он главный в Каталонии, важнее рождества, пасхи и весеннего равноденствия, потому что - не устану повторять - каталанцы НЕ ТАКИЕ.

23 апреля - день, когда родились Сервантес - наше всё, и Шекспир - их английское всё, а еще Жора заколол дракона, и кровь его проросла розами на багряной земле.

Поэтому принято дарить розы и книги.

Весь город в книжных киосках, на каждом перекрестке заседает цыганка, китаянка, мексиканка или каталанка и продает розы из ведра.

Дети не учатся, они продают розы.

В аптеке к парацетамолу впридачу дают розу, в спортзале еще до тренировки вручают розу, в супермаркете и то можно нарваться на розу.

Проблема только одна - разнообразие, которого нет.

Однако Марк подарил мне розовую и желтую розы. Я была безмерно довольна. В этом океане одинаковых красных в кульке найти две НЕ ТАКИЕ - подвиг, достойный мифов.

Да, две. Я уже давно живу без суеверий и муры.

Красные розы я не люблю, в целлофане тем более, и когда они у всех - только сетую на то, что весь год мы такие экологичные, лишнего пластика боимся, как чумы, а тут оп и запихали сто тысяч роз в сто тысяч целлофанов.

А на фото я с другим оригинальным букетом и с моими учениками.

Испанцы - это вам не итальянцы, на барбекю не наряжаются.

Попробуйте на глаз определить, кто на этом снимке банкир, кто работает в минстерстве культуры, а кто Орланд, синий пояс по карате.
Да, важная ремарка.

Я заработала свое право воротить нос от красных роз в целлофане.

Я выучила каталанский и гимн “Барсы”, навострилась готовить местные блюда, грамотно организовала свои финансы, примкнула к местным физкультурникам, читала книги о Барселоне, смотрела картины и переводила песни.

Я не нервничаю, когда приглашаю в ресторане, не тороплюсь, не трясусь и не веду табличек подсчетов, сколько мне кто купил и подарил, я с любовью и знанием дела отношусь к Каталонии, и поэтому могу позволить себе роскошь сказать “мне не надо розу в целлофане”.

А девы, приехавшие со своим самоваром-калькулятором и сходившие на десять свиданий с каталанцами,которые голосят, что все про них поняли - мол, инфантилы, жадюги, крестьяне и недотёпы - аккуратно, дамочки, вселенная обладает чувствительным слухом и своеобразным чувством юмора.

Я говорила в подкасте, и мне не лень повторить: эти заносчивые стенания вызывают брезгливую жалость, а не желание осыпать подарками и исполнять капризы.

На таких принцесс и самый голодный сирота-дракон не позарится.

Зацикленные на своих принципах “если мужчина не платит за ужин, то..” и сами себе обрубающие столько ветвей возможностей общения - леди, зачем вы переезжали в Испанию?

Ведь самое главное - это свобода.

Жадность и зашоренность блокируют ее. Лень тоже. И зеленый виноград: “не хочу каталанца, они такие-сякие”. Ну да, если не вдумываться, сидеть индюком, то такие.

Я очень много слышу и вижу всякого, и я желаю всем быть свободными.

#порядкивпорядке
Милая галерея Жорди Барнадас в 14 секундах от Пасео де Грасия - ориентиры Aesop и Loewe.

Сюда мы заходим, когда гуляем по центру. Бесплатно.

Сейчас там гиперреалистичные картины молодого художника Марка Фигераса, который, между прочим, расписывал витражи Саграда Фамилия.

А эти его городские картинки невероятно точны, с трёх шагов не отличить от фотографий.

До этого была выставка про наш район Побленоу, тоже очень занятная.

Думаю, это хорошие подарки тому, у кого все есть, кроме кусочка Барселоны - в далёком доме в другой стране или другом городе.

#искушениеискусством
Я писала, что мои предпочтения взбунтовались, и хочу развить тему.

Итак, кофе я по-прежнему пью, но завариваю все меньше и меньше; а вот список лучших матча в Барселоне:

Abyss - уникальное кафе, которое не закрывается ни в какие праздники. Вкусно всё.
Владелец немец.
Там приятно работать. Огромное пространство.

Bari Вкусно всё. Владелец одессит. Говорит на 5 языках великолепно, обаятелен, эмпатичен, всех клиентов феноменально полмнит по именам. Тоже разрешается работать, ни в жизни не намекнут на неудобство. Радушные и безупречные по качеству.

Brew Coffee на Уркинаоне - мы с Сарочкой обожаем развесить там свои ковры после йоги и обсудить философские течения и уколы в шею. Выпечка выглядит маняще даже для меня, человека равнодушного. Кофе и матча выше похвал.

La Papa и Honest Greens (как этим двум попсовым местам с текучкой персонала удается готовить великолепный кофе и матча? загадка природы и секрет фирмы.)

Nori - баристы все азиаты, подозрительно красивые, есть кокосовое молоко (редкость) готовят из матча еще и блины, и чиз-кейк, и печенье.

Есть матча без молока. Не для всех. Я люблю иногда.

Поппробовала у них новшество - охича - это тот же матча, только листья подкопченые, мне очень пришелся по вкусу. (на фото коричневый напиток с сердечком)

И да, я люблю попсовый матча в Starbucks.

Лусия любит асаи. Я люблю Лусию и после дантиста, парикмахерской или куда мы там еще можем, приглашаю ее на асаи, непременное условие - есть вместе.
Она любит Lulu&Flynn на paseo Sant Joan и сетевой Oakberry.

Марк с коллегами по работе и разными акционерами миллионерами часто бывает в мишленовских ресторанах, но искренне любит донуты и фуэт.

На день рождения попросил вместо торта башню из донутов и домашний пирог с мушмулой.

Мушмула поспела, стоит 7 евро за килограмм, ибо сезон ее короток. Но у нас есть ничейное дерево, обнаруженное на горной пробежке в красивой деревне Тиана, где мы собираем майский урожай.

Комментарий к фото с хамоном. Я вдруг полюбила мортаделу. Это итальянская колбаса, похожая на докторскую, но не похожая на нее.

Когда я работала в консульстве, я очень любила финские краюшки Fazer с докторской колбасой из Стокманна, но последние лет пятьсот я не притрагивалась к такому, а теперь хочу и ем.

Сегодня я поняла, почему провидение послало мне эту мортаделу: чтобы я выучила итальянские слова.
Она продается нарезанная тонкими ломтиками.
На упаковке написаны ингредиенты.

Так вот, по-итальянски это мясо называется “суино”!

Теперь, если увижу, как кто-то плюется на пробежке, уже могу не думать, как гопница, фи какая свинья, а так, небрежно заметить, “ке суино!”

#вбарселонеесть
2025/07/06 17:08:50
Back to Top
HTML Embed Code: