🤩🌺🤩🌺🤩🌺🤩🌺🤩🌺🤩

🌽🌽🌽 PÃO DE MILHO COM QUEIJO QUALHO GRELHADO

➡️ Ingredientes:
2 xícaras de fubá de milho
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de sal
1/2 xícara de leite
1/4 xícara de óleo
2 ovos
200g de queijo coalho em fatias

➡️ Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pão.
Em uma tigela, misture o fubá de milho, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
Em outra tigela, bata os ovos, adicione o leite e o óleo, misturando bem.
Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 30-40 minutos, ou até que o pão esteja dourado e assado por completo.
Enquanto o pão assa, grelhe as fatias de queijo coalho em uma frigideira até ficarem douradas dos dois lados.
Retire o pão do forno, deixe esfriar um pouco e corte em fatias.
Sirva o Pão de Milho com Queijo Coalho Grelhado acompanhado das fatias de queijo coalho grelhado. Aproveite!

#Pão
#Milho
#Queijo
#CafédaManhã
#Lanche

🍽@RECEITAS_BR🍽

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

🤩🌺🤩🌺🤩🌺🤩🌺🤩🌺🤩

🫘🫘🫘 FEIJOADA BRASILEIRA

➡️ Ingredientes:
500g de feijão preto
200g de carne seca
200g de linguiça calabresa
200g de bacon
200g de costelinha de porco
1 cebola grande picada
4 dentes de alho picados
2 folhas de louro
Sal e pimenta a gosto

➡️ Modo de Preparo:
Deixe o feijão de molho em água por pelo menos 4 horas.
Em uma panela de pressão, cozinhe a carne seca, previamente dessalgada, por 30 minutos. Escorra a água e reserve.
Na mesma panela, frite o bacon até dourar. Adicione a linguiça calabresa e a costelinha de porco e refogue até ficarem levemente douradas.
Acrescente a cebola, o alho e as folhas de louro. Refogue até a cebola ficar transparente.
Adicione o feijão escorrido e cubra com água. Cozinhe na pressão por cerca de 40 minutos.
Após a pressão sair, verifique o sal e a pimenta. Cozinhe por mais alguns minutos, se necessário, até engrossar o caldo.
Sirva a feijoada acompanhada de arroz branco, couve refogada, laranja e farofa. Aproveite!

#Almoço
#Jantar

🍽@RECEITAS_BR🍽

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

🤩🌺🤩🌺🤩🌺🤩🌺🤩🌺🤩

🍮🍮🍮 PUDIM DE ARROZ

➡️ Ingredientes:
2 xícaras de leite
2 Ovos
1 Pitada de sal
1/3 xícara de açúcar
2/3 xícara de arroz cozido
1/2 colher (chá) de baunilha

➡️ Modo de Preparo:
Aqueça o leite e reserve. Bata os ovos ligeiramente e junte o sal e o açúcar. Adicione o leite aos poucos, mexendo sem parar. Acrescente o arroz e a baunilha.
Despeje em uma forma de pudim untada e cubra com papel-alumínio. Amarre o papel com um barbante em toda a volta da forma. Ponha água fria na panela de pressão em uma quantidade que deixe o fundo da forma coberto, mais ou menos dois dedos.
Ponha o pudim, tampe a panela e cozinhe por cinco minutos após pegar pressão. Desligue o fogo e espere terminar a pressão. Desenforme morno e deixe esfriar. Sirva gelado com calda de chocolate.

#Pudim
#Arroz
#Sobremesa
#Verão

🍽@RECEITAS_BR🍽

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

🤩🌺🤩🌺🤩🌺🤩🌺🤩🌺🤩

🍕🍕🍕 PIZZA DE ABOBRINHA E QUEIJO COALHO

➡️ Ingredientes:
1 massa de pizza pré-cozida
1 abobrinha média, fatiada em rodelas finas
150g de queijo de cabra
2 colheres de sopa de azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto
Folhas de manjericão fresco para decorar

➡️ Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Em uma frigideira, grelhe as fatias de abobrinha com um fio de azeite de oliva, até ficarem levemente douradas. Tempere com sal e pimenta.
Espalhe o restante do azeite sobre a massa de pizza.
Distribua as rodelas de abobrinha grelhadas sobre a massa.
Despedace o queijo de cabra e distribua sobre a abobrinha.
Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos, ou até que a massa esteja crocante e o queijo derretido.
Retire do forno, decore com folhas de manjericão fresco e sirva quente. Aproveite!

#Pizza
#Abobrinha
#Queijo
#Almoço
#Jantar

🍽@RECEITAS_BR🍽

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

🤩🌺🤩🌺🤩🌺🤩🌺🤩🌺🤩

🤩🤩🤩 BRUSCHETTA DE ARROZ

➡️ Ingredientes:
1 xícara de óleo
2 xícaras de arroz pronto
2 xícaras de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 Ovos
1/2 xícara de farinha de trigo
1/4 xícara de queijo parmesão ralado
Recheio
2 Tomates picados, sem pele e sem sementes
200 g de mussarela ralada
1/4 xícara de azeitonas picadas
Sal, salsa picada e pimenta a gosto

➡️ Modo de Preparo:
No liquidificador bata o óleo, o arroz, o leite, o fermento, os ovos, a farinha de trigo e o queijo. Coloque em uma assadeira untada e forrada com papel-manteiga.
Leve ao forno preaquecido a 220ºC e asse durante 30 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. Corte quadrados de 6 centímetros de lado. Reserve.
Recheio:
Misture o tomate, a mussarela e a azeitona. Tempere com o sal, a pimenta e a salsa. Coloque uma porção sobre cada quadrado e leve ao forno preaquecido a 220ºC até a mussarela derreter. Sirva em seguida.

#Torta
#Entrada
#Petisco
#Festa

🍽@RECEITAS_BR🍽

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

🤩🌺🤩🌺🤩🌺🤩🌺🤩🌺🤩

🍝🍝🍝RAVIOLI DE RICOTA E ESPINAFRE AO MOLHO DE TOMATE

➡️ Ingredientes:
400g de massa fresca para ravioli
250g de ricota fresca
150g de folhas de espinafre
1 dente de alho picado
1 colher de sopa de azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto
500ml de molho de tomate

➡️ Modo de Preparo:
Em uma frigideira, refogue o alho no azeite até dourar levemente.
Adicione as folhas de espinafre lavadas e escorridas, refogando até murcharem. Tempere com sal e pimenta.
Em uma tigela, misture a ricota com o refogado de espinafre, formando o recheio.
Abra a massa fresca e distribua colheradas do recheio, formando os raviolis.
Cozinhe os raviolis em água fervente por cerca de 3-4 minutos, ou até que subam à superfície.
Aqueça o molho de tomate em uma panela.
Escorra os raviolis e sirva-os regados com o molho de tomate quente. Aproveite!

#Macarrão
#Almoço
#Jantar

🍽@RECEITAS_BR🍽

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

🤩🌺🤩🌺🤩🌺🤩🌺🤩🌺🤩

🥥🥥🥥 TORTA CREMOSA DE COCO

➡️ Ingredientes:
100 g de Biscoito maisena
1 colher (sopa) de Chocolate em pó
50 g de Margarina
1 embalagem de Cream cheese
1 lata de Creme de leite
3/4 xícara de Açúcar
1 colher (sopa) de Gelatina em pó sem sabor
1 colher (sopa) de Água
50 g de Coco ralado
Lascas de coco para decorar

➡️ Modo de Preparo:
Aqueça o forno a 220°C. No processador triture o biscoito e misture o chocolate em pó e a margarina até formar uma farofa.
Forre o fundo de uma forma de 15 cm de diâmetro, pressionando bem.
Leve ao forno durante dez minutos. Deixe esfriar.
No liquidificador bata o cream cheese, o creme de leite e o açúcar.
À parte hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria. Misture com o coco ralado.
Coloque sobre a massa e leve à geladeira por no mínimo três horas.
Desenforme e decore com as lascas de coco.

#Torta
#Coco
#Sobremesa

🍽@RECEITAS_BR🍽

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

🤩🌺🤩🌺🤩🌺🤩🌺🤩🌺🤩

🌸🌸🌸 ALMÔNDEGAS DE ABÓBORA E CARNE SECA

➡️ Ingredientes:
500 g de Carne-seca dessalgada e cozida
2 xícaras de Abóbora cozida e amassada
4 Fatias de pão de forma
1 Ovo
6 colheres (sopa) de Farinha de rosca
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Salsa picada a gosto
Óleo para fritar

➡️ Modo de Preparo:
Com um garfo, desfie bem a carne e depois pique.
Em uma tigela, coloque a carne, o purê de abóbora, o pão esfarelado, o ovo, a farinha de rosca, o sal, a pimenta e a salsa.
Com as mãos, misture bem os ingredientes até formar uma massa.
Modele as almôndegas e frite-as no óleo quente até dourar.
Sirva em seguida, acompanhadas de arroz e salada verde.
Dicas:
As almôndegas podem ser servidas como entrada.

#Carne
#Almoço
#Jantar

🍽@RECEITAS_BR🍽

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩