БЕЛКОВАЯ ЛЕПЁШКА 🤤
 
КБЖУ на 100 грамм: 128/11,7/6,23/6,13

Ингредиенты:
😀Творог 5% - 140 гр
😀2 целых яйца + 2 белка
😀Мука - 40 гр
😀Кефир - 80 гр
😀Ветчина из индейки - 120 гр
😀Сыр легкий - 70 гр
😀Разрыхлитель - 1 ч.л.
😀2 маленькие щепотки соли

📝Приготовление:
1. Все ингредиенты смешать, выложить в силиконовую форму или на силиконовый коврик.
2. Запекать при 190 градусах в разогретой духовке в течение 25 минут. Смотрите по тому, как зарумянится лепешка.
3. С зеленью и сладкими черри просто🔥

Автор видеорецепта - iravarit

Приятного аппетита! 😋

Современная Хозяйка

ВОЗДУШНОЕ СУФЛЕ ИЗ ЖЕЛЕ 🔥🔥🔥

КБЖУ на 100 грамм: 249.3/8.7/0/53.5

Ингредиенты:
🟢желе - 3 пачки разных вкусов
🟢вода (кипяток) - на каждую пачку желе 100 мл

🤩Приготовление:
1. Взбить минут 7-10 и в холодильник на 10 минут, чтоб застыл.
2. И так слой за слоем.
3. После этого оставить на 30 минут и можно есть.

Автор видеорецепта - the_kokosanka

Приятного аппетита! 😋

Современная Хозяйка

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ❤️

КБЖУ на 100 грамм с сахаром: 145/11/4/15

Ингредиенты:
🔴Творог 5% - 360 г
🔴Яйцо - 3 шт.
🔴Манная крупа - 75 г
🔴Сахар или сахзам (у меня сахар - 50 г)
🔴Вишня замороженная - 100 г

🤩 Приготовление:
1. В творог добавить яйца, манку и подсластитель, перемешать и добавить замороженную вишню, оставить на 20 минут, чтобы манка набухла.
2. В заранее разогретую духовку до 180°С на 35-40 минут.
3. После того, как запеканка приготовилась нужно дать ей остыть, чтобы легко разрезать и достать из формы.

Автор видеорецепта - kristi_konfetti

Приятного аппетита! 😋

Современная Хозяйка

ЧЕЧЕВИЧНЫЕ ТЕФТЕЛЬКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ 👍🔥

КБЖУ на 100 грамм: 179.3/6.1/7.9/20.7

Ингредиенты:
🟠Чечевица (отварная) - 300 гр
🟠Нутовая мука - 50 гр
🟠Масло авокадо - 1+1 ст.л.
🟠Лук - 120 гр
🟠Петрушка (сушёная) - 1 ч.л.
🟠Сладкая паприка - 1 ч.л.
🟠Копчёная паприка - 1/3 ч.л.
🟠Чеснок сушёный - 1/3 ч.л.
🟠Тмин (зира) - 1/4 ч.л.
🟠Соль и молотый перец - по вкусу

✍️Приготовление:
1. Отварить зелёную или коричневую чечевицу до готовности. Подойдёт и консервированная. Используйте чечевицу твёрдых сортов с плотной оболочкой. Я обычно варю в большом количестве воды и затем откидываю на сито — так меньше шансов её переварить в кашу.
2. Мелко нарезать лук и обжарить до золотистого цвета.
3. К отварной чечевице добавить обжаренный лук, специи, соль, 1 ст. л. масла и нутовую муку. Измельчить всё погружным блендером. Можно оставить немного целых зёрен для текстуры.
4. Из получившейся массы скатать круглые тефтельки.
5. Форму для запекания хорошо смазать оставшимся маслом, выложить тефтельки с небольшим расстоянием друг от друга и сверху их тоже тщательно смазать маслом.
6. Запекать при 180-190°С 25 минут (без вентилятора!)
7. Готовые тефтельки переложить в любой ваш любимый томатный соус и потушить 1-2 минуты. Переворачивайте их аккуратно, чтобы сохранить их целостность. Они более хрупкие, чем тефтельки из мяса.
8. Для своего соуса: я обжарила 1 среднюю луковицу, морковь, 2 зубчика чеснока и кусочек натертого имбиря на масле авокадо. Добавила банку 400 мл консервированных томатов в с/соку, ст.л. томатной пасты и 100 мл воды. Из специи добавила сладкую 1 ч.л. паприки, 1 ч.л. петрушки, 1/4 ч.л. тмина и совсем немного подсластителя для баланса вкуса. Потушила 4-5 минут.
9. На гарнир можете выбрать: киноа, гречку, пшено, амарант, пасту без глютена или подавать с лепёшками.

Автор видеорецепта - kat.cooking.diary

Приятного аппетита! 😋

Современная Хозяйка

ПП ДЕСЕРТ СНИКЕРС 🍫

КБЖУ на 100 грамм: 234.4/10.9/11.6/21.4

Корж:
🟠Яйцо - 1 шт.
🟠Какао - 1 столовая ложка
🟠Мука рисовая - 3 столовые ложки
🟠Подсластитель FitParad - 2 мерные ложки

Крем:
🟠Йогурт безлактозный - 200 гр
🟠Протеин ванильный - 25 гр
🟠Арахисовая паста - 1 столовая ложка
🟠Подсластитель (если надо)

Карамель:
🟠Арахисовая паста - 3 столовые ложки
🟠Сироп топинамбура - 2 столовые ложки

🤩 Приготовление:
1. Делаем коржи. Смешиваем яйцо, муку, какао и подсластитель. Выпекаем в любой форме 25 минут, при 180°С. После нарезаем на средние кусочки.
2. Для крема смешать все ингредиенты.
3. Для карамели смешать все ингредиенты.
4. Готовый десерт можно есть сразу, а можно оставить на пару часов в холодильнике. Так будет вкуснее!

Автор видеорецепта - kkifood

Приятного аппетита! 😋

Современная Хозяйка