🔖فایل استاندارد عسل

ویژگی ها و روش های آزمون

⭕️ بخشنامه جدید در رابطه با استاندارد ویژگی های بهداشتی ذرت مورد مصرف در صنایع پالایشگاهی غلات

✅به منظور ایجاد وحدت رویه برای نظارت و کنترل در برنامه های مدیریت ایمنی مواد غذایی و مسئولین فنی تایید صلاحیت شده

👇👇👇

✅استاندارد ویژگی های بهداشتی ذرت مورد مصرف در صنایع پالایشگاهی غلات

🩷 در تدوین این استاندارد مسئولین فنی هم نقش مهمی داشتند.

🔴منظور از صنایع پالایشگاهی غلات چیست؟

واحدهایی هستند که با فراوری ذرت، محصولاتی با ارزش افزوده بالا مثل شیرین کننده های طبیعی شامل انواع ذرت غنی از فروکتوز، انواع شربت گلوکز و انواع نشاسته رو تولید میکنند.

🔖میزان مرجع برای بیان سهم فراورده های غذایی و آشامیدنی

✅ چرا در تولید نوشابه از ساپونین استفاده میشه؟

در این فایل به این سوال پاسخ دادیم👆👆

با علم فود همراه باشید☘

✅ راهنمای سیستم های کنترل واردات مواد غذایی

✅ راهنمای نگهداری نان و شیری آردی و خمیر آنها در سردخانه

✅ ویژگی ها و روش های آزمون ذرت

✅روش تعیین نسبت دانه های حشره زده در قهوه خام

🎬🎬🎬🎬 آزمایشگاه میکروبی لبنی

✅️آموزش عملی

✅️کاربردی و مهارت محور

✅️دارای ۱۰ امتیاز آموزشی

✅️امکان دریافت گواهی کارآموزی

✍️سرفصل های این دوره آموزشی:

🔵تحلیل کامل استاندارد میکروبی فرآورده های لبنی

🔵 آزمون توتال کانت فرآورده های شیری

🔵 محاسبه و شمارش پلیت ها

🔵 آزمون کلیفرم کانت در فرآورده های لبنی

🔵 شناسایی ایکولای در فرآورده های لبنی

🔵 شناسایی استافیلوکوکوس اورئوس
کوآگولاز + در فرآورده های لبنی

🔵شمارش کپک و مخمر در محصولات لبنی

🔵 شمارش انتروباکتریاسه

🔵 شناسایی سالمونلا در فرآورده های لبنی

🔵 تست ONPG سالمونلا

🔵 شمارش کلستریدیوم های احیا کننده

🔵 سولفیت در فراورده های لبنی

🔵 شمارش باکتری های سرماگرا در فراورده های لبنی

🔵 آزمون های تائیدی انتروباکتریاسه

🔵شمارش مخمر های اسموفیلیک در فراورده های لبنی

🔵 آموزش کامل نمونه برداری از فرآورده های لبنی

👇👇👇

😊 برای آشنایی با این آموزش کلیک کنید

✅ نمونه فرم برنامه ریزی تولید

✅ فرم جانشین مسئول فنی

✅ نمونه فرم تحویل کالا به انبار

✅ فرم ماده ۱۱

🔺لینک زیر مربوط به فهرست محصولات برای دریافت پروانه کاربرد علامت استاندارد اجباری هست.

🔻 385 مورد از محصولات غذایی و کشاورزی شامل علامت استاندارد اجباری هستند.

💠 با مشخص کردن فیلد صنایع غذایی و کشاورزی میتونید لیست محصولات رو مشاهده کنید

👇👇👇

https://isom.inso.gov.ir/nst/

برای باز شدن لینک فیلتر شکن رو خاموش کنید .

💠 اندازه گیری مقدار ازت و محاسبه مقدار پروتئین خام به روش کلدال در خوراک دام، طیور و آبزیان

⭕️ دوستانی که قصد شرکت در آزمون ارشد رشته های مرتبط با مواد غذایی وزارت بهداشت رو دارید اطلاعیه های مربوط به این آزمون رو در این کانال میتونید دنبال کنید

⤵️⤵️

https://www.tg-me.com/elmfoodacademy