ПИРОЖЕНОЕ В КРУЖКЕ
КБЖУ на 100 гр 176/6/4/25
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста
●Яйцо 1шт
●Овсяная мука 2 ст л
●Какао 1ч.л
●Разрыхлитель 1/4 ч.
Для крема.
●Йогурт натуральный 2 ст л
●Банан 0,5 шт
---
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅ Все ингредиенты для теста смешать, и выложить в кружку или небольшую форму
✅ Поставить в микроволновку на 4/5 минуты или запечь в духовке при180гр минут 15-20
✅ Для крема измельчаем банан, добавляем йогурт, блендерим.
✅ Разрезаем корж вдоль на 2-3 части и смазываем кремом
✅ Сверху можно посыпать цукатами, тертым шоколадом или корицей
Приятного аппетита.
КБЖУ на 100 гр 176/6/4/25
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста
●Яйцо 1шт
●Овсяная мука 2 ст л
●Какао 1ч.л
●Разрыхлитель 1/4 ч.
Для крема.
●Йогурт натуральный 2 ст л
●Банан 0,5 шт
---
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅ Все ингредиенты для теста смешать, и выложить в кружку или небольшую форму
✅ Поставить в микроволновку на 4/5 минуты или запечь в духовке при180гр минут 15-20
✅ Для крема измельчаем банан, добавляем йогурт, блендерим.
✅ Разрезаем корж вдоль на 2-3 части и смазываем кремом
✅ Сверху можно посыпать цукатами, тертым шоколадом или корицей
Приятного аппетита.
КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА
ВСЕГО 127 ккал
БЖУ на 100 гр: 15,2/6/1
🔹Ингредиенты:
- Филе куриное 400 гр ( у меня 100 гр красного мяса и 300 грудки)
- 2 яйца
- сметана 1 ст л
- молоко 100-150 мл
- помидор
- сыр 40 гр
- соль/специи/зелень по вкусу
🔹Приготовление:
1. Филе режем кубиками.
2. Сыр трём на тёрке.
3. Измельчаем помидор.
4. Все ингредиенты соединяем, перемешиваем.
5. Отправляем в форму для запекания. Выпекаем при 180 гр 25-35 минут.
ВСЕГО 127 ккал
БЖУ на 100 гр: 15,2/6/1
🔹Ингредиенты:
- Филе куриное 400 гр ( у меня 100 гр красного мяса и 300 грудки)
- 2 яйца
- сметана 1 ст л
- молоко 100-150 мл
- помидор
- сыр 40 гр
- соль/специи/зелень по вкусу
🔹Приготовление:
1. Филе режем кубиками.
2. Сыр трём на тёрке.
3. Измельчаем помидор.
4. Все ингредиенты соединяем, перемешиваем.
5. Отправляем в форму для запекания. Выпекаем при 180 гр 25-35 минут.
Капуста с имбирем и чесноком.
На 100 г - 38 ккал
Б/Ж/У - 1.7/0.4/5.8
Ингредиенты
Капуста молодая 500 г
Имбирь 1-2 см
Лук 1/2шт, 70 г
Чеснок - 2 зуб
Сухой перец чили
Сахарозаменитель
Соль
растительное масло 1 ч. л
Соевый соус 2 ст.л
Приготовление
На растительном масле чуть обжарить имбирь, чеснок и чили. Добавить лук полукольцами и обжарить до прозрачности.
Капусту нарезать крупным кубиком и добавить в сковороду. Тушить на маленьком огне до размягчения капусты.
Добавить сахарозаменитель, соль и соевый соус по вкусу.
Приятного аппетита.
На 100 г - 38 ккал
Б/Ж/У - 1.7/0.4/5.8
Ингредиенты
Капуста молодая 500 г
Имбирь 1-2 см
Лук 1/2шт, 70 г
Чеснок - 2 зуб
Сухой перец чили
Сахарозаменитель
Соль
растительное масло 1 ч. л
Соевый соус 2 ст.л
Приготовление
На растительном масле чуть обжарить имбирь, чеснок и чили. Добавить лук полукольцами и обжарить до прозрачности.
Капусту нарезать крупным кубиком и добавить в сковороду. Тушить на маленьком огне до размягчения капусты.
Добавить сахарозаменитель, соль и соевый соус по вкусу.
Приятного аппетита.
Рыба в молоке
l🧚♂️l
Калорийность: 67 ккал на 100 г
Ингредиенты:
- филе телапии/трески/пикши или другой любимой рыбы 500гр;
- молоко 1,5% 100мл;
- зелень по вкусу;
- соль, специи по вкусу.
Способ приготовления:
1. Размораживаем рыбу. Потом тщательно промойте ее.
2. В молоко добавляем приправы, соль по вкусу.
3. Форму для выпекания застилаем фольгой, выкладываем туда рыбку, заливаем молоком. Фольгу не заворачиваем! Рыбка должна остаться открытой.
4. Посыпаем мелко нарезанной зеленью.
5. Отправляем в заранее разогретую духовку. Выпекать около 30 минут при температуре 180 градусов до готовности.
6. Получается крайне нежно и вкусно.
Приятного аппетита!
l🧚♂️l
Калорийность: 67 ккал на 100 г
Ингредиенты:
- филе телапии/трески/пикши или другой любимой рыбы 500гр;
- молоко 1,5% 100мл;
- зелень по вкусу;
- соль, специи по вкусу.
Способ приготовления:
1. Размораживаем рыбу. Потом тщательно промойте ее.
2. В молоко добавляем приправы, соль по вкусу.
3. Форму для выпекания застилаем фольгой, выкладываем туда рыбку, заливаем молоком. Фольгу не заворачиваем! Рыбка должна остаться открытой.
4. Посыпаем мелко нарезанной зеленью.
5. Отправляем в заранее разогретую духовку. Выпекать около 30 минут при температуре 180 градусов до готовности.
6. Получается крайне нежно и вкусно.
Приятного аппетита!
Овсяноблин-пицца
Итого на 100 грамм 148 ккал
Б/Ж/У 13.0 / 6.9 / 8.3
Ингредиенты:
Основа для пиццы:
Овсяная мука 50 г
Яйцо 3 шт
Молоко 1.5% 20 мл
соус:
Мягкий творог 2% 100 г
Томатная паста 50 г
Сухой чеснок 3 г
начинка:
Сыр твёрдый маложирный 50 г
Моцарелла 100 г
Помидор 1 шт
Укроп 10 г
Базилик 10 г
Приготовление:
Для основу смешать муку, яйцо и молоко, слегка посолить. Выложить массу в разогретую антипригарную сковороду, слегка смазанную маслом. Обжарить под закрытой крышкой на небольшом огне с двух сторон. Выложить основу на противень на силиконовый коврик.
Приготовить соус. Для этого смешать творог, томатную пасту и сухой чеснок.
Подготовить начинку. Сыр натереть, помидоры, зелень и моцареллу нарезать.
Соусом смазать поверхность основы. Сверху выложить начинку.
Поставить пиццу в разогретую до 150°С духовку на 5 минут до расплавления сыра.
Итого на 100 грамм 148 ккал
Б/Ж/У 13.0 / 6.9 / 8.3
Ингредиенты:
Основа для пиццы:
Овсяная мука 50 г
Яйцо 3 шт
Молоко 1.5% 20 мл
соус:
Мягкий творог 2% 100 г
Томатная паста 50 г
Сухой чеснок 3 г
начинка:
Сыр твёрдый маложирный 50 г
Моцарелла 100 г
Помидор 1 шт
Укроп 10 г
Базилик 10 г
Приготовление:
Для основу смешать муку, яйцо и молоко, слегка посолить. Выложить массу в разогретую антипригарную сковороду, слегка смазанную маслом. Обжарить под закрытой крышкой на небольшом огне с двух сторон. Выложить основу на противень на силиконовый коврик.
Приготовить соус. Для этого смешать творог, томатную пасту и сухой чеснок.
Подготовить начинку. Сыр натереть, помидоры, зелень и моцареллу нарезать.
Соусом смазать поверхность основы. Сверху выложить начинку.
Поставить пиццу в разогретую до 150°С духовку на 5 минут до расплавления сыра.
Диетические котлеты, можно даже на ночь.
Итого на 100 грамм 89 ккал
Б/Ж/У 9.7 / 4.1 / 3.3
Ингредиенты:
куриный фарш 250 г
1 морковь
кабачок 80 гр
1 белок
1 луковица
соль и специи по вкусу
Приготовление:
Кабачок и морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, перемешать с фаршем, яйцом. Добавить соль и специи.
Сформовать котлетки мокрыми руками, выложить на противень и запечь в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета, в среднем 25-30 минут.
Чтобы котлетки не пересушить, в духовку поставить ёмкость с водой.
Итого на 100 грамм 89 ккал
Б/Ж/У 9.7 / 4.1 / 3.3
Ингредиенты:
куриный фарш 250 г
1 морковь
кабачок 80 гр
1 белок
1 луковица
соль и специи по вкусу
Приготовление:
Кабачок и морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, перемешать с фаршем, яйцом. Добавить соль и специи.
Сформовать котлетки мокрыми руками, выложить на противень и запечь в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета, в среднем 25-30 минут.
Чтобы котлетки не пересушить, в духовку поставить ёмкость с водой.
Рулет с фаршем👌
✅КБЖУ:175.36/10.47/9.87/10.37
🟠Ингредиенты:
▫️Лаваш-2листа
▫️Куриный фарш, лучше приготовить самим - 700гр
▫️Лук репчатый - 2шт
▫️Помидор - 2шт
▫️Болгарский перец - 1шт
▫️Укроп
▫️Соль, специи
🔵Для заливки :
▫️3 яйца
▫️200гр сметаны - 15%
▫️Сыр твёрдый - 100гр
🟡Приготовление:
▫️В фарш добавить соль, специи, укроп, обжаренный репчатый лук (фарш тушить до полуготовности). Далее нарезать кубиками помидор и перец.
▫️На лаваш наносим по всей поверхности фарш, часть нарезанного помидора и перца, скручиваем рулет.
▫️Получается два рулета. ▫️Выкладываем в форму для запекания, смазать желтком.
▫️Выпекать в духовке 30мин,при температуре 180гр.
▫️Готовим заливку. Смешать яйца, сметану, сыр и залить наши рулеты, запекать еще мин 5.
✅КБЖУ:175.36/10.47/9.87/10.37
🟠Ингредиенты:
▫️Лаваш-2листа
▫️Куриный фарш, лучше приготовить самим - 700гр
▫️Лук репчатый - 2шт
▫️Помидор - 2шт
▫️Болгарский перец - 1шт
▫️Укроп
▫️Соль, специи
🔵Для заливки :
▫️3 яйца
▫️200гр сметаны - 15%
▫️Сыр твёрдый - 100гр
🟡Приготовление:
▫️В фарш добавить соль, специи, укроп, обжаренный репчатый лук (фарш тушить до полуготовности). Далее нарезать кубиками помидор и перец.
▫️На лаваш наносим по всей поверхности фарш, часть нарезанного помидора и перца, скручиваем рулет.
▫️Получается два рулета. ▫️Выкладываем в форму для запекания, смазать желтком.
▫️Выпекать в духовке 30мин,при температуре 180гр.
▫️Готовим заливку. Смешать яйца, сметану, сыр и залить наши рулеты, запекать еще мин 5.
ПРОСТОЙ САЛАТ С КРАСНОЙ РЫБКОЙ
Итого на 100 грамм 60 ккал
Б/Ж/У 6.0 / 2.7 / 2.7
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Листья салата Айсберг 150 г
Огурцы 200 г
Лосось 150 г
Соус для салата:
Натурального йогурта 75 г
Сок лимона 2 чл
Укроп 10 г
Чеснока 2 зубчика
Оливковое масло 1 чл
Соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Огурцы с помощью овощечистки нарезать тонкими пластинами. Листья салата порвать крупными кусками. Лосось тонко нарезать или купить в нарезке. Все перемешать и дать немного настояться в холодильнике. Полить салат соусом.
Итого на 100 грамм 60 ккал
Б/Ж/У 6.0 / 2.7 / 2.7
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Листья салата Айсберг 150 г
Огурцы 200 г
Лосось 150 г
Соус для салата:
Натурального йогурта 75 г
Сок лимона 2 чл
Укроп 10 г
Чеснока 2 зубчика
Оливковое масло 1 чл
Соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Огурцы с помощью овощечистки нарезать тонкими пластинами. Листья салата порвать крупными кусками. Лосось тонко нарезать или купить в нарезке. Все перемешать и дать немного настояться в холодильнике. Полить салат соусом.
Свекольные панкейки,прослойка из творожного сыра и пюре из персиков,вкуууусно😋😋😋😊
кбжу без топпинга:105/6/3/12
☕️Английские свекольные панкейки☕️
✅Свекла 150 г✅Яйцо 2 шт ✅кефир/йогурт 150 мл✅ Пшеничная ц/з мука 4 ст.л✅Разрыхлитель 1/2 ч.л✅подсластитель✅Корица
➡️Свеклу отварить и остудить, затем натереть на терке и взбить в блендере, нам нужно получить однородное свекольное пюре.
➡️В большой емкости соединяем все ингредиенты, хорошо перемешиваем с помощью миксера и оставляем «отдохнуть» на 30 минут. Перед тем как начать жарить панкейки тесто еще раз хорошо перемешать
➡️Сковороду с антипригарным покрытием ставим на огонь и хорошо разогреваем ее. На сухую (!) сковороду выкладываем небольшую порцию теста и слегка разравниваем его, формируя круглую форму панкейка.
➡️Жарим панкейки на медл енном огне, с двух сторон.
кбжу без топпинга:105/6/3/12
☕️Английские свекольные панкейки☕️
✅Свекла 150 г✅Яйцо 2 шт ✅кефир/йогурт 150 мл✅ Пшеничная ц/з мука 4 ст.л✅Разрыхлитель 1/2 ч.л✅подсластитель✅Корица
➡️Свеклу отварить и остудить, затем натереть на терке и взбить в блендере, нам нужно получить однородное свекольное пюре.
➡️В большой емкости соединяем все ингредиенты, хорошо перемешиваем с помощью миксера и оставляем «отдохнуть» на 30 минут. Перед тем как начать жарить панкейки тесто еще раз хорошо перемешать
➡️Сковороду с антипригарным покрытием ставим на огонь и хорошо разогреваем ее. На сухую (!) сковороду выкладываем небольшую порцию теста и слегка разравниваем его, формируя круглую форму панкейка.
➡️Жарим панкейки на медл енном огне, с двух сторон.
Запечённые бананы с творогом
Рецепт на 4 порции, в 100г. – около 105ккал
бананы - 4шт.
1/2 лимона (сок)
100г. обезжиренного творога
100г. натурального йогурта
1 яйцо
1. Очистите бананы, разрежьте вдоль на две части, положите на противень, сбрызните соком лимона.
2. Разотрите творог с йогуртом, и яйцом до получения однородной массы, выложите на бананы.
3. Поместите в заранее нагретую духовку и выпекайте 10 мин.
Сверху по желанию посыпать корицей или измельчёнными орехами.
Приятного аппетита!
Рецепт на 4 порции, в 100г. – около 105ккал
бананы - 4шт.
1/2 лимона (сок)
100г. обезжиренного творога
100г. натурального йогурта
1 яйцо
1. Очистите бананы, разрежьте вдоль на две части, положите на противень, сбрызните соком лимона.
2. Разотрите творог с йогуртом, и яйцом до получения однородной массы, выложите на бананы.
3. Поместите в заранее нагретую духовку и выпекайте 10 мин.
Сверху по желанию посыпать корицей или измельчёнными орехами.
Приятного аппетита!
Вафли банановые🌟
[ 551 кк на всю порцию ]
бжу: 26,9 / 26 / 52
💋Ингредиенты:
💋Рикотта - 200 гр
💋Банан - 1 шт
💋Яйцо - 1 шт
💋Мука цз - 40 гр
💋Разрыхлитель на кончике ножа
💋Подсластитель по вкусу
💋Мак по вкусу
💋Приготовление:
1. Банан размять в пюре.
2. Соединить все ингредиенты и хорошо перемешать.
3. Выпекать в вафельнице до готовности.
[ 551 кк на всю порцию ]
бжу: 26,9 / 26 / 52
💋Ингредиенты:
💋Рикотта - 200 гр
💋Банан - 1 шт
💋Яйцо - 1 шт
💋Мука цз - 40 гр
💋Разрыхлитель на кончике ножа
💋Подсластитель по вкусу
💋Мак по вкусу
💋Приготовление:
1. Банан размять в пюре.
2. Соединить все ингредиенты и хорошо перемешать.
3. Выпекать в вафельнице до готовности.