Домашние колбаски
#завтрак #обед #ужин
Ингредиенты:
🔹мясо около 2,5 кг (жирное или мясо+жир в соотношении две части мяса + одна часть жира).
✅Нарезать кусочками около 1,5*1,5 см.
Добавить чеснок, выдавленный через чеснокодавку, соль каменную и чёрный перец по вкусу.
✅Перемешать.
✅Начиняем шприц, натягиваем оболочку на насадку и наполняем. Шпагатом формируем колбаски.
✅Можно просто рулетом закрутить одной большой колбасой.
Жарим, варим, запекаем.
Этот рецепт рассчитан на три метра говяжьей оболочки.
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
#завтрак #обед #ужин
Ингредиенты:
🔹мясо около 2,5 кг (жирное или мясо+жир в соотношении две части мяса + одна часть жира).
✅Нарезать кусочками около 1,5*1,5 см.
Добавить чеснок, выдавленный через чеснокодавку, соль каменную и чёрный перец по вкусу.
✅Перемешать.
✅Начиняем шприц, натягиваем оболочку на насадку и наполняем. Шпагатом формируем колбаски.
✅Можно просто рулетом закрутить одной большой колбасой.
Жарим, варим, запекаем.
Этот рецепт рассчитан на три метра говяжьей оболочки.
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Иногда лишний вес, это отёки
#спорт #зарядка
Решили поделиться со всеми😉
Лимфодренажные прыжки- делаем по 100 прыжков утром или вечером.
❗️ВАЖНО:
Носки не отрываем.
Можно делать в быстром темпе.
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
#спорт #зарядка
Решили поделиться со всеми😉
Лимфодренажные прыжки- делаем по 100 прыжков утром или вечером.
❗️ВАЖНО:
Носки не отрываем.
Можно делать в быстром темпе.
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
Карнивор паста
#завтрак #обед #ужин
Моцарелла
Яичный желтки
Приготовление:
1️⃣Растопите сыр в микроволновке, 1-2 минуты
2️⃣Добавьте яичные желтки, ксантановую камедь (если нужно) и хорошо перемешайте, чтобы получилось тесто. Если смесь кажется слишком липкой, поставьте её в холодильник на 20 минут.
3️⃣Выложите тесто для пасты на лист пергаментной бумаги, затем накройте другим листом бумаги.
4️⃣С помощью скалки раскатайте тесто до толщины 25мм. Уберите в холодильник примерно на 30 минут, пока вы будете кипятить большую кастрюлю воды.
5️⃣Когда вода закипит, варите лапшу в течение 30 секунд, стараясь не переварить.
6️⃣Слейте воду и промойте холодной водой. Дайте пасте остыть в течение нескольких минут
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
#завтрак #обед #ужин
Моцарелла
Яичный желтки
Приготовление:
1️⃣Растопите сыр в микроволновке, 1-2 минуты
2️⃣Добавьте яичные желтки, ксантановую камедь (если нужно) и хорошо перемешайте, чтобы получилось тесто. Если смесь кажется слишком липкой, поставьте её в холодильник на 20 минут.
3️⃣Выложите тесто для пасты на лист пергаментной бумаги, затем накройте другим листом бумаги.
4️⃣С помощью скалки раскатайте тесто до толщины 25мм. Уберите в холодильник примерно на 30 минут, пока вы будете кипятить большую кастрюлю воды.
5️⃣Когда вода закипит, варите лапшу в течение 30 секунд, стараясь не переварить.
6️⃣Слейте воду и промойте холодной водой. Дайте пасте остыть в течение нескольких минут
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
Решили внедрить новую рубрику #покупки #кето_корзина #полезное
Яркая и полезная😊
Согласитесь, так приятно покупать полезную еду
Делитесь, что покупаете(новичкам будет особенно полезно)
Все фото наших участников из чата https://www.tg-me.com/keto_chat
P.S. отчёт никто не отменял, каждый понедельник или в любой другой день❗️
Если нравится наш контент, поддержите наш канал🥰
проголосовать
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
Яркая и полезная😊
Согласитесь, так приятно покупать полезную еду
Делитесь, что покупаете
Все фото наших участников из чата https://www.tg-me.com/keto_chat
P.S. отчёт никто не отменял, каждый понедельник или в любой другой день
Если нравится наш контент, поддержите наш канал🥰
проголосовать
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
Холодный кофейный десерт
#десерт
🔹10гр растворимый кофе
🔹40гр эритрит (можно поменьше)
🔹120 мл холодной воды
✅Вылейте все ингредиенты в кружку блендера и перемешайте с помощью миксера, пока смесь не станет очень пенистой.(это займет несколько минут)
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
#десерт
🔹10гр растворимый кофе
🔹40гр эритрит (можно поменьше)
🔹120 мл холодной воды
✅Вылейте все ингредиенты в кружку блендера и перемешайте с помощью миксера, пока смесь не станет очень пенистой.(это займет несколько минут)
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
СРЫВ или ЗАЧЕМ МНЕ ВСЁ ЭТО?
Сразу с места в карьер:
➡️ У 99% людей бывают срывы. Мы живые люди, с эмоциями, со своими стрессами, всплесками и прочим. Вы не избранная/ый, не исключительно эмоциональный человек. Срывы бывают.
Причины:
➡️ заедание стресса (ну камон, стресс в наше время-норма, заедайте сельдереем!)
➡️ РПП, тут сложнее, идите к психологу. Серьёзно, он найдёт причину и вы с ним её проработаете.
➡️ Низкий калораж( вот я сейчас как начну 1к калорий есть и сразу скину 10 кг за неделю. Деточка, скинешь легко, как и эластичность кожи) Нельзя, особенно в начале кето пути, сильно урезать калории. Вы банально будете голодать и это приведёт к срывам. Нужно сначала накормить себя, похудеть себя, а уж потом экспериментировать с калоражем.
➡️ Нехватка троицы калий/магний/натрий. Об этом мы публиковали много постов, ищите и перечитывайте.
➡️ СКУКА/ПРИВЫЧКА ЖЕВАТЬ. В таком случае - упал и отжался.
Если мысли крутятся "чего бы такого слопать?", то отвлекайте себя. Спорт, прогулка, чтение, рисование, лего в конце концов.
Нужно помнить, что ЭТО нужно вам, больше никому.
И как сказала одна из участниц нашего чата:
"А ЧТО Я ПОДУМАЮ О СЕБЕ ЗАВТРА?"
А завтра будет чувство вины, уничижение и тд. Зачем? разве это того стоит?
Если сорвались, то винить себя нет смысла совершенно. Просто продолжаем дальше.
Орехи сжали и пашем дальше.
#авторское
©Fugue
Если нравится наш контент, поддержите наш канал🥰
проголосовать
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
Сразу с места в карьер:
Причины:
Если мысли крутятся "чего бы такого слопать?", то отвлекайте себя. Спорт, прогулка, чтение, рисование, лего в конце концов.
Нужно помнить, что ЭТО нужно вам, больше никому.
И как сказала одна из участниц нашего чата:
"А ЧТО Я ПОДУМАЮ О СЕБЕ ЗАВТРА?"
А завтра будет чувство вины, уничижение и тд. Зачем? разве это того стоит?
Если сорвались, то винить себя нет смысла совершенно. Просто продолжаем дальше.
Орехи сжали и пашем дальше.
#авторское
©Fugue
Если нравится наш контент, поддержите наш канал🥰
проголосовать
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Крекеры
#закуска #выпечка
Ингредиенты:
🔹2 стакана (200 граммов) миндальной муки
🔹1/2 чайной ложки соли
🔹1/2 чайной ложки разрыхлителя (можно соду и уксус)
🔹2 чайные ложки кокосовой муки
🔹1/4 чайной ложки лукового порошка
🔹1/4 чайной ложки кайенского перца
🔹1 крупное яйцо (50 граммов, без скорлупы), комнатной температуры
🔹3 столовые ложки (42 грамма) сливочного масла
🔹2 1/2 стакана ( 283 грамма) тёртого острого сыра чеддер
🔹для раскатывания теста — дополнительная миндальная мука или другая
Приготовление:
1️⃣Смешайте все ингредиенты для теста. Замешивайте до образования шара. Заверните в пищевую плёнку и уберите в морозилку на час или до полного охлаждения
2️⃣Разогрейте духовку до 175 °C и застелите противень пергаментной бумагой.
3️⃣Посыпьте пергаментную бумагу миндальной мукой (или другой мукой по вашему выбору), выложите в центр 1/4 теста и накройте сверху ещё одним листом пергаментной бумаги. Оставшееся тесто уберите в холодильник до использования.
4️⃣Раскатайте тесто до толщины 2 мм. Если раскатать его слишком толстым слоем, крекеры могут не хрустеть, а если слишком тонким, крекеры будет трудно отделить от пергаментной бумаги.
5️⃣ Порционно нарежьте как нравится или использую формочки. Если хотите солёные, посолите, поперчите.
6️⃣Выложите формы на подготовленный противень, оставив небольшое расстояние между крекерами, и выпекайте в течение 14–17 минут или до тех пор, пока края не начнут подрумяниваться. После извлечения из духовки они будут мягкими, но после остывания станут хрустящими. Если после остывания они всё ещё не хрустят, верните их в духовку и выпекайте ещё 4–7 минут.
✅Храните в герметичном контейнере до 2 недель. Если они потеряют хрусткость, запекайте в течение 6 минут при температуре 175 °C.
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
#закуска #выпечка
Ингредиенты:
🔹2 стакана (200 граммов) миндальной муки
🔹1/2 чайной ложки соли
🔹1/2 чайной ложки разрыхлителя (можно соду и уксус)
🔹2 чайные ложки кокосовой муки
🔹1/4 чайной ложки лукового порошка
🔹1/4 чайной ложки кайенского перца
🔹1 крупное яйцо (50 граммов, без скорлупы), комнатной температуры
🔹3 столовые ложки (42 грамма) сливочного масла
🔹2 1/2 стакана ( 283 грамма) тёртого острого сыра чеддер
🔹для раскатывания теста — дополнительная миндальная мука или другая
Приготовление:
1️⃣Смешайте все ингредиенты для теста. Замешивайте до образования шара. Заверните в пищевую плёнку и уберите в морозилку на час или до полного охлаждения
2️⃣Разогрейте духовку до 175 °C и застелите противень пергаментной бумагой.
3️⃣Посыпьте пергаментную бумагу миндальной мукой (или другой мукой по вашему выбору), выложите в центр 1/4 теста и накройте сверху ещё одним листом пергаментной бумаги. Оставшееся тесто уберите в холодильник до использования.
4️⃣Раскатайте тесто до толщины 2 мм. Если раскатать его слишком толстым слоем, крекеры могут не хрустеть, а если слишком тонким, крекеры будет трудно отделить от пергаментной бумаги.
5️⃣ Порционно нарежьте как нравится или использую формочки. Если хотите солёные, посолите, поперчите.
6️⃣Выложите формы на подготовленный противень, оставив небольшое расстояние между крекерами, и выпекайте в течение 14–17 минут или до тех пор, пока края не начнут подрумяниваться. После извлечения из духовки они будут мягкими, но после остывания станут хрустящими. Если после остывания они всё ещё не хрустят, верните их в духовку и выпекайте ещё 4–7 минут.
✅Храните в герметичном контейнере до 2 недель. Если они потеряют хрусткость, запекайте в течение 6 минут при температуре 175 °C.
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ