Сочные шампиньоны на закуску
#закуска

Ингредиенты:
🔹Шампиньоны - 800 гр.
🔹Сладкая паприка - 1 ст.л.
🔹Красный острый перец - по вкусу.
🔹Соус терияки - 1 ст.л.(можно без него или заменить на соевый, без сахара)
🔹Масло - 5 ст.л.
🔹Соль - по вкусу.

Приготовление:
Тщательно промойте шампиньоны. Смешайте грибы со всеми указанными ингредиентами и оставьте мариноваться на 30 минут. После маринования грибы можно приготовить на углях или в духовке, нарезав их и нанизав на шпажки.

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

Подборка зелёных салатов
#салаты

Салат "Зеленая богиня"
Салат из брокколи и авокадо
Салат из брокколи
Очередной простой зелёный салат
Салат с кедровыми орешками
Зелёный салат
Салат из пекинской капусты с сыром и яйцом

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

Фокачча с цукини
#завтрак #обед #ужин #выпечка

Ингредиенты:
• 2 кабачка (600 г)
• 2 луковицы
• 2 зубчика чеснока
• мука, разрешённая (граммы подбирайте под муку и по свои предпочтения)
• 1 пучок помидоров черри (пополам)
• 1 чайная ложка итальянских трав
• Соль перец
• 2 ст л масла для выпечки

Приготовление:
1️⃣Кабачки натереть, лук порезать, чеснок выдавить
2️⃣ Положите все в большую миску и добавьте оставшиеся ингредиенты.
3️⃣ Выложить тесто на противень, сбрызнуть маслом и готовить 60 минут (190 градусов ).
4️⃣ Дайте полностью остыть и наслаждайтесь!

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

Куриные тендеры
#закуска

Ингредиенты:
🔹4 куриных грудок
🔹1 стакан миндальной муки
🔹1 большое яйцо
🔹1 ст. л. густых взбитых сливок
🔹соль/перец

Приготовление:
1️⃣Разогрейте духовку до 180 градусов.
2️⃣Приправьте куриные грудки солью и перцем. Щедро приправьте миндальную муку солью и перцем.
3️⃣Взбейте 1 яйцо с 1 ст. л. жирных сливок.
4️⃣Сначала окуните каждую грудку в яичную смесь, а затем в приправленную миндальную муку.
5️⃣Положите грудки на слегка смазанный противень. Выпекайте 30 минут. Если они не такие хрустящие, как вам хотелось бы, вы можете дополнительно поджарить их в течение 2-3 минут.
6️⃣Дайте блюду остыть в течение 5 минут, прежде чем подавать.
✅Хранить в холодильнике до 5 дней.

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

Стейк-бургер🤤
#обед #ужин

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

​​Почему НЕЛЬЗЯ урезать жиры?

Сколько лет нам вдалбливали: хочешь похудеть — урежь жиры. Современные магазины просто завалены «обезжиренными» продуктами, диетолохи продолжают повторять мантру про «лёгкие продукты», а маркетологи убеждают, что именно жир делает человека толстым. Но реальность противоположная: обезжиренные диеты калечат здоровье, а насыщенные жиры жизненно необходимы человеку!

Дело в том, что жиры — это не просто калории, как нас годами убеждали. Жиры являются строительным материалом для клеток, гормонов и мозга. Холестерин и насыщенные жиры формируют мембраны клеток, поддерживают их прочность и гибкость. Без них клетки становятся слабыми, обмен веществ замедляется, а гормоны начинают мощно провисать, приводя к фатальным последствиям со здоровьем!

— Без жиров организм не может производить тестостерон, эстроген, кортизол, витамин D.
— Без жиров нарушается работа мозга — ведь до 60% массы мозга составляет жир, включая насыщенные.
— Без жиров падает иммунитет и энергия.

Насыщенные жиры же работают наоборот: они дают организму стабильное топливо и строят его изнутри. Жиры из мяса, печени, яиц и рыбы питают сердце, укрепляют мембраны клеток, повышают уровень хорошего холестерина и создают условия, при которых мозг работает как точный механизм!

Миф о том, что жир делает толстым, давно пора выбросить на свалку вместе со всеми этими маргаринами и обезжиренными йогуртами и творогами. Правда в том, что настоящая причина ожирения — это углеводы, сахар и постоянные скачки инсулина, ведь именно они блокируют жиросжигание и создают голодные качели, из-за которых вес возвращается снова и снова. Когда же организм получает достаточное количество жиров из животной пищи, он выходит на ровную линию энергии, сохраняет мышцы и начинает сжигать лишний жир без постоянного чувства голода.

Поэтому каждый, кто верит в миф об обезжиренных диетах, обманывает сам себя. Резать жиры значит резать собственное здоровье, ведь жир — это основа гормонов, нервной системы и жизненной силы!

источник

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

Арахисовые конфетки
#сладкое #десерт #lchfрецепты

Рецепт, для тех, кто уже давно на кето😉

Ингредиенты:
🔹1/4 стакана растопленного сливочного масла,
🔹2/3 стакана арахисового масла,
🔹8 капель жидкой стевии,
🔹1 ч. л. ванили

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

Заметили тенденцию в спорте - многие уходят от кардио и весов в качалках, отдавая предпочтение «умному» фитнесу.

Когда нужно не просто механически выполнять упражнения, а сосредоточиться на внутренних ощущениях и оттачивать нейронные связи между мозгом и телом.

Например, как в этом упражнении. Оно проработает все группы мышц, включая руки, бедра, ягодицы, и спину. Вместо мяча, можно взять блок для йоги или ролл большого диаметра.

Повторите 5-7 раз на одну сторону, затем на другую. Сделайте 4-5 подходов, между ними не забывайте о перерыве.
#полезное #спорт

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ