Наконец дошла до «.оригинал» и определенно это один из самых ярких и красивых проектов на сегодня в Москве 🙌

Во-первых, это команда Алексея Ольхового (Yauza, Blanc, Radio, ДК «Кристалл»). Во-вторых итальянской кухней от бренд-шефа Андрея Лапина (Yauza, Blanc).

Поэтому «.оригинал», спроектированный от самого фундамента на месте исторического здания бывшего железнодорожного депо, завораживает светом, живостью, зелеными джунглями и вообще каждой деталью. Визитная карточка пространства: чистый литой бетон, двускатная кровля и огромное окно в ней. А ещё железнодорожные пути, на которые выходят окна, здесь как-то романтично кстати.
Садик - двор тоже совершенно особенный 🪴

🍽️ Что пробовать
В закусках три вида тартара из гребешка, креветки и тунца, карпаччо из цветной капусты с пармезаном или бессменная классика: прошутто крудо и котто, которые так любят в Италии. На фото Вителло тоннато с айоли из чернил каракатицы. (990₽)

Must try – Зелёный салат с солеными амальфитанскими лимонами, с фирменным соусом цитрус-алоэ (он тоже на фото). (1100₽)

Особое внимание уделили пасте и добавили в меню более десяти разновидностей. Например, ньокки с тыквой, бурратой и черным трюфелем или аньолотти с белыми грибами и пармезаном. А также равиоли, тортелли, трианголи, карамелле, маккерони, паппарделле. Не забыли и про ризотто: его три вида.

Тирамису в необычном прочтении, с белыми грибами и трюфелем - лучше брать на двоих.

Из коктейлей зашел Стендаль на бренди с кордиалом из вишни, Мартини Экстра драй, биттер, вишневая щепа. (990₽)

✨ В целом, место запоминается. И по вкусам, и по идее, и по атмосфере, и по интерьеру.
100% понравилось 🫶