Мыло или антисептик – что эффективнее? Давайте разбираться!

Мыло и вода:

✅удаляют до 99% бактерий, вирусов и загрязнений с поверхности кожи;
✅эффективно смывают жир, грязь и органические остатки;
✅рекомендуются ВОЗ как основной метод гигиены, если есть доступ к воде.

Антисептик:

⭕️уничтожает до 99,9% патогенных микроорганизмов (при содержании спирта не менее 60–80%);
⭕️незаменим в дороге, общественных местах и медучреждениях;
⭕️не удаляет видимые загрязнения, пестициды и тяжелые металлы.

Когда что использовать

Мыло и вода – после улицы, перед едой, при явных загрязнениях. Антисептик – в транспорте, магазинах, при отсутствии доступа к воде.

Чтобы антисептик подействовал, руки не должны иметь сильных загрязнений: грязь и жир мешают его работе. И важно помнить: спиртовые средства нельзя использовать слишком часто, они сушат кожу сильнее, чем мыло.

❗️Важно: антисептик не заменяет мытье рук, а дополняет его. Используйте оба средства для максимально эффективной защиты.

Принято считать, что педикулез – удел тех, кто пренебрегает гигиеной. Но это опасное заблуждение! Парадоксально, но вши действительно чаще селятся на чистых волосах. Разберемся, почему это происходит.

Причина № 1.
Чистая кожа головы облегчает насекомым доступ к коже головы, что необходимо для их питания.
Причина № 2.
На вымытых волосах отсутствует жировая пленка, мешающая креплению гнид.
Причина № 3.
Сальная пленка на немытых волосах затрудняет дыхание паразитов.

Знали об этом? Ставьте 🧡, если нет.

Правильная термическая обработка – надежный способ защититься от опасных бактерий и паразитов. Соблюдайте эти простые правила, чтобы сохранить здоровье всей семьи.

Обратите внимание на внутреннюю температуру продукта (не температуру сковороды или кастрюли!):

📌мясной фарш и блюда из него: не менее 71 °C в течение 2–3 минут;
📌цельные куски мяса (говядина, баранина): от 63 °C с выдержкой 3–4 минуты;
📌птица (курица, индейка): 74 °C в самой толстой части продукта;
📌рыба и морепродукты: 63 °C до непрозрачного состояния;
📌яйца: варить не менее 10 минут после закипания.

Особое внимание уделяйте мясу и птице – сок после приготовления должен быть прозрачным. Для точности используйте кухонный термометр: он помогает объективно оценить готовность. Помните, что цвет и текстура не всегда надежные показатели безопасности.

После приготовления не оставляйте блюда при комнатной температуре дольше двух часов, так как быстрое охлаждение предотвращает размножение микроорганизмов.